GOBIERNO DE PUERTO RICO

Transcripción

1 10 de octubre de 2018 Superintendentes regionales, directores administrativos, supervisores regionales, ayudantes especiales a cargo de los distritos escolares, superintendentes de escuelas, supervisores de distrito de la, directores de escuela y nutricionistas Enlace Firmado Julia B. Keleher, Ed. D. Secretaria REQUERIMIENTO FEDERAL IMPLEMENTACIÓN DE LA POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR La Sociedad Puertorriqueña de Pediatría, la Sociedad de Cardiología y el Departamento de Salud coinciden en que entre el 32 y el 35 por ciento de los niños puertorriqueños están obesos. Sin embargo, la mayoría de los padres, madres o tutores no perciben el problema de obesidad como perjudicial para la salud de sus niños. Incluso, al revisar la literatura científica, los hallazgos demuestran que seis (6) de cada 10 niños entre las edades de 5 a 10 años, que están sobrepeso, ya reflejan condiciones de salud asociadas típicamente con los adultos, como: hiperlipidemia (exceso de grasa en la sangre), alta presión y altos niveles de glucosa, por mencionar algunas. Varios estudios asocian la obesidad con el aprovechamiento académico deficiente. En lo que respecta a la promoción de prevención de sobrepeso y obesidad en la población pediátrica desde el 2004, la (AEA), ha trabajado con la implementación de la Política Local de Bienestar, esbozada en la sección 204 del Healthy, Hunger-Free Kids Act of Esta ley establece que cada agencia local de educación, que reciba fondos y servicios de la Ley Nacional de Almuerzo y Nutrición del Niño, deberá delinear metas, relacionadas con la educación, sobre cómo mejorar los hábitos alimentarios de la población estudiantil, cómo aumentar su actividad física y cómo implantar estrategias adicionales que contribuyan al bienestar de los estudiantes y de su ambiente escolar. 131 Calle Federico Costa, Suite 100, Hato Rey, PR 00919, Tel: (787) Ext De conformidad con la Ley Federal de Derechos Civiles y los reglamentos y políticas de derechos civiles del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) se prohíbe que el USDA, sus agencias, oficinas, empleados e instituciones que participan o administran programas del USDA discriminen sobre la base de raza, color, nacionalidad, sexo, discapacidad, edad, o en represalia o venganza por actividades previas de derechos civiles en algún programa o actividad realizada o financiada por el USDA. Las personas que necesiten medios alternativos para la comunicación de la información del programa (por ejemplo, sistema Braile, letras grandes, cintas de audio, lenguaje de señas americano, etc.), deben ponerse en contacto con la agencia (estatal o local) en la que solicitaron los beneficios. Las personas sordas, con dificultades de audición o discapacidades del habla pueden comunicarse con el USDA por medio del Federal Relay Service (Servicio Federal de Retransmisión) al (800) Además, la información del programa se puede proporcionar en otros idiomas. Para presentar una denuncia de discriminación, complete el formulario de denuncia de Discriminación del Programa del USDA, (AD-3027) que está disponible en línea en: o en cualquier oficina del USDA, o bien escriba una carta dirigida al USDA e incluya en la carta toda la información solicitada en el formulario. Para solicitar una copia del formulario de denuncia, llame al (866) Haga llegar su formulario lleno o carta al USDA por : (1) correo: U.S. Department of Agriculture, Office of

