A L A R A , P P S T S D N A N A A N U

Transcripción

1 EM-COMPOST UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE, PARA LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS

2 FACTORES IMPORTANTES Instalaciones Relación C /N El tamaño de las partículas La inoculación La humedad La temperatura La aireación

3 I. INSTALACIONES

4 II. TAMAÑO DE LAS PARTICULAS DESECHO DE ROSA + EM

5 III. DIMENSIONES DE LA CAMA Las dimensiones de la pila de compostaje influyen en la aireación y temperatura y por lo tanto en la transformación adecuada del material orgánico.

6 IV. INOCULACIÓN DE LAS CAMAS Con el objetivo de disminuir el tiempo de elaboración del abono orgánico, obtener un material microbiológica y nutricional mente mejorado. Evitando que se liberan gases generadores de olores molestos (sulfurosos, amoniacales y mercaptanos). Adicionalmente, evita la proliferación de insectos vectores, como moscas, ya que estas no encuentran un medio adecuado para su desarrollo. Incrementa la eficiencia de la materia orgánica como fertilizante, ya que durante el proceso de fermentación se liberan y sintetizan sustancias y compuestos como: aminoácidos, enzimas, vitaminas, sustancias bioactivas, hormonas y minerales solubles, que al ser incorporados al suelo a través del abono orgánico, mejoran sus características físicas, químicas y microbiológicas.

7 IV. INOCULACIÓN CON EM1

8 V. CONTROL DE HUMEDAD

9 1er. Día Inicio del Tratamiento 1ra. Semana 2da. Semana 3ra. Semana Cosecha

10 II. VOLTEOS

11 II. CONTROL DE TEMPERATURA El control de las máximas de temperatura en el proceso tiene como objetivo evitar la calcinación de los materiales en proceso de transformación y garantizar la eliminación de patógenos y la inhabilitación de semillas de arvenses, procurando un material inocuo a la hora de su aplicación en el campo. Es muy importante controlar que a temperatura no supere 60 C, para evitar la perdida de Nitrógeno por volatilización

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13 Figura 1. Temperatura y fases del proceso de compostaje

14 MANEJO DESECHOS YANACANCHA- ANTAMINA EM-COMPOST A 4800 MSNM EN DOS MESES

15 TRANSFORMACION DE MATERIA ORGANICA Descomposición oxidativa Descomponedor aerobico -Alta temperatura (liberación de calor, CO 2 y N) -Mineralización (Baja energía) MATERIA ORGA ICA Excremento de ganado Fermentación útil (Fermentación láctica) Microorganismos facultativos -Temperatura ambiente -Producción de aminoácido, azucares, ácidos orgánicos, etc (alta energía) Descomposición fermentativa Fermentación dañina (Fermentación butírica) Microrganismos anaerobicos -Temperatura ambiente -Producción de amonio, H 2 S como sustancias tóxicas

16 3. Relación carbono / nitrógeno La relación carbono / nitrógeno adecuada entre 25-35:1. El Carbono es utilizado por los microorganismos como fuente de energía, mientras que el Nitrógeno es utilizado en la síntesis de sustancia y para las funciones vitales de los microorganismos. Cuando la relación de C/N es mayor de 40:1, los microorganismos demorarán mucho tiempo en degradar los residuos por carecer de nitrógeno, disminuyendo el rendimiento en el compostaje. Si la relación es muy baja, se producen pérdidas de nitrógeno en forma amoniacal, debido a elevaciones considerables de la temperatura. La relación C/N va bajando durante el proceso, hasta llegar a valores cercanos a 10-15:1 y es cuando el material está listo para ser utilizado.

17 VENTAJAS DE LA ELABORACIÓN DE EM COMPOST Abono enriquecido, con mayor contenido de nutrientes en especial nitrógeno Abono con alto contenido de Microorganismo benéficos. Mejora la estructura y textura del suelo, haciendo más ligeros a los suelos arcillosos y más compactos a los arenosos. Mejoran la permeabilidad del suelo: drenaje y aireación. Aumentan la retención de agua en el suelo. Aumentan el poder tampón del suelo, reduciendo las oscilaciones de ph. Aumentan la CIC del suelo, con lo que aumentamos la fertilidad. Favorecen la aireación y oxigenación del suelo, por lo que hay mayor actividad radicular.

18 Ing. Francis Reyes Laínez CAPACITACIÓN Y VENTAS Tel: (043) freyes@agearthperu.org, freyes@bioem.com.pe, reyes_francis@hotmail.com