Una REDD para Salvar la Sombra. Campaña a favor de los acervos de carbono y la biodiversidad en cafetales bajo sombra

Transcripción

1 Una REDD para Salvar la Sombra Campaña a favor de los acervos de carbono y la biodiversidad en cafetales bajo sombra

2 PRIMERA FASE Diagnostico general: Impacto de la roya en el manejo de la sombra Valoración ambiental de la sombra Valoración manejo de cafetales y sombra Capital social Respuestas locales ante la roya Investigación-acción: Consolidar grupo multi-disciplinaria Planteamiento de estrategias para segunda fase

3 REDD: Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación forestal Roya como determinante de deforestación: cambio de uso de suelo Añadiendo ofensa a injuria: Falta de información y corrupción

4 Estrategias de respuesta

5 Investigación-acción participativa multidisciplinaria

6 Actividades 82 Inventarios y 151 Puntos de Control en 21 municipios: análisis de suelo, carbono y biodiversidad Asamblea Huixtla (Junio 2016) Asamblea La Concordia (Sept 2017) Divulgación de la información (folletos, manuales, recomendaciones) Red de investigación multidisciplinaria

7 CAMPAÑA

8 Fertilidad de Suelos

9 CAMPAÑA APROXIMACIÓN INICIAL A DIAGNOSTICO DE FERTILIDAD: - Textura del suelo - Conductividad eléctrica (lo hace el laboratorio por default) - ph (acidez) - Materia orgánica - Fósforo - Potasio - Nitrógeno inorgánico INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS GENERICO: - Semáforo: - Verde : Óptimo - Rojo : Alguna restricción esperada - Amarillo : de más o de menos en relación al óptimo - Caso color Amarillo: posible efecto en calidad física o sensorial del café.

10 ANALISIS REGIONAL 233 sitios, la mayoría cafetales Solo datos de cafetales

11 Unidades ph ph Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 52.5 % y Rojo = 2.3 %

12 ppm Materia Orgánica Materia Orgánica Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 32.6 % y Rojo = 14.0 %

13 ppm Fósforo (No se incluyeron valores mayores que 20 ppm, hay hasta 116 ppm) Fósforo Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 29.9 % y Rojo = 12.7 %

14 ppm Potasio (No se incluyeron valores mayores que 550 ppm, hay hasta 1,212 ppm) Potasio Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 18.6 % y Rojo = 28.1 % Sucesión Sombra => Arboles con consumo alto K

15 ppm Nitrógeno Inorgánico (No se incluyeron valores mayores que 100 ppm, hay hasta 340 ppm) Nitrógeno Inorgánico Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 25.3 % y Rojo = 0.0 %

16 CONCLUSIONES POTENCIAL PARA INCREMENTAR PRODUCTIVIDAD CON MANEJO ADECUADO Y PRÁCTICAS TAL COMO SE USAN

17 Inventarios de Biodiversidad

18 Riqueza florística de áreas naturales protegidas y regiones afines a la zona de estudio Área Natural Número de especies Fuente Selva Baja Caducifolia de la Depresión Central de Chiapas Reserva de la Biosfera La Sepultura 988 1,798 Reyes-García y Sousa (1997) Reyes-García (2008) Reserva de la Biosfera El Triunfo 3,000 Pérez-Farrera (2004) Chiapas 8,248 Breedlove (1986)

19 Unidad de Muestreo Círculo Radio (m) Área (m 2 ) Figura 4. Parcela de muestreo del Inventario Carbono+

20 Tema Identificación taxonómica de los ejemplares

21 RESULTADOS Se documentaron 506 especies pertenecientes a 311 géneros y 106 familias botánicas. Entre ellas, dos especies de coníferas (pinos), 36 especies de helechos y 401 especies de plantas con flores. Las plantas más representativas son las leguminosas, compuestas, palmas y los pastos o zacates. Diez especies bajo alguna categoría de protección.

22 RESULTADOS En cafetales se registraron 48 especies en promedio por sitio de muestreo (1000m 2 ). Mexicanas 44 % Sudamericanas 7% Americanas 32% Introducidas 17% Sólo se identificó el 59% de los registros a nivel de especie.

