SUBSECRETARIA DE PESCA

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Ana María Reyes Ruiz
hace 5 años
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Evaluación de los factores limitantes en el desarrollo de cultivos de mitílidos, para análisis de capacidad de carga, X Región de Los Lagos (1 ra Etapa) SUBSECRETARIA DE PESCA

1 Evaluación de los factores limitantes en el desarrollo de cultivos de mitílidos, para análisis de capacidad de carga, X Región de Los Lagos (1 ra Etapa) SUBSECRETARIA DE PESCA UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE Instituto de Acuicultura, Sede Puerto Montt Instituto de Ciencias Marinas y Limnológicas, Sede Isla Teja, Valdivia UNIVERSIDAD DE LOS LAGOS Centro IMAR

2 OBJETIVO GENERAL. Evaluar el estado de la oferta alimentaria y factores críticos para la producción de mitílidos, en cuatro zonas de la X Región de Los Lagos, con la información obtenida en las zonas geográficas de los centros y solicitudes de cultivo de mitílidos.

3 EQUIPO DE TRABAJO

4 ACTIVIDADES MESES Jul ago sep Oct nov Reunión coordinación Subpesca X X X X X Revisión bibliográfica, recopilación de informaciónn X X X Modelación hidrodinámica X X X X X Muestreo de campo validación modelo hidrodinámico - Caracterización unidades de cultivo - Caracterización de patrones de flujo - Registro de vientos X X X X Procesamiento de datos oceanográficos X X X Determinación de actividad de filtración - Mediciones tasa de aclaramiento - Mediciones tasa de ingestión - Mediciones eficiencia de absorción - Procesamiento de la información X X X X X X X X X X X X Registro de variables ambientales X X Estimación de pastoreo X X Procesamiento y análisis de información X X X X X Integración de variables en modelo de capacidad de carga X X X Taller de trabajo informe final X X Taller de difusión Informes X X X X X X

5 Area de estudio concesiones otorgadas

6 1. Polígonos (dentro de zonas) Escalas de modelamiento 2. Módulos de cultivo (pares de líneas) dentro de polígonos. 3. Individuos

7 1. Polígonos (dentro de zonas) Esta escala se centra en el balance de masas del seston orgánico S S 0 1 S 2 S 3 S 0 Condiciones de borde Caudal S 1 (vaciante) S 2 (llenante) Producción Primaria neta S 2 Caudal Condiciones de borde (S 0 ) S 2 (vaciante) S 3 (llenante) Consumo mejillones + zooplancton

8 2. Módulos de cultivo Esta escala se focaliza en estimar: Las pérdidas de velocidad por roce (Rossland et al 2011) La disponibilidad de seston disminuye a lo largo de las líneas de cultivo - Función de la velocidad y del consumo (modelo individual)

9 2. Módulos de cultivo: división en celdas Cada módulo (par de líneas) fue dividido en celdas de 1 m de largo y caracterizado por las dimensiones B W = ancho B L = longitud de la celda (1 m) B H = altura

10 2. Módulos de cultivo: atenuación de la velocidad V i =V i 1 (1 F K n 1 ) B W 1+ F K n 1 B W B W :distancia entre líneas (m) B H : profundidad de las cuerdas de cultivo (m) F K : coeficiente de roce Ejemplo para B W =10 m

11 2. Módulos de cultivo: disponibilidad de seston S i =S i 1 B A (V i +V i 1 ) F i B A (V i +V i 1 )+F i Ejemplo para d B A : sección del módulo (B H *B W ) N =2000 ind/m 2 F i : tasa total de aclaramiento (N i *Cr i ) N i : número de individuos en la celda Cr i : tasa individual de aclaramiento (modelo ecofisiológico)

12 3. Modelo ecofisiológico individual Tasa de aclaramiento (TA) Registrada in situ (RI) Tasa de ingestión (TI) TI = TA x (mg seston/ L) (RI) Energía Absorbida EA = TI - F Energia Asimilada EAS = TI x EA Energía disponible (Crecimiento + reproducción) TI (F + E + R) = CR Energía perdida en fecas (F) (RI) Energía perdida en excreción (E) (Literatura) Energía utilizada en respiración (R) (Literatura)

