VARIEDADES DE PIMIENTO DE CARNE GRUESA (California rojo y amarillo y lamuyos) - CADREITA 2012

Transcripción

1 VARIEDADES DE PIMIENTO DE CARNE GRUESA (California rojo y amarillo y lamuyos) - CADREITA 2012 Densidad de plantación: plantas/ha (1,60 x 0,35), 2 líneas por mesa Fecha de Siembra: 12 de marzo Fecha de Plantación California: 18 de mayo Fechas de Recolección: 11 de septiembre, 5 y 30 de octubre. Nº Nombre Casa comercial Años Tipo 1 Alcántara R. Arnedo 4 California Rojo 2 AR (corera) R.Arnedo 1 3 AR R.Arnedo 1 4 CLX-P673 Clause 1 5 CLX-PI037 Clause 1 6 Corera Test.Morron 4 7 DRP-1174 Seminis 3 8 DSX Diamond 4 9 Felipe Sakata 3 10 HMU Fito 1 11 Indra Syngenta Varios 12 Plato Seminis 3 13 Ppad 168 Sakata(recol.unica) 3 14 Trovo Rijk Zwaan 1 15 UG Jad Iberica 1 16 UG Jad Iberica 1 17 BYOP-230 Seminis 1 California Amarillo 18 Castilla Fito 2 19 Lirica Rijk Zwaan 2 20 Quark Nunhems Varios 21 Rialto Nunhems Varios 22 Solanor Clause 1 23 Alcudia Fito 2 Lamuyo 24 AR R.Arnedo 1 25 Claudio Nunhems Varios 26 DS Diamond 1 27 Emiro Clause 1 28 Manolo Fito 4 29 Pompeo Nunhems Varios 30 PP Sakata 1 31 Ramonete Fito 2 32 Sarno Sakata 4 33 UG Jad Iberica 1 34 Favilla Petoseed 4 1

2 Resultados de producción Variedades de pimiento California con maduración en rojo Variedad Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso Precoz % TOTAL fruto (t/ha) (t/ha) (t/ha) (t/ha) Precoz (t/ha) (g) Ppad ,96 82,38 60,65 3,20 3,93 4, Alcántara 41,83 74,42 56,20 2,17 1,30 7, DSX ,06 77,86 55,30 4,67 1,22 4, AR ,30 80,70 54,90 1,35 1,02 9, Indra 40,29 73,79 54,61 2,60 3,08 6, Trovo 42,47 78,82 53,89 5,36 1,07 2, Corera 42,67 80,13 53,25 1,72 0,99 7, DRP ,51 78,04 51,91 3,17 0,58 6, Plato 41,89 81,21 51,58 1,53 2,82 6, Felipe 34,28 69,23 49,51 3,21 2,46 9, CLX-P673 40,84 84,92 48,09 1,17 1,73 9, Ar ,30 79,64 45,58 1,65 0,76 10, ( ) UG ,53 69,35 45,46 1,31 1,82 6, CLX-PI037 37,31 82,12 45,43 2,72 2,32 13, HMU ,77 81,52 37,75 1,34 4,22 7, UG ,79 67,44 33,79 0,89 1,77 22, MEDIA 38,80 77,60 49,87 2,38 1,94 8, Producción comercial (t/ha) precoz y total ROJO Ppad 168 Alcántara DSX AR Indra Trovo Corera DRP-1174 Plato Felipe CLX-P673 Ar (corera) UG CLX-PI037 HMU UG

3 Variedades de pimiento California-Lamuyo con maduración en amarillo Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso Variedad Precoz % TOTAL fruto (t/ha) (t/ha) (t/ha) (t/ha) Precoz (t/ha) (g) Rialto (L) 35,25 60,70 58,08 0,69 1,29 6, Quark (L) 33,35 67,90 49,11 1,31 1,23 9, Castilla 39,91 83,49 47,80 2,95 0,74 5, Lirica 34,87 77,86 44,79 3,43 1,61 9, Solanor 33,18 79,61 41,67 0,96 0,13 8, BYOP ,39 71,00 39,98 1,24 3,16 17, MEDIA 34,16 73,43 46,91 1,76 1,36 9, Producción comercial (t/ha) precoz y total AMARILLO Rialto Quark Castilla Lirica Solanor BYOP-230 3

