Santa Pola Plan de Acción Comercial Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales. En este capítulo se presenta el análisis de los aspectos demográficos y sociales que inciden en el comportamiento de compra de los residentes del municipio. A partir de los datos obtenidos se realiza asimismo un cálculo del gasto total realizado en bienes de comercio en Santa Pola. 4.1. Análisis demográfico. Evolución y características que afectan al consumo. Tabla 4.1 Resumen de las características sociodemográficas de la población de Santa Pola. CARACTERÍSTICAS Nº % Nº habitantes (2009) 30.987 Hombre 15.688 50,63 Mujer 15.299 49,37 Edad (2008) Menos de 5 años 1.569 5,06 Entre 5 y 14 años 2.797 9,03 Entre 15 y 24 años 3.084 9,95 Entre 25 y 34 años 5.227 16,87 Entre 35 y 49 años 7.415 23,93 Entre 50 y 64 años 5.851 18,88 65 y más 5.044 16,28 Índice de tendencia 111,36 Índice de juventud 14,09 Índice de vejez 16,28 Índice de sobreenvejecimiento 3,01 Relación jóvenes/ancianos 86,56 Tasa dependencia 94,10 Edad media 41 Distribución de la población por distrito de residencia (2008) Distrito 1 15.499 50,02 Distrito 2 15.488 49,98 Población según nacionalidad (2008) Nacionalidad española 77,05 Nacionalidad extranjera: 22,95 Union Europea (27) 16,49 Resto Europa 2,14 África 0,77 América Norte 3,06 Resto del mundo 0,49 Movimiento natural de la población (2007) Crecimiento vegetativo 120 Saldo migratorio 1.841 Hogares (2001) Nº Viviendas familiares 33.753 % viviendas principales 21,28 % viviendas secundarias 53,84 % viviendas vacías 24,77 % viviendas otra situación 0,12 Tamaño medio familiar 2,7 Fuente: Padrón de Habitantes a 01/01/2008. INE. Censo de Población y Vivienda de 2.001. INE. Movimiento Natural de la Poblacion 2006. INE. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 91
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Evolución de la población de Santa Pola Santa Pola cuenta con 30.987 habitantes, y desde 2001 ha ganado 11.267 nuevos residentes a partir de un ritmo de crecimiento medio anual aproximado de 1.610 habitantes. En los últimos 7 años (2001-2008) el municipio ha experimentado un incremento relativo del 57,13%. Se trata de un crecimiento demográfico significativo, destacando los años 2005 y 2006, en los que se produjeron los aumentos de población más significativos, con un crecimiento anual de más de 2.000 personas. Estos años representan el 38,2% del incremento obtenido para el total del periodo 2001-2008. Realizando un análisis comparativo para el período 1996-2008, observamos que el crecimiento de la población de Santa Pola es muy superior al experimentado por la comarca del Bajo Vinalopó, la provincia de Alicante o la Comunitat Valenciana. Las previsiones de crecimiento de población a 2012 también apuntan a un mayor dinamismo en Santa Pola que el resto de ámbitos observados. La incorporación de 11.267 nuevos residentes en el periodo 2001-2008, supone también un crecimiento del gasto estimado en bienes de comercio. Tabla 4.2 Evolución de la población. Variaciones interanuales 2001-2008. EVOLUCIÓN Año Población Variación Absoluta % 2001 19.720 - - 2002 20.965 1.245 6,31 2003 22.253 1.288 6,14 2004 23.220 967 4,35 2005 25.494 2.274 9,79 2006 27.521 2.027 7,95 2007 29.221 1.700 6,18 2008 30.987 1.766 6,04 VARIACIÓN TOTAL 2001-2008 11.267 57,13 Fuente: Elaboración propia a partir de Caja España, 2009. 92
Santa Pola Plan de Acción Comercial Tabla 4.3 Evolución de la población. Tabla comparativa 1.996-2000-2.008. Proyeccion 2012. EVOLUCIÓN Evolución Variación absoluta Variación relativa (%) Áreas territoriales 1996 2000 2008 2012 1996-2000 2000-2008 2008-2012 1996-2000 2000-2008 2008-2012 Santa Pola 17.099 18.922 30.987 36.586 1.823 12.065 5.599 10,66 63,76 18,07 Comarca El Baix Vinalopó 232.540 239.403 287.767 307.462 6.863 48.364 19.695 2,95 20,20 6,84 Provincia de Alicante 1.379.762 1.445.144 1.891.477 2.016.069 65.382 446.333 124.592 4,74 30,89 6,59 Comunitat Valenciana 3.857.234 4.023.441 5.029.601 5.318.253 166.207 1.006.160 288.652 4,31 25,01 5,74 Fuente: Elaboración propia a partir de los Censos de Población de los años correspondientes. INE. Los datos de población para el año 2012 proceden de las proyecciones de población elaboradas por el Institut Valencià d Estadística. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 93
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Distribución y caracterización de la población por distritos y secciones Santa Pola se divide administrativamente en 2 distritos y 15 secciones. La población se reparte equitativamente entre ambos distritos. No obstante cabe destacar las secciones 4 (14,16%) y la 6 (13,55%) del distrito 1 como las de mayor concentración poblacional. Tabla 4.4 Población por distritos y secciones. 2008. ESTRUCTURA 2008 Distritos y secciones Absoluta % Distrito 1 15.499 50,02 Distrito 1 Sección 1 1.720 5,55 Distrito 1 Sección 2 1.562 5,04 Distrito 1 Sección 3 1.123 3,62 Distrito 1 Sección 4 4.387 14,16 Distrito 1 Sección 5 2.507 8,09 Distrito 1 Sección 6 4.200 13,55 Distrito 2 15.488 49,98 Distrito 2 Sección 1 2.091 6,75 Distrito 2 Sección 2 1.755 5,66 Distrito 2 Sección 3 1.452 4,69 Distrito 2 Sección 4 1.062 3,43 Distrito 2 Sección 5 2.080 6,71 Distrito 2 Sección 6 2.114 6,82 Distrito 2 Sección 7 1.461 4,71 Distrito 2 Sección 8 1.391 4,49 Distrito 2 Sección 9 2.082 6,72 TOTAL DISTRITOS 30.987 100,00 Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 2008. INE. Población vinculada no residente Además de la cifra de residentes censados, Santa Pola cuenta con una población vinculada de aproximadamente 43.471 personas, que supera a las personas censadas en el municipio. Con esta cifra, el Instituto Nacional de Estadística se refiere a aquellas personas que no residen en el municipio al menos permanentemente- y por tanto no están empadronadas, pero que tienen una relación habitual con él, tratando de aproximarse de una forma más acertada a la población real que ha de atender el municipio. Cuadro 4.1 Población censada y población vinculada. Fuente: Elaboración propia. Población censada = 30.987 Población vinculada = 43.471 Total población censada vinculada = 74.458 habitantes 94
