Evaluación de Huella Hídrica en el sector agrícola para una mejor adaptación al cambio climático Herramientas de cálculo, ejemplos e interpretación de resultados Este curso fue realizado por el Proyecto EUROCLIMA-IICA
Módulo 2 Cálculo de las Huellas Hídricas Verde, Azul y Gris
La huella hídrica verde y azul de un cultivo; definición y herramientas de cálculo La huella hídrica gris de un cultivo; definición y herramientas de cálculo La huella hídrica de un producto agrícola
Objetivos Analizar el marco conceptual y metodológico de la aplicación y estimación de la huella hídrica gris.
Agua que cambia en su calidad por una acción humana Fuentes de contaminación difusa: Fertilizantes, agroquímicos. CUENCA Suelo y vegetación Vegetación no productiva (Bosque natural, pradera natural, áreas de protección) Vegetación productiva (cultivos de: productos agrícolas alimenticios, materias primas agrícolas, pastos pecuarios, bosques de explotación forestal) Flujo extra-cuenca Fuentes de agua superficial y subterránea Concentración estimada % de lixiviado que va a las fuentes de agua Concentración Máxima Permisible (Normativa, legislación, investigación) Concentración Natural (medición en campo)
Qué es? Por qué es útil? La huella hídrica gris Se define como el volumen de agua dulce necesario para asimilar la carga de contaminantes vertidos a un cuerpo receptor, tomando como referencia las normas de calidad ambiental, asociando los límites establecidos a una calidad buena para el ambiente y para las personas. Requerimiento de dilución* Indicador de contaminación. Enfocado a la reducción * Se trata de un requerimiento hipotético de dilución
[Fuente: Allen et al., 1998] Datos requeridos L: La carga contaminante (en la masa / tiempo) C max : la concentración estándar máxima permitida del contaminante en cuerpos de agua, masa / volumen C nat : La concentración natural del contaminante en las aguas receptoras, si no hubiera perturbaciones humanas en la cuenca, en masa / volumen. Cnat de sustancias artificiales 0
Cmax y Cnat para calcular la HH gris C max : Normas existentes a nivel nacional, estatal, o a nivel de cuenca Límites aguas subterráneas Límites aguas superficiales Agua potable Consideraciones ecológicas
C max y C nat para calcular la HH gris Fuentes válidas en caso de ausencia de datos locales: Tasas de aplicación de fertilizantes: FertiStat (FAO, 2010C). Tasas de aplicación de plaguicidas: NASS (2009), CropLife Foundation (2006), Eurostat (2007) Fracción de lixiviación y escorrentía: En ausencia de datos, se puede asumir el 10% Normas de calidad ambiental del agua: Estándares de Unión Europea (2000) y EPA (2005). Concentraciones naturales en cuerpos receptores de agua: PNUMA (2009). En ausencia de información, estimaremos la concentración natural igual a cero.
La HH gris de un cultivo. Niveles. Nivel de complejidad Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3 Fracción de lixiviación para determinar los contaminantes que llegan al agua Modelos estandarizados basados en datos disponibles Sofisticadas técnicas de modelización. Guía metodológica para cálculo de Huella Hídrica gris en el nivel 1 [Fuente: Hoekstra et al., 2011]
La HH gris de un cultivo: nivel 1 Cantidad de prod. Químicos aplicada en campo (fertilizantes, pesticidas ) (AR, kg/ha) rendimiento del cultivo (Y, t/ha) x L=(α x AR) α : fracción de lixiviación y escorrentía / Cmax - Cnat / [Fuente: Hoekstra et al., 2011]
La HH gris permite cuantificar el consumo (HH azul y verde) y la contaminación del agua (HH gris) en las mismas unidades volumétricas. Esto puede ser importante a la hora de priorizar acciones. La HH gris puede ser diferente en función del contaminante que se desea analizar. La HH gris contiene complejidades importantes en su cálculo, por lo cual ha tomado más tiempo en la implementación práctica para toma de decisiones.
Muchas Gracias!