PLATOS & PIZARRAS PIZARRAS CON ALMA www.platosypizarras.com DISEÑO Y VERSATILIDAD DE PIZARRA EN TU MESA www.platosypizarras.com DE NUESTRA FÁBRICA A LA MESA La marca PLATOS Y PIZARRAS nace de una empresa creada en 1928 cuya actividad principal es la explotación de canteras de pizarra para la construcción que, con este nuevo proyecto, diversifica las múltiples utilidades que tiene la pizarra. Se trata de una empresa dedicada al mundo de la piedra natural que, como empresa fabricante y productora, ofrece la mejor calidad al mejor precio. PLATOS Y PIZARRAS llevan a cabo todo el proceso de elaboración, desde la extracción de la piedra en la cantera, hasta su venta final. Su elaboración artesanal realizada por personal especializado permite un diseño y acabados únicos. DISEÑO 100% NATURAL, VERSATIL, DURADERO PLATOS Y PIZARRAS sólo diseña productos exclusivos cuya materia prima es la pizarra en su formato más elemental, 100% natural, dirigido al sector de la restauración, hostelería, decoración y particulares. Los platos y bandejas de pizarra de PLATOS Y PIZARRAS son piezas de diseño de última tendencia, útiles, únicos y personalizables. Entre sus múltiples ventajas, la pizarra es un excelente conductor del frío y del calor por lo que su utilidad para mantener el calor de la comida, carnes por ejemplo, o conservar el frío, por ejemplo tartas, pasteles lo hace imprescindible en el servicio de una mesa a la vez que decora exquisitamente la puesta en escena. Esta iniciativa empresarial surge con la idea de darle otras utilidades a un material noble tradicionalmente encasillado en la obra para vestir mesas con la elegancia de la pizarra: con platos, bajo platos, bandejas para café, platitos de pan, salseras, torres para bombones, cajas de vino, porta brochetas, porta vasos, etc
CARACTERÍSTICAS: 4,5 mm de espesor Cantos con corte natural, con sus vetas definidas. Cara inferior calibrada para un buen asiento. Se puede fabricar todo aquello que pueda imaginar: originales platos, soportes para tapas, bandejas. El límite lo ponen ustedes! El acabado puede ser con los cantos redondeados, pulidos o natural. MÉTODO DE TRABAJO: Extraemos la pizarra de nuestra cantera en grandes bloques. A continuación la llevamos a la nave. Diferenciamos la pizarra para uso constructivo de la de uso gastronómico o decorativo. La pizarra es un material noble que hay que trabajar de un modo artesanal, por lo cual para su uso gastronómico, es muy difícil que salgan dos platos exactamente iguales. Una vez elegido y seleccionado el bloque que va a destinarse para uso gastronómico, se labra en la nave dando el espesor solicitado. Se recorta la pizarra a la medida estándar, o a la medida especificada por el cliente. Se lava en otra nave en un lavavajillas industrial para quitar todos los residuos de su elaboración obligatorio para pasar el control de sanidad necesario en este tipo de pizarra. Una vez lavado y secado, un personal especializado pasarán al proceso final, que es estokar según medidas seleccionadas para su distribución y comercialización final. Todos los productos diseñados están registrados y patentados.
EN EXCLUSIVA EN WWW.PLATOSYPIZARRAS.COM La pizarra, única en cada pieza por ser un material natural formado por la compactación de arcillas en forma de finas láminas, se transforma en www.platosypizarras.com en platos redondos, rectangulares, cuadrados, de diferentes grosores, pisa papeles y una infinidad de formatos y texturas con 8 características comunes: 1.- PRODUCTO DE DECORACIÓN: Diseño y belleza con gran variedad de formatos 2.- PRODUCTO ÚNICO: Pizarra 100% natural. Cada pieza es única y diferente a las demás 3.- DURABILIDAD: Durabilidad y resistencia de las piezas 4.- USABILIDAD: Ideal para el día a día en tu mesa 5.- PERSONALIZACIÓN: Grabación de nombre o logo 6.- A LA CARTA: Creación de platos a medida, según gusto y espesor de pizarra 7.- GARANTIA DE CALIDAD: más de 50 años de experiencia con cantera y fábrica propias 8.- SERVICIO y RAPIDEZ: 24h 365 días, entrega en 24h SOBRE LA PIZARRA La pizarra, roca encantada La pizarra es una roca metamórfica, densa y de grano muy fino, formada por la compactación de rocas arcillosas marinas. La sedimentación de estas rocas arcillosas se produjo hace más de 500 millones de años. Su color más habitual es el negro azulado o el negro grisáceo, sin embargo, las hay en tonos ocre, azuladas y verdosas. Su principal característica, única de esta roca, es la esquistosidad que permite abrir la pizarra en láminas delgadas, incluso menos de 3 milímetros, por un plano diferente al de sedimentación. El color de la pizarra depende de su composición mineralógica y su riqueza responde a sus propiedades, entre las que destacan la impermeabilidad, la resistencia, la durabilidad y la versatilidad. Es un material natural que se extrae directamente de los yacimientos con el máximo cuidado para respetar sus propiedades intactas. PLATOS Y PIZARRAS se dedica al diseño y elaboración de todo tipo de pizarras naturales, destinadas tanto al menaje del hogar como en restaurantes, hoteles, catering, etc.
