AGROALIMENTARIO FEBRERO 2017
DESTACA: EXPORTACIÓN DE AGROALIMENTARIO (01-23) 2016 ÚLTIMOS DATOS ANUALES: En 2016, últimos datos anuales, las exportaciones de productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana alcanzaron los 5.731 millones de euros (disminución del 1,8% en comparación con 2015). Esa cifra corresponde a un 20% del total exportado por la Comunitat Valenciana. La Comunitat Valenciana es la 3ª región exportadora de esos productos con un 13% del total de España. Las frutas son los productos agroalimentarios valencianos más exportados, con un 52% de las exportaciones agroalimentarias, junto con las verduras, conservas vegetales y las bebidas representan un 78% de las exportaciones agroalimentarias. Sobresalen en particular los cítricos, con 2.094 millones de euros que representan un 37% de las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat Valenciana y un 67% de las exportaciones españolas de cítricos. Destacaron por su dinamismo el cacao y sus preparaciones, las bebidas-vinos, y las conservas de verdura o fruta, entre los más exportados. Alemania es el primer destino de los productos agroalimentarios de la CV (con 21% del total y crecimiento +2%, en comparación con 2015, junto con Francia, Italia y Reino Unido representan un 56% de las exportaciones agroalimentarias. Destacan Noruega, Suiza, Portugal y Reino Unido como los principales destinos más dinámicos de los productos agroalimentarios de la Comunitat. AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 2
TABLA 1 /EXPORTACIÓN DE AGROALIMENTARIO COMUNITAT VALENCIANA DESGLOSE POR PRODUCTOS 2016 / MILL. PRODUCTOS EXPORT % S/T % VARIAC. EXPORT 08 FRUTAS /FRUTOS, S/ CONSERVAR 2.993 52-5 0805 Cítricos 2.094 37-7 07 LEGUMBRES, HORTALIZAS 747 13-3 20 CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUMOS 452 8 9 22 BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) 278 5 12 2204 vinos 179 3 3 03 PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS 233 4 1 21 PREPARAC. ALIMENTICIAS DIVERSA 143 2 7 18 CACAO Y SUS PREPARACIONES 100 2 14 02 CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES 85 1 6 04 LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS; HUEVOS 77 1 28 06 PLANTAS VIVAS; PRO. FLORICULTURA 77 1 25 19 PRODUC. DE CEREALES, DE PASTELERÍA 72 1 17 13 JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 67 1-3 11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 65 1 7 17 AZÚCARES; ARTÍCULOS CONFITERÍA 57 1 2 15 GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETAL 55 1-40 10 CEREALES 53 1-20 09 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIAS 46 1 31 12 SEMILLAS OLEAGI.; PLANTAS INDUST. 42 1 15 16 CONSERVAS DE CARNE O PESCADO 41 1-31 23 RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA 32 1-14 05 OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL 10 0-23 01 ANIMALES VIVOS 4 0 97 14 MATERIAS TRENZABLES 1 0 44 TOTAL AGROALIMENTARIO 5.731 100-2 AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 3
Fuente: Aduanas TABLA 2 / DESTINOS EXPORTACIONES AGROALIMENTARIO COMUNITAT VALENCIANA 2016 /MILLONES DE EUROS PAÍS EXPORT % S/T % VARIAC. EXPORT 004 ALEMANIA 1.209 21 2 001 FRANCIA 1.122 20-5 005 ITALIA 438 8-13 006 REINO UNIDO 406 7 3 003 PAÍSES BAJOS 301 5 0 010 PORTUGAL 200 3 6 060 POLONIA 189 3-7 017 BÉLGICA 157 3-4 400 ESTADOS UNIDOS 155 3-6 039 SUIZA 141 2 9 028 NORUEGA 119 2 12 061 REPÚBLICA CHECA 117 2-2 030 SUECIA 83 1 4 038 AUSTRIA 58 1 1 008 DINAMARCA 52 1-2 720 CHINA 52 1 50 208 ARGELIA 49 1-8 404 CANADÁ 43 1-7 055 LITUANIA 41 1-32 SUBTOTAL 4.933 86 TOTAL 5.731 100-2 Fuente: Aduanas AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 4
