DEMANDA, OFERTA, PUNTO de EQUILIBRIO, ELASTICIDAD Autores: Ing. Martín Oscar Adler Lic. Erica Valeria Adler El gasto que los consumidores están dispuestos a efectuar en un determinado mercado no resulta ser el mismo para cada tipo de bienes o servicios. Las teorías de la OFERTA y la DEMANDA sirven para analizar los costos de las empresas y las preferencias de los consumidores, respectivamente. En el mercado económico constantemente se producen cambios. A medida que se van modificando los gustos de la gente, la oferta de factores de producción y los métodos de producción, el mercado registra estas variaciones en los precios y en las cantidades de los factores y los productos; por lo que se racionan distintos recursos. Para analizar cómo funciona la oferta y la demanda en el mercado competitivo de un bien determinado, deben definirse las correspondientes curvas de demanda y de oferta; para concluir en que el precio de mercado alcanza su equilibrio competitivo en el punto en que se cruzan estas dos curvas; es decir: cuando las fuerzas de la oferta y de la demanda se equilibran. DEMANDA Habitualmente puede verse que en un momento dado los consumidores compran cierta cantidad de un bien determinado, dependiendo del precio del mismo. Cuando más alto sea éste, menor será la cantidad que el público estará dispuesto a comprar; y manteniéndose todo lo demás constante, cuanto más bajo sea su precio de mercado, más unidades demandarán. En síntesis, la demanda surge de la relación que existe entre el precio de un producto o servicio y la necesidad de compra o no, por parte del consumidor. La relación entre el precio y la cantidad comprada o demandada se denomina TABLA de DEMANDA o CURVA de DEMANDA. Página 1 de 1
Ejemplo: *A un precio cualquiera (p), por ejemplo: $1, por cada kilogramo de azúcar, la cantidad demandada (q) por año por una persona será de 12 kilogramos. *A un precio más bajo, por ejemplo: $,8; la cantidad comprada en el mismo periodo de tiempo será aún mayor, por ejemplo: 14 kilogramos. *A uno más bajo, $,6, la cantidad comprada será de 16 kilogramos. Graficación de un ejemplo (en $) Demandada (en KG) A 1 12 B.8 14 C.6 16 D.4 18 E.2 2 1,2 1,8,6,4,2 por Kilogramos 1 12 14 16 18 2 22 Kilogramos de Azúcar Página 2 de 2
LEY DE LA DEMANDA DECRECIENTE En el ejemplo gráfico puede observarse que la cantidad y el precio están inversamente relacionados: cuando p baja, aumenta q. La curva tiene pendiente negativa. Esta fen6nieno recibe el nombre de Ley de la Demanda Decreciente". Cuando sube el precio de un bien, manteniéndose todos los demás factores constantes, los compradores tienden a comprar menos. Cuando baja el precio, manteniéndose constante todo lo demás, la cantidad demandada aumenta. El origen de esta ley está dado en que: al bajar el precio de un bien, los consumidores sustituyen, por lo general, otros bienes por el que ahora resulta menos caro. Podemos ejemplificar esta ley con el caso de las computadoras personales. En un primer momento, cuando el precio de las mismas era muy elevado, solo pocos consumidores podían adquirirlas; en tanto que el resto de los potenciales consumidores seguía haciendo cálculos a mano o presentaba sus trabajos mecanografiados. A medida que su precio disminuyó, el consumo se generalizó, de manera que cada vez más personas las encontraban útiles para su trabajo, para su estudio o para divertirse. También la baja del precio induce a quienes ya consumen ese bien, a consumirlo en cantidades mayores. Hay dos grandes razones que originan la baja de la cantidad demandada ante el aumento de precios: EFECTO SUSTITUCIÓN: el consumidor trata de reemplazar el bien encarecido por otro que satisfaga la misma necesidad, a un precio menor (Ejemplo: carne vacuna por pollo o pescado). EFECTO RENTA: al subir el precio de un bien, el poder adquisitivo del consumidor disminuye (Ejemplo: si se incrementa el precio de una Página 3 de 3
entrada de cine, es natural que el consumidor concurra menos veces en el mes). En general, cuando se analiza la CURVA DE DEMANDA no se puntualiza en "'una demanda", sino que se estudia el conjunto de demandas del mercado que representa la suma de las cantidades demandadas por todos los individuos a cada uno de los precios. OTROS FACTORES QUE AFECTAN LA DEMANDA Además del precio de los bienes y servicios, existen otros factores que afectan las cantidades demandadas de los mismos; tales como: Renta media de los consumidores: cuando esta aumenta, los consumidores tienden a comprar más de casi todo. Dimensiones del mercado: una población de una ciudad numéricamente mayor que en otra, tiende a comprar más bienes. y cantidad de otros bienes afines: Existen ciertas relaciones que deben considerarse especialmente en los casos de bienes sustitutivos; es decir: que tienden a cumplir la misma función (la demanda de jugos aumenta sí el precio de las bebidas gaseosas se eleva). Los gustos o preferencias: Representan factores sociales, históricos, religiosos o propios de la tradición de cada uno. Pueden reflejar verdaderas necesidades o deseos. Factores relacionados con la naturaleza del bien o servicio: La lluvia en una determinada región atraerá la demanda de paraguas; como la nieve, la demanda de esquíes. Página 4 de 4
