INVENTARIO PRELIMINAR DE PLANTAS ÚTILES DE BOSQUES REMANENTES EN LAS DELICIAS Y EL GUAMO, SERRANÍA DE IMATACA, ESTADO BOLÍVAR, VENEZUELA

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1 ACTA BOT. VENEZ. 30 (2): INVENTARIO PRELIMINAR DE PLANTAS ÚTILES DE BOSQUES REMANENTES EN LAS DELICIAS Y EL GUAMO, SERRANÍA DE IMATACA, ESTADO BOLÍVAR, VENEZUELA Preliminary inventory of useful plants of remain forests from Las Delicias and El Guamo, Serranía Imataca, Bolívar State, Venezuela RESUMEN Wilmer A. DÍAZ P. Fundación Jardín Botánico del Orinoco, Herbario Regional de Guayana (GUYN), Calle Bolívar, Módulos Laguna El Porvenir, Ciudad Bolívar, estado Bolívar, Venezuela. jarbotoinv@cantv.net, aguamarila@yahoo.com Se presentan los resultados preliminares de un inventario etnobotánico del área de los asentamientos campesinos Las Delicias y El Guamo, Serranía de Imataca, estado Bolívar. Este estudio es producto de una propuesta de desarrollo integral, que incluyó un diagnóstico de la potencialidad de uso del recurso botánico existente en la zona. Se encontraron 79 especies, de las cuales 51 son útiles, la mayoría en medicina tradicional, de acuerdo a la consulta a un baquiano conocedor de las plantas locales. Se incluye una lista florística de las especies registradas hasta el momento en el área de estudio. Palabras clave: Escudo Guayanés, Etnobotánica, Florística, Imataca, Plantas útiles ABSTRACT The preliminary results of an ethnobotanic inventory carried out in the rural settlements Las Delicias and El Guamo, Serrania Imataca, Bolívar State, are presented. This study is product of a proposal of integral development, that included a diagnosis of the use potentiality of the existing botanical resource in the area. 79 species were inventoried, of which 51 are useful species, the majority used by the people in traditional medicine, according to the consultation of a local person with experience in local plants. A floristic list of the species registered in the study area is included. Key words: Ethnobotany, Floristic, Guayana Shield, Imataca, Useful plants INTRODUCCIÓN Los bosques de la Serranía de Imataca, al igual que muchos otros de la Guayana, poseen alto grado de diversidad biológica y cultural. No obstante, estos bosques se encuentran amenazados debido a la actividad agropecuaria y forestal, que ha causado la degradación de los mismos. Muchas partes de este bosque diverso han sido deforestadas extensivamente durante casi 30 años, lo cual ha causado una declinación considerable de la cobertura boscosa. Por tal razón existen áreas actualmente cubiertas por bosques secundarios en varios estados de sucesión, especialmente en las cuestas occidentales más secas y accesibles de la sierra ISSN Depósito Legal DF68

