Área Ganadera Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero Martes, 9 de noviembre de 2010

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1 Área Ganadera Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero Martes, 9 de noviembre de 2010

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31 Área Ganadera (Empresa Pública Dap) Organigrama Dap Área Ganadera

32 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Organigrama en CAP CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera Servicio de Sanidad Animal Servicio de Producción Ganadera Área Ganadera

33 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Encargo gestión CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA

34 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Antecedentes Asistencia Técnica en la Peste Equina Africana: Centro Cuarentenario Coordinación del Apoyo a la Analítica Laboratorial (Laboratorios de Sanidad Animal y Producción Ganadera de Andalucía) Campañas de Saneamiento Ganadero Apoyo al Plan de Mejora de la Calidad de la leche Apoyo al Plan Andaluz de Vigilancia Epidemiológica (PAVE) Apoyo al Sistema de Información y Gestión de ganado de Andalucía (SIGGAN) Gestión del Plan Integral de Retirada y Destrucción de Cadáveres de Animales de las explotaciones ganaderas de Andalucía Genotipado y Trazabilidad del ganado ovino selecto Apoyo al Registro General de Explotaciones Ganaderas en Andalucía Identificación electrónica de los pequeños rumiantes Apoyo al Plan Andaluz de Vigilancia y Control de la Alimentación Animal (PAVCAA) Apoyo al Programa de Control y Evaluación de las Condiciones Higiénico Sanitarias de la Producción Primaria de leche cruda de vaca, oveja y cabra.

35 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Recursos Humanos. Año 2010 A) Recursos Humanos por categorías profesionales CATEGORIA ÁREA GANADERA RRHH TS VET TS SIG AUX AGROPEC. OFIC ADMTVO TOTALES 114 B) Distribuciones provinciales de los Recursos Humanos 2010 al ca co gr h j ma se sscc totales Veterinarios Aux. Agropec. Ofic. Admon. Técnico SIG TOTALES

36 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Organización Responsable Responsabledel delárea Área SSCC SSCCSevilla Sevilla Coordinadores Veterinarios Provinciales Equipos Técnicos Provinciales

37 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Proyectos del Área Ganadera Servicio de Sanidad Animal PLAN ANDALUZ VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA (P.A.V.E.) Objetivos finales Control enfermedades en animales Mejora salud y productividad del ganado Mejora bienestar personas

38 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Fases FASE 1: Estimar la prevalencia de las principales enfermedades que afectan a la ganadería andaluza y desarrollar sistemas para la detección precoz de las enfermedades exóticas y emergentes de declaración obligatoria que puedan aparecer, con la puesta en marcha de una serie de programas de vigilancia activos y pasivos. FASE 2: Análisis de datos e información recogida, realizando un estudio epidemioló epidemiológico para establecer los principales factores de riesgo que determinan la aparición de las enfermedades más significativas. Detección precoz de la enfermedad Definición medidas para evitar propagaciòn Implicación todos estamentos para lucha sanitaria FASE 3 : Evaluación y selección de las enfermedades y aquellas especies para los que se van a establecer medidas de lucha y control. control

39 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Flujo de información Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera Delegaciones Provinciales OCAS OCAS Laboratorios Producción y Sanidad

40 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Encargo del Servicio Sanidad Animal. Año 2010 PROGRAMAS Apoyo al programa de control oficial y erradicació erradicación de tuberculosis y brucelosis Apoyo al Programa de control oficial, vigilancia y erradicació erradicación de encefalopatí encefalopatías espongiformes transmisibles Apoyo al Plan de Control y Vigilancia de fiebre catarral ovina Apoyo al Programa de Control Oficial, Lucha y Erradic Erradicaciò aciòn de enfermedad de Aujeszky Apoyo al Programa de Control Oficial de Salmonella en avicultura Apoyo al Programa de Seguimiento de la cabañ cabaña porcina Programa de genotipado aleatorio Apoyo al Programa de Control Oficial de Bienestar Animal Apoyo al Programa de Control Oficial de Higiene en la Producció Producción Primaria Ganadera Servicio de Intervenció Intervención Rá Rápida en Actuaciones de Emergencia Servicio de Vigilancia en la Red de Alerta Zoosanitaria de Andalucí Andalucía.