4 Distribución producción comercial california ROJO(%) 11 sept 9 octubre 30 octubre CLX-P673 Ppad 168 CLX-PI037 HMU Plato AR Corera Ar (corera) Trovo DRP-1174 DSX Alcántara Indra UG Felipe UG Distribución producción comercial california AMARILLO (%) 11 sept 5 octubre 30 octubre Castilla Solanor Lirica BYOP-230 Quark Rialto 4

5 Características del Fruto Variedades de pimiento California con maduración en rojo y amarillo Longitud (cm) Anchura (mm) Grosor carne (mm) % carne % corazón Variedad Alcántara 12,17 7,67 6,09 85,74 14,26 AR (corera) 12,45 7,57 5,46 78,83 21,17 AR ,25 8,94 5,96 80,40 19,60 CLX-P673 11,55 9,16 5,45 77,68 22,32 CLX-PI037 10,45 9,37 5,64 75,38 24,62 Corera 14,65 7,14 5,23 82,24 17,76 DRP ,00 7,98 5,66 82,79 17,21 DSX ,00 8,23 5,70 81,67 18,33 Felipe 9,41 9,01 5,50 77,47 22,53 HMU ,95 9,16 5,87 82,60 17,40 Indra 12,30 8,87 5,78 84,20 15,80 Plato 12,54 9,20 5,92 81,40 18,60 Ppad 168 8,90 9,33 5,52 78,57 21,43 Trovo 11,90 7,71 5,47 86,87 13,13 UG ,50 9,24 5,74 80,72 19,28 UG ,00 8,30 5,29 83,62 16,38 MEDIA 11,69 8,55 5,64 81,26 18,74 BYOP ,00 9,29 5,39 79,12 20,88 Castilla 11,73 8,28 5,82 80,44 19,56 Lirica 9,65 9,16 5,52 78,50 21,50 Quark 12,00 9,56 5,43 80,71 19,29 Rialto 15,25 9,22 5,31 81,97 18,03 Solanor 10,10 9,43 5,75 79,95 20,05 MEDIA 11,62 9,16 5,54 80,12 19,88 5

6 Variedades de pimiento LAMUYO con maduración en rojo Variedad Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso fruto Precoz % TOTAL (t/ha) (t/ha) (t/ha) (g) (t/ha) Precoz (t/ha) Ramonete 45,06 68,00 66,27 2,16 0,46 5, Claudio 47,80 75,50 63,31 2,18 0,63 6, Sarno 34,64 58,26 59,45 2,58 2,31 3, Pompeo 35,70 60,42 59,08 1,49 0,84 6, DS ,38 78,01 56,89 3,69 0,63 5, UG ,02 66,38 52,75 6,61 2,41 8, PP ,70 60,47 49,12 1,23 2,10 7, Ar ,39 66,10 49,00 3,13 3,24 11, Alcudia 37,97 78,63 48,29 2,59 0,31 6, Manolo 29,01 62,96 46,08 1,15 0,44 8, Emiro 28,19 64,55 43,67 3,16 0,78 10, Favilla 26,99 73,13 36,91 2,53 1,50 6, MEDIA 35,57 67,70 52,57 2,71 1,30 7, Producción comercial pimiento LAMUYO (t/ha) precoz y total Ramonete Claudio Sarno Pompeo DS UG PP Ar Alcudia Manolo Emiro Favilla 6

