CONSEJERÍA DE SECTOR PRIMARIO Y SOBERANÍA ALIMENTARIA Plan de formación I + D + i 2016
PLAN DE FORMACIÓN 2016 - I + D + I Estamos trabajando para: Mejorar la cualificación profesional Materializar nuestro compromiso social Apostar por el futuro del Sector Primario Inversión: 354.000
CURSOS DE FORMACIÓN: 2016 Oferta de 147 cursos gratuitos para el sector primario. Destinado a más de 4.000 personas de todos los municipios de Gran Canaria. Inversión de 75.000 y 60 Técnicos Responsables. Matrícula vía web. Áreas Acciones Formativas Agricultura 57 Ganadería 35 Pesca y acuicultura 2 Dinamización y comercialización 13 Manipulación de productos fitosanitarios 26 Cursos especializados para Técnicos y Educadores 14
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: AGRICULTURA Acción Formativa Poda de frutales de hueso, pepita y kiwi. Poda e injerto de frutales. Plagas del Olivo. Cultivo de la Papa: Labores Fundamentales y Estudio de Costes de Producción. Utilización de la flora autóctona como reservorio para las plagas. Buenas prácticas agrícolas en el cultivo del café. Fertirrigación en los cultivos de platanera, cítricos y aguacate. Elaboración de jabón potásico y preparados naturales para la agricultura ecológica Producción agroecológica del Cultivo del Manzano en Gran Canaria. Cultivo del Melón. Municipio San Mateo, Tejeda, Artenara, Telde, San Bartolomé de Tirajana, Firgas Tejeda Agüimes Tejeda, San Bartolomé de Tierajana, Artenara, San Mateo, Agüimes Agaete Gáldar Agüimes
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: AGRICULTURA Acción Formativa Municipio Iniciación al cultivo de flores y plantas ornamentales. La producción integrada y calidad en la fresa Riego Localizado y fertirrigación en frutales subtropicales. Cómo llevar la aceituna a la almazara? Producción de semillas. Cultivos y preparados biodinámicos en agricultura ecológica Cultivo ecológico de la platanera. Abonado en los cultivos de millo de piña y manzano. Manejo del cultivo de cítricos: fertilización, poda y plagas. Gestión eficiente del riego por goteo. Gáldar Valsequillo Mogán San Bartolomé de Tirajana, Agüimes, Santa Lucia Telde La Aldea de San Nicolás Teror Valleseco Santa María de Guía
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: GANADERÍA Acción Formativa Gestión informatizada de los registros en la explotación caprina, ovina y bovina. Bienestar animal en el transporte de ganado Iniciación a la cría de reinas Flexibilidad sanitaria en queserías de campo y artesanas Tomador de muestras de leche, Letra Q Prevención de riesgos laborales en ganadería Elaboración de queso y productos lácteos Uso responsable de los medicamentos en la explotación ganadera. Legislación y registros Municipio La Aldea de San Nicolás, Agüimes, Ingenio, Santa Lucía, Telde, Teror, Moya, Valsequillo Valsequillo, Santa Lucía, Agüimes Santa Lucía, Telde Agüimes Agüimes Teror Agüimes La Aldea de San Nicolás, Santa Lucía
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: GANADERÍA Acción Formativa Condiciones sanitarias de la leche cruda y derivados Optimización del rendimiento en la explotación ganadera Autocontrol en el sector primario. Máquinas de ordeño Condiciones de bienestar de los animales en el transporte para el matadero y en el matadero Trazabilidad. Información sobre la cadena alimentaria. SANDACH Iniciación a la apicultura Defectos y alteraciones en el queso, causas y soluciones Bovino del País, aspectos a tener en cuenta en su explotación Municipio Telde La Aldea de San Nicolás Telde Granja Agrícola Granja Agrícola Moya Santa Lucía Teror
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: GANADERÍA Acción Formativa Usos culinarios del queso Obtención de rentas complementarias con la diversificación en la elaboración de productos lácteos Iniciación a la ganadería productiva en Gran Canaria Mejora del rendimiento lechero en rumiantes Mejoras en los índices productivos en explotaciones de Cochino Negro Canario Conceptos avanzados en cría de reinas Manejo y bienestar animal en granjas avícolas de puesta y carne. Avicultura ecológica Alimentación del caprino y ovino Municipio Moya Moya Granja Agrícola Moya Granja Agrícola Valsequillo Agüimes Ingenio
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Acción Formativa Municipio Técnicas de comercialización y marketing en cultivos ecológicos Transformación de productos agroalimentarios. Elaboración de deshidratados, desecado de frutas y sales aromatizadas. Obligaciones fiscales y laborales en el sector agrario. Elaboración, Control de Calidad y Comercialización de la aceituna de mesa. Idea de negocios sostenibles. Fuentes de financiación en la empresa agraria. Asociacionismo y cooperativismo agrario. Mogán Agüimes Santa María de Guía Gáldar Santa María de Guía
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Acción Formativa Municipio Informática básica aplicada a la agricultura. Comercialización y técnicas de venta. Costes de producción en agricultura. Dinamización de actividades en el ámbito agropecuario. Líneas de ayudas y subvenciones en la agricultura. Asociacionismo y cooperativismo agrario. Moya Agaete Gáldar Santa María de Guía Agaete Santa María de Guía
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: MANIPULADOR DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS Acción Formativa Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Básico Manipulador de productos fitosanitarios. Nivel Cualificado Municipio Todos los municipios de Gran Canaria, La Aldea de San Nicolás
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: COMUNIDAD EDUCATIVA Acción Formativa Municipio Formación del Profesorado: Huertos Escolares Ecológicos. Formación de monitores para realización de talleres agrícolas infantiles. Manejo de huertos hortícolas: Sistema Gaspar Caballero.
