SECRETARÍA DE SALUD JALISCO DIRECCIÓN DE SALUD PUBLICA DIRECCIÓN DE PARTICIPACIÓN SOCIAL DEPARTAMENTO DE PROMOCIÓN DE LA SALUD "Alianzas Estratégicas para la Promoción de Estilos de Vida Saludables L.N. Alejandra Patricia Matías Serrano Coordinadora del Programa de Alimentación y Actividad Física del Estado de Jalisco
Desarrollo del Programa de Trabajo Estatal Qué, cómo, con qué, con quienes, en dónde?
Objetivos Promover estilos de vida saludables que contribuyan a mejorar los hábitos alimentarios y de actividad física de la población jalisciense. Incentivar la práctica de la lactancia materna exclusiva y la cultura alimentaria tradicional que contribuyan a un estilo de vida saludable. Fortalecer acciones de capacitación y supervisión en materia de salud alimentaria en el personal de los servicios de salud Jalisco.
Recursos Humanos Empoderamiento Región Sanitaria Resp. Reg. PAAF Recursos Humanos Promotores de Salud PSS en Nutrición I 1 22 19 II 2 31 24 III 2 18 15 IV 1 35 6 V 1 10 1 VI 1 24 16 VII 1 27 5 VIII 1 10 5 IX 1 35 3 X 1 10 17 XI 1 24 4 XII 2 27 6 XIII 1 10 26 Estado 16 283 147
Coordinación Interna
Coordinación Intersectorial Secretaria de Salud Jalisco, SSJ Comisión para la Protección Contra Riesgo Sanitario en Jalisco, COPRISJAL Secretaría de Educación Jalisco, SEJ Instituto Mexicano del Seguro Social, IMSS Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado, ISSSTE Secretaría de la Defensa Nacional, SEDENA O.P.D. Hospitales Civiles de Guadalajara Desarrollo Integral de la Familia, DIF Jalisco Consejo Estatal para el Fomento Deportivo, CODE Instituto de Ciencias Aplicadas a la Actividad Física y Deporte, ICAAFyD Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, SAGARPA Procuraduría Federal del Consumidor, PROFECO Instituto Jalisciense de la Juventud, IJJ Instituto Jalisciense de la Mujer, IJM Universidad de Guadalajara, U de G Asociación Estatal de Padres de Familia Colegio Mexicano de Nutriólogos, Capitulo Jalisco Colegio Jalisciense de Salud Pública Liga de Lactancia Materna Federación de Atletismo Asociación Gourmet de Jalisco Social Público Privado Universidad Autónoma de Guadalajara, UAG Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente, ITESO Universidad del Valle de Atemajac, UNIVA Universidad Guadalajara LAMAR Centro Universitario UTEG Yakult Guadalajara Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco Cámara de la Industria Restaurantera de Jalisco
Matriz de Vinculación Interinstitucional Qué, con quien? Se recibieron 11 Matrices vinculación: 6 del Sector Publico: IMSS, DIF, STPS, PROFECO, SEJ, UdeG, IJJ. 2 del Sector Social: CMN, AMDJ. 2 Sector privado: UAG, Distribuidora Yakult.
Actividades a Nivel Operativo Quién? Estrategias educativas para promover una alimentación correcta en la línea de vida y estados de vida: Enfermeras Médicos Nutriólogos Promotores de Salud
Eventos Educativos Alimentación Correcta Ingesta de Agua Simple Potable 1) Eventos Masivos Alimentación para la promoción de la alimentación correcta, consumo de agua simple potable- Anual 2) Ferias Integral de Salud, Bienestar para Tu Salud: Módulos Chécate, Mídete, Muévete- Anual 3) Talleres Comunitarios de Alimentación: Dieta Correcta, Agua Simple y Lectura de Etiquetas- Mensual 4) Promoción de los Lineamientos Generales para el Expendio de Alimentos y Bebidas- Anual 5) Asesoría Nutrimental Individualizada: alimentación y actividad física- Diaria 6) Unidades Móviles: Promomóvil del Programa de Alimentación y Actividad Física- Diaria
Eventos Educativos Actividad Física 1) Eventos Masivos: 06 de abril, Día Mundial de la Actividad física. En el 2015 se realizó 1 evento estatal con 2,000 asistentes. Para el 2016 se ha fortalecido la coordinación intersectorial con la SEJ, CODE, COMUDES y la Red Universitaria integrada por 15 Instituciones Educativas, se tiene proyectado realizar una Pausa Activa en las 13 regiones sanitarias, en los 583 Centros de Salud; se giro circulara a los 13 mil planteles escolares de educación básica por parte de la SEJ, a los 125 COMUDES por parte del CODE y a las 15 universidades de la Red; Además de realizarán 10 eventos masivos regionales y uno estatal. 1) Talleres Comunitarios de Actividad física: Beneficios de la actividad física Mensual 2) Grupo PROESA Sanos- Semanal 3) Pausa para la Salud- Mensual 4) Caminata Abrazo Mundial- Anual
Coordinación Interna Feria Estatal integral, Bienestar para tu Salud PSAA PAAF PASIA Salud Bucal Tuberculosis* CAMA Salud Reproductiva PLyCAA COESIDA CECAJ CEPAJ
Se realiza principalmente por Prestador de Servicio Social en Nutrición de las Universidades publicas y privadas con las que se tiene convenio. Asesoría Individualizada
Vista a escuelas para contribuir en el cumplimento de los Lineamientos generales para el expendio de alimentos y bebidas en las escuelas Coordinación con el programa de Escuela y Salud COPRISJAL SEJ En proceso de concretar un Acuerdo de Coordinación Intersectorial COPRISJAL-SSJ-SEJ
Conclusiones La coordinación intersectorial requiere: Compromiso, liderazgo, tenacidad y respeto. Identificar quienes son las Dependencias y los actores claves para realizar alianzas. Invitar, persuadir, enamorar y empoderar, hacer equipo. Comunicación asertiva. Apertura y escucha, no imponer, proponer y acordar. Objetividad en lo que se requiere, tanto al interior, como del exterior. Establecer compromisos al corto, mediano y largo plazo, a fin de establecer continuidad en los trabajos colaborativos. Las alianzas estratégicas favorecen y facilitan el alcance de los objetivos.
SECRETARÍA DE SALUD JALISCO DIRECCIÓN DE SALUD PUBLICA DIRECCIÓN DE PARTICIPACIÓN SOCIAL DEPARTAMENTO DE PROMOCIÓN DE LA SALUD Gracias por su Atención L.N. Alejandra Patricia Matías Serrano Coordinadora del Programa de Alimentación y Actividad Física, del Estado de Jalisco