DESPLAZAMIENTO DE LA DEMANDA: Cuando se modifica el precio de un bien, cuya demanda está bajo análisis, pasando de una situación A a una situación B, se produce un desplazamiento a lo largo de la función; siendo la misma la función analizada (se modifica la variable independiente, pero los demás factores permanecen constantes). 6 5 4 3 2 1 A B 2 4 6 Desplazamiento a lo largo de la función demanda Si consideramos que el precio del bien bajo análisis se mantiene constante y se produce una modificación en otro de los factores que afectan la demanda del mismo (aumento del ingreso de los consumidores, cambios en los gustos o preferencias de los mismos, variación en los precios de otros bienes, etc.) se producirá un desplazamiento de la función de demanda debido a que al mismo nivel de precios, la cantidad demandada cambió respecto de la situación original SI el desplazamiento es hacia la derecha, habrá una expansión de la demanda (D); en cambio, si el desplazamiento es hacia la izquierda, existirá una contracción de la demanda del bien bajo análisis Página 5 de 5
Desplazamiento de la función de demanda 8 6 4 2 D' D D" 1 2 3 4 5 6 Por ejemplo: si analizamos el mercado automotor, los factores que pueden afectar el desplazamiento de la curva pueden ser: Variación en la renta de los consumidores. Aumento de la edad de la población; lo que implica mayor cantidad de conductores potenciales. Apertura o cierre del comercio exterior. OFERTA Se entiende por oferta la cantidad de un bien o servicio que las empresas producen y venden por su propia voluntad. Se relaciona la cantidad ofrecida de un bien con su precio de mercado, manteniendo todo lo demás constante, tal como: los costos de producción, los precios de los productos sustitutivos y la organización del mercado. La curva de oferta de un bien es la relación entre su precio de mercado y la cantidad que los productores están dispuestos a producir y vender. Página 6 de 6
Ejemplo: * Cuando el precio del trigo es bajo, los agricultores abandonan la actividad o dedican la tierra a cosechar otros productos sustitutivos, como el maíz o la soja. * Cuando el precio del trigo es de $1 por quintal, no se produce nada. * Cuando sube, manteniéndose todo lo demás constante, se dedica la tierra a producir maíz en lugar de trigo. * Cuando sube más, los agricultores consideran más rentable dedicar mayor porción de tierra, trabajo, maquinarias, fertilizantes, etc. Todo esto tiende a elevar la producción de trigo a los precios de mercado más altos. Graficación del ejemplo Ofrecida A 1 B 6 5 C 11 1 D 16 15 E 21 2 por Quintal 25 2 15 1 5 5 1 15 2 Quintales de Trigo Curva de Oferta Como puede observarse, la curva de oferta tiene pendiente positiva hacia la derecha. Esto se debe, en gran medida, a la Ley de los rendimientos decrecientes. Si los consumidores desean mayor cantidad de un bien determinado, los productores deberán sumar Página 7 de 7
cantidades cada vez mayores de trabajo para aumentar la producción. Cada nuevo trabajador produce una cantidad adicional cada vez menor, y por lo tanto, habrá que subir el precio necesario para generar la producción adicional. Debe considerarse que las empresas ofrecen mercancías persiguiendo el objetivo de obtener un beneficio. Es por esto que un agricultor competitivo ofrece más trigo cuando el precio es más alto, porque resulta más rentable; en cambio, cuando baja con respecto al costo de producción, cultiva otros productos o se dedica a otra actividad. Puede concluirse entonces, diciendo que el costo de producción constituye uno de los factores claves detrás de las decisiones de oferta. Cuando los costos de producción de un determinado bien son bajos en relación con el precio de mercado, resulta rentable producir una gran cantidad. Cuando son muy altos en relación con el precio, se produce poco o nada OTROS FACTORES QUE AFECTAN LA OFERTA Entre las fuerzas que afectan a los costos de producci6n se encuentran la tecnología y los costos de los factores. * Los avances tecnológicos: cuando se compra una maquinaria que reemplaza el valor manual de varios hombres, se reducen los costos de producción. * s de los sustitutivos de la producción: son los bienes que pueden sustituirse fácilmente unos por otros en el proceso de producción, por ejemplo: si sube el precio de un sustitutivo, disminuye la oferta del otro sustitutivo. * Organización del mercado: si un mercado esta monopolizado, tiende a subir el precio, cualquiera sea el nivel de producción. * Factores idiosincrásicos: pueden estar relacionados con la naturaleza de la producción, con los usos y costumbres de la Página 8 de 8
