Programa de estudio Datos generales 0. Área Académica De Ciencias Biológicas y Agropecuarias 1. Programa educativo Ingeniero Agrónomo 2. Facultad 3. Código Ciencias Agrícolas ASEC 50015 4. Nombre de la experiencia educativa Proyectos de Inversión Agropecuaria 5. Área curricular 5.1 Básica general 5.2. Iniciación a la disciplina 5.3. Disciplinar X 5.4. Terminal 5.5. Electiva 6. Área de conocimiento. 7. Academia(s) Socioeconómica Económica - Administrativa 8. Requisito(s) 8.a. Prerrequisito(s): 8.b. Correquisito(s): 9. Modalidad Curso Teórico Práctico 10. Características del proceso de enseñanza aprendizaje 10.1 Individual X 10.2 Grupal X 10.2.1 Número mínimo: 10.2.2 Número máximo: 11. Número de horas de la experiencia educativa 11.1 Teóricas: 2 11.2 Prácticas: 3 12. Total de créditos 13. Total de horas 14 Equivalencias 8 75 15. Fecha de elaboración y/o modificación 16. Fecha de aprobación Noviembre del 2006 Enero del 2007 17. Nombre de los académicos que participaron en la elaboración y/o modificación. Mtro :Luis M. Gallego Ortiz, Mtro José Luis Ramírez Rojas, Mtro: Rafael M. Beltrán Ramos y Mtra. Ma de Jesús Luna Monzalvo 18. Perfil del docente Arquitecto, Ingeniero o Lic. En Administración de Empresas con experiencia Profesional en el área y con estudios de Postgrado en las áreas de Administración o Economía 19. Espacio 19.1. Intraprograma académico Interfacultad 19.2. Interinstitucional Local 1
20. Relación disciplinar Interdisciplinar 21. Descripción mínima El curso ofrece al alumno, dentro de su proceso formativo, la metodología necesaria para realizar los aspectos de formulación y evaluación de proyectos de inversión tendientes a establecer empresas en el sector agropecuario. En esta experiencia educativa se concibe como la unidad mínima de estudio, y a la vez unidad de planificación, a la empresa agroindustrial. 22. Justificación Dentro de la formación del futuro ingeniero agrónomo es indispensable poseer los conocimientos integrales, científicos, metodológico que le permitirán, en el ámbito profesional, formular y evaluar un estudio de inversión para establecer una empresa agropecuaria. Lo anterior se justifica en el contexto económico del sector agropecuario con el objetivo o propósito de determinar y alcanzar un mayor grado de certidumbre o certeza en los procesos de toma de decisiones referentes a la responsabilidad económica y social de este tipo de empresas 23. Objetivos generales A.- (I UNIDAD). Proporcionar al alumno los conceptos básicos fundamentales y el marco de referencia que le permitan entender, analizar y sintetizar el papel de los proyectos de inversión como generadores del desarrollo económico y social. B.- (UNIDAD II). Proporcionar al alumno la guía metodológica que le permita analizar y estructurar la serie de estudios necesarios para la formulación, evaluación y presentación de un proyecto de inversión agroindustrial. C.- (Unidad III). Proporcionar al alumno los instrumentos teórico-metodológicos que le permitan evaluar y determinar la rentabilidad económico-financiera y social de un proyecto de inversión con el propósito de tomar la decisión implementarlo (implantarlo, instalarlo o ejecutarlo) 24. Articulación con los ejes La directriz de la transversalidad consiste en que los ejes epistemológicoteórico, heurístico y socio-axiológico se deberán articular con los objetivos generales (generadores de cada unidad programática) de la experiencia educativa a través de sugerir y realizar las estrategias metodológicas adecuadas y pertinentes al propósito de lograr los fines formativos del modelo en los aspectos intelectual, humano, social y profesional. 25. Unidades 25.1 25.2. Duración: 25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes I Instrumental de introducción al análisis de proyectos de inversión 1.1 Generalidades sobre el análisis de proyectos 1.2 Concepto de El alumno será capaz de: Identificar la Conocer y valorar los diferentes ambientes de producción agropecuario de ejidatarios, comuneros, pequeños 2
