ANUARIO ESTADÍSTICO DE GUANTÁNAMO 2015 CAPÍTULO 14: TURISMO EDICIÓN 2016
CONTENIDO Página 14. TURISMO Introducción 4 Cuadros 14.1 Cantidad de turistas extranjeros en los medios de alojamiento por municipios 6 14.2 Establecimientos, habitaciones y plazas del servicio de alojamiento 6 14.3 Total de establecimientos del servicio de alojamiento por municipios 6 14.4 Total de habitaciones del servicio de alojamiento por municipios 6 14.5 Total de plazas del servicio de alojamiento por municipios 7 14.6 Tasa de ocupación media anual de los establecimientos de alojamiento 7 14.7 Indicadores seleccionados del turismo 7 14.8 Indicadores seleccionados del campismo popular 7 3
CAPÍTULO 14 TURISMO INTRODUCCIÓN El presente capítulo tiene la finalidad de presentar un conjunto de indicadores y cifras estadísticas que reflejan el desarrollo alcanzado en la actividad turística de la provincia. Actualmente las empresas e instituciones que realizan las actividades relacionadas con la prestación del servicio de alojamiento y otros tipos de servicios que se brindan en la actividad turística, pasan a integrar las Cadenas Turísticas. Los datos que se utilizan responden al Sistema Informativo de Turismo que se capta a través de las Cadenas Turísticas. Se reciben, además, informaciones de otras entidades asociadas al turismo, a través del procesamiento del Sistema de Información Estadístico Nacional (SIE-N). Las cifras del 2015 son preliminares. A continuación se ofrece la definición metodológica de los principales indicadores que aparecen en este capítulo. Establecimiento: Es aquel que ofrece habitaciones amuebladas y donde se facilita el servicio de comidas y bebidas, además del alojamiento que es la actividad fundamental. Habitaciones: Se refiere a la capacidad de alojamiento, representa el número total de habitaciones con que cuenta un centro de alojamiento, estén disponibles para su uso o no. Esta cifra generalmente es fija, sólo se modifica cuando se producen incremento por construcción o bajas por demolición y otras causas. Plazas: Es la capacidad de alojamiento que tiene cada instalación determinada por el número de camas con que cuentan las habitaciones en existencia. En el caso de estar equipadas por una cama camera o matrimonial se consideran dos plazas. Sólo se modifica cuando la plaza deja de existir, cuando se incrementan las habitaciones, cuando se sustituyen camas personales por cameras o viceversa. Hoteles: Es el establecimiento de alojamiento que puede estar situado en un lugar turístico o ciudad, que ofrece habitaciones o apartamentos amueblados a una clientela en tránsito. Reunirá las siguientes condiciones además de las que se fija para su categoría. Ocupará la totalidad de un inmueble o parte del mismo, completamente independiente, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo, con entradas, escaleras y/o ascensor de uso exclusivo y en el que se facilitará el servicio de comidas, además del alojamiento que es el fundamental. Dispondrá de habitaciones con camas sencillas, dobles o matrimoniales. Villas turísticas: Se refiere a un conjunto de cabañas, casas o apartamentos, que permita a sus huéspedes bajo condiciones previamente determinadas, disfrutar de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza. En este tipo de instalación se brinda servicio de desayuno, almuerzo y comida así como el uso colectivo de las instalaciones deportivas, recreativas y culturales. Su ubicación podrá ser en playas, montañas, estaciones termales, presas o algún otro lugar de interés turístico. 4
Casas y cabañas: Se denomina así al alojamiento que se deriva de la construcción de inmuebles unifamiliares, en alquiler, destinados a una clientela turística, excluyendo el servicio de comidas por medio de comedor, afectando el servicio de facturas y otra modalidad complementaria. Tasa de ocupación: A través de este cálculo se obtiene un índice de ocupación o de utilización de la instalación, que debe ser calculado sobre la base de la capacidad existente en las instalaciones expresadas en habitaciones. Este índice resultará de dividir el número de habitaciones-días ocupadas entre las habitaciones-días existentes multiplicados por 100. Turistas físicos: Son las personas que se registran a su llegada a la instalación de alojamiento y que tiene derecho a recibir los servicios que se ofertan en dicha instalación. Turistas días: Son el resultado de multiplicar el turista físico por los días de estancia en la instalación. Total de ingresos: Comprende el ingreso de las ventas, deducidas las devoluciones y rebajas en ventas, efectuadas por las mercancías adquiridas y los servicios prestados en función de la actividad turística. Incluye además los ingresos de tipo financiero así como otros ingresos ajenos a la actividad turística. Ingresos turísticos: Es el total de ingresos por las ventas de