13 3. Modelo ecofisiológico individual: Tasas de aclaramiento e ingestión TA i = 10 b 0 +b 1 log 10 (S i +1)+ b 2 log 10 (POM i ) dw i 0.59 (l / h) TI i = TA i S i (mg / h) S i (mg/m 3 ) TI i (mg/h) TA i (l/h) Distancia (m)

14 3. Modelo ecofisiológico individual: Crecimiento y reproducción Energía disponible (Crecimiento + reproducción) ED=TI (F + E + R) Densidad energética (DE) (medida en laboratorio) Crecimiento potencial GP=ED/DE Densidad energética: La cantidad de energía (J) contenida en un gr de peso seco

15 4. Capacidad de carga: definición operacional Producción de biomasa Biomasa en cultivo que permite maximizar la producción de (nueva) biomasa durante un periodo estandarizado (30 días en este caso) (ciclo lunar) PB MAX K P Biomasa en cultivo (ton)

16 4. Capacidad de carga Naturaleza Flujo Volumen Producción primaria Pastoreo zooplancton Sistema productivo Distancia entre líneas Densidad de cultivo Tamaño individual Número total Disponibilidad de Seston orgánico Modelamiento hidrodinámico Crecimiento individual Estimación con cartografía Muestreo de seston, chl a y Fitop. Literatura Hidro-acústica Producción De Biomasa Orientación espacial de las líneas

17 Resultados

18 Potencial de producción estimado (por Nº Lineas, 10 Tons/linea): 7,500 Tons Declaración Mensual Sernapesca: 10,000 Tons Cosecha declarada: 500-2,500 Tons

19 Potencial de producción estimado (por Nº Lineas, 10 Tons/linea): 21,000 Tons Declaración Mensual Sernapesca: 8,000-10,000 Tons Cosecha declarada: 5,000-24,000 Tons

20 Potencial de producción estimado (por Nº Lineas, 10 Tons/linea): 700 Tons Declaración Mensual Sernapesca: Tons Cosecha declarada: 500-2,500 Tons

21 Potencial de producción estimado (por Nº Lineas, 10 Tons/linea): 11,140 Tons Declaración Mensual Sernapesca: 16,000-20,000 Tons Cosecha declarada: 5,000-9,000 Tons

22 S E S T O N Invierno Primavera Jorge Navarro ICML-UACh

23 CLOROFILA a Jorge Navarro ICML-UACh

24 Comportamiento de las variables de peso seco de la carne y de la Longitud de la concha (Tomado de Navarro 1982) Octubre Agosto Desove

25 Variación de la longitud de la concha Longitud de la concha (en centímetros) en las áreas de muestreo entre agosto y octubre de Comparado con los resultados de Navarro (1982) Talla inicial Talla final Zona Polígono (cm) (cm) Media Media Caicaén I II Navarro (1982)* Compu I II Navarro (1982)* Yaldad I II III

26 Variación del peso seco de la carne de choritos en las áreas de muestreo entre agosto y octubre de Comparado con los resultados de Navarro (1982) Masa inicial Agosto* Masa final Octubre* Zona Poligono (g) (g) Media Media Caicaén I II Navarro (1982)** Compu I II Navarro (1982)** Yaldad II III Navarro (1982)** 0.00X 0.100

27 Yaldad Resultados simulación incremento/pérdida de masa (peso seco de la carne) para individuos de 0.2 gr peso seco (3 cm app) con distintas biomasas iniciales. Referencia a gr (27 mm) octubre; gr a gr (33 mm) noviembre (Navarro 1982) Polígono 1 Poligono 2 Polígono 3 Sector Biomasa inicial (Tons) Peso inicial (gr) Peso final(gr) Peso inicial (gr) Peso final(gr) Peso inicial (gr) Peso final(gr) Caicaen Quetalco Compu

28 4. Capacidad de carga: principales factores asociados al manejo Distancia entre líneas: - A mayor distancia, menor pérdida de flujo: optimización productiva y económica Densidad de cultivo: - Uso de densidades iniciales desmesuradas afecta productividad de todo el sistema. Tamaño individual: - 1 tonelada de individuos jóvenes consume proporcionalmente mucho más alimento que 1 tonelada de adultos. Número total: Visto como la biomasa en un área Orientación espacial: Estudiar el efecto de la configuracion del centro en relacion al flujo

29 Gracias

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