MODULO 4. Manejo Sustentable del Suelo y Sustratos en la Producción de Berries. a) Origen del suelo

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1 MODULO 4. Manejo Sustentable del Suelo y Sustratos en la Producción de Berries. a) Origen del suelo Dr. Joel Pineda P. (pinedapjoel@yahoo.com.mx) DEPARTAMENTO DE SUELOS, UACh

2 Objetivos Conocer los conceptos básicos relacionados con las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y su aplicación en el manejo sustentable del Suelo para la producción de berries. Identificar las principales características físicas, químicas y biológicas de los sustratos de cultivo y su efecto en la producción de berries.

3 Contenido Origen, materiales y factores de formación del suelo Propiedades físicas: textura, estructura, densidad aparente, densidad real, porosidad, consistencia, permeabilidad (infiltración, drenaje), retención de agua (CC y PMP). Propiedades químicas: conductividad eléctrica, ph, concentración nutrimental (iones), capacidad de intercambio iónico (catiónico CIC, aniónico CIA), fijación e inmovilización nutrimental, relación de adsorción de sodio RAS, porcentaje de sodio intercambiable PSI. Microbiología del Suelo: hongos, bacterias, actinomicetos Manejo de los Suelos: orgánicos, ácidos, alcalinos, calcáreos, salinos, arcillosos, arenosos. Nutrimentos y absorción nutrimental Sustratos de cultivo: características físicas, químicas y biológicas Algunas experiencias con sustratos y manejo de la nutrición en berries Práctica: Determinación de algunas propiedades físico-químicas de los sustratos de cultivo

4 Origen del Suelo Proviene de los procesos de descomposición de las rocas, cenizas y materiales orgánicos Rocas: ígneas sedimentarias metamórficas

5 FACTORES DE FORMACIÓN DEL SUELO Material Parental S = f (mp, c, b, r, t) Clima Biota Relieve Tiempo

6 LOS PROCESOS MAYORES EN EL SUELO

7 Procesos Edafogenéticos Específicos Eluviación, iluviación, lixiviación, salinización, carbonatación, alcalinización, pedoturbación (argilipedoturbación, criopedoturbación), braunificación, rubefacción, ferruginación, plintización, melanización, leucinación, gleyzación, podzolización melanización eluviación iluviación lixiviación

8 Etapas de formación del suelo A E B Intemperismo físico Intemperismo físico-químico Intemperismo químico Intemperismo químico C La roca empieza a desintegrarse La materia orgánica facilita la descomposición Se forman los horizontes El suelo desarrollado sustenta vegetación densa

9 Concepto de Suelo Sumner (2000) considera al suelo como una especie de piel, muy delgada y frágil, que recubre al cuerpo geológico de la tierra. Pero el suelo no es roca, ni sedimento geológico, sino un ente mucho más complejo El suelo es resultado de la alteración física, química y biológica de materiales geológicos que han dado como resultado una entidad considerada viva

10 Concepto de Suelo Entidad viva: compuesta por una asociación íntima de partículas inorgánicas unidas por materia orgánica y perfusada por gases. Cuando este material es humedecido se transforma en un sustrato fértil, capaz de permitir y sostener la vida en nuestro planeta. A esta zona del planeta se denomina Pedósfera

11 El suelo y el ambiente Biosfera Atmósfera Pedósfera Antropósfera Hidrósfera

12 Funciones del suelo Almacenamiento, regulación y distribución de flujos de agua Filtro ambiental Reactor Recicla Regula los ciclos nutrimentales (N, S, C y otros)

13 Funciones del suelo Nicho ecológico - Biodiversidad. Soporte de estructuras y construcciones Registro histórico (Gran libro de la Historia) Sustrato para la producción de biomasa (alimentos, fibras, maderas, ornato)

14 Funciones del suelo En conclusión: el suelo es quien proporciona el medio adecuado para el crecimiento de las plantas, purifica, almacena y regula el abasto de agua, amortigua las sustancias dañinas para el ambiente, recicla materiales, controla ciclos biogeoquímicos, es el hábitat de innumerables formas de vida y registra nuestro paso por el planeta tierra

15 Funciones del suelo Cada suelo tiene características o propiedades únicas. De las interacciones entre las diferentes propiedades físicas, químicas y biológicas depende la capacidad del suelo para : NUTRIR A LAS PLANTAS

16 PRODUCTOS DEL INTEMPERISMO

17 LOS COMPONENTES MAYORES DEL SUELO Aire 25 % Mineral 45% Agua 25 % Orgánico 5 %

18 PROPIEDADES FISICAS PROPIEDADES QUIMICAS PROPIEDADES BIOLÓGICAS F E R T I L I D A D RENDIMIENTO POTENCIAL

19 Factores que reducen el crecimiento radical: afectan la absorción nutrimental Enfermedades Deficiencias nutrimentales Pobre nodulación Exceso de sales Compactación Drenaje pobre Plagas Falta de oxígeno Temperatura Acidez o alcalinidad

20 GRACIAS!

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