Santa Pola Plan de Acción Comercial La vinculación a Santa Pola se debe mayoritariamente a la posesión de una segunda residencia en el municipio (97,35%), lo que confirma la importancia del sector turístico en este municipio (66,43%). En menor medida, un 2,49% permanece vinculado al municipio por motivos laborales y un 0,17% porque estudia en el municipio. Tabla 4.5 Población vinculada no residente. POBLACION ESTACIONAL Santa Pola Causas vinculación Número % Porque trabaja 1.082 2,49 Porque estudia 72 0,17 Porque posee segunda vivienda 42.317 97,35 Total población vinculada no residente 43.471 100,00 Fuente: elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001. Instituto Nacional de Estadística. Padrón Municipal de Habitantes actualizado a octubre 2008. Ajuntament de Santa Pola. Nota: la población vinculada hace referencia a las personas que tienen algún tipo de relación habitual con el municipio en cuestión, ya sea porque residen, porque trabajan o estudian allí, o porque disponen de una segunda vivienda en la que suelen pasar ciertos períodos de tiempo (veraneos, puentes, fines de semana, etc.). No se consideran vinculadas las personas que, residiendo temporalmente, no trabajan, ni estudian, ni disponen de una segunda vivienda en el municipio. Sustituye al concepto de transeúnte y de población de hecho y permite una mejor aproximación a la carga real de población que cada municipio ha de soportar. Causas del crecimiento demográfico de Santa Pola. Del análisis de los datos relativos al Movimiento Natural de la Población y a las Estadísticas de Variaciones Residenciales obtenemos la siguiente conclusión: El crecimiento vegetativo es positivo, es decir, nacen más individuos de los que mueren. Los datos extraídos sobre la nacionalidad de los residentes de Santa Pola apuntan que el incremento de la población en los últimos años se debe, en parte, a la llegada de población extranjera: el 57,8% de los 11.267 nuevos residentes que ha ganado el municipio durante el período 2001-2008 tienen nacionalidad extranjera. Tabla 4.4 Movimiento natural de la población y movimiento migratorio 2007. ESTRUCTURA Movimiento Natural de la Población Movimiento migratorio Áreas territoriales Nacidos vivos Matrimonios Muertes Crecimiento vegetativo Tasa Bruta Natalidad Tasa Bruta Mortalidad Inmigración Emigración Saldo migratorio Santa Pola 320 186 200 120 11,0 6,8 3.304 1.463 1.841 Provincia de Alicante 19.083 7.506 13.739 5.344 10,5 7,5 136.721 83.249 53.472 Comunidad Valenciana 54.478 22.632 39.971 14.507 11,2 8,2 348.044 227.665 120.379 Fuente: Anuario estadístico Cajaespaña 2009. La población extranjera residente en Santa Pola. La progresiva incorporación de residentes extranjeros tendrá incidencia en los hábitos de consumo y los perfiles de compradores, por lo que se hace necesaria su caracterización: Santa Pola cuenta en 2008 con 7.579 residentes con nacionalidad extranjera, mientras que en el año 2001 contaba con 1.065, lo que significa que esta población se ha multiplicado por 6 desde 2001 a 2008. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 95
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Actualmente la población extranjera censada representa el 24,5% del total de residentes de Santa Pola, un porcentaje inferior 1 al de la provincia de Alicante (25,62%), pero superior al conjunto de la Comunitat Valenciana (18,87%) o España (13,77%). Cuadro 4.2 Peso de la población extranjera. % población extranjera sobre población total Santa Pola = 24,5% Provincia de Alicante = 25,62% Comunidad Valenciana = 18,87% España = 13,77% Fuente: Elaboración propia. En relación con la procedencia de los extranjeros se obtienen algunos datos que permiten su caracterización: El 73,7% de los extranjeros empadronados en Santa Pola procede de países de la Unión Europea (UE-27), especialmente de Reino Unido con 3.146 personas. Los extranjeros procedentes de América (12,4%) y resto de Europa (8,4%) son el segundo grupo con mayor presencia. Los extranjeros procedentes de Africa (3,2%) y resto del mundo (2,3%) tienen menor presencia. De los datos utilizados se desprende que en Santa Pola predomina el tipo de inmigración residencial, ya que son mayoritariamente individuos de edad avanzada que buscan una mejor climatología y calidad de vida. Este tipo de inmigración es muy característica de los municipios litorales de la provincia de Alicante, donde se asientan personas procedentes principalmente de países del norte de Europa, con un poder adquisitivo medio alto y una edad media avanzada. El incremento del número de extranjeros en la ciudad tiene implicaciones claras sobre la estructura económica en general y comercial en particular. Tabla 4.7 Evolución de la población. Variaciones interanuales 1998-2008. Año Número % s/poblacion total Variación Absoluta % 2001 1.065 5,4 - - 2002 1.855 8,8 790 74,18 2003 2.597 11,7 742 40,00 2004 3.168 13,6 571 21,99 2005 4.700 18,4 1.532 48,36 2006 5.952 21,6 1.252 26,64 2007 6.707 23,0 755 12,68 2008 7.579 24,5 872 13,00 VARIACIÓN TOTAL 2001-2008 6.514 611,64 Fuente: Elaboración propia a de datos INE. 1 A partir del Padron de población 1/01/2009. Datos Provisionales. INE. 96
