7 85. 86. 87. 88. 88. 89. LAVAVASOS. LAVAVAJILLAS. LAVAVAJILLAS A CUPULA. MESA ENTRADA/SALIDA PARA LAVAVAJILLAS. MESA FREGADERO PARA LAVAVAJILLAS. ACCESORIOS LAVAVASOS/LAVAVAJILLAS. 84 CATÁLOGO 014-15
CATÁLOGO 014-15 LAVAVASOS Vitrinas Congeladores Mesa Fría Mueble Neutro de Servicio Expositores ALPHA-35 ALPHA-40 Dispensadores de Bebidas OPCIONES - Acceso a la totalidad de los componentes. - Funcionamiento totalmente automático. - Todas las funciones a través de panel de mandos. - Microinterruptor de seguridad en caso de apertura de la puerta. - Construido en acero inoxidable AISI-304 18/10. - Las cestas están fabricadas en plástico de alta calidad y resistencia. Dotación: - cestos vasos. - Dosificador abrillantador. - Dosificador detergente. Cesto vasos 35x35x15. Cesto vasos 40x40x15. Cesto platos 40x40x15 (8 unds.). Cestillo cubiertos (cubilete ø). Portaplatillos rectangular. 0 5 6 10 Cocinas 1150 ALPHA-35 1375 ALPHA-40 Freidoras Medidas cesta (mm) Producción hora (vasos) Tensión / fases Resistencia calderín (w) Resistencia cuba (w) Capacidad calderín (l) Capacidad cuba (l) Bomba de lavado (w) Presión agua bar Consumo por ciclo (l) Duración ciclo Altura máxima lavado Tubo desagüe ø Potencia total (w) 400x470x615 350x350 1100 30/ 500 3 7,5 75 Atm / ¾ gas 10 5 780 85 450x50x695 400x400 1500 30/ 500 3 8,5 00 Atm / ¾ gas 10 900 Hornos Tostadores Grills Planchas Maquinaria Auxiliar
LAVAVAJILLAS ALPHA-40-L/S ALPHA-50 - Acceso a la totalidad de los componentes. - Funcionamiento totalmente automático. - Todas las funciones a través de panel de mandos. - Microinterruptor de seguridad en caso de apertura de la puerta. - Construido en acero inoxidable AISI-304 18/10. - Las cestas están fabricadas en plástico de alta calidad y resistencia. Dotación: - 1 cesto vasos, 1 cesto platos. - Dosificador abrillantador. - Dosificador detergente. OPCIONES Cesto vasos 40x40x15. Cesto vasos 50x50x15. Cesto platos 40x40x15 (8 unds.). Cesto platos 50x50x11 (18 unds.). Cestillo cubiertos (cubilete ø). Portaplatillos rectangular. Cesto cuadrado cubiertos 50x50 (39). Cesto cuadrado bandejas 50x50 (38). 4 5 30 6 10 38 4 1500 175 Medidas cesta (mm) Producción hora (vasos/platos)) Tensión / fases Resistencia calderín (w) Resistencia cuba (w) Capacidad calderín (l) Capacidad cuba (l) Bomba de lavado (w) Presión agua bar Consumo por ciclo (l) Duración ciclo Altura máxima lavado Tubo desagüe ø Potencia total (w) ALPHA-40-L/S 450x50x695 400x400 1500/50 30/ 500 3 8,5 00 Atm / ¾ gas 10 900 ALPHA-50 550x600x835 500x500 0/500 30/ 1500 4,5 16 550 Atm / ¾ gas 10 36 3580 86
CATÁLOGO 014-15 LAVAVAJILLAS A CUPULA T-110 Dispensadores de Bebidas Vitrinas Congeladores de Servicio Mesa Fría Mueble Neutro Expositores OPCIONES - Estructura totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10. - Funcionamiento totalmente automático. - Cestas fabricadas en plástico de alta calidad y resistencia. - Filtro bomba de lavado. - Bomba abrillantador automática. Dotación: - 1 cesto vasos, 1 cesto platos. - 1 cestillo cubiertos. Cesto vasos 50x50x11. Cesto vasos 40x40x11. Cesto cubiertos 50x50 (39). Cesto bandejas 50x50 (38). 4 30 38 4 Cocinas Freidoras Medidas cesta (mm) Producción hora Tensión / fases Resistencia calderín (w) Resistencia cuba (w) Ciclos de lavado Peso (kg) Altura máxima lavado Potencia total (w) 87 3350 T-110 706x800x1500/1930 500x500 1100 400v/50Hz/3N+T 8000 100 90-10 10 410 8150 Hornos Tostadores Grills Planchas Maquinaria Auxiliar