2 the Assistant Secretary for Civil Rights, 1400 Independence Avenue, S.W., Washington, D.C ; (2) fax al (202) ; o (3) correo electrónico: program.intake@usda.gov. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. REQUERIMIENTO FEDERAL IMPLEMENTACIÓN DE LA POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR Página 2 La AEA ha ofrecido orientaciones a directores regionales, directores escolares y otro personal profesional, con el propósito de cumplir con todas las estipulaciones de la ley, como lograr la disminución del sobrepeso y la obesidad en nuestros niños y jóvenes puertorriqueños. Esbozamos el siguiente protocolo para la implementación de la Política Local de Bienestar en todas las escuelas en Puerto Rico, según el requerimiento federal: Responsabilidades del director de escuela: 1. Constituir comité para el desarrollo de la Política Local de Bienestar. 2. Preparar Plan de Acción para el desarrollo de la Política Local de Bienestar (sección 204 del Healthy, Hunger Free Kids Act of 2010 (the Act), Public Law ). 3. Recopilar evidencia de las actividades realizadas para el logro de las metas y objetivos que se establecen en el plan mencionado en el punto anterior. 4. Entregar, a los supervisores de distrito de la AEA y a los ayudantes especiales a cargo de los distritos escolares, el Compromiso Política Local de Bienestar (véase anejo 1) y Plan e Informe para la Implementación de la Política Local de Bienestar (sección 204 del Healthy, Hunger Free Kids Act of 2010 (the Act), Public Law ) (véase anejo 2). Responsabilidades de los ayudantes especiales a cargo de los distritos escolares: 1. Ofrecer seguimiento y ayuda técnica para la implementación de la Política Local de Bienestar en cada una de las escuelas del distrito escolar. Responsabilidades de los supervisores de distritos de la AEA: 1. Supervisar el cumplimiento de cada una de las escuelas del distrito, tabular e informar por escrito, al director administrativo regional, las escuelas que han implementado la Política Local de Bienestar y las escuelas que no han cumplido con este requisito. 2. Ofrecer seguimiento y ayuda técnica para la implementación de la Política Local de Bienestar en cada una de las escuelas del distrito escolar. 3. En caso de incumplimiento, el supervisor de distrito cumplimentará el formulario Incumplimiento con la Política Local de Bienestar (anejo 3). Responsabilidades de los directores administrativos de la AEA: 1. Informar a nivel regional, mediante tabulación, las escuelas que han implementado la Política Local de Bienestar y las escuelas que no han cumplido con este requisito.

3 REQUERIMIENTO FEDERAL IMPLEMENTACIÓN DE LA POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR Página 3 2. Revisar y evaluar la cantidad de avisos de incumplimiento notificados al director de la escuela mediante el formulario Incumplimiento con la Política Local de Bienestar. 3. Al tercer incumplimiento documentado, se someterá querella mediante el Formulario Querella a la División Legal (anejo 4). Incumplir con estas directrices redunda en la pérdida de los fondos federales asignados a la, destinados al bienestar físico de la población a la que servimos. Incluso, el director de escuela podrá ser referido a la Oficina de Auditoría Interna y posteriormente a la División Legal del Departamento de Educación, según corresponda (véanse anejos 3 y 4). De tener alguna duda o pregunta, favor comunicarse a la Sección Técnica de la, con la Sra. Rosa A. Marín Trillo al teléfono o al correo electrónico: marinra@de.pr.gov. Agradeceremos el fiel cumplimiento de esta directriz. DVP/env Anejos

4 Anejo 1 COMPROMISO POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR Ley Pública Federal (sección 204 Healthy Hunger-Free Kids Act of 2010 (the Act), Public Law ), la cual promueve el bienestar del estudiante, mediante el desarrollo de una política de bienestar que involucra a padres, estudiantes, un representante de la (AEA), junta escolar, directores de escuela y la comunidad. A nivel de AEA, distrito y escuela, se diseñará un plan para medir la implantación de la Política Local de Bienestar. Compromiso Política Local de Bienestar La se (Nombre de la escuela y distrito escolar) compromete a proveer un ambiente escolar que propicie el aprendizaje y el desarrollo de hábitos saludables para toda la vida. Para alcanzar estas metas, los maestros, empleados, padres o encargados y miembros de la comunidad escolar y vecina, se comprometen con el desarrollo de incentivos: o Los Programas de Desayuno y Almuerzo Escolar cumplen con los requisitos federales, estatales y locales. Estos programas son accesibles a todos los niños. o La educación en nutrición interdisciplinaria y continua es provista y divulgada. o Además de la Educación Física, se propicia otra actividad física significativa que sea acogida por los estudiantes como parte de su diario vivir. o Toda actividad de la escuela será consistente con las metas de la Política Local de Bienestar. o Todas las comidas y bebidas que se disponen en los planteles escolares (incluyendo máquinas expendedoras, concesionarios, cooperativas/tiendas estudiantiles, ágapes y recaudación de fondos) serán consistentes con las Guías Dietarias para los Americanos. o Todas las comidas disponibles en los planteles escolares serán consistentes con las guías de inocuidad y seguridad de alimentos. o El ambiente escolar es seguro y cómodo y provee espacio y tiempo suficiente para el consumo de las comidas. Las comidas o la actividad física no se usan para premiar o castigar. Consistente con la creación de la política una o más personas deben estar designadas para observar la implantación y evaluación de las recomendaciones de la política. Firma del director de escuela Líder a cargo de la PLB Fecha