23 Tema Variedades de café registradas en los muestreos Especie Variedad Coffea arabica L. Árabe/Typica Lempira Borbón Marago Borbón Negro Maracatu Catimor Oro Azteca Caturra Pache Colis Costa Rica 95 RR Geisha Sarchimor Coffea canephora Pierre ex A. Froehner Robusta

24 A pleno sol Con sombra Rústico Policultivo tradicional Policultivo comercial Monocultivo bajo sombra Monocultivo a pleno sol

25 ESTRATIFICACIÓN DEL ARBOLADO Policultivo tradicional Mexicanas Americanas Otros continentes

26 92% de los registros con hábito identificado

27 CONCLUSIONES CAFETALES BAJO SOMBRA TIENEN BIODIVERSIDAD (PLANTAS VASCULARES) SIMILAR A VEGETACIÓN PRIMARIA, LA BIODIVERSIDAD SE REDUCE AL REDUCIR LA SOMBRA DE LOS CAFETALES

28 Inventarios de Carbono

29 Se estimaron 288, puntos distribuidos: 53 sitios donde los propietarios y organizaciones participantes intervinieron en la definición de los sitios. 29 sitios en las parcelas permanentes de monitoreo de la roya (SENASICA) 151 sitios en parcelas móviles de monitoreo y otros sitios. Total ejecutado: 233 puntos

30 Tema 1_Biomasa aérea: troncos, ramas, ramitas, hojas, sotobosque; 2_Biomasa Subterránea: Raíces; 3_Hojarasca o Mantillo, 4_Biomasas Muerta: Árboles muertos en pie o caídos; 5_Suelo orgánico

31 CARACTERÍSTICAS ADICIONALES DEL INVENTARIO DE CARBONO PMC NECESIDADES DE MODELACION BIOFISICA Y FINANCIERA Perdidas-Ganancias y sus implicaciones económicos

32 Tamaño y forma de la parcela Temade muestreo Parcela circular de 1000 m Muestreo anidado Masas heterogéneas

33 Almacén Biomasa aérea. Árboles y arbustos (1000 y 400 m) Tema Arbustos > 7.5 cm y < 20 cm Árboles > 20 cm Catalogo de ecuaciones alométricas

34 Tema Nueva palestina 0.21 Ton ha Ton ha Ton ha Ton ha Ton ha

35 Tema Monocultivo bajo sombra Vegetación secundaria arbórea de Bosque mesófilo Rústico Monocultivo bajo sombra Agricultura de temporal Monocultivo bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Monocultivo bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Monocultivo bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra Policultivo tradicional Rústico Rústico Selva mediana subperennifolia Selva mediana perennifolia Bosque mesófilo Bosque de encino-pino Almacen Aereo (TonC ha-1) Almacen COS (TonC ha-1) Almacen Mantillo (TonC ha-1) Almacen muerto (TonC ha-1)

36 Almacén aéreo por tipo de cafetal y bosques de referencia Promedio de Almacen Aereo (MgC ha-1) Bosques de referencia Rústico Policultivo Tradicional Monocultivo bajo sombra Policultivo comercial bajo sombra A pleno sol Agricultura de temporal

37 Tema

38 a) b) Tema

39 Fertilidad de Suelos

40 CAMPAÑA APROXIMACIÓN INICIAL A DIAGNOSTICO DE FERTILIDAD: - Textura del suelo - Conductividad eléctrica (lo hace el laboratorio por default) - ph (acidez) - Materia orgánica - Fósforo - Potasio - Nitrógeno inorgánico INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS GENERICO: - Semáforo: - Verde : Óptimo - Rojo : Alguna restricción esperada - Amarillo : de más o de menos en relación al óptimo - Caso color Amarillo: posible efecto en calidad física o sensorial del café.