2 328 Díaz (Huber 1995a), donde se ubica el área de estudio. El uso y aprovechamiento de la tierra son precarios y no se respeta la complejidad del ecosistema. Los bosques relictos están siendo talados para la siembra de plátanos, yuca, ñame, maíz, entre otros, con el agravante de que se están utilizando laderas muy inclinadas, lo cual ha provocado deslizamientos y la afectación de los cursos de agua. Los estudios etnobotánicos en los bosques de la Serranía de Imataca son escasos, pudiéndose mencionar el de Figueroa & Castilla (2006), que trata sobre la valoración de árboles con uso medicinal en la cuenca alta del Río Botanamo. Esto puede deberse a que el enfoque principal de las investigaciones ha sido para el aprovechamiento forestal (Elcoro et al. 1991). Lo anterior evidencia la necesidad de realizar estudios etnobotánicos en estos ecosistemas para producir la base científica que sirva de sustento para la formulación de políticas orientadas hacia su conservación y manejo sustentable. Como parte de un estudio realizado por el Centro para la Promoción del Desarrollo Integral en Guayana (CEDIG), se planteó la elaboración de una propuesta de desarrollo integral, que incluye un diagnóstico de la potencialidad de uso del recurso botánico existente en la zona. De esta manera, se abrió la posibilidad de dar a conocer cuáles son las formas actuales de uso de las especies nativas y su potencial de aprovechamiento, así como también obtener información sobre la vegetación natural relicta existente en la región. MATERIALES Y MÉTODOS Los asentamientos campesinos Las Delicias y El Guamo están conformados por población criolla y se ubican al noreste del estado Bolívar, Municipio Caroní, a unos 30 km al sureste de San Félix, Lat. N, Long. O, muy cerca del límite con el estado Delta Amacuro (Fig. 1). El área de estudio forma parte de la Serranía de Imataca y fisiográficamente está representada por rocas ígneo-metamórficas, principalmente granitos. El paisaje que predomina lo conforman colinas y montañas bajas con relieve inclinado y pendientes entre 8 y 65%, mientras que el bioclima dominante es el tropófilo macrotérmico con una precipitación anual promedio entre mm y temperaturas medias mayores de 24 C (Huber1995b). Utilizando las técnicas convencionales de herborización, se realizaron colecciones de plantas vasculares en zonas accesibles, es decir, alrededores de los asentamientos y a lo largo de carreteras y caminos, entre noviembre de 1998 y enero de La información etnobotánica respecto a nombres comunes y usos se obtuvo consultando al baquiano Ramón Navarro, quien es conocedor de las plantas de la región. Algunas plantas mencionadas por el baquiano no pudieron colectarse y sólo se observaron; en otros casos se colectaron muestras estériles y se identificaron a nivel de género, cuando posible. La información fue clasificada según las categorías propuestas por Hernández (1982), con modificaciones. Las colecciones fueron depositadas y estudiadas

3 Inventario preliminar de plantas 329 Fig. 1. Mapa de Venezuela mostrando la Guayana venezolana. Se indica la ubicación del área de estudio (X) (Tomado de: Huber 1995b) en el Herbario Regional de Guayana (GUYN) para la identificación taxonómica a nivel de especie, mediante el uso de bibliografía especializada y por comparación. Los duplicados se enviaron a los herbarios VEN, WIS, PORT y SEL. Los resultados obtenidos se presentaron ordenados alfabéticamente por familias de acuerdo al sistema de Cronquist (1988). Para las plantas útiles, los datos se presentan ordenados por especie, nombre común, uso, parte utilizada, modo de empleo, modo de preparación y muestra de, siguiendo el sistema de Berg (1983, 1984, 1988). RESULTADOS Y DISCUSIÓN Composición florística Las identificaciones de los especímenes del inventario florístico general de la vegetación han permitido, hasta el momento, reconocer 79 especies pertenecientes a 68 géneros y 39 familias (Tabla 1). Entre las familias con mayor número de especies se encuentran: Rubiaceae (7), Caesalpiniaceae (6), Mimosaceae y Sapotaceae (5) y Fabaceae y Boraginaceae (4).

4 330 Díaz Tabla 1. Plantas utilizadas por los pobladores de los asentamientos campesinos Las Delicias y El Guamo ACANTHACEAE Aphelandra pulcherrima WD3468 (Jacq.) Kunth ANACARDIACEAE Spondias mombin L. Jobo Alimentario Fruto Batidos y fruto crudo Se preparan batidos Observación y forrajero como forraje licuándolo dos veces personal APOCYNACEAE Mandevilla scabra (Hoffmanns. WD3465 ex Roem. & Schult.) K.Schum. Stemmadenia grandiflora WD3469, (Jacq.) Miers ARACEAE Schefflera morototoni (Aubl.) Sunsun Forestal Fuste Industria maderera Observación Maguire, Steyerm. & Frodin personal ARECACEAE Acrocomia aculeata Corozo Forrajero Fruto El ganado consume Observación (Jacq.) Lodd. ex Mart. los frutos crudos personal Sabal mauritiiformis (H. Carata Tecnología Hoja Las hojas se intercalan sobre Observación Karst.) Griseb. & H.Wendl. rural y otros las varas que forman la personal estructura del techo. Los cazadores, cuando se extravían, acostumbran pelar el pecíolo