7 Distribución producción comercial pimiento LAMUYO(%) 11 sept 5 octubre 30 octubre Alcudia DS Claudio Favilla Ramonete UG Ar Emiro Manolo PP Pompeo Sarno Características del Fruto Variedades de pimiento LAMUYO con maduración en rojo Variedad Longitud (cm) Anchura (mm) Grosor carne (mm) % carne % corazón Alcudia 14,90 8,51 5,67 83,78 16,22 Ar ,08 8,49 5,47 85,20 14,80 Claudio 14,55 8,72 5,93 82,95 17,05 DS ,00 7,11 5,33 86,50 13,50 Emiro 12,05 9,20 5,90 82,14 17,86 Manolo 16,30 8,37 5,31 85,45 14,55 Pompeo 14,85 8,46 5,52 82,76 17,24 PP ,10 8,21 5,39 83,30 16,70 Ramonete 14,01 8,72 5,18 82,50 17,50 Sarno 13,60 8,80 5,26 81,66 18,34 UG ,70 8,45 5,60 83,16 16,84 Favilla 13,15 8,64 5,62 81,75 18,25 MEDIA 14,36 8,47 5,51 83,43 16,57 7

8 En los resultados obtenidos se observa una gran variabilidad entre variedades, tanto en producción como en el peso medio del fruto. Dentro de las variedades de california con maduración en rojo, ha destacado por su mayor producción, la variedad Ppad 168 (60,65 t/ha), que el año pasado no destacó con una producción media. En el extremo contrario, la menor producción, ha correspondido a HMU con 37,75 t/ha. El peso medio del fruto osciló entre 181 g y 187 g de AR (tipo Corera) y Corera y 316 g de CLX-PI037. La recolección ha sido muy agrupada, ya que en la primera recolección se recogió un 77,6% de media del conjunto de variedades. En las variedades de california con maduración en amarillo, la producción comercial media del conjunto de variedades fue de 46,91 t/ha y la mayor producción correspondió a las variedades Rialto (58,08 t/ha) y Quark (49,11 t/ha). Como variedad menos productiva y más tardía está BYOP-230 (39,98 t/ha). La variedad más precoz fue al igual que el año pasado Castilla, con más del 80% de fruto comercial en la primera recolección. Por el mayor peso medio del fruto destacaron las variedades Rialto (322 g) y Quark (272 g). Castilla y Lirica fueron las variedades de frutos de menor peso medio, 232 g y 233 g respectivamente. En las variedades tipo lamuyo, las de mayor producción fueron Ramonete (66,27 t/ha) y Claudio con 63,31 t/ha. También en 2011 Ramonete fue la más productiva con 61,48 t/ha. Favilla ha sido la variedad menos productiva (36,91 t/ha). En estas variedades destaca el alto peso del fruto, con una media del conjunto de variedades de 288 g. El peso medio del fruto osciló entre 224 g de DS y 323 g de Favilla. Todas las variedades son de carne gruesa, tal como indican las medidas de espesor de carne, siendo la media del ensayo de 5,64 mm para las variedades con frutos de california de color rojo, 5,54 mm para las variedades de maduración en amarillo y 5,51 mm en el caso de los Lamuyos. 8

9 CALIFORNIA ROJO Alcántara (R. Arnedo) AR (tipo corera) (R.Arnedo) AR (R.Arnedo) CLX-P673 (Clause) CLX-PI037 (Clause) Corera 9

10 DRP-1174 (Seminis) DSX (Diamond) Felipe (Sakata) HMU (Fito) Indra (Syngenta) Plato (Seminis) 10

11 Ppad 168 (Sakata) Trovo (Rijk Zwaan) UG (Jad Iberica) UG (Jad Iberica) 11

12 CALIFORNIA AMARILLO BYOP-230 (Seminis) Castilla (Fito) Lirica (Rijk Zwaan) Quark (Nunhems) Rialto (Nunhems) Solanor (Clause) 12

13 PIMIENTO LAMUYO Alcudia (Fito) AR (R.Arnedo) Claudio (Nunhems) DS (Diamond) Emiro (Clause) Manolo (Fito) 13

14 Pompeo (Nunhems) PP (Sakata) Ramonete (Fito) Sarno (Sakata) UG (Jad Iberica) Favilla (Petoseed) 14