MENÚS DE GRUPOS MENÚ I (Validez hasta ctubre de 2015) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Bisqué de carabiners de Isla Cristina Jamón ibéric de bellta crtad cuchill Ensalada de cigalas escabechadas en Casa Crquetas cremsas de centll Segund plat (a elegir) Caldereta de arrz cn verduras de la Huerta y chc Merluza de Burela cn patatitas y su ajada de pimentón de la Vera Carrillera cn patatas mradas y pimients baby Tarta de ques cn culís de fruts rjs Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega Vins blancs (D.O. Rueda) Verde Verdej 100% Vins tints (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia Crianza- Tempranill 100% Aguas minerales (cn gas sin gas) Preci pr persna 44,00 Iva n incluid
MENÚ II (Validez hasta ctubre de 2015) Primers plats para cmpartir Jamón ibéric de bellta crtad a cuchill Langstins de Isla Cristina terciads Espárrags blancs templads cn mahnesa de laurel Buñuels de bacala cn Ajblanc malagueñ Segund plat (a elegir) (1 plat cada 4 persnas) Arrz Mariner sec limpi para n mancharse Trnc de rape del Cantábric a la Bilbaína Cnfit de pat cn cnfitura de cítrics Arrz cn leche y caramel tstad Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Cdax Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste Crianza Tint Fin 100% Aguas minerales, cervezas y refrescs Preci pr persna 48,00 Iva n incluid
MENÚ III (Validez hasta ctubre de 2015) Primers para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta crtad a cuchill Gambas blancas de Huelva ccidas Calamar de ptera a la andaluza cn pimients asads Trtilla de puerrs cnfitads y bacala Segund plat (a elegir) Caldereta de arrz cn almejas al estil de Santander Lubina salvaje al hrn cn finas láminas de patatas Slmill cn setas y bletus en su jug Semifri de menta cn espuma de lima Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Cdax Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste Crianza Tint Fin 100% Aguas minerales, cervezas y refrescs Preci pr persna 53,00 Iva n incluid
MENÚ IV (Validez hasta ctubre de 2015) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta crtad a cuchill Gamba rja de Denia ccida Pulp a la brasa cn Alili suave Huevs trufads cn jug de setas Segund plat (a elegir) Caldereta de arrz cn carabiners de Isla Cristina Mer al hrn cn patatas cnfitadas y ceblla dulce Lm de buey a la parrilla cn pimients de piquill cnfitads Tiramisú cn gelatina de Amarett Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Cdax Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste Crianza Tint Fin 100% Aguas minerales, cervezas y refrescs Preci pr persna 55,00 Iva n incluid
MENÚ V (Validez hasta ctubre de 2015) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta crtad a cuchill Gamba blanca de Huelva ccida Almejas de carril a la sartén Clitas de cigala en fritura cn mahnesa de lima Segund plat (a elegir) Arrz calds cn bgavante nacinal Rdaball al hrn cn verduras grillé Slmill sbre fie de pat y jug de carne Suffle de chclate caliente cn crema helada de vainilla Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Villa Narcisa Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Cdax Albariñ 100% (D.O. Valderras) Nen de Smza Gdell 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste Crianza Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales, cervezas y refrescs Preci pr persna 57,00 Iva n incluid