5 Inventario preliminar de plantas 331 y con la hoja de cualquier otra especie ejercen presión hacia arriba y hacia abajo, produciendo un sonido como el ladrido de perro BEGONIACEAE Begonia sp. Medicinal Toda la planta Tomas para aliviar la tos Se prepara una infusión WD3473 con toda la planta, excepto la raíz BIGNONIACEAE Cydista sp. Bejuco Tecnología Tallo Para amarrar varas durante Se corta el tallo y se Observación arrastrasuelo rural la construcción de viviendas tuerce para suavizarlo personal Tabebuia chrysantha (Jacq.) Araguaney Forestal Tallo Industria maderera Observación G.Nicholson personal BIXACEAE Bixa urucurana Willd. Onotillo WD3474 BORAGINACEAE Bourreria cumanensis Guatacare Leña Tallos y ramas Madera seca para cocinar Observación (Loefl.) O.E.Schulz personal Cordia alliodora (Ruiz & Pardillo Tecnología Tallo Para horcones y varas en Observación Pav.) Oken rural y forestal construcción de viviendas y personal en la industria maderera

6 332 Díaz Cordia dentata Poir. Caujaro Tecnología Tallo Para techo de viviendas Observación rural personal Cordia sericicalyx A.DC. Alatrique Artesanía Fruto El mucílago se usa como Observación pegamento en la elaboración personal de voladores BURSERACEAE Bursera simaruba (L.) Sarg. Pellejo de indio Medicinal Corteza Como afrodisíaco se Se colocan trozos de Observación toma con agua y como corteza en el agua de personal desinfectante se aplica beber. Como medicinal, directamente se corta longitudinalmente, se asolea y se coloca sobre el ombligo de los bebés cuando se infecta Protium sp. Caraño Tecnología Tallo Para horcones Observación rural personal Tetragastris sp. Tecnología Tallo Para horcones Observación rural personal CAESALPINIACEAE Bauhinia guianensis Aubl. Bejuco cadena Medicinal Tallo Tomas Se colocan trozos de Observación tallo en el agua de beber personal

7 Inventario preliminar de plantas 333 Bauhinia ungulata L. Pata de vaca Medicinal Hojas Para bajar de peso Las hojas maceradas se Observación colocan en el agua y se personal toma un baño Brownea coccinea Jacq. Rosa de montaña Medicinal Flores Tomas para detener Infusión Observación hemorragias durante la personal menstruación Cassia moschata Kunth Cañafístolo Forestal y Tallo y semillas Fuste para la industria maderera; Observación medicinal las semillas se consumen personal crudas como purgante Hymenaea courbaril L. Algarrobo Alimentario Fruto Se consume el mucílago Observación que recubre a las semillas personal Peltogyne floribunda (Kunth) Morao WD3489, Pittier 3493 CECROPIACEAE Cecropia sp. Yagrumo Medicinal Hojas tiernas Tomas de la infusión para Infusión de hojas tiernas Observación combatir el asma personal CHRYSOBALANACEAE Licania cf. discolor Pilg. WD3487

8 334 Díaz COMBRETACEAE Combretum frangulifolium Melero Medicinal Hojas Lavado de áreas afectadas Infusión Observación Kunth por micosis personal COSTACEAE Costus scaber Ruiz & Pav. Caña de la India Medicinal Tallo Tomas para combatir Infusión WD3475, problemas urinarios 3476 DILLENIACEAE Curatella americana L. Chaparro Doméstico Hojas Como lija y para fregar los Observación utensilios de cocina personal DRYOPTERIDACEAE Cyclopeltis semicordata WD3467, (Sw.) J.Sm EUPHORBIACEAE Dalechampia scandens L. WD3549 Hura crepitans L. Jabillo Medicinal Savia del tallo La savia se coloca alrededor Se moja un algodón con Observación de la pieza dental para la savia y se coloca sobre personal extraerla, si hay caries la pieza afectada FABACEAE Centrolobium paraense Tul. Cartán Tecnología Tallo Localmente para horcones; Observación rural; forestal para la industria maderera personal