bienes y servicios por los conceptos de alojamiento, comercio minorista, gastronomía, transporte y recreación, entre otros, cuyo pago proviene directamente del turismo. Excluye los servicios prestados entre entidades. El ingreso por paquete turístico contiene las ventas a los turistas que arriban al país formando parte de los paquetes turísticos, a través de agencias que tienen capacidades contratadas y que incluyen servicios en tierra, transporte aéreo y otras tramitaciones. Este ingreso comprende alojamiento, gastronomía, transporte y otros. El ingreso opcional comprende las ventas a los turistas que arriban al país, de manera individual, es decir, sin formar parte de los paquetes turísticos y pueden incluir también otros gastos que hacen los turistas que arriban al país mediante la compra de un paquete: alojamiento, gastronomía, transporte, recreación, reservaciones y excursiones, comunicaciones, entre otros. El ingreso por tiendas y grocerys está formado por la venta de refrescos, confituras, cervezas, bebidas alcohólicas, tabacos y cigarros, artículos de artesanía, perfumes, maquillajes y cosméticos, entre otros. No se incluyen los ingresos que, aún cuando se capta en las instalaciones turísticas no se consideran de la actividad fundamental, comprende las ventas de materias primas y materiales recuperados, el cobro de transporte y del comedor para trabajadores, el monto de los ingresos por ventas mayoristas, entre otros conceptos. Bases de campismo: Es el lugar donde se brinda a los participantes las condiciones materiales y organizativas mínimas para acampar y desarrollar sus actividades. Sirve de punto de partida para el movimiento de los campistas, así como para promover el cuidado de la naturaleza y los valores históricos. En Guantánamo, esta actividad se desarrolla en tres campamentos, dos en el municipio Imías: Cajobabo y Yacabo y uno en Baracoa: El Yunque. En las tablas de los indicadores seleccionados del campismo popular se incluye el nacional y el internacional. 5
14.1- Cantidad de turistas extranjeros en los medios de alojamiento por municipios MUNICIPIOS Total Hoteles cabañas turísticas Total 29 158 181 103 28 874 Baracoa 28 889-60 28 829 Guantánamo 269 181 43 45 14.2- Establecimientos, habitaciones y plazas del servicio de alojamiento (a) INDICADORES 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Total de establecimientos 4 5 7 7 25 26 Hoteles 3 3 3 3 6 6 Moteles - - - - 1 1 Casas y cabañas 1 2 3 3 15 15 Villas turísticas - - 1 1 3 4 Total de habitaciones 150 210 462 477 673 458 Hoteles 143 193 228 228 302 92 Moteles - - - - 8 8 Casas y cabañas 7 17 36 39 103 83 Villas turísticas - - 198 210 260 275 Total de plazas 316 454 965 993 1 358 817 Hoteles 302 420 475 475 610 109 Moteles - - - - 14 14 Casas y cabañas 14 34 94 98 226 158 Villas turísticas - - 396 420 508 536 14.3- Total de establecimientos del servicio de alojamiento (a) por municipios MUNICIPIOS Total Hoteles Moteles cabañas turísticas Total 26 6 1 15 4 Baracoa 9 2-6 1 Imías 2 - - 1 1 San Antonio del Sur 3 1-1 1 Guantánamo 12 3 1 7 1 14.4- Total de habitaciones del servicio de alojamiento (a) por municipios MUNICIPIOS Total Hoteles Moteles cabañas turísticas Total 458 92 8 83 275 Baracoa 248 12-26 210 Imías 22 - - 7 15 San Antonio del Sur 37 6-5 26 Guantánamo 151 74 8 45 24 6
14.5- Total de plazas del servicio de alojamiento (a) por municipios MUNICIPIOS Total Hoteles Moteles cabañas turísticas Total 817 109 14 158 536 Baracoa 486 19-47 420 Imías 42 - - 14 28 San Antonio del Sur 63 12-8 43 Guantánamo 226 78 14 89 45 14.6- Tasa de ocupación media anual de los establecimientos de alojamiento (a) Por ciento Casas y Villas MUNICIPIOS Hoteles cabañas turísticas Baracoa 13,5 25 54,1 Imías - 45,4 1,4 San Antonio del Sur 100,0 8,7 17 Guantánamo 34,7 23,7 25,4 14.7- Indicadores seleccionados del turismo INDICADORES UM 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Total de ingresos MP 11 216,9 10 761,5 14 652,0 15 921,3 16 911,9 25 929,8 De ello: Divisa MCUC 3 717,6 2 259,4 4 682,8 5 468,3 6 874,0 7 327,2 Ingresos turísticos MP 723,5 674,4 3 050,0 3 627,6 3 661,8 4 316,7 De ello: Divisa MCUC 671,6 674,4 2 931,0 3 502,7 3 650,9 4 187,5 Total de turistas físicos U 44 923 62 936 92 819 82 809 95 476 124 177 De ello: Extranjeros U 2 670 3 298 25 826 25 043 26 357 32 021 Total de turistas días U 126 378 129 551 236 284 210 173 223 923 328 832 De ello: Extranjeros U 7 445 9 196 49 267 48 885 51 659 59 482 14.8- Indicadores seleccionados del campismo popular INDICADORES UM 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Bases de campismo U 3 3 3 3 3 3 Participantes U 33 546 48 108 46 483 35 178 45 410 51 626 Habitaciones días existentes U 39 168 37 157 39 420 26 280 26 870 33 976 Ingresos MP 2 671,8 3 044,9 2 999,1 3 128,6 32 763,0 4 847,4 De ello: Divisa MCUC 68,4 96,6 107,9 160,3 184,1 375,8 7