proyecto, ubicación y papel de los proyectos en los contextos de la planificación y el proceso de desarrollo 1.3 Características y tipos de proyectos de inversión 1.4 Ciclo de vida del proyecto importancia y el desarrollo metodológico de los proyectos agropecuarios y forestales dentro del avance productivo y económico en un entorno local, regional, estatal, nacional e internacional propietarios y sociedades de producción en equilibrio respetuosos con el sistema natural, social e institucional II Guía para la formulación, evaluación y presentación de un proyecto de inversión 2.1 Análisis de mercado 2.1.1 Estudio de mercado y comercialización 2.1.2 Análisis de producción y disponibilidad de materia prima 2.1.4 Programa de producción y abastecimiento de materia prima El alumno será capaz de : Formular, evaluar y presentar correctamente proyectos de inversión agropecuaria, silvícola y forestal, en un ámbito de competitividad internacional Colaboración, disposición para el trabajo y creatividad para realizar proyectos a los grupos de productores agropecuarios de la región, del Estado y de la Nación con un sentido de respeto, tolerancia, y lealtad. 2.2 Análisis técnico 2.2.1 Localización y tamaño de la empresa 2.2.2 Ingeniería del proyecto o ingeniería de detalle 2.3 Análisis de Organización 2.3.1.- Estructura Analítica 2.3.2 Estructura Organizacional 2.3.3 Estructura Jurídica 2.4 Análisis de Inversiones y 3
Rentabilidad 2.4.1 Inversiones 2.4.2 Financiamiento 2.4.3 Presupuesto de Ingresos y Egresos 2.4.4 Evaluación Económica y Social 2.4.5 Ética y valores de la Cultura Empresarial III.- Evaluaciòn Econòmica y Social de los Proyectos de Inversiòn 3.1 Anàlisis de Costovolumen utilidad 3.1.1 Punto de Equilibrio 3.1.2 Punto de Cierre 3.1.3 Punto de utilidad deseada 3.2Evaluaciòn económica del proyecto 3.2.1 TIR privada del Inversionista 3.2.2 TIR del proyecto en su conjunto 3.3 Evaluaciòn Social del Proyecto 3.3.1 TIR Social 4
25.7. Estrategias metodológicas De aprendizaje: De enseñanza: Búsqueda de fuentes de información De enseñanza: Consulta y lectura de fuentes de información Método dinámico-participativo Taller de lectura Exposición del maestro Aplicación de la teoría Dinámicas grupales Elaboración de síntesis Mesas redondas Mapas conceptuales Lecturas comentadas Exposición de temas Enseñanza tutorial Videoconferencias 25.8. Recursos educativos 25.9. Evaluación 25. Unidades 25.1 25.2. Duración: 25.3. Objetivos 25.4. Conocimientos 25.5. Habilidades 25.6. Actitudes De aprendizaje:. 25.7. Estrategias metodológicas De enseñanza: 25.8. Recursos educativos 25.9. Evaluación 26. Evaluación: 26.1. Técnicas 26.2. Criterios 26.3. Porcentaje Asistencia y participación 10 Tareas 10 Reportes de prácticas 10 Exámenes parciales 30 Trabajo de investigación final 40 27. Recursos didácticos. Pintaron y marcador Computadora y cañón Proyector de acetatos Televisión y radio Libros Mapas conceptuales Rotafolio 28. Fuentes de información 28.1. Básicas 1. Hinojosa Jorge Arturo. 2008, Evaluación Económica Financiera de proyectos de Inversión, Edit. Trillas, México. 2. Coss Bu Raúl 2000, Análisis y evaluación de proyectos de inversión Edit Limusa. México. 3. Cernea Michael M. 1998 Proyectos de desarrollo agrícola-aspectos sociales Edit FCE. México. 4. Gallego Ortiz Luis M. 2006, Antología de Proyectos de Inversión agropecuaria, Xalapa. 5
28.2. Complementarias 1. Vaca Urbina Guillermo, 2001, Evaluación de Proyectos Edit Mcgraw Hill. México. 2. SARH, 1999, Guía para la formulación, evaluación y presentación de proyectos agroindustriales.méxico 3. BID..e. IAP y Fundación Getulio Vargas, 1999, Proyectos de Desarrollo, Vol 1, Edit. Limusa, México. 6