41 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Programas encargados 1.- Apoyo al programa de control oficial y erradicación de tuberculosis y brucelosis Depuración de calificaciones en SIGGAN. Control de eficacia de la vacunación de brucelosis. Encuesta epidemiológicas Task Force y reducidas. Toma de muestras para investigación etiológica de tuberculosis y brucelosis. Repetición de pruebas diagnósticas de tuberculosis y brucelosis en campo. Segregación y sacrificio de animales positivos. Vacíos sanitarios. Programa de Intensificación de la erradicación de la brucelosis bovina.

42 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 2.- Apoyo al Programa de control oficial, vigilancia y erradicación de encefalopatías espongiformes transmisibles. Toma de muestras en mataderos para diagnóstico de las EETs: Bovinos (EEB) Ovinos y Caprinos (SCRAPIE) Apoyo a diversas situaciones : Segregación de cohorte de positivos. Sacrificio en lugar autorizado de animales de cohorte.

43 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 3.- Apoyo al Plan de Control y Vigilancia de fiebre catarral ovina. Toma de muestras en explotaciones centinelas. Vigilancia entomológica. Investigación de sospechas. Fichas clínicas. Informes de reacciones adversas de la vacunación. Control de eficacia de la vacunación. Vacunaciones (puntuales).

44 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 4.- Apoyo al Programa de Control Oficial, Lucha y Erradicación de enfermedad de Aujeszky. Plan de controles: Toma de muestras mensual. Seguimiento de resultados. Coordinación con Ocas y ADSG. Encuestas epidemiológicas. Crotalación de positivos. Toma de muestras en mataderos. Vacunación. Otros controles serológicos.

45 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 5.- Apoyo al Programa de Control Oficial de Salmonella en avicultura. Apoyo al Control oficial de toma de muestras y encuestas de bioseguridad: o Explotaciones de broilers. o Explotaciones de ponedoras. o Explotaciones de reproductoras. Toma de muestras ambientales en explotaciones positivas. Toma de muestras en explotaciones positivas.

46 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 6.- Apoyo al Programa de Seguimiento de la cabaña porcina. Actuaciones de vigilancia en todas las provincias Vigilancia de sospechas de Enfermedad Vesicular Porcina. Intervenciones en monterías. Vigilancia en animales salvajes: Capturas de jabalíes Actuaciones de emergencia. Gestión de sospechas.

47 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 7.- Programa de genotipado aleatorio. Toma de muestras en explotaciones ovinas de todas las OCAS de Andalucía.

48 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 8.- Apoyo al Programa de Control Oficial de Bienestar Animal. Visitas a explotaciones para verificación del cumplimiento de la Normativa Vigente.

49 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 9.- Apoyo al Programa de Control Oficial de Higiene en la Producción Primaria. Visitas a explotaciones para verificación del cumplimiento de la Normativa Vigente.

50 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) 10.- Servicio de Intervención Rápida en Actuaciones de Emergencia. Dispositivo activo para actuar en cualquier momento en situaciones de emergencias sanitarias en todo el territorio andaluz Servicio de Vigilancia en la Red de Alerta Zoosanitaria de Andalucía. La vigilancia significa la investigación continua de una determinada población para detectar la presencia de enfermedad, con objeto de controlarla, y puede incluir la toma de muestras en una parte de la población.

51 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Proyectos del Área Ganadera Servicio de Producción Ganadera PLAN ANDALUZ VIGILANCIA Y CONTROL DE ALIMENTACIÓN ANIMAL (P.A.V.C.A.A.) Objetivos finales Inspecciones a entidades relacionadas con la alimentación animal Registro y autorización de establecimientos Intervención en la red de alerta RASFF

52 ÁREA GANADERA (EMPRESA PÚBLICA DAP) Proyectos del Área Ganadera Servicio de Producción Ganadera Control y Evaluació Evaluación de las Condiciones Higié Higiénico Sanitarias de la Producció Producción Primaria de Leche Cruda de vaca, oveja y cabra Objetivos finales Determinación de parámetros higiénicosanitarios en explotaciones seleccionadas Inspecciones a explotaciones con resultados positivos a presencia de inhibidores Análisis de la información y seguimiento de los distintos controles

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