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Gonzalo Márquez Caballero
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BOLETÍN DE PESCA Región de Magallanes y Antártica Chilena Edición n 80/ 26 de octubre de 2017 El desembarque Industrial denotó una baja interanual de 36,6%.

2016-2017 Volumen de Extracción Año 2016-Año 2017 Artesanal 3.206,26 3.462,67 Industrial 4.787,04 3.034,35 Centros de Cultivo 6.271,49 5.771,02 Total 14.264,79 12.

1 BOLETÍN DE PESCA Región de Magallanes y Antártica Chilena Edición n 80/ 26 de octubre de 2017 El desembarque Industrial denotó una baja interanual de 36,6%. La cosecha de los Centros de cultivo disminuyó 8,0%, en relación a igual mes del año El desembarque Artesanal aumentó 8,0%, en doce meses. RESUMEN MENSUAL Evolución y del Desembarque pesquero Volumen de Extracción Año 2016-Año 2017 Artesanal 3.206, ,67 Industrial 4.787, ,35 Centros de Cultivo 6.271, ,02 Total , ,04 Fuente: SERNAPESCA, agosto 2016-agosto meses Artesanal 8,0 Industrial -36,6 Centros de Cultivo -8,0 Total -14,0 Principales resultados Desembarques por sector Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul /1 Ago Artesanal Industrial Centros de Cultivo Desembarque Total Fuente: SERNAPESCA, agosto 2016-agosto En el mes de julio del año 2017, el desembarque Artesanal y la cosecha realizada en los Centros de Cultivo presentaron, en conjunto, toneladas; los cuales han sido agrupados con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley N ), que establece que debe haber al menos tres informantes para garantizar la innominación e indeterminación de los mismos. Para mayor información

2 PESCA INDUSTRIAL Desembarque Industrial Desembarque Industrial por * Desembarque (t) Fuente: SERNAPESCA, desembarque Industrial mensual, Merluza Austral 945, ,54 64,0 Merluza de Cola 2.932,76 738,08-74,8 Merluza Tres Aletas 161,05 335,13 108,1 Bacalao de Profundidad 305,60 222,57-27,2 Cojinoba Moteada 288,76 117,79-59,2 Congrio Dorado** 0,02 35, ,3 Cojinoba Sur 50,14 25,95-48,2 Reineta 27,96 5,28-81,1 Pejerrata - 3,20 - Otras*** 75,31 0,51-99,3 Total 4.787, ,35-36,6 *En esta tabla se muestran algunas de las especies que fueron más relevantes, en términos del volumen de toneladas extraídas, para los períodos estudiados y presentados en este boletín; sin menoscabo de que en las próximas ediciones puedan variar las especies extraídas y reseñadas. **La magnitud de la variación se debió a la baja extracción registrada en el año 2016, en comparación al volumen extraído en el año ***Otras especies incluye: para el año 2016, Raya Espinosa, Brótula, Chancharro y Cabrilla. Mientras que, en el año 2017 incluye Brótula y Chancharro. Participación por, agosto 2017 Las s más importantes Fuente: SERNAPESCA, desembarque Industrial por especie, agosto *Otras incluye las especies: Brótula y Chancharro. El desembarque Industrial hace referencia a la descarga de productos desde las embarcaciones factorías. Actualmente, se encuentran inscritos 13 buques factoría con PAC (Programa de Aseguramiento de Calidad). Además, los datos de desembarque y el número de buques factoría son obtenidos de SERNAPESCA. BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

PESCA ARTESANAL Desembarque Artesanal Desembarque Artesanal por. 2016-2017 Desembarque (t) Fuente: SERNAPESCA, desembarque Artesanal mensual, 2016-2017. Erizo 1.895,17 2.327,71 22,8 Centolla 1.

3 PESCA ARTESANAL Desembarque Artesanal Desembarque Artesanal por Desembarque (t) Fuente: SERNAPESCA, desembarque Artesanal mensual, Erizo 1.895, ,71 22,8 Centolla 1.150,59 613,56-46,7 Centollón 121,65 511,24 320,3 Congrio Dorado 21,20 8,12-61,7 Otras* 17,65 2,04-88,4 Total 3.206, ,67 8,0 *Otras especies incluye: para el año 2016, Huepo, Cholga, Pejerrey, Almeja, Chorito y Pulpo. Mientras que, en el año 2017 incluye Chorito, Cholga y Róbalo; las cuales han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley N ). Participación por, agosto 2017 Las s más importantes Fuente: SERNAPESCA, desembarque Artesanal por especie, agosto *Otras incluye las especies: Chorito, Cholga y Róbalo. Se define a la pesca Artesanal como la actividad pesquera extractiva realizada por personas naturales en forma personal, directa y habitual; y en el caso de las áreas de manejo, por personas jurídicas compuestas exclusivamente por pescadores artesanales, inscritos como tales. Además, los datos de desembarque son obtenidos de SER- NAPESCA regional, el cual se encarga del levantamiento de información. BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

