195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page1 La Cornue 1908 CornuFé INVIERTA EN EL BUEN COMER w w w. c o r n u f e. c o m w w w. l a - c o r n u e. c o m
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page2 CornuFé La Cornue 1908 CINCO FUEGOS, DOS HORNOS O UN MAXI HORNO, LAS NUEVAS LA CORNUE SE HACEN HUECO EN TODAS LAS COCINAS. De 90 o 110 cm, las cocinas CornuFé, elegantes y compactas, conjugan gastronomía y tecnología. Golpee tres veces con su CornuFé 110 Rojo Cabaret 2 Hornos eléctricos / Placa de cocción de gas Rojo Cabaret y acabados en cobre brillante y níquel satinado L. 110 cm, P. 65 cm, A. 91 cm cuchara de madera a modo de varita y que dé comienzo el ballet de las sartenes y de las ollas, a su público ya se le hace la boca agua! CINCO FUEGOS, DOS HORNOS O UN MAXI HORNO A UN PRECIO MÁGICO PARA SU LA CORNUE
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page3 Desde el primer vistazo, se ve que es una La Cornue: robusta, funcional y atemporal. La placa de cocción de 110 cm en acero inoxidable reúne cinco quemadores de tipo profesional, uno de los cuales es un quemador grande central de 4 kw sobre el cual podrá adaptar una placa coup de feu para una cocción a fuego lento perfecta. CornuFé 110 CornuFé dispone de dos hornos eléctricos, un horno multifunción y un horno de calor envolvente. Son dos hornos de diseño moderno y CornuFé inducción, una La Cornue que obedece a pies juntillas clásico a los que se habituará enseguida sin cambiar sus costumbres culinarias. Una innovación interesante: las puertas se abren lateralmente, lo que facilita todos los movimientos. En la parte inferior, un amplio cajón de almacenamiento aloja los platos, las placas y los accesorios de cocción.
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page4 C o r n u F é 11 0 T o d o A c e r o i n o x i d a b l e C o r n u F é 11 0 A z u l P a r í s / N í q u e l 2 Hornos eléctricos / Placa de cocción de inducción L.110 cm, P. 65 cm, A. 91 cm 2 Hornos eléctricos / Placa de cocción de gas Esmalte Azul París y acabados en níquel satinado L. 110 cm, P. 65 cm, A.91 cm C o r n u F é 9 0 N e g r o / N í q u e l A l b e r T i n e 9 0 T o d o A c e r o i n o x i d a b l e 2 Hornos eléctricos / Placa de cocción de gas Esmalte negro brillante y acabados en níquel satinado L. 90 cm, P. 65 cm, A. 91 cm 1 Horno eléctrico 110 litros / Placa de cocción de gas L. 90 cm, P. 65 cm, A. 91cm Colores del esmalte Negro Negro mate Azul París Acero inoxidable satinado Acabados Rojo cabaret Marfil Latón brillante Níquel (acero inoxidable) satinado Níquel (acero inoxidable) satinado Cobre brillante Níquel (acero inoxidable) satinado
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page5 CornuFé 90, la gastronomía en clase compacta La placa de cocción de 90 cm en acero inoxidable reúne cinco quemadores de tipo profesional, uno de los cuales es un quemador grande central de 4 kw en el que basta con recubrirlo con una placa coup de feu para garantizar las cocciones a fuego lento más sutiles. CornuFé 90 Placa de grill para colocar sobre la parilla de dos fuegos vivos, a la izquierda o derecha de la placa. CornuFé 90 dispone de dos hornos eléctricos. A la derecha de la CornuFé 90, un horno vertical con 5