GRÁFICO 1 / EVOLUCIÓN COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO COMUNITAT VALENCIANA MILLONES DE EUROS 7.000 6.000 5.000 4.000 3.000 C 2.000 1.000 0 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 EXPORT IMPORT AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 5
TABLA 3 -EVOLUCIÓN COMERCIO EXTERIOR AGROALIMENTARIO COMUNITAT VALENCIANA MILLONES DE EUROS AÑOS EXPORT IMPORT 1995 2.255 1.067 1996 2.401 1.061 1997 2.767 1.004 1998 2.725 1.027 1999 2.744 1.063 2000 2.994 1.153 2001 3.156 1.406 2002 3.584 1.421 2003 3.680 1.524 2004 3.519 1.839 2005 3.572 1.980 2006 3.752 2.071 2007 4.057 2.193 2008 4.001 2.297 2009 4.327 2.107 2010 4.336 2.306 2011 4.607 2.621 2012 5.123 2.739 2013 5.288 2.797 2014 5.261 2.819 2015 5.887 3.340 2016 5.731 3.436 AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 6
DATOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO EN LA INDUSTRIA DE LA COMUNITAT VALENCIANA En 2016, el sector de alimentación y bebidas de la Comunitat Valenciana estaba formada por 2.485 empresas que correspondían al 7% de España (33.419 empresas, DIRCE). EMPRESAS POR PRODUCTOS ESPAÑA CV % CV/ ESPAÑA 10 INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN 27.221 2.153 8 101 Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos 4.626 294 6 102 Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos 837 79 9 103 Procesado y conservación de frutas y hortalizas 1.715 195 11 104 Fabricación de aceites y grasas vegetales y animales 1.841 125 7 105 Fabricación de productos lácteos 1.809 104 6 106 Fabricación de productos de molinería, almidones y productos amiláceos 564 67 12 107 Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias 11.585 894 8 108 Fabricación de otros productos alimenticios 3.211 360 11 109 Fabricación de productos para la alimentación animal 1.033 35 3 11 FABRICACIÓN DE BEBIDAS 6.198 332 5 TOTAL ALIMENTACION Y BEBIDAS 33.419 2.485 7 Fuente: DIRCE 2016 AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 7
Según los últimos datos del Instituto Valenciano de Estadística (IVE, 2014) la industria agroalimentaria representa aproximadamente un 9% de las empresas industriales totales de la Comunitat Valenciana, un 13% del empleo industrial y un 16% de la cifra neta de negocios. INDICADORES TOTAL INDUSTRIA CV ALIMENTACION CV % ALIMENTACIÓN CV S/TOTAL INDUSTRIA ALIMENTACIÓN ESPAÑA % ALIMENTACIÓN CV S/ ESPAÑA EMPRESAS 23.330 2.029 9 28.541 7 PERSONAS 234.363 29.830 13 356.229 8 OCUPADAS IMPORTE NETO DE LA CIFRA DE NEGOCIOS 57.608.980 8.985.768 16 106.044.450 8 Fuente: IVE. Datos 2014/ Miles de euros Respecto al total nacional, la Comunitat Valenciana aportaba un 7% de las empresas de la industria agroalimentaria español y un 8% tanto del empleo como de la cifra de negocios de la industria agroalimentario española. AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 8
ENLACES DE INTERÉS EN INTERNET Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación www.agricultura.gva.es Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA) http://www.ainia.es Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB http://www.fiab.es/ Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunitat Valenciana, FEDACOVA http://www.fedacova.org/ AGRO ALIM ENT A R I O FEB RER O 2 0 17 9