Parámetros a considerar en galpones con Ambiente Controlado G.T.A..Marzo 2014 Nicolás Gambardella
Introducción
Introducción GALPON BASICO Dimensionado correctamente y que cumpla requisitos mínimos. Controlador automático Ventilación mínima Personal capacitado Seguridad
Conceptos generales Ventilación mínima Ventilación de transición Ventilación túnel Refrigeración
Ventilación Mínima Objetivo: Mantener la calidad de aire en todo momento. Remueve polvo, humedad, gases, etc., sin perjuicio de temperatura. Muy importante y subestimada. Control por presión?. Cruzada?
Ventilación Mínima Etapas ( renovación de aire) 1ª. 8 min. control por tiempo 2ª. 5 min. control por tiempo y temperatura Área a considerar 1 m 2 c/ 300 m 3 /min
Ventilación Mínima Inlets: llevan el aire al centro del galpón para calentarlo y mezclarlo
Ventilación Mínima
Ventilación Mínima Inlets. Algunas consideraciones Laterales, alta velocidad y presión. Ático, baja velocidad y presión. Cerrar inlets en zonas sin pollitos. Dirección del flujo de aire. Patrón movimiento. Igual apertura en todos.
Ventilación Mínima
Ventilación Mínima Sin Inlets, ( vista lateral)
Ventilación de Transición Objetivo: mayor recambio de aire ( - 3 min) con velocidad moderada 1,5 m/s aprox. Control tiempo y temperatura Edad Velocidad (m/s) máxima 0 14 días 0 14 21 días 0,5 22 28 días 1 29 35 días 2,5 36 días + 3
Ventilación de Transición
Ventilación túnel Objetivos: Recambio aire menos 1 min Altas velocidades + 3m/s.
Ventilación túnel
Ventilación túnel Enfriamiento evaporativo: agregar H 2 O al aire, y así aumenta su HR% y disminuye Temp. Efectiva Fogger 50 % efectividad Panel 70-80% Mas de 80% de HR%, solo enfriar con velocidad de aire.
Parámetros e Indicadores Velocidad Presión estática Temperatura Calidad de aire Humedad Relativa Luz Seguridad
Velocidad de aire Elimina calor, retira aire cálido sobre superficie del ave. Unidad: Mts. / Seg. Uniformidad. Deflectores, si o no? Limpieza extractores y persianas
Velocidad de aire Manual Cobb
Velocidad de aire Edad Velocidad (m/s) máxima 0 14 días 0 0,4 14 21 días 0,5 0,8 22 28 días 1 29 35 días 2,5 36 días + 3
Fotos/ grafico Velocidad de aire
Velocidad de aire
Velocidad de aire 4,5-5 m/s 2 m/s
Temperatura Calor sensible Calor latente Temperatura efectiva Temperatura real Velocidad del aire Humedad relativa
Temperatura Manual Cobb
Temperatura 4,4 10 15,5 21 26,7 32 37,8
Presión estática Diferencial de presión creado por extractores. Unidades: Pascales. ( H 2 O) La presión aumenta al cuadrado cuando la velocidad se duplica. Trabajo del extractor. Validación de performance de extractores.
Presión estática Hermeticidad. Fundamental. Filtraciones puertas, cielorrasos, extractores. Antieconómico!
Test de presión: Presión estática 1 extractor 550 m3/min 50 Pa. - 1 m2 de fuga de aires
Presión estática Velocidad de aire (m/s) Presión estática recomendada ( Pa) 4 50 3 37 2,5 25
Presión estática Manual Cobb
Presión estática
Presión estática Presión estática a lo largo del galpón ( con 4 m/s) University of Georgia
Presión estática
Presión estática % Apertura Velocidad Promedio (m/s) Presión Estática (Pa) 100 2,5 17,5 75 2,65 19 50 2,45 26 25 2,1 45
Calidad de aire Medición objetiva. Medición subjetiva: Humedad. Condensación, aislamiento Gases. NH3. Lesiones, I.S. CO. CarboxiHgb. (220 veces) CO 2. Estado de cama. Garras. Ventilación mínima correcta?
Luz Lumen= Medida de la potencia luminosa, contemplando la sensibilidad del ojo. Lux = 1 lumen/m2. Mide la incidencia de una luz sobre una superficie. Solo mide radiación no longitud de onda. Candela = Intensidad luminosa en una dirección dada, 1 pie ( 0,33 mts.)
Luz LUX= BRILLO WATT= POTENCIA
Luz Medicion a la altura del ave, equidistante de lámparas. 1 lux: luna llena a gran altitud 3 lux: limite oscuro del crepúsculo 50 lux: comedor familiar
Luz
Luz
Luz Lamp Type Lamp Size (W) CRI Incandescent Long Life 25-200 25-200 100 100 Efficiency (Ballast losses not included) (Lumens/ W) 11-20 (Ave 16.5) Ave 12.4-20 Typical Lamp Life (hr) 750-5,000 Long life up to 5,000 hr Halogen 50-150 100 18-25 2,000-3000 Fluorescent T8 (4 ft) 32 75 88 Fluorescent T5 (4 ft) 28 85 104 20,000 20,000 (24,000 for low mercury premium lamps) Fluorescent T5HO (4 ft) 54 85 93 20,000 Compact Fluorescent 5-57 80-90 50-80 10,000 Metal Halide 35-70 400 60-80 60-94 7500-10,000 20,000 (higher wattages, longer life) High Pressure Sodium 35-400 20-80 63-125 15,000-24,000 Light Emitting Diode 1.2-1.4 70-90 16-53 60,000-100,000 White is lower
Humedad Relativa HR: relativa a la temperatura. Aire caliente retiene mas agua que el frio. Condensación Mal aislamiento. Mal diseño de inlets. Poca velocidad o presión. Mal mezclado.
Humedad Relativa Sensor de humedad. A 10 mts de la entrada de aire. Cortar enfriamiento al superar 75% -80%, enfriar solo por velocidad de aire. Manejo y mantenimiento de paneles
Humedad Relativa 10 metros
Seguridad Alarmas Grupo electrógeno automático Caída de Cortinas CONCIENCIA / RESPONSABILIDAD
Seguridad Alarmas. Audibles, batería Corte general Corte parcial Alta temperatura Baja temperatura
Seguridad Grupo electrógeno, dimensionamiento correcto Transferidor automático
Seguridad Caída de cortinas Objetivo. Tipos Cerámicos Magnéticos Eléctricos
Seguridad Conciencia Responsabilidad
Calculador CALCULADOR GALPONES AMBIENTE CONTROLADO Parametro Unidad Largo: metros 150,00 Ventilacion Minima Ancho metros 16,00 Estadio Extractores Alto metros 3,20 1 2 Nro. Extrac unidad 16,00 2 4 Cap. C/Extrac m3/min 600,00 vel. Sobre panel m/seg 2,00 Extrac. De minima m3/min 600,00 Luces 42 watts ( halogenas) Cap. Total m3/min 9600,00 86 Vol. Total m3 7680,00 Seccion m2 51,20 Entrada tunel m2 59,20 Entrada minima m2 7,00 HP totales 16 Caudal c/fogger lt/hr 7,00 Kva nec 22,4 nro. Foggers unidad. 425,83 Entrada panel m2 80 Link para conversion de unidades Tiempo de renov seg 48,00 www.convertworld.com/es Vel. Maxima m/seg 3,13
MUCHAS GRACIAS!