9 Inventario preliminar de plantas 335 Lonchocarpus cf. pictus Majomo Pesca Corteza Como barbasco Se coloca la corteza Observación Pittier triturada en el pozo personal seleccionado para pescar Platymiscium cf. trinitatis Roble Medicinal; Tallo y corteza Tomas para aliviar el dolor; Se colocan trozos de Observación Benth. tecnología localmente para horcones corteza en agua personal rural (tallo) Pterocarpus cf. acapulcensis Drago Medicinal Corteza Tomas para aliviar el dolor Se coloca la corteza Observación Rose en agua personal FLACOURTIACEAE Casearia zizyphoides Kunth WD3480 Casearia sp. Vara blanca WD3488 HELICONIACEAE Heliconia hirsuta L.f. WD3481 LECYTHIDACEAE Gustavia sp. Pata de gallina WD3491 MARANTACEAE Calathea fragilis Gleason Casupo Doméstico Hojas Para envolver hallacas WD3485 Stromanthe tonckat (Aubl.) WD3486 Sleumer

10 336 Díaz MELIACEAE Guarea guidonia Sleumer Cabimbo WD3472 MENDONCIACEAE Mendoncia sprucei Lindau WD3463 MIMOSACEAE Acacia glomerosa Benth. Yiguïre Leña Tallo y ramas Leña para cocinar Observación secas personal Anadenanthera peregrina (L.) Yopo Tecnología Tallo Para horcones y Observación Speg. var. peregrina rural estantillos personal Inga sp. Guamo Alimentario Fruto Se consume el mucílago de la semilla Chloroleucon mangense Quiebracho Tecnología Tallo Para horcones y estantillos Observación (Jacq.) Britton & Rose rural personal Samanea saman (Jacq.) Merr. Samán Tecnología Tallo Para horcones y estantillos Observación rural personal MORACEAE Maclura tinctoria (L.) Steud. Mora WD3550

11 Inventario preliminar de plantas 337 NYCTAGINACEAE Guapira cuspidata (Heimerl) Casabe Artesanía Tallo Para fabricar bateas Observación Lundell y utensilios de cocina personal ORCHIDACEAE Oceoclades maculata (Lindl.) WD3477 Lindl. Trichocentrum cebolleta Rabo de iguana Medicinal Hojas Se aplica el líquido contra La hoja semiasada WD3545 (Jacq.) Chase & Williams la otitis se exprime y se obtiene un líquido PIPERACEAE Piper cf. ovatum Vahl Anisillo Medicinal Hojas Baños diarios Infusión Observación personal POACEAE Arthrostylidium sp. Juajuilla Artesanía Corteza Para hacer muebles y cestas Observación personal POLYGONACEAE Coccoloba fallax Lind. Arahueque WD3548 PTERIDACEAE Adiantum cajennense Willd. WD3546 Adiantum lucidum (Cav.) Sw. WD3483

12 338 Díaz Adiantum tetraphyllum Helecho Ornamental Toda la planta En jardines Observación Humb. & Bonpl. ex Willd. personal RUBIACEAE Alibertia latifolia (Benth.) Carutillo Alimentario; Fruto, tallo Se consume el fruto maduro; Observación K.Schum. tecnología tallo como varas para el techo personal rural de viviendas Amaioua corymbosa Kunth WD3466 Genipa americana L. Carutillo Tecnología Tallo Varas para el techo Observación rural de viviendas personal Psychotria horizontalis var. WD3482 glaucescens Steyerm. Psychotria racemosa (Aubl.) WD3471 Raeusch. Indeterminada 1 WD3478 Indeterminada 2 WD3490 SAPINDACEAE Allophyllus racemosus Sw. Fruta de paloma Tecnología Tallo Varas para el techo de WD3547 rural viviendas

