Claves para la optimización del rendimiento del maíz. Jaume Lloveras

Transcripción

1 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Jaume Lloveras León, 17 de marzo de 2015

2 Aspectos básicos en la producción de maíz Producir un cultivo es una transformación de energía.... en que el CO 2 de la atmosfera se convierte en material egetal, gracias a la energía de la radiación solar. La transformación de la energía solar en producción vegetal implica: 1.- Intercepción de la energía solar por la cubierta vegetal. 2.- Conversión de la energía solar en material vegetal (MV). 3.- Partición del MV en partes cosechables y otras.

3 Captación de la energía solar y su transformación en material vegetal

4 Relación entre la biomasa aérea acumulada y la radiación solar fotosintéticamente activa interceptada por el maíz (Andrade y col., 1996).

5 Buena intercepción de la radiación solar

6 Rendimientos medios del maíz en los USA. No se vislumbra limite. Variedades de polinización abierta Híbridos dobles Híbridos simples

7 Fuentes del incremento de la producción del maíz debido a los cambios tecnológicos en los USA (Cardwell, 1982). Práctica cultural Contribución al incremento (%) Ganancia genética 43 Fertilización nitrogenada 47 Densidad de siembra 21 Herbicidas 23 Distancia entre líneas 4 Fecha de siembra 8 Método de siembra 5 a 8 Rotaciones (disminución de - 3 a 11 Aplicación estiércol (Materia orgánica) (disminució de Plagas y erosión (incremento de - 8 a -16 Factores negativos no identificados - 23

8 Claves para la optimización del rendimiento del maíz y en los últimos años.. Qué dicen sobre el manejo del cultivo los campeones del mundo en producción de maíz? Que técnicas emplean o ensayan?

9 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU)

10 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU) Que información básica piden para concursar? Rendimiento Tratamiento de la semilla Densidad Características Sembradora/ Cosechadora

11 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Campeonato Nacional de Producción de Maíz (EEUU) Resultados, 2014 Rendimiento kg/ha " " Estados del sur Ciclos largos

12 Principales prácticas de manejo empleadas por los concursantes. Media de los concursantes y de los ganadores del concurso, N { kg/ha Densidad = plts/ha Distancia líneas = 76cm N Microelem. Estiércol Aplicación del N Análisis de suelo Rotación

13 Rotaciones de cultivo: un aspecto importante en el rendimiento del maíz. Cultivo en curvas de nivel para evitar la erosión y conservar el suelo.

14 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Elementos imponderables en el manejo del maíz Localización 1.- Clima (precipitación, temperaturas, etc.). 2.- Suelo (clase, profundidad, textura, etc.). 3.- Tipo de riego (a pie, aspersión, etc.). Estos tres factores pueden afectar mucho al rendimiento.

15 Este suelo mineraliza kg N/ha/año La calidad del suelo es un factor básico de la producción agraria.

16 La calidad del suelo es un factor básico de la producción.

17 El tipo de riego, junto con el suelo son dos factores que afectan mucho a la producción.

18 El tipo de riego, afecta mucho a la producción.

19 Claves para la optimización del rendimiento del maíz y en estos últimos años qué aspectos de la producción de maíz son los más importantes? Vamos buscar tres opiniones...

20 Claves para la optimización del rendimiento del maíz 1 ra opinión El campeón del año 2014 El agricultor Randy Dowdy produjo kg/ha, el mayor rendimiento jamás alcanzado en los Campeonatos Nacionales de Productores de maíz en los EEUU.

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22 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Randy Dowdy plantea: Seguir experimentando en sus campos, prácticas que: 1.- Faciliten un crecimiento inicial del maíz muy vigoroso y 2.- Eliminen cualquier estrés durante el crecimiento. El estrés sobre el maíz le puede venir por distintas vías: densidad excesiva, mal control de adventicias, falta de agua, falta de nutrientes, enfermedades, compactación del suelo, exceso de temperatura, etc.

23 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Randy Dowdy plantea: Seguir experimentando con: 1.- Nuevos híbridos. 2.- Densidades de siembra. 3.- Reducción de la distancia entre líneas. 4.- Fertilización localizada y a lo largo del crecimiento (N y S cada siete o diez días a través de la fertirrigación). 5.- Aplicaciones de P y K de mantenimiento. 6.- Manejo de los residuos para mejorar la calidad del suelo. 7.- Aplicaciones importantes de cantidades de estiércol, etc.