población, con normativas legales, etc. Ejemplo: Oferta de carne vacuna en la India. DESPLAZAMIENTO DE LA OFERTA Cuando se modifica el precio de un bien, cuya oferta está bajo análisis, pasando de una situación A, a una situación B, se produce un desplazamiento a lo largo de la función, pero la función analizada sigue siendo la misma (se modifica la variable independiente, permaneciendo constantes los demás factores). 25 por Quintal 2 15 1 5 B A Curva de Oferta 5 1 15 2 Q uintales de Trigo Desplazamiento a lo largo de la función de oferta La oferta cambia cuando varía cualquier factor que no sea el precio de la mercancía. Desde el punto de vista de la curva de la oferta, se dice que la oferta aumenta cuando se incrementa la cantidad ofrecida de cada uno de los precios del mercado. Considerando como ejemplo la industria automotriz, podríamos mencionar otros factores que producen el desplazamiento de la oferta como por ejemplo: * Incorporación de tecnología en los procesos de producción, que generan una disminución en los costos. * Baja en gastos de estructura (sueldos, horas extras, beneficios, etc.). Página 9 de 9
25 2 15 1 5 5 1 15 2 25 3 * Medidas macroeconómicas (desregulaciones, cambios legales y/o impositivos, etc.). EQUILIBRIO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA: En el mercado se encuentran los oferentes y demandantes que darán lugar a un precio y una cantidad de equilibrio, es decir: un equilibrio de mercado. En ese equilibrio, el precio y la cantidad tienden a mantenerse, siempre que todos los demás factores permanezcan constantes, hasta que algún cambio altere la oferta y la demanda. El precio y la cantidad de equilibrio se encuentran en el nivel en el que la cantidad ofrecida voluntariamente es igual a la demandada voluntariamente. En un mercado competitivo, este equilibrio se halla en la intersección de las curvas de oferta y demanda. Al precio de equilibrio no hay ni escasez ni excedentes. Para hallar el nivel correcto del precio y la cantidad, debemos manejamos como un intermediario; es decir: tratar de encontrar un precio en que sean iguales las cantidades que se desean comprar y vender. O O' Página 1 de 1
s Posibles Tabla de Comportamiento de Oferta y Demanda Demandada Ofrecida Situación del Mercado Presión sobre el 5 9 18 Excedente Descendente 4 1 16 Excedente Descendente 3 12 12 Neutral Neutral 2 15 7 Escasez Ascendente 1 2 Escasez Ascendente 25 2 15 1 5 Punto de Equilibrio 1 2 3 4 5 6 Curva de Oferta Curva de Demanda Página 11 de 11
ELASTICIDAD Se utiliza para analizar en términos cuantitativos como se ajusta el mercado a las variaciones de las determinantes de la demanda y de la oferta. Lo que interesa es saber como estos cambios van a afectar al ingreso total. El sentido del cambio del ingreso total cuando varia el precio, depende de la sensibilidad de la cantidad demandada, y esto se expresa mediante el concepto de elasticidad de la demanda. Elasticidad precio de la demanda Mide el grado en que la cantidad demandada responde a las variaciones del precio del mercado. Ep = Variación porcentual de la cantidad demandada Variación porcentual del precio Ep = Q. P P. Q Una elasticidad alta indica un elevado grado de respuesta de la cantidad demandada a la variación del precio, y una elasticidad baja indica una escasa sensibilidad a las variaciones del precio. La demanda es elástica si la elasticidad precio de la demanda es mayor a 1 (Cuando una reducción del precio genera un aumento en la cantidad). Demanda Elástica 4 3 2 1 A B 1 2 3 4 5 6 Demandada Página 12 de 12
La demanda es inelástica cuando la elasticidad precio de la demanda es menor a 1 (Cuando un aumento en los precios suponga un aumento menor en la cantidad). Demanda Inelástica 8 6 4 2 1 2 3 Demandada La demanda será unitaria si la elasticidad es igual a 1. (Cuando sean iguales la reducción del precio y el aumento de la cantidad). Demanda Unitaria 4 3 2 1 A B 5 1 15 2 25 3 Demandada La demanda perfectamente inelástica se producirá cuando una disminución en el precio no genere ninguna variación en la cantidad. Página 13 de 13
Demanda Perfectametne Inelastica 3 2 1 1 15 2 Demandada La demanda perfectamente elástica se producirá cuando la pendiente de la curva sea infinita. Demanda Perfectamente Elastica 11 9 7 5 1 15 2 25 3 Demandada Si usted desea recibir más información sobre el tema, escríbanos a oaplo@sinectis.com.ar Página 14 de 14