41 ANALISIS REGIONAL 233 sitios, la mayoría cafetales Solo datos de cafetales

42 Unidades ph ph Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 52.5 % y Rojo = 2.3 %

43 ppm Materia Orgánica Materia Orgánica Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 32.6 % y Rojo = 14.0 %

44 ppm Fósforo (No se incluyeron valores mayores que 20 ppm, hay hasta 116 ppm) Fósforo Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 29.9 % y Rojo = 12.7 %

45 ppm Potasio (No se incluyeron valores mayores que 550 ppm, hay hasta 1,212 ppm) Potasio Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 18.6 % y Rojo = 28.1 % Sucesión Sombra => Arboles con consumo alto K

46 ppm Nitrógeno Inorgánico (No se incluyeron valores mayores que 100 ppm, hay hasta 340 ppm) Nitrógeno Inorgánico Sitio de muestreo ESTADISTICAS: Verde = 25.3 % y Rojo = 0.0 %

47 CONCLUSIONES POTENCIAL PARA INCREMENTAR PRODUCTIVIDAD CON MANEJO ADECUADO Y PRÁCTICAS TAL COMO SE USAN

48 EMISIONES GEI Y CAPTURA DE CARBONO

49 CAFETALES

50 ESTIMACIONES CAFETALES Tipo vegetación o cafetal Carbono Total (t C/ha) Selva mediana Rustico Policultivo tradicional Policultivo comercial bajo sombra Monocultivo bajo sombra 69.6

51 REDD Tipo vegetación o cafetal Carbono Total (t C/ha) Cambio a Milpa (t C/ha) Cambio a Potrero (t C/ha) Selva mediana Rustico Policultivo tradicional Policultivo comercial bajo sombra Monocultivo bajo sombra Milpa Potrero

52 ESTIMACIONES OTROS USOS Tipo vegetación o cafetal Carbono Total (t C/ha) Milpa 38.7 Milpa con labranza conservación 43.3 Potrero 64.6 Potrero con cerco vivo 87.5 Potrero con arboles dispersos 88.9

53 REDD Tipo vegetación o cafetal Carbono Total Cambio a Milpa Bono de Carbono (pesos/ha) (t C/ha) (t C/ha) Escenario bajo Escenario alto Selva mediana $ 32, $ 85, Rustico $ 30, $ 82, Policultivo tradicional $ 24, $ 65, Policultivo comercial bajo sombra $ 17, $ 45, Monocultivo bajo sombra $ 6, $ 17, Milpa $ - $ - Bono Carbono (t CO 2 /ha)) = (Cambio en t C/ha)*(44/12 - Conversión C a CO 2 ) Bono Carbono (U.S. Dólares/ha) = (t CO 2 /ha)*(u.s. $/t CO 2 ) Bono Carbono (pesos/ha) = (U.S. Dólares/ha)*(Conversión dólar a peso 19.5)

54 PROPUESTAS SEGUNDA FASE

55 DIAGNÓSTICO GENERAL Cafetales viejos (promedio alrededor de más de 20 años) Roya (hoy) como factor de reducción de producción. Después: broca?, ojo de gallo? El manejo de cafetales es susceptible de mejoras (manejo sombra, fertilización, etc.) Cambios de cafetales a otros usos: milpas, potreros, etc, Descapitalización y acceso restringido a crédito Asistencia técnica limitada Gobernanza/Organizaciones - confianza NO HAY SOLUCIONES MAGICAS: CADA CASO ES CADA CASO

56 Qué hacer ante la crisis? Respuesta institucional a la epidemia de la roya es estrategia apagafuegos, creando más problemas hacía el futuro Grandes inversiones que derivan en pocos resultados y generan más costos que beneficios Renovado interés ahora (a 5 años de la crisis) Cómo asegurar que las estrategias en la zona sean consultadas con las comunidades y aprendan de la experiencia campesina?

57 ESTRATEGIA GENERAL Capitalizar a los productores para contar con fondo de inversión y contingencias no ligado al café. Gobernanza eficiente, eficaz y efectiva (transparencia y rendición de cuentas) PMC como acompañamiento. Reducción de costos de intermediación e insumos Generación de capacidades locales Apropiación comunitaria de propuestas

58 PROPUESTAS

59 PROPUESTA DE ORGANIZACIÓN SIERRA MADRE (SM) Tema Figura legal ( A.C.?) de carácter virtual para englobar productores/cooperativas en SM: acceso y salida sin restricciones. Creación de fondo de inversión y contingencias (bonos de carbono tipo REDD): los productores definen y acuerdan el destino de las inversiones y para mitigar contingencias. Uso productivo fondo: asistencia técnica permanente y apoyo en insumos a productores