CURSOS DE FORMACIÓN 2016: ESPECIALIZADOS Acción Formativa Perfeccionamiento del panel de cata de aceite. Cultivo tradicional de cereales y leguminosas. Aplicación de Normativa Fitosanitaria para el cuerpo de la Guardia Civil. Utilización de Carretillas elevadoras en puntos de primera venta de productos pesqueros. Técnicas informáticas aplicadas a estudios de costes de producción de cultivos varios. Operador restringido del sistema mundial de socorro y seguridad marítima Formación continua Panel Miel Encuentro de productores ecológicos de plátanos. Municipio Agüimes Telde Telde Granja Agrícola Agaete
FORMACIÓN: COMPROMISO SOCIAL Convenio con ASAJA: formación para desempleados. Programa de Capacitación Práctica de personas con diversidad funcional. Proyecto de lucha contra la precariedad y exclusión social.
FORMACIÓN: COMPROMISO SOCIAL Convenio con ASAJA Formación a desempleados: certificado de profesionalidad I, II y III. Doce cursos: febrero a septiembre de 2016 Dirigido a 240 jovenes de 18 a 35 años. Prácticas desarrolladas en las instalaciones de la GAE. Resultados: 70 % de inserción laboral Módulos Formativos Actividades auxiliares en viveros y jardines Actividades auxiliares en agricultura Agricultura ecológica Fruticultura Instalación y mantenimiento de viveros y jardines Horticultura y floricultura Horticultura y floricultura Jardinería y restauración del paisaje
FORMACIÓN: COMPROMISO SOCIAL Capacitación Práctica de personas con diversidad funcional Objetivo: inserción laboral de este colectivo Ya hemos comenzado: grupo de 4 becarios y otro de 10 personas procedentes del sistema educativo. Duración de 2 años (2015-2017) Áreas: jardinería, horticultura y extensión agraria.
FORMACIÓN: COMPROMISO SOCIAL Proyecto de lucha contra la precariedad y exclusión social Cesión de tierras, instalaciones y apoyo técnico. Colectivos con riesgo alto de exclusión social. Ubicación: Finca de Cebolla (8000 m 2 ). Proyecto con carácter de continuidad. Capacitación agrícola y en economía social.
FORMACIÓN: APOSTANDO POR EL FUTURO Programa educativo Conoce la Granja. Prácticas de empresa para ciclos formativos de grado medio y superior. Consejería de Educación Gobierno de Canarias. Programa Inserta (FULP) para jóvenes titulados superiores. Proyectos Fin de Carrera (ULPGC) y Proyectos Fin de Máster.
APOSTANDO POR EL FUTURO: PROGRAMA EDUCATIVO CONOCE LA GRANJA Formar y sensibilizar sobre el Mundo Rural a escolares y otros colectivos de Gran Canaria. Talleres y experiencias agropecuarias: elaboración de semilleros, cultivos, lombricultura, etc. Actividades gratuitas. Elaboración de Fichas Educativas 120 Visitas en curso 2015/2016. 4000 alumnos Presupuesto: 30.000
I + D + i Proyectos de investigación en colaboración con otras instituciones Emergencia del virus meridional del tomate (ST V) en cultivos de tomate en España. IVIA, UPV, Gob. Canarias, Cabildo de Gran Canaria y COAGRISAN. Métodos de control y contención de Triosa eritreae, vector del HLB (Candidatus liberibacter) de los cítricos: INIA, IVIA, UJI, ICIA, Cabildo de Gran Canaria. Desarrollo de nuevos métodos para el manejo integrado para las polillas de la patata (Phthorimaea operculeya y Tesia solanivora (polilla guatemalteca). INIA, ICIA, IAN, UPN, UA, ULL, Cabildo de Gran Canaria Nasas Sostenibles: Cabildo de Gran Canaria, ULL, Instituto Español de Oceanografía Tipificación Polínica y Sensorial de las Mieles de Gran Canaria. Convenio- Marco Cabildo de Gran Canaria, la FULP y la ULPGC para el apoyo a la sanidad animal y la seguridad alimentaria.
I + D + i Proyectos de experimentación para transferencia tecnológica Experimentación en las áreas de Horticultura, Fruticultura y Floricultura Proyecto de Residuo cero Estudio de valorización agrícola y ornamental de digestatos de lodos de depuradora vía compostaje a escala media. Medio Ambiente, COAG, Ayagaures Medioambiente, CESPA Búsqueda y Caracterización agronómica de variedades locales de almendro. Cabildo de Gran Canaria, Asociación del Alamendra de Gran Canaria y Mancomunidad de municipios de medianías.