24 Claves para la optimización del rendimiento del maíz El campeón del año da opinión kg/ha en 2013

25 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz a considerar El incremento de la producción es un efecto combinado de: 1.- Variedades. 2.- Densidad de siembra. 3.- Distancia entre líneas. 4.- Profundidad de siembra precisa para cada variedad. 5.- Eliminación del estrés por falta de N,P,K (aplicación del N en el momento adecuado). 6.- Laboreo (evitar la compactación). 7.- Balance de micronutrientes. 8.- Mapas de suelo en las fincas.

26 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz y su influencia. 3ra opinión 1. Tiempo (clima del año). 27% 2. Nitrógeno. 26 " 3. Variedad. 19 " 4. Rotación de cultivos. 10 " 5. Densidad de plantas. 8 " 6. Laboreo (estructura del suelo). 6 " 7. Reguladores de crecimiento. 4 " Below, et al, 2014 Universidad de Illinois (USA) Las altas producciones son una combinación de un conjunto de factores como los anteriores, además de un buen control de plagas, adventicias y buenos niveles de P, K en el suelo,etc.

27 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Principales elementos del manejo del maíz Coinciden las máximas producciones de maíz con el máximo beneficio económico?

28 Costes de producción del maíz en regadío (Lloveras y Bosch, 2013). Actividad Coste ( /ha) Preparación del suelo y siembra 200 ( ) (13%) Semilla 270 ( ) Abonado mineral 444 ( ) ( 30%) Fitosanitarios 100 (80-160) Recolección y transporte 150 ( ) Secado 164 ( ) Seguro 28 (24-30) Subtotal (Sin agua) ( ) Agua + regador 194 ( ) Total ( ) Precio del maíz a 160 ( /t) (26,6 pts/kg) kg para cubrir costes

29 Efecto del abonado nitrogenado en la producción de maíz. Curvas de respuesta. Gimenells, Producción (kg/ha) Dosis de N (kg /ha) (Biau et al., 2013)

30 Efecto del abonado nitrogenado mineral en cobertera en la producción de maíz (14%). Riego por aspersión. (Gimenells, media ) N (kg/ha/año) Producción (kg/ha) Eficiencia ( ) Media Uso N kg/kgn kg de N 1 ; 1kg de grano = 0,160 cèntims de

31 Dosis de N que proporcionan el máximo beneficio económico, según la curvas de respuesta. Gimenells, Producción (kg/ha) Dosis de N (kg /ha) (Biau et al., 2013)

32 Cálculo del Máximo Retorno Económico del N (MRTN) Ejemplo del cálculo de las dosis de abonado en maíz, basado en curvas de respuesta a la producción desde el punto de vista del retorno económico. Iowa (USA). (Sawyer, 2006) Yield Return to N Net Return to N Fertilizer Cost Clay 2001 Site -- SC 100 $/acre N Rate, lb N/acre

33 Claves para la optimización del rendimiento del maíz Resumen: No hay una receta única para conseguir el máximo rendimiento, sino que este es una combinación de factores como: 1.- Variedades adecuadas. 2.- Densidades de siembra (distancia entre líneas y prof. de siembra). 3.- Siembras lo más precisas y perfectas posible. 4.- Ajustar los nutrientes N, P y K - y algunos en varias coberteras. 5.- Microelementos... y visitar el cultivo con frecuencia!!! 6.- Mejorar la calidad del suelo y tratarlo bien. 7.- Rotaciones de cultivos. 8.- En conjunto ser lo más preciso posible (Agric. de Precisión). Asumiendo: un buen control de plagas, adventicias, enfermedades, una climatología idónea, un buen suelo, el riego necesario y preciso

34 Seguimiento aéreo del cultivo

35 Seguimiento aéreo del cultivo.

36 Vista aérea de ensayos de maíz.

37 Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos.

38 Los índices de color ayudan a indicar el contenido de N y a ajustar el abonados y tratamientos.

39 Muchas gracias por su atención!!!!