60 Variedades acriolladas locales Tema México tiene alta calidad genética. Variedades de fuera no se adaptan bien a estos ecosistemas. Son precoces y productivos, pero sin sombra, y más dependencia en insumos. PROPUESTA: Viveros comunitarios y locales (no masivos) de variedades acriolladas (de calidad y manejo bajo sombra), Con protocolo de investigación para certificar la planta (registro de dominio público)

61 Qué se necesitaría? Para viveros de variedades acriolladas Evaluación costo de viveros (proformas Programa Mexicano del Carbono) Compromiso mancomunado de cuidar vivero y distribuir planta (a nivel de cooperativa, ejido, etc.). Sistematizar la experiencia con variedades acriolladas por parte de las cooperativas Asistencia técnica en viveros

62 Seguro Cafetalero Parametrico Tema Catastrofico Seguro agrícola y ganadero (catastrófico) ya existe, reconocido por SAGARPA y ejercido por AGROASEMEX. AGROASEMEX interesado en seguro para cafetales. Requiere diseño (PMC) y calibración/validación (Programa de Vigilancia Epidemiológica de la Roya del Cafeto, SENASICA) PROPUESTA: Sistema de seguro paramétrico catastrofico por afectación por roya del cafeto, con compensación anual ante pérdidas

63 Qué se necesitaría? Para seguro paramétrico catastrófico Red de estaciones meteorológicas (calibración y validación) e información de afectaciones por roya. Diseño y operación con satélites (sensores remotos) Aportación SAGARPA y Gob. Chiapas (CADENA) Organización SM=> Desarrollo de Fondo de Aseguramiento (sociedad mutualista de riesgos) Sistema de alerta temprana y participación productores

64 REDDISH Coffee Tema (huella del carbono y MDL/NAMA segunda fase) Café de Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación forestal evitada, en conjunto con manejo Integral y Sustentable del Hábitat => Carbono + Biodiversidad + Cultura Objetivo: conservar la sombra de los cafetales y pago anual por compensación ambiental Financiamiento: Mercados nacionales e internacionales de carbono

65 Qué se necesitaría? Opción 1: Iniciativa de Reducción de Emisiones del Banco Mundial y CONAFOR Opción 2: REDDISH COFFE con soporte institucional de CONABIO (mercados del carbono) Respaldo de cooperativas y capacitaciones en monitoreo comunitario con acompañamiento técnico (realizar inventarios de todos los participantes o grupos representativos) ustedes muestrean! Acuerdos de participación voluntaria y cumplimiento

66 CAFÉ PRODUCTIVO, DE CALIDAD Y BIODIVERSO AgroProductividad con Biodiversidad. Cafetales bajo sombra Tema PROPUESTA: Negociación de apoyos federales (SAGARPA) y estatales (Secretaria del Campo), con acompañamiento de CONABIO y CONANP, para estimulos financieros por cafetales bajo sombra y biodiversos con mejor manejo y productividad.

67 Qué se necesitaría? Para apoyos a agroproductividad con biodiversidad Diagnostico de limitantes en la productividad y opciones de incrementarla sin perdida de conocimiento y cultura actual. Coordinación inter-institucional Acuerdo con SAGARPA y CONABIO/CONANP Desarrollo de certificación propia con respaldo institucional Participación voluntaria y cumplimiento

68 Participación comunitaria y Tema Construcción de Acuerdos Ante la falta de información y las redes de corrupción, asegurar la participación de las comunidades en los procesos que afectan sus vidas, economías y ecosistemas. PROPUESTA: Reafirmar cargos de Enlaces Regionales, para Enlazar la comunicación con las comunidades y cooperativas de la Campaña Participar en reuniones de gestión y planeación en la zona (ej. FIDESUR, proyecto GEF, etc.).

69 Qué se necesitaría? Para Participación y Construcción de Acuerdos Reafirmar o nombrar nuevos Enlaces Regionales: Comunicación agil y eficiente de acuerdos Negociaciones ante organizaciones/instituciones con propuestas concretas