Santa Pola Plan de Acción Comercial Tabla 4.8 Poblacion según nacionalidad, 2008. ESTRUCTURA Nacionalidad Número %/total extranjeros %/total habitantes Nacionalidad española 23.408 75,5 - Nacionalidad extranjera: 7.579 24,5 100,0 Union Europea (27) 5.589 18,0 73,7 Reino Unido 3.146 13,4 41,5 Alemania 264 1,1 3,5 Francia 439 1,9 5,8 Rumanía 230 1,0 3,0 Resto Europa 633 2,0 8,4 África 244 0,8 3,2 América 941 3,0 12,4 Resto del mundo 172 0,6 2,3 Fuente: Anuario estadístico Cajaespaña 2009. Cuadro 4.3 Inmigración residencial. Implicaciones sobre la estructura económica y social Constituyen una oportunidad de negocio desde el punto de vista del consumo. Personas con edad superior a 65 años, incidiendo en la tasa de dependencia y el reemplazo generacional. Suelen empadronarse en el municipio donde se alojan y utilizar los servicios públicos. Desarrollo del mercado inmobiliario. Suelen ser residentes permanentes con vivienda en propiedad. Suelen pertenecer a clubs o asociaciones de extranjeros. Pertenencia a grupos sociales tales como amas de casa, jubilados, etc. Existe un desconocimiento del idioma español, lo que genera problemas de relación con la población local. Implicaciones sobre el consumo: Buscan la calidad de vida, el clima, la posibilidad de realizar actividades al aire libre y llevar un estilo de vida saludable: naturaleza, ejercicio físico, etc. Tendencia a visitar los mercados ambulantes. Suelen sentirse atraídos Por los mercadillos celebrados al aire libre. Reproducen algunas de sus formas de organización social, se relacionan principalmente con sus conciudadanos y prefieren mantener sus horarios. Demanda de servicios y productos relacionados con la jardinería, bricolaje, construcción y mantenimiento del hogar. Nivel de estudios medio-alto y nivel económico acorde a su formación. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 97
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Implicaciones sobre la oferta. Nuevas oportunidades de negocio Salud: herboristerías, establecimientos ecológicos, parafarmacia, cosmética, clínicas, etc. Telecomunicaciones. Bricolaje: ferreterías, carpinterías, manualidades, etc. Jardinería: floristerías, jardineros, mobiliario de jardín, etc. Animales domésticos: veterinarios, accesorios para animales, etc. Hogar: mobiliario, electrodomésticos, servicios de mantenimiento, etc. Necesidades de adaptación de los puntos de venta al idioma: doble etiquetaje, catalogo en distintos idiomas, publicidad adaptada, etc. Fuente: Elaboración propia. Estructura de la población por edad y sexo. Pirámide de población. La estructura de edades y sexo de una determinada población está relacionada directamente con su comportamiento ante el consumo y la compra. Por ello, resulta clave conocer cuáles son las principales características que definen a la población de Santa Pola: La población de Santa Pola se caracteriza por presentar una estructura poblacional similar a la media provincial y autonómica. La población de Santa Pola se caracteriza por presentar una estructura demográfica moderadamente joven: uno de cada cuatro residentes tiene menos de 25 años y la mitad de la población tiene menos de 40 años, por lo que la edad media de los residentes es de 41 años, similar a la media obtenida para la provincia de Alicante o la Comunitat Valenciana que se sitúa en 40 años. Del índice de tendencia se sitúa en 111,36%, lo que asegura el remplazo de efectivos infantiles a corto plazo. La proporción de jóvenes y de ancianos se mantiene en un cierto equilibrio: hay 86 jóvenes menores de 15 años por cada 100 habitantes mayores de 65 años. La tendencia al envejecimiento de la población es una de las características habituales en el comportamiento demográfico de los municipios españoles. En el caso de Santa Pola este proceso se puede confirmar con el índice de vejez y sobreenvejecimiento, no obstante se mantienen en los valores medios de la Comunitat Valenciana y la provincia de Alicante. 98
Santa Pola Plan de Acción Comercial Tabla 4.9 Población por edad y sexo. Varones Mujeres Total Edad Absoluta % Absoluta % Absoluta % 0 4 810 5,16 759 4,96 1.569 5,06 5 9 701 4,47 708 4,63 1.409 4,55 10 14 681 4,34 707 4,62 1.388 4,48 15-19 768 4,90 713 4,66 1.481 4,78 20-24 810 5,16 793 5,18 1.603 5,17 25-29 1.190 7,59 1.120 7,32 2.310 7,45 30-34 1.475 9,40 1.442 9,43 2.917 9,41 35-39 1.470 9,37 1.325 8,66 2.795 9,02 40-44 1.312 8,36 1.195 7,81 2.507 8,09 45-49 1.111 7,08 1.002 6,55 2.113 6,82 50-54 975 6,21 943 6,16 1.918 6,19 55-59 928 5,92 956 6,25 1.884 6,08 60-64 1.002 6,39 1.047 6,84 2.049 6,61 65-69 944 6,02 867 5,67 1.811 5,84 70-74 675 4,30 701 4,58 1.376 4,44 75-79 459 2,93 466 3,05 925 2,99 80-84 268 1,71 317 2,07 585 1,89 85 y más 109 0,69 238 1,56 347 1,12 Total 15.688 100,00 15.299 100,00 30.987 100,00 Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 01/01/2008. INE. Gráfico 4.1 Pirámide de población. 85 y más 80-84 75-79 70-74 65-69 60-64 55-59 50-54 45-49 40-44 35-39 30-34 25-29 20-24 15-19 10 14 5 9 0 4 5000 4000 3000 2000 1000 0 1000 2000 3000 4000 5000 Varones Mujeres Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 01/01/2008. INE. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 99
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Tabla 4.10 Población por grupos de edad. Año 2008. ESTRUCTURA Habitantes Edad Nº % Menos de 5 años 1.569 5,06 Entre 5 y 14 años 2.797 9,03 Entre 15 y 24 3.084 9,95 Entre 25 y 34 5.227 16,87 Entre 35 y 49 7.415 23,93 Entre 50 y 64 5.851 18,88 65 y más 5.044 16,28 Total 30.987 100,00 Fuente: Elaboración propia a partir del Padrón Municipal de Habitantes actualizado a 01/01/2008. INE. Tabla 11 Índices de la estructura de edad y sexo. Comparativa por área territorial. ESTRUCTURA Índices Santa Pola Provincia Alicante Comunidad Valenciana Índice de tendencia 111,36 102,25 105,44 Índice de juventud 14,09 14,61 14,48 Índice de vejez 16,28 16,71 16,25 Índice de sobreenvejecimiento 3,01 3,86 4,07 Relación jóvenes/ancianos 86,56 87,41 89,12 Tasa de dependencia 43,61 45,60 44,38 Edad media 41 40 40 Fuente: Elaboración propia a partir de la explotación del Padrón Municipal de Habitantes a 1/01/2008. Instituto Nacional de Estadística. Índice de tendencia: Proporción que representan los individuos de 0 a 4 años sobre los de 5 a 9. Índice de juventud: Proporción que representan los menores de 15 años sobre el total de población. Índice de vejez: Proporción que representan los mayores de 65 años sobre el total de población. Índice de sobreenvejecimiento: Proporción que representan los mayores de 80 años sobre el total de población. Tasa de dependencia: Proporción que representan los menores de 15 años y los mayores de 65 años sobre la población de 16 a 64 años. Relación de jóvenes/ancianos: proporción que representan los menores de 15 años sobre los mayores de 65. Segmentos de consumidores en función de la edad Cuadro 4.4 La población infantil y juvenil. En Santa Pola residen 4.366 niños menores de 14 años y 3.084 jóvenes de entre 15 y 24 años. En total estos segmentos