13 Inventario preliminar de plantas 339 Sapindus saponaria L. Parapara Pesca Hojas y frutos Como barbasco Las hojas y frutos Observación macerados se colocan en personal el pozo elegido para pescar Talisia sp. Cabimbo WD3464 SAPOTACEAE Chrysophyllum argenteum WD3470 subsp. auratum (Miq.) Penn. Chrysophyllum sparciflorum Pascualito WD3544 Klotzsch Ecclinusa guianensis Eyma Lechero negro WD3492 Pouteria cf. caimito (Ruiz & Capure Alimentario Fruto Se consume el fruto maduro Observación Pav.) Radlk. personal Pradosia cf. surinamensis Chupón Alimentario; Fruto, tallo Se consume el fruto maduro; Observación (Eyma) Penn. forestal tallo para aserradero personal STERCULIACEAE Guazuma ulmifolia Lam. Guácimo Forraje Hojas y frutos El ganado consume hojas Observación y frutos crudos personal Sterculia apetala (Jacq.) Camoruco Agropecuario Toda la planta Para sombra en hatos Observación H.Karst. personal

14 340 Díaz TILIACEAE Apeiba aspera Aubl. subsp. Cabeza de negro Agropecuario Hojas y frutos El ganado consume hojas Observación aspera y frutos crudos personal VERBENACEAE Lantana camara L. Cariaquito Medicinal Hojas y flores Tomas como febrífugo Infusión de hojas y flores Observación personal Vitex capitata Vahl Totumillo Leña Tallo y ramas Leña para cocinar Observación secas personal Vitex compressa Turcz. Guarataro Leña Tallo y ramas Leña para cocinar Observación secas personal

15 Inventario preliminar de plantas 341 Plantas útiles De las 79 especies registradas, 64,6% (51) tiene algún tipo de uso, de acuerdo a la información aportada por el baquiano. Estas especies pertenecen a 27 familias y 46 géneros (Tabla 1). Las familias más importantes en número de especies fueron: Caesalpiniaceae y Mimosaceae (5), Fabaceae (4) y Boraginaceae y Verbenaceae (3). De éstas, Delascio (1987, 1989), Almeida & Albuquerque (2002) y Díaz & Ortega (2006) sólo mencionan a Caesalpiniaceae entre aquellas con mayor número de especies útiles, mientras que Méndez et al. (1997) reportan además a Fabaceae. Los diferentes usos reportados (Tabla 1) y el número de plantas con esos atributos son resumidos en la Tabla 2. La mayor utilidad que se obtiene de las plantas es la medicinal; este resultado, aún cuando está basado en sólo un informante, es semejante a lo reportado por Delascio (1978, 1985, 1987, 1989), Méndez et al. (1997), Albuquerque & Andrade (2002), Almeida & Albuquerque (2002) y Díaz & Ortega (2006) y confirma el patrón encontrado en diversos estudios etnobotánicos en Latinoamérica, con excepción de lo señalado por Hernández et al. (1994), para quienes la mayoría de las especies son utilizadas como combustible (leña) y en construcción. Tabla 2. Número de especies por categoría antropocéntrica (una especie puede pertenecer a más de una categoría) Categoría antropocéntrica Nº de especies Medicinal 15 Construcción 13 Forestal 7 Alimentaria 6 Leña 4 Agropecuario 3 Artesanía 3 Doméstico 2 Forrajero 2 Pesca 2 Ornamental 1 Los dolores y hemorragias son las dolencias más frecuentemente tratadas (Tabla 3); esto concuerda con lo señalado por Díaz & Ortega (2006) para el Río Morón, quienes, además, indican que a partir de estos datos puede iniciarse un estudio más detallado que podría complementarse con la información epidemiológica en áreas rurales para conocer las dolencias más comunes que los afecta.

