Situación Mundial del Mercado de Café: Volatilidad, Precios y Desafíos

Transcripción

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2 Situación Mundial del Mercado de Café: Volatilidad, Precios y Desafíos

3 PRECIOS CAFÉ NUEVA YORK

4 PROGRAMA El Precio del Café Demanda y Oferta Las Monedas y el Café Que Podemos Hacer? Oportunidades

5 Volatilidad RIESGO!

6 VOLATILIDAD CLIMA DEMANDA Y OFERTA CONDICION ECONOMICA GLOBAL

7 CONSUMO? POLÍTICA BRASIL Robusta Diferenciale s **DÓLAR** Precios del CAFÉ Producción Real Inventarios Consumo? Clima? Vietnam China HONDURAS Petróleo COLOMBIA Producción Gobierno Inventarios? Exportaciones

8 CAFÉ BOLSA DE NUEVA YORK VOLATILIDAD? O TENDENCIA?

9 CAFÉ BOLSA DE NUEVA YORK FRIOS SEQUIA FONDOS

10 CAFÉ BOLSA DE NUEVA YORK

11 El Café ya no es el Producto Mas Volátil

12 CAFÉ NY INDICE DE VOLATILIDAD

13 Quien Crea La Volatilidad? Probablemente Nosotros, El Gremio, La Industria Las Instituciones Internacionales Falta de Transparencia y Credibilidad en Nuestras Cifras Los Inversionistas (Especuladores) simplemente actúan basado en estas cifras que damos

14 LOS FONDOS DE INVERSION e INVERSIONISTAS Porque Compran o Venden? Cual es el motivo principal de tomar una posición en un producto?

15 CAFÉ BOLSA DE NUEVA YORK Análisis Técnicos de Graficas

16 PARTICIPANTES Operadores del Físico Especuladores Inversionistas

17 Proporción de Participantes Especulativos En Café NY AÑO CONTRATOS POSICION FONDOS ,6% %

18 LOS FUNDAMENTALES

19 PRONÓSTICOS DE DEMANDA y OFERTA

20 PRONÓSTICOS DE DEMANDA Y OFERTA CONAB VICOFA AEKI IBGE CECAFE ANACAFE IHCAFE FNC CBI O.I.C. USDA Estimados Comerciales

21 Cuantas veces hemos oído que tenemos un déficit de producción de café en el mundo?

22 BALANCE DEMANDA Y OFERTA PRODUCCION CONSUMO

23 Demanda y Oferta Países Productores Productores Brasil 60 M Vietnam 30 M Colombia 13 M Indonesia 10 M? 175 Países Consumidores Consumidores Unión Europea 42 M Estados Unidos 24 M Brasil 21 M? Japón 8 M 170 M. de Sacos +11 / +13 M 158 M. de Sacos

24 BALANCE DEMANDA Y OFERTA PRODUCCION CONSUMO BALANCE

25 Mexico +1,5 M de Sacos Guatemala +850 Mil Sacos Brasil +6 M de Sacos Honduras +1,5 M de Sacos Nicaragua +300 Mil de Sacos Colombia -1,0 M de Sacos Peru +1,3 M de Sacos

26 Vietnam +3 M d Sacos India +900 Mil Sacos Indonesia -2,0 M d Sacos

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30 Inventarios Federación Europea del Café (ECF) Elimina el Puerto de Bremen, Alemania de la lista de Inventarios Europeos 1,7 millones de sacos Únicamente reportan 5 puertos en el continente Europeo Varios otros puertos están fuera de credibilidad en sus cifras

31 CONSUMO

32 Café en el Ranking Mundial de Materias Primas No es el Segundo mas importante No estamos en los primeros diez Ni siquiera en los primeros 20 En la década de los 60 s.hemos perdido crecimiento ante las otras materias primas?

33 Baja de Consumo Productos Suaves Azúcar Cacao Algodón Jugo de Naranja Café Perdidas Estructurales en el Consumo Mundial Falta de Promoción a nivel Gremial de Producción

34 Mono Dosis Espresso 9 Gms. Café Tostado Nespresso 5.5 Gms -38% Cap. Marca Privadas 5.0 Gms -44% Nuevas Capsulas 4.5 Gms -50% Nueva Tecnología 3.8 Gms -57%

35 INDUSTRIAS Consumo Vs. Producción CONSUMO PRODUCCIÓN

36 Quien Promueve el Consumo?

37 CAFÉ BOLSA DE NUEVA YORK

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39 Países Productores de Café Devaluaciones Colombia -54% Mexico -46% Brazil -42% Peru -22% Honduras -20% Indonesia -15% India -15% Vietnam -13%

40 EXPECTATIVAS Y OPORTUNIDADES

41 REALIDAD Tenemos una fuerte sobre-producción Países productores aun falta por vender café Inventarios aunque reflejan bajas aun les da tranquilidad a los tostadores La industria compra, pero en bajas

42 VENTANAS DE OPORTUNIDAD 1) Invierno 2) Nueva Floración Brasil

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44 EXPECTATIVA FLORACION BRASIL 2018

45 No Proteger, Es Especular

46 SEGUROS

47 Seguros Para Los Precios Protección ante una baja de NY

48 ESTRATEGIAS Ventas a Futuro La Venta Variable

49 PRECIOS AL FUTURO DE CAFE MAYO 2019 DICIEMBRE 2018 DICIEMBRE 2019 MARZO 2019

50 VENTAS VARIABLES Razonamiento Mercado Volátil. Productor no vende por la expectativa de mejoría de precios. La condición del mercado continua presentando incertidumbres

51 VENTAS VARIABLES Razonamiento Necesitamos una estrategia que nos de un piso FIJO Pero con capacidad de participar en caso de una subida eventual en los precios

52 VENTAS VARIABLES Razonamiento La venta variable, elimina el tener solo dos opciones, de que hacer con nuestro café; -Vender -No Vender

53 VENTAS VARIABLES Razonamiento La venta variable nos da una tercera opción -Vender con Participación

54 Vender Café (Fijar) Mecánica Comprar Seguro en caso de alza de precios Para incrementar los precios de venta efectiva del café vendido en caso de una alza posterior

55 Café 2) COMPRAR SEGURO Charts by CQG 1) VENDER CAFE

56 Charts by CQG Café NY

57 CONSUMO

58 OSCAR SCHAPS Presidente

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