representan el 24,04% del total de población. El consumo que hace este segmento 2 se orienta especialmente a productos provistos por el mercado masivo y la distinción se busca a través de elementos como la ropa, la música, los lugares de reunión y las transformaciones corporales (piercing, tatuajes, etc.). El consumo adolescente de productos digitales como el teléfono móvil, ordenador o Internet ha crecido exponencialmente. Se detecta una mayor importancia del ocio organizado para este segmento sobre todo actividades deportivas, educativas o artísticas- que viene a asumir funciones derivadas de los cambios sociales. Este segmento de población acude al cine con mayor frecuencia que el resto de población. Compartir el tiempo libre con otras personas es algo central en el ocio adolescente, del que se advierte una triple tendencia: la especialización espacial del ocio según franjas de edad; su expulsión del centro urbano y la creación de reductos de ocio en la periferia y la implantación de barreras físicas/económicas en los locales de ocio nocturno a los adolescentes lo que propicia un mayor uso del espacio público. Fuente: Elaboración propia. 2 Fuente: La Infancia y las familias en el inicio del siglo XXI. Informe 2.002. Instituto de Infancia y Mundo Urbano. 100
Santa Pola Plan de Acción Comercial Cuadro 4.5 La población senior. Algo más de 4.112 residentes de Santa Pola tienen entre 65 años y 79 años y en torno a 1.000 constituyen el segmento de población de la denominada cuarta edad (mayores de 80 años). Ambos segmentos de residentes en la tercera o cuarta edad representan el 16,3% del total de residentes del municipio. Los consumidores senior tienen escasa autonomía para desplazarse en vehículo privado y su condición física les impide recorrer grandes distancias. Por ello, los establecimientos elegidos para realizar sus comprar son las tiendas pequeñas y cercanas al domicilio mientras que los grandes complejos comerciales, normalmente situados en la periferia de las ciudades, no son la principal opción elegida. Los datos extraídos de la encuesta a consumidores apuntan que a mayor edad, menor tendencia a realizar compras en los hipermercados. Escoge mayoritariamente supermercados y tiendas de descuento para realizar sus compras, ya que la proximidad y el precio son dos de los factores que consideran clave. Dedican la mayoría de su gasto a la compra de productos de alimentación. A mayor edad del consumidor, mayor tendencia a comprar en mercados municipales y mercadillos. Son los que menos innovan y prefieren las marcas nacionales a las multinacionales. Compran con mas frecuencia, aunque menos cantidad en cada acto de compra y menos volumen a la largo del año. Sus compras son repartidas durante la semana. Tiene más tiempo libre y menos poder adquisitivo. Pero en un plazo de 15 o 20 años este segmento se encontrará con una situación más desahogada y ofrecerá más oportunidades de negocio a las empresas. En un futuro se espera que el comprador senior sea más exigente con lo que adquiere, tendente a consumir cultura y entretenimiento, y más proclive a viajar. Fuente: Datos procedentes de: Nueno, J.L. Segmento senior, oportunidad de negocio. AECOC. Citado en Aral, nº 1518. Julio- Agosto 2005. García Cosín, E., Los seniors en Europa: la madurez del siglo XXI. Media Planning Group. Encuesta a consumidores residentes de Santa Pola. Pateco. 2008. La caracterización de la población de Santa Pola en función de los segmentos de edad resulta clave para aproximarnos a los hábitos de consumo: La frecuencia de compra varía en función de la edad de los consumidores, a mayor edad mayor frecuencia de compra 4. A la hora de realizar compras fuera de Santa Pola también se observan ciertas diferencias. Los más jóvenes tienden a realizar, en mayor medida, compras fuera de su municipio de residencia. Las características que definen el comportamiento de compra varían en función de la edad de los consumidores, de ahí la tendencia cada vez mayor a la segmentación de los mercados: 3 Datos procedentes de: Nueno, J.L. Segmento senior, oportunidad de negocio. AECOC. Citado en Aral, nº 1518. Julio-Agosto 2005. García Cosín, E., Los seniors en Europa: la madurez del siglo XXI. Media Planning Group. Encuesta a consumidores residentes de Carcaixent. Pateco. 2008. 4 Datos procedentes de la Encuesta a Consumidores Residentes en Santa Pola, 2009. Trabajos de campo PAC- Santa Pola. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 101
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Tabla 12 Frecuencia de compra. (%) Hasta 29 años Entre 30 y 39 años Entre 40 y 54 años Entre 55 y 64 años Más de 64 años Una vez a la semana 86,7 86,0 88,5 95,1 96,1 Cada 15 días 2 10,0 10,5 9,2 -- 3,9 1 vez al mes 4 3,3 3,5 2,3 4,9 -- Fuente: Elaboración propia. Tabla 13 Compra fuera de Santa Pola. (%) Hasta 29 años Entre 30 y 39 años Entre 40 y 54 años Entre 55 y 64 años Más de 64 años Alimentación 33,3 29,8 19,5 19,5 15,7 Equipamiento personal 83,3 86,0 77,0 63,4 37,3 Equipamiento del hogar 80,0 75,4 58,6 48,8 25,5 Ocio y cultura 63,0 60,7 41,3 34,3 27,3 Tecnología 67,9 59,6 46,2 36,8 35,5 Fuente: Elaboración propia. Tabla 14 Motivos de compra fuera de Santa Pola. (%) Hasta 29 años Entre 30 y 39 años Entre 40 y 54 años Entre 55 y 64 años Más de 64 años Encuentro mayor variedad de tiendas 63,0 65,4 74,3 58,1 66,7 Me gusta comprar en centros comerciales 7,4 17,3 20,3 19,4 4,8 Tengo familiares allí 22,2 5,8 8,1 9,7 19,0 Por cercanía a mi lugar de trabajo -- 21,2 8,1 6,5 4,8 Encuentro más productos 33,3 50,0 62,2 48,4 66,7 Hay mejor relación calidad-precio 37,0 32,7 31,1 38,7 42,9 Aprovecho para ir al cine 7,4 5,8 4,1 -- -- Aprovecho para ir de paseo y de 14,8 9,6 18,9 16,1 28,6 restaurantes Falta aparcamiento -- -- 5,4 3,2 -- Prefiero otra ciudad 3,7 3,8 -- 3,2 -- Otros -- 1,9 2,7 -- -- Fuente: Elaboración propia. Tabla 15 Comportamiento de compra. (%) Hasta 29 años Entre 30 y 39 años Entre 40 y 54 años Entre 55 y 64 años Más de 64 años Me gustaría ir a comprar a los Centros 66,7 57,9 62,1 46,3 21,6 Comerciales Voy a los centros comerciales más por 46,7 47,4 49,4 39,0 17,6 ocio que para comprar Me gusta comprar en mercadillos 63,3 50,9 74,7 63,4 66,7 Cuando paseo miro tiendas y si me gusta 56,7 54,4 66,7 53,7 45,1 lo que veo lo compro Antes de comprar suelo realizar una lista 73,3 47,4 48,3 31,7 29,4 de la compra Fuente: Elaboración propia. 102