ESPECIAL HOSTELERÍA PLATOS ANTIGOTEO, DISEÑO Y UTILIDAD La firma líder de productos originales de auténtica pizarra, PLATOS Y PIZARRAS, lanza al mercado PLATOS ANTIGOTEO en redondo, rectangular y cuadrado que, además de la belleza y consistencia del material, son ideales para poder servir carnes y salsas en la mesa de una forma profesional y elegante sin miedo a que se derrame. Se trata de platos con un pequeño filo cóncavo que recoge cualquier derrame de carnes, guisos, fritos, etc impidiendo cualquier mancha en manteles o comensales. Cualquier pieza de PLATOS Y PIZARRAS se puede personalizar ya sea con tiza escribiendo el mensaje deseado o mucho mejor, grabando en laser el logo, nombre o mensaje que se desee. PVP PLATO ANTIGOTEO REDONDO PVP PLATO ANTIGOTEO CUADRADO PVP PLATO ANTIGOTEO RECTANGULAR REF: PCA25X25 REF: PCA30X30 REF: PRDA25 REF: PRA30X15
TACOS Y PORTABROCHETAS REF: TPB5 ORIFICIOS REF: PB9 ORIFICIOS REF: PB3 ORIFICIOS PB5 ORIFICIOS
BANDEJAS DE PIZARRA OVALADAS: BJO40X22 SEMIOVALADAS: BJSO40X22 BJSO40X18 BJSO30X18 REF: BJGOURMET50X15 BJGOURMET40X22 (Especial cortadores de Jamón, con asas de diseño)
BANDEJAS DE PIZARRA CON ASAS REF: BJARIAM 50X30 BJARIAM40X22 BJARIAM30X15 (Con asas de acero) REF: BJRUSTICA50X30 BJRUSTICA40X22 (Con asas de Madera) REF: BJLORENA40X22 BJLORENA30X15 (Con asas de acero) REF: BJCOQUETA50X30 BJCOQUETA40X22 BJCOQUETA30X15 (Con asas de acero doradas)
BAJO-PLATOS REF:BJR50X30 REF: BJRD32 REF: BJO40X22 BJO50X30
NUESTROS PLATOS DE PIZARRA PLATOS CUADRADOS: PC10X10 PC15X15 PC20X20 PLATOS REDONDOS: PRD10 PRD22 PRD32 PLATOS RECTANGULARES: PRT20X10 PRT20X15 PRT25X15 PRT30X15 PRT30X20
VAJILLA CON MONIGOTES VAJILLAS DE PIZARRA
VAJILLA ESPECIAL SUSHI
VAJILLA GRABADA CON INICIALES
TABLAS DE PIZARRA EN MADERA DE HAYA: TBM30X30 TBM25X25 TBM40X22 TBM40X10 TBM35X10 TBM30X15 TBM28X20
GASTROBAR: TPBIERZO TPSALAMANCA TPGRANADA 10X10 TPBILBAO 10 CM. TPOVIEDO TPMADRID
TORRES GOURMET: TORRE DE 4 PISOS 30X30 25X25 20X20 15X15 TORRE DE 3 PISOS TORRE DE 2 PISOS 30X30 20X20 TORRE COQUETA TORRE PARA PINCHOS 20X20 15X15 10X10 40X10 30X10 20X10 TORRE REDONDA 32 CM. 25 CM.
CURIOSIDADES PORTACHUPITOS DE 3 PORTACHUPITOS DE 4 SOPORTE PARA 3 TAZAS SOPORTE PARA 4 TAZAS PORTABOLÍGRAFOS SOPORTE PARA PLATOS REDONDOS SOPORTE PARA PLATOS CUADRADOS
CAJAS DE VINO CAJA PARA 1 BOTELLA CAJA PARA 2 BOTELLAS CAJA PARA 3 BOTELLAS CAJA DE REGALO PEQUEÑA CAJA DE REGALO MEDIANA CAJA DE REGALO CON VAJILLA DE PIZARRA
TACOS DECORATIVOS: TDPEQUEÑO TDMEDIANO TDGRANDE
GALERÍA FOTOGRÁFICA