MESA PARA LAVAVAJILLAS MESA ENTRADA/SALIDA PARA LAVAVAJILLAS - Fabricadas en acero inoxidable AISI-304 18/8 satinado. - Peto trasero sobredimensionado de 150 mm. y canto frontal de 50 mm. totalmente soldados. - Enganche UNIVERSAL ajustable a cualquier lavavajillas. - Patas en tubo de 40x40 con taco regulable en altura. - Montaje fácil y rápido con tornillería incluida. - ME= con estante. -MES= sin estante. 310 590 590 775 775 MES-60 MES-10-D MES-10-I ME-10-D ME-10-I Estante 600X600 MESA FREGADERO PARA LAVAVAJILLAS - Fabricadas en acero inoxidable AISI-304 18/8 satinado. - Peto trasero sobredimensionado de 150 mm. y canto frontal de 50 mm. totalmente soldados. - Cubas embutidas 500x400x50 mm. con protección antisonora, válvula y tubo rebosadero. - Agujero para desbarace embutido, con aro de goma desmontable de ø 00 mm. - Enganche UNIVERSAL ajustable a cualquier lavavajillas. - Patas en tubo de 40x40 con taco regulable en altura. - Montaje fácil y rápido con tornillería incluida. - D= Escurridor derecha. - I= Escurridor izquierda. 130 150 1650 1110 1340 1435 MP-10-D/I MPD-10-D/I MPD-160-D/I MPS-10-D/I MPDS-10-D/I MPDS-160-D/I Dimensiones ext. (mm) Estante Desbarace con aro 1600x750x850 1600x750x850 88
CATÁLOGO 014-15 ACCESORIOS LAVAVASOS/LAVAVAJILLAS de Servicio DESCRIPCIÓN CÓDIGO Expositores Calderín - Calderín ALPHA 35-40. - Calderín ALPHA 50. - Calderín Project T-110. 60930 80930 104060 15 17 370 Mesa Fría Mueble Neutro Bomba - Bomba lavado ALPHA 35. - Bomba lavado ALPHA 40. - Bomba lavado ALPHA 50. - Bomba lavado Project T-110. 60650 40647 50650 691 15 08 47 61 Congeladores - Dosificador abrillantador serie ALPHA. - Dosificador abrillantador Project T-110. 30683 09037 104 195 Vitrinas Dosif. Abrillantador - Dosificador detergente serie ALPHA. - Dosificador detergente Project T-110. 30673 09038 97 195 Dispensadores de Bebidas Dosif. Detergente - Programador serie ALPHA. - Tarjeta electrónica. 30450 15034-5 81 318 Programador Cocinas Resistencia Cuba Resistencia Calderín - Resistencia calderín serie ALPHA ( w). - Resistencia calderín T-110 ( w). - Resistencia cuba serie ALPHA 35/40 (500 w). - Resistencia cuba serie ALPHA 50 (1500 w). - Resistencia cuba T-110 (8000 w). 60640 C 60646 60645 30118 54 49 38 54 149 Freidoras Ducha - Grifo ducha dos aguas. - Grifo ducha dos aguas monomando. - Grifo ducha dos aguas monomando con grifo auxiliar. GD- GD-M GD-MG 67 300 353 Hornos Tostadores Peana Lavavajillas - Peana lavavajillas ALPHA 50. - Peana lavavajillas ALPHA 50. - Construida en acero inoxidable AISI-304 18/8 satinado. - Patas tubo de 40x40 mm regulables. - Modelo PG incluye guías para alojar una cesta estandar de 50x50 mm. PE-60 PG-60 15 43 Grills Planchas 89 Maquinaria Auxiliar