Santa Pola Plan de Acción Comercial Grupos familiares y unidades de consumo El conocimiento de cómo se organizan los grupos familiares resulta asimismo clave desde el entendimiento de que constituyen unidades de consumo. Por ello debemos realizar un análisis en el que se detallen cómo se están conformados los hogares tanto desde el punto de vista cuantitativo (cuántos son) como cualitativo (cómo son). En Santa Pola se han censado 7.184 hogares 5 que presentan las siguientes características: El tamaño medio familiar es de 2,74 miembros por hogar, similar al tamaño medio familiar obtenido para la Comunitat Valenciana. El 38,0% de los hogares se compone de 3 ó 4 miembros y el 25,54% está formado por 2 miembros. Los hogares formados por 5 ó más miembros representan en torno al 11,53% del total de hogares. Se han contabilizado 1.791 hogares unipersonales, lo que representa uno de cada cuatro hogares. Tabla 4.16 Hogares según número de miembros. 2001. HOGARES Miembros Número % 1 miembro 1.791 24,93 2 miembros 1.835 25,54 3 miembros 1.329 18,50 4 miembros 1.401 19,50 5 miembros 526 7,32 6 miembros 197 2,74 7 miembros 65 0,90 8 miembros 20 0,28 9 miembros 12 0,17 10 y más miembros 8 0,11 TOTAL 7.184 100,00 Tamaño medio familiar Santa Pola 2,74 Tamaño medio familiar C. Valenciana 2,78 Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística. Cuadro 4.6 Hogares tradicionales. Santa Pola cuenta con 7.184 núcleos familiares. Es frecuente que los dos miembros trabajen y, por tanto, exigen amplitud de horarios. Valoran la concentración de las compras que les permita ahorrar en tiempo para dedicarlo al ocio y tiempo libre. Son el segmento de consumidores que acuden en mayor medida a los grandes equipamientos comerciales porque generalmente son percibidos como una opción más cómoda en cuanto a concentración (one stop shopping), accesibilidad, etc. Sus compras suelen responder más a la necesidad que al capricho Valoran en mayor medida la relación calidad/precio. Fuente: Elaboración propia. 5 Censo de Población y Vivienda 2001. Instituto Nacional de Estadística. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 103
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Unidades de consumo en función del perfil del hogar Cuadro 4.7 Hogares emergentes. Los hogares emergentes se trata de hogares unipersonales (singles) o parejas sin hijos (dinkis) formados por personas menores de 44 años y constituyen un segmento de consumidores cada vez más significativo 5. Se trata un grupo de consumidores más impulsivos y caprichosos que prestan especial atención a las marcas. Están más abiertos a probar nuevos productos pero son más exigentes. En general tienen una mayor capacidad de consumo y son menos ahorradores. Dedican más gasto a productos de telefonía, moda y belleza y menos a alimentación especialmente los más jóvenes-. También a ocio, transporte y comidas fuera del hogar. En sus compras priman los factores de conveniencia, salud y placer. El gasto per cápita en productos de gran consumo es un 65% superior a la media. Este segmento representa ya el 56% del gasto en alimentación, frente al 44% correspondiente a los hogares tradicionales. En lo que se refiere a productos de gran consumo, realizan compras con menos frecuencia pero adquieren más artículos. En cuanto a los formatos, valoran más los hipermercados y menos los establecimientos de descuento; si bien en el caso de los singles prefieren las tiendas de proximidad. Fuente: Datos procedentes del estudio Nuevos modelos de hogar, todo un reto para el consumo. AECOC y TNS Worldpanel. 2006. Características sociodemográficas El 61,89% de los residentes mayores de 16 años está casado y el 16,68% son solteros. El porcentaje de residentes separados y divorciados se sitúa casi en el 8,77%. El 11% de la población de Santa Pola posee estudios universitarios. El 20,81% no tiene estudios. Hay 2.510 personas en paro, lo que representa una tasa del 11,63%, cifra inferior a la media provincial y similar a la media autonómica. En santa Pola hay 4.352 personas empleadas en el sector servicios, lo que supone el 68,15% de los ocupados. Tabla 4.17 Población mayor de 16 años por estado civil. 2001. HOGARES Estado civil Número % Soltero 1.198 16,68 Casado 4.446 61,89 Viudo 910 12,67 Separado 398 5,54 Divorciado 232 3,23 TOTAL 7.184 100,00 Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística. 6 Datos procedentes del estudio Nuevos modelos de hogar, todo un reto para el consumo. AECOC y TNS Worldpanel. 2006. 104
Santa Pola Plan de Acción Comercial Tabla 4.18 Habitantes nivel de estudios. 2001. NIVEL SOCIOECONÓMICO Nivel de estudios Número % No sabe leer/escribir 152 2,12 Sin estudios 1.343 18,69 Graduado escolar, ESO, EGB, etc. 3.382 47,08 Bachillerato Superior 824 11,47 FP1 374 5,21 FP2 318 4,43 Diplomatura 413 5,75 Licenciatura o Ing. 352 4,90 Doctorado 26 0,36 TOTAL 7.184 100,00 Fuente: Elaboración propia a partir de datos del Censo de Población y Vivienda de 2001.Instituto Nacional de Estadística. Tabla 19 Situación laboral. Indicadores Santa Pola Provincia Alicante España Poblacion 15 a 64 años 2008 21.577 1.296.776 31.851.946 Paro registrado (31/03/2009) 2.510 175.969 3.605.402 % Paro / poblacion 15 a 64 años 11,63 13,57 11,32 Fuente: Anuario Caja España 2009. (31 de marzo de 2009). Tabla 4.20 Ocupados según actividad. NIVEL SOCIOECONÓMICO Actividad Número % Agricultura 459 7,19 Industria 707 11,07 Construcción 868 13,59 Servicios 4.352 68,15 TOTAL 6.386 100,00 Fuente: Anuario Económico Caja España. (diciembre 2007) Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 105
106 Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio
Santa Pola Plan de Acción Comercial 4.2. Hábitos de consumo de la población residente en Santa Pola El objetivo global del presente apartado es conocer la realidad del sector comercial de Santa Pola, desde el punto de vista de la demanda, con el fin de disponer de la información necesaria para elaborar las propuestas de actuación que permitan mejorar la estructura comercial del municipio. Para alcanzar dicho objetivo, se ha realizado una investigación a través de la cual se ha analizado el colectivo de población residente en el municipio de Santa Pola, que en mayor o menor medida, interactúa en el mercado objeto de análisis. Este apartado recoge los resultados obtenidos a partir del análisis realizado al colectivo Residentes en el municipio de Santa Pola. Los resultados obtenidos hacen referencia principalmente a: Los hábitos de compra de esta población La imagen percibida por los residentes de la oferta comercial de Santa Pola Metodología Se han repartido las entrevistas entre las distintas zonas en las que se ha divido el término municipal de Santa Pola para la realización del estudio. Estas cuatro zonas son las que se detallan a continuación: Centro/Casco urbano, que incluye las secciones censales 1 y 2 del distrito 1 y las secciones censales 1, 2, 3, 6 y 8 del distrito 2. Zona Levante y Santa Pola Este, que incluye la sección censal 5 del distrito 1 y las secciones censales 4 y 6 del distrito 1. Zona Playa Lisa y Gran Playa, que incluye las secciones 7 y 9 del distrito 2. Zona Norte, que incluye la sección censal 3 del distrito 1, y las secciones censales 4 y 5 del distrito 2. Para la realización de la investigación se ha dividido el municipio en cuatro zonas diferentes. En el cuadro siguiente se muestran las entrevistas realizadas en las diferentes zonas: Muestra realizada Centro/Casco urbano 105 Zona Levante y Santa Pola Este 95 Zona Playa Lisa y Gran Playa 30 Zona Norte 36 TOTAL 266 Características de la muestra En el informe se facilitan los resultados a nivel global y por segmentos. A continuación de detallan los principales segmentos utilizados a lo largo del estudio: Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 107
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Gráfico 4.2 Sexo del entrevistado. Hombre 25% Mujer 75% Fuente: Elaboración propia. Gráfico 4.3 Edad del entrevistado. Más de 64 años 19% Hasta 29 años 11% De 30 a 39 años 21% De 55 a 64 años 16% De 40 a 54 años 33% Fuente: Elaboración propia. 108
Santa Pola Plan de Acción Comercial Gráfico 4.4 Zona del entrevistado. Playa Lisa y Gran Playa 11% Norte 13% Levante y Santa Pola Este 36% Casco urbano 40% Fuente: Elaboración propia. Gráfico 4.5 Nacionalidad del entrevistado. Extranjera 13% Española 87% Fuente: Elaboración propia. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 109
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Gráfico 4.6 Rol familiar del entrevistado. Otros 1,8% Cabeza de familia 30,0% Pareja del cabeza de familia 68,2% Fuente: Elaboración propia. Gráfico 4.7 Situación laboral del entrevistado. Activo 53,0% Inactivo 47,0% Fuente: Elaboración propia. 110
Santa Pola Plan de Acción Comercial Gráfico 4.8 Composición del hogar del entrevistado. (Nº de miembros). Más de cuatro 8,3% Uno 13,2% Cuatro 20,8% Dos 32,8% Tres 24,9% Fuente: Elaboración propia. Análisis de resultados El análisis de los hábitos de compra se realiza considerando los distintos tipos de bienes consumidos. En este sentido, los bienes adquiridos se clasifican en bienes de consumo diario y bienes de consumo ocasional. Bienes diarios: representa las compras realizadas en bienes de alimentación droguería y perfumería, se distingue entre compra cotidiana (aquella que se realiza 2 ó más veces por semana) y compra fuerte (la que se realiza una vez por semana o con menor frecuencia). Bienes ocasionales: se distingue a su vez entre. Equipamiento personal: productos de ropa, calzado y complementos. Equipamiento del hogar: mobiliario, electrodomésticos, decoración, menaje, etc. Ocio y cultura: prensa, libro, deportes, juguetes, etc. Tecnología: telefonía móvil, videojuegos, informática, fotografía, etc. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 111
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio PRODUCTOS VARIABLES BIENES DE CONSUMO DIARIO ALIMENTACIÓN Frecuencia de compra EQUIPAMIENTO PERSONAL Establecimiento de compra BIENES DE CONSUMO OCASIONAL EQUIPAMIENTO DEL HOGAR OCIO Y CULTURA TECNOLOGÍA Municipios donde compra Distribución del gasto Principales conclusiones Las principales conclusiones de la investigación son: El conjunto de los habitantes residentes en Santa Pola genera un volumen de gasto en bienes diarios y ocasionales de 120,8 millones de euros anuales. El comportamiento de compra de bienes diarios de los residentes en Santa Pola se caracteriza por los siguientes aspectos: La práctica totalidad de los residentes en Santa Pola realiza sus compras de bienes diarios una vez por semana. El supermercado es el formato comercial más frecuentado, concretamente la enseña Mercadona, seguido del hipermercado. Los residentes en Santa Pola realizan mayoritariamente sus compras de bienes diarios en el propio municipio, sin embargo, es destacable que un 22,6% de los residentes se desplaza a otros municipios, siendo Elx el principal municipio receptor de compradores. La principal motivación de compra para los residentes es la proximidad al hogar, seguido del precio y de la relación calidad-precio. El gasto total que se genera en Santa Pola en bienes diarios asciende a 61,1 millones de anuales. Un 93,5% del mismo 57,1 millones de - se retiene en el municipio. El 6,5% restante 4,0 millones de - constituye gasto evadido hacia otros municipios, siendo Elx, Alicante y Torrevieja los principales receptores del gasto de los residentes en Santa Pola. El comportamiento de compra en el mercado municipal de Santa Pola por parte de los residentes se caracteriza por los siguientes aspectos: 112