16 342 Díaz Tabla 3. Número de especies por dolencia tratada (una especie puede curar a más de una dolencia) Dolencia Nº de especies Hemorragias 3 Dolores 2 Cicatrices 2 Impotencia 1 Asma 1 Fiebre 1 Micosis 1 Reumatismo 1 Tos 1 Problemas urinarios 1 Obesidad 1 Caries 1 Estreñimiento 1 Los árboles son la fuente primaria de recursos, en este estudio representados por 35 especies. Para la mayoría de las especies se usa el tallo, pero también se usa follaje, frutos y flores (Tabla 4). Estos resultados son similares a los reportados por Delascio (1987, 1989), Albuquerque & Andrade (2002), Almeida & Albuquerque (2002), Levy et al. (2002) y Díaz & Ortega (2006). En cuanto al uso ornamental, se registraron pocos datos, aunque lo observado permite decir que existe gran número de plantas que tienen un enorme potencial como ornamentales. Tabla 4. Partes usadas de las especies (de una especie puede usarse más de una parte) Parte de la planta Nº de especies Tallo 25 Fruto 12 Follaje 12 Corteza 4 Toda la planta 2 Flor 2 Savia 1 Las conversaciones informales sostenidas con algunos pobladores parecen indicar que las costumbres populares y tradicionales relacionadas con el uso de las plantas están lamentablemente condenadas a desaparecer, ya que los poseedores de estos conocimientos son personas de edad avanzada, quienes los heredaron de sus antepasados, y los jóvenes no muestran interés en este tipo de aprendizaje. La información recabada y analizada indica una dependencia relativa de los recursos botánicos disponibles, mostrando tendencia hacia la medicina tradicional y

17 Inventario preliminar de plantas 343 tecnología rural, principalmente en la construcción de viviendas. Tallos, hojas y frutos son los órganos más utilizados. A pesar de que pocas plantas se utilizan como alimento, sería recomendable realizar, tal como lo señalan Albuquerque & Andrade (2002), estudios sobre el uso tradicional de las plantas comestibles incluyendo fitoquímicos, nutricionales y de mejoramiento; difundir el conocimiento y uso de las plantas poco conocidas dentro de las comunidades y determinar técnicas adecuadas para el manejo de las especies tradicionalmente utilizadas. Con respecto a las plantas medicinales, debería evaluarse su efectividad para la aplicación en programas de asistencia primaria y de salud en la región. El conocimiento del uso de los recursos locales es importante para propósitos de conservación. El mayor desafío consiste en ofrecer alternativas a la deforestación causada por el aumento de la actividad agropecuaria y extracción de madera (Albuquerque & Andrade 2002). AGRADECIMIENTOS Al Centro para la Promoción del Desarrollo Integral en Guayana (CEDIG), representado por Atilano Azuaje, Yirla Bolívar y Fidel Padilla, así como a los habitantes de los asentamientos campesinos Las Delicias y El Guamo, por toda la colaboración prestada, en especial al Sr. Ramón Navarro por su ayuda como baquiano. A los botánicos Paul Berry (WIS), Francisco Delascio (GUYN) y Robin Moran (NY), por la determinación de algunas de las muestras coleccionadas. BIBLIOGRAFÍA Albuquerque, U.P. & L.H. Andrade Uso de recursos vegetais da caatinga: o caso do agreste do estado de Pernambuco (Nordeste do Brasil). Interciencia 27(7): Almeida, C.F. & U.P. Albuquerque Uso e conservação de plantas e animais medicinais no estado de Pernambuco (Nordeste do Brasil): Um estudo de caso. Interciencia 27(6): Berg van den, M.E Etnobotânica A experiencia brasilera do Museo Goeldi. 2 Simposio Nacional de Farmacología e Química de Produtos Naturais. Laboratorio de Tecnología Farmaceuta 15: Berg van den, M.E Ver-o-Peso: The ethnobotany of an Amazonian market. Advances Econ. Bot. 1: Berg van den, M.E Contribução a Flora do Mato Grosso do Sul. Acta Amazon., Supl. 18(1-2): Cronquist, A The evolution and classification of the flowering plants. 2 nd ed. New York Botanical Garden. Delascio, F Aportes al conocimiento de la etnobotánica del estado Cojedes. Fundación La Salle de Ciencias Naturales, Caracas.

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