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6 Anejo 2 PLAN E INFORME PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR POLÍTICA LOCAL DE BIENESTAR DE LA ESCUELA Meta: Promover un ambiente saludable que propicie el aprendizaje y el desarrollo de hábitos alimentarios cónsonos con las disposiciones de la sección 204 del Healthy Hunger-Free Kids Act of 2010 (the Act) Public Law PLAN PLB INFORME OBJETIVOS ACTIVIDADES A REALIZAR FECHA DE ACTIVIDADES REALIZADAS CANTIDAD DE PERSONAS IMPACTADAS RECURSOS

7 Incumplimiento con la Política Local de Bienestar Anejo 3 AVISO #1 #2 #3 Fecha: Nombre de la escuela: Distrito: Región: En la visita de Supervisión al Comedor Escolar, realizada el día en el horario de a, observamos las siguientes violaciones a la Política Local de Bienestar, según está establecida en la Carta Circular núm : No presenta evidencia del Plan para la implantación de la Política Local de Bienestar. No hay evidencia de que haya un Consejo de Salud Escolar. No presenta evidencia del protocolo a seguir cuando hay venta de alimentos en los predios del plantel. Se observó la venta de alimentos competitivos dentro del plantel escolar. Lista de alimentos competitivos observados (incluir empaque y fotos): Se observaron ventas durante el período de servicio en el Comedor Escolar. No presenta evidencia de actividades realizadas para implantar la Política Local de Bienestar. Luego de dialogar con el director de escuela, acordamos que estas deficiencias serán corregidas a más tardar el día cuando visitaremos nuevamente el plantel para certificar que se hayan corregido. Nombre del supervisor de Comedores Escolares, distrito Firma Nombre del director de escuela Firma

8 Querella a la División Legal Fecha: Anejo 4 Nombre de la escuela: Distrito: Región: En las visitas realizadas, los días, y, encontramos las siguientes violaciones a la Política Local de Bienestar, según está establecida en la Carta Circular núm No presenta evidencia del Plan para la implantación de la Política Local de Bienestar. No hay evidencia de que haya un Consejo de Salud Escolar. No presenta evidencia del protocolo a seguir cuando hay venta de alimentos en los predios del plantel. Se observó la venta de alimentos competitivos dentro del plantel escolar. Lista de alimentos competitivos observados (incluir empaque y fotos): Se observaron ventas durante el período de servicio en el Comedor Escolar. No presenta evidencia de actividades realizadas para implantar la Política Local de Bienestar. Luego de estas visitas, establecimos las siguientes fechas para la corrección de las deficiencias:, y. En cada una de estas fechas, se visitó nuevamente el plantel para certificar que las deficiencias habían sido resueltas, mas no fue así. Por tal motivo, referimos a, director de la escuela, en el municipio de a la División Legal, por estar en incumplimiento con la Carta Circular núm Nombre del supervisor de Comedores Escolares, distrito Firma Nombre del director de escuela Firma