Santa Pola Plan de Acción Comercial Más de un 40% de los residentes en Santa Pola acude al mercado municipal del municipio a realizar sus compras de bienes diarios. El sábado es el día más frecuentado, sin embargo, más de una tercera parte de la población no tiene establecido un día de la semana para acudir al mismo. La mayoría de los compradores del mercado de Santa Pola otorga una valoración positiva al mismo, siendo los aspectos mejor valorados, la calidad de los productos y la amabilidad de los tenderos, mientras que el aparcamiento es el peor puntuado. Por otro lado, ante la propuesta de introducir mejoras en el mercado municipal, el servicio de entrega a domicilio y la posibilidad de ampliación de horarios- son las que han obtenido un respaldo mayor, cerca de una cuarta parte de los residentes opina que si el mercado municipal ofreciera estos dos servicios, incrementaría sus compras en el mismo. El comportamiento de compra de bienes ocasionales de los residentes en Santa Pola se caracteriza por los siguientes aspectos: La tienda especializada es el formato comercial más frecuentado por los residentes en Santa Pola, para la realización sus compras de bienes ocasionales. Los residentes en Santa Pola realizan mayoritariamente sus compras de bienes ocasionales en el propio municipio, sin embargo, existe una tasa considerable de compradores se desplaza a otros municipios, y que dependiendo del tipo de bienes esta tasa de fuga de compradores fluctúa desde un 49%, en el caso de bienes de tecnología, hasta un 70%, en equipamiento personal. El principal municipio al que se desplazan es Alicante, seguido de Elx. El gasto total que se genera en Santa Pola en bienes ocasionales asciende a 59,7 millones de anuales. Un 53,7% del mismo 32,1 millones de - se retiene en el municipio. El 46,3% restante 27,6 millones de - constituye gasto evadido hacia otros municipios, siendo Alicante y Elx los principales receptores del gasto de los residentes en Santa Pola. Los bienes de equipamiento personal son los que presentan una tasa de evasión de gasto superior al resto, concretamente el 52% del gasto generado en equipamiento personal. Finalmente si analizamos la valoración que realizan los residentes de la oferta comercial de Santa Pola, llegamos a las siguientes conclusiones: La mayoría de los residentes en Santa Pola otorga una valoración positiva a la oferta comercial del municipio y por aspectos, los atributos mejor valorados son la adecuación de los horarios comerciales y los servicios que ponen a disposición del cliente. Los atributos peor puntuados son el nivel de precios y el atractivo de los escaparates Entre las principales motivaciones de compra en otros municipios destaca la mayor variedad de tiendas y productos, seguido de la mejor relación calidad precio. En cuanto a hábitos-preferencias relacionadas con el comportamiento de compra de los residentes se observa que a la mayoría de los residentes le gusta comprar en mercadillos y que cuando pasean y ven en los escaparates algo que les gusta, lo compran, es decir, que de alguna forma practican la compra por impulso, no planificada. Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 113
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Hábitos de compra de la población residente En este capitulo se detallan los hábitos de compra de los residentes en el municipio de Santa Pola. Concretamente se analizan las siguientes variables, relacionadas con las compras realizadas en Santa Pola: Frecuencia de compra: cada cuánto tiempo acuden a realizar las distintas compras. Establecimiento de compra: en qué tipo de establecimiento compran. Municipios donde acude a realizar las compras: tasa de residentes que realizan sus compras dentro y fuera del municipio. Motivación de compra: cuáles son los key-drivers, los principales factores por los que compra en un determinado establecimiento. Evasión del gasto: proporción del presupuesto total que las familias efectúan en Santa Pola y en otros municipios. Este análisis se realiza de forma individualizada para las diferentes tipologías de productos (bienes diarios, equipamiento personal, ocio y cultura y tecnología). BIENES DIARIOS Frecuencia de compra: La práctica totalidad de los residentes en Santa Pola realiza la compra de bienes diarios, al menos, una vez por semana. Únicamente el 9,8% realiza sus compras con menor frecuencia -cada quince días, una vez por mes-. Establecimiento de compra: El supermercado es el formato comercial más frecuentado. Concretamente la enseña Mercadona es la que mayor atracción ejerce sobre los residentes de Santa Pola. En segundo lugar se posiciona el hipermercado, donde acuden a este tipo de formato comercial el 71,4% de los residentes. En tercer lugar se posiciona el mercadillo. Casi un 60% de los residentes acude a este tipo de tiendas a realizar sus compras de bienes diarios, y son los residentes en Playa Lisa y Gran Playa los que en mayor medida acuden al mismo a realizar sus compras. En cuarto lugar se posiciona el comercio especializado, tiendas de barrio-ultramarinos. La mitad de los compradores frecuentan este formato comercial. Municipios donde acude a realizar las compras: La práctica totalidad (99,6%) de los residentes en Santa Pola realiza la compra de bienes diarios en el propio municipio, bien en el casco urbano o en otras zonas. Sin embargo, es destacable que un 22,6% de los residentes se desplaza a otros municipios a realizar las compras cotidianas, siendo el principal municipio receptor de compradores Elche con una atracción del 12,8% de los residentes. 114