4 CENTROS DE CULTIVO Cosecha en los Centros de Cultivo Producción de los Centros de Cultivo Cosecha (t) Salmón del Atlántico y Trucha Arcoíris* 6.271, ,02-8,0 Total 6.271, ,02-8,0 Fuente: SERNAPESCA, cosecha de los Centros de Cultivo mensual, *Las especies han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley N ). Centros de Cultivo regionales Centros de Cultivo operativos Tipo Centros de Cultivo Agua dulce ,3 Agua salada ,8 Total ,1 Fuente: SERNAPESCA, Períodos de descanso Períodos de descanso de las ACS, agosto 2017 ACS Empresa Titular Período de descanso 42 Acuimag S.A. Junio Salmones Multiexport S.A. Julio - Septiembre 2017 Acuimag S.A. 45 Camerón S.A. - Octubre 2017 Nova Austral Fuente: SERNAPESCA, Las especies han sido agrupadas de acuerdo al Secreto Estadístico (Ley N ), que establece que debe haber al menos tres informantes para garantizar la innominación e indeterminación de los mismos. BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

5 INDUSTRIA PESQUERA Plantas Pesqueras Producción de las Plantas Pesqueras Producción (t) Erizo 169,20 440,34 160,3 Centolla 682,86 411,71-39,7 Centollón 19,66 178,62 808,7 Congrio Dorado 13,96 3,77-73,0 Otras* 4.655, ,13 44,5 Total 5.541, ,58 40,1 Fuente: SERNAPESCA, producción de las Plantas Pesqueras mensual, *Otras especies incluye: para el año 2016, Salmón del Atlántico, Trucha Arcoíris y Huepo. Mientras que, en el año 2017 incluye Salmón del Atlántico y Trucha Arcoíris; las cuales han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley N ). Producción por Línea de Elaboración Producción según Línea de Elaboración Línea de Elaboración Producción (t) Congelado 5.520, ,25 39,6 Fresco y Conserva* 20,65 52,33 153,5 Total 5.541, ,58 40,1 Fuente: SERNAPESCA, producción de las Plantas Pesqueras mensual, *Las Líneas de Elaboración han sido agrupadas con el propósito de resguardar el Secreto Estadístico (Ley N ). 3 Las Líneas de Elaboración han sido agrupadas de acuerdo al Secreto Estadístico (Ley N ), que establece que debe haber al menos tres informantes para garantizar la innominación e indeterminación de los mismos. BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

6 REGISTRO DE PESCA ARTESANAL Participación laboral por género Inscripción por género según provincia, agosto 2017 Género Antártica Chilena Provincia Magallanes Tierra del Fuego Última Esperanza Total Masculino Femenino Total Fuente: SERNAPESCA, cifras preliminares agosto Tipo de inscripción según categoría y provincia Inscripción por categoría según provincia, agosto 2017 Categoría Antártica Chilena Magallanes Provincia Tierra del Fuego Última Esperanza Total Alguero Pescador Artesanal Buzo Mariscador Armador Artesanal Total Fuente: SERNAPESCA, cifras preliminares agosto Puede haber duplicidad entre las categorías de individuos inscritos, pues es común encontrar a la misma persona inscrita en m ás de una categoría. BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

7 MEDIDAS DE ADMINISTRACIÓN PESQUERA Vedas Cuotas de captura Vedas decretadas por período, según especie Bacalao de Profundidad Caracol Trophon Centolla* Centollón* Erizo Huepo Luga Roja Loco Merluza Austral Merluza de Cola Ostión del Sur** Ostión Patagónico** Pulpo Raya Espinosa Raya Volantín Fuente: SERNAPESCA, Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago *Las especies Centolla y Centollón hembras están vedadas, habiendo prohibición de desembarque y comercialización. **La Subsecretaría de pesca y Acuicultura suspende la vigencia de la veda extractiva, a través de una ventana entre los días 05 de febrero y 15 de marzo de cada año (D.Ex.N 101/2015. Artículo N 2). Mes sin veda Veda extractiva Veda biológica Veda extraordinaria Cuotas de captura Toneladas (t) Merluza Austral Merluza de Cola Merluza Tres Aletas Bacalao de Profundidad Congrio Dorado Fuente: SERNAPESCA, cifras preliminares agosto La Veda, es un acto administrativo mediante el cual se prohíbe capturar o extraer, de manera total o parcial, un recurso hidrobiológico en un área y tiempo (Artículo 2 de LGPA). Según SERNAPESCA, existen tres tipos de vedas: La Veda biológica, implica la prohibición de capturar o extraer (recursos), con el propósito de resguardar los procesos de reproducción de las especies. La Veda extractiva, es la prohibición de captura o extracción en un área específica por motivos de conservación del recurso. La Veda extraordinaria, es la prohibición de captura o extracción, a causa de fenómenos oceanográficos que afecta negativamente a la pesca. Cuotas de captura, son normas que regulan la pesca o extracción de un cierto volumen de cada especie para no arriesgar su sobrevivencia, estas normas se fijan en términos de cifras totales o individuales, para cada pescador, y/o para las flotas industriales. Áreas de manejo y explotación de recursos bentónicos, son sectores que por convenio de uso, se entregan a organizaciones de pescadores artesanales para que contribuyan a la conservación de los recursos del mar y los exploten adecuadamente; pueden hacer actividades de acuicultura siempre que ellas no afecten a las especies naturales del área. Ximena Clark, Directora Nacional del Instituto Nacional de Estadísticas Director Regional José Parada INE Región de Magallanes y Antártica Chilena Dirección: Calle Croacia N 722, piso 9.- Fono: Correo electrónico: ine.puntaarenas@ine.cl BOLETÍN DE PESCA N 80 EDICIÓN - REGIÓN DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA - AGOSTO

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