Santa Pola Plan de Acción Comercial Los residentes en la zona de Levante y Santa Pola Este, las mujeres y las personas activas se desplazan en mayor medida a otros municipios a realizar sus compras que el resto de los residentes en el municipio. Motivación de compra La principal motivación de compra por parte de los residentes en Santa Pola es la proximidad al hogar (62,8%), seguido del precio y de la relación calidad-precio, con un 55% de acuerdo entre los residentes. Al analizar la motivación de compra en el propio municipio por segmentos es posible observar que los residentes en la zona de Playa Lisa y Gran Playa encuentran los principales motivos por las que realizar sus compras en el municipio en la proximidad al hogar, el precio y la relación calidad-precio. Motivación de compra por tipo de establecimiento Por otro lado, si analizamos la motivación de compra según tipo de establecimiento, es posible observar que los residentes en Santa Pola acuden a las tiendas especializadas por motivos de proximidad fundamentalmente, mientras que en el caso de los hipermercados van a realizar sus compras motivados también por la proximidad y por los precios y las ofertas, los productos de marca blanca que ofrecen, la facilidad de aparcamiento y la comodidad que les supone comprar en este tipo de establecimientos. La motivación de compra en los supermercados se debe principalmente a la proximidad al hogar y a su relación calidad-precio, mientras que la motivación de compra en el mercado municipal se fundamenta en su variedad de productos Distribución del Gasto generado por municipios: El gasto total que se genera en Santa Pola en bienes diarios asciende a 61,1 millones de anuales. Un 93,5% del mismo 57,1 millones de - se retiene en el municipio. El 6,5% restante 4 millones de - constituye gasto evadido hacia otros municipios, siendo Elche, Alicante y Torrevieja los principales receptores del gasto de los residentes en Santa Pola. Tabla 4.21 Frecuencia de compra. Bienes diarios. SEXO ZONA Frecuencia de compra Semanal Quincenal Mensual Hombre 95,5 3,0 1,5 Mujer 88,5 8,5 3,0 Casco Urbano 88,6 7,6 3,8 Levante y Sta. Pola este 92,6 7,4 - Paya Lisa y Gran Playa 90,0 6,7 3,3 Norte 88,8 5,6 5,6 Hasta 29 86,7 10,0 3,3 30-39 86,0 10,5 3,5 EDAD (años) 40-54 88,5 9,2 2,3 55-64 95,1-4,9 Más de 64 96,1 3,9 - TOTAL 90,2 7,2 2,6 Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 115
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Gráfico 4.9 Frecuencia de compra. Bienes diarios. Una vez cada 15 días 7,2% Una vez al mes 2,6% Al menos una vez a la semana 90,2% La práctica totalidad de los residentes en Santa Pola realiza la compra de bienes diarios, al menos una vez por semana. Únicamente el 9,8% realiza sus compras con menor frecuencia -cada quince días, un vez por mes-. Tabla 4.19 Establecimiento de compra. Bienes diarios. Hipermercados Especializadas Supermercados Total Establecimiento principal Establecimiento secundario Mercadona 96,2 85,0 11,2 Día 30,5 8,3 22,2 Lidl 25,9 11,7 14,2 Hiperber 25,6 7,9 17,7 Aldi 20,7 7,2 13,5 Másymás 8,3 3,8 4,5 Maxcop 7,1 3,4 3,7 Dialprix 4,9 2,6 2,3 Consum 3,4 1,9 1,5 Valu 1,1 1,1 - Total compra en supermercados 98,5 89,8 37,6 Mercadillo 58,6 25,5 33,1 Tienda especializada 50,8 6,8 44,0 Mercado municipal de Santa Pola 40,6 13,8 27,4 Mercado municipal de otros municipios 4,9 2,3 2,6 Eroski 48,1 19,9 28,2 Carrefour 21,8 4,9 16,9 Hipercor 5,3 1,1 4,2 Alcampo 4,5 0,7 3,8 Total compra en Hipermercados 71,4 54,9 48,9 Nº medio de menciones 4,6 2,1 2,5 116
Santa Pola Plan de Acción Comercial Gráfico 4.10 Establecimiento de compra. Supermercados 98,5 En cual? Hipermercados Mercadillo 58,6 71,4 Mercadona Día Lidl Hiperber Aldi Másymás Maxcop Dialprix 30,5 25,9 25,6 20,7 8,3 7,1 4,9 96,2 Consum 3,4 Tiendas especializadas 50,8 Valu 1,1 En cual? Mercado municipal de Santa Pola 40,6 Eroski Carrefour 21,8 48,1 Hipercor 5,3 Mercado municipal de otros municipios 4,9 Alcampo 4,5 Unidad: porcentaje (respuesta múltiple) Base: total muestra Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 117
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Nº medio de menciones 4,6 4,4 4,5 5,7 4,4 4,9 4,5 4,6 4,6 Hipermercados Total compra en Hipermercados 71,4-13,7 - - 12,1 2,5 6,4 3,2 Alcampo 4,5 56,2 18,9 50,0 44,4 43,9 39,5 29,8 52,8 Hipercor 5,3 64,8 26,3 86,7 44,4 36,4 55,5 47,5 54,4 Carrefour 21,8 46,7 64,2 86,7 55,6 54,5 60,0 56,7 60,8 Eroski 48,1 70,5 70,5 86,7 63,9 75,8 70,0 77,3 64,8 Mercado municipal de otros municipios 4,9 3,8 7,4 3,3-13,6 1,5 4,3 4,8 Especializadas Mercado municipal de Santa Pola 40,6 3,8 7,4 10,0-4,5 5,5 5,7 4,8 Tienda especializada 50,8 13,3 37,9 10,0 13,9 33,3 18,0 27,0 16,0 Mercadillo 58,6 56,2 25,3 76,7 61,1 43,9 49,5 46,1 50,4 Total compra en supermercados 98,5 97,1 100 100 97,2 100 98,0 97,9 99,2 Valu 1,1 1,0 2,1 - - - 1,5 2,1 - Consum 3,4-9,5 - - 3,0 3,5 4,3 2,4 Supermercados Dialprix 4,9 8,6 1,1 10,0-3,0 5,5 5,0 4,8 Maxcop 7,1-20,0 - - 15,2 4,5 9,2 4,8 Másymás 8,3 1,9 1,1 60,0 2,8 12,1 7,0 7,8 8,8 Aldi 20,7 8,6 30,5 20,0 30,6 24,2 19,5 24,8 16,0 Hiperber 25,6 34,3 11,6 20,0 41,7 24,2 26,0 24,8 26,4 Lidl 25,9 7,6 58,9 10,0 5,6 39,4 21,5 27,7 24,0 Día 30,5 42,9 10,5 30,0 47,2 24,2 32,5 29,8 31,2 Mercadona 96,2 93,3 100,0 100,0 91,7 100,0 95,0 96,5 96,0 Casco Urbano Total Levante St.Pola este Playa Lisa Gran Playa Norte Hombre Mujer Activo Inactivo Zona Sexo Situación laboral Tabla 4.20 Establecimiento de compra. Bienes diarios. 118
Santa Pola Plan de Acción Comercial Gráfico 4.11 Municipios donde acude a realizar las compra de alimentación. En Santa Pola 99,6 Fuera de Santa Pola 22,6 En qué municipios? Elche 12,8 Alicante 10,5 Torrevieja 0,4 Tabla 4.21 Municipios donde acude a realizar las compras Total Casco Urbano Levante St.Pola este Zona Sexo Situación laboral Playa Lisa Gran Playa Norte Hombre Mujer Activo Inactivo TOTAL COMPRA EN SANTA POLA 99,6 100,0 98,9 100,0 100,0 100,0 99,5 99,3 100,0 En Elche 12,8 11,4 16,8 10,0 8,3 18,2 11,0 14,9 10,4 En Alicante 10,5 1,9 26,3 3,3-19,7 7,5 14,9 5,6 En Torrevieja 0,4 1,0 - - - - 0,5-0,8 TOTAL COMPRA FUERA DE SANTA POLA 22,6 14,3 41,1 10,0 8,3 34,8 18,5 29,1 15,2 Caracterización y gasto realizado por los consumidores locales 119
Consejo de Cámaras de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana Oficina de Comercio y Territorio Gráfico 4.12 Motivaciones de compra. Por proximidad a mi hogar 62,8 Zona Playa Lisa y Gran Playa Por sus precios 55,3 Zona Playa Lisa y Gran Playa Por su relación calidad-precio Por la variedad de productos Por sus productos de marca blanca Por sus ofertas 36,8 50,4 48,1 55,3 Zona Playa Lisa y Gran Playa Originario Otro Zona Playa Lisa y Gran Playa Zona Playa Lisa y Gran Playa Zona Playa Lisa y Gran Playa Entre 3 y 4 miembros Porque es fácil aparcar 19,2 Zona Playa Lisa y Gran Playa Entre 30 y 39 años Por las marcas que tiene 18,8 Zona Playa Lisa y Gran Playa Entre 30 y 39 años Por comodidad: tienes menos gente, pasillos más transitables... 15,8 Zona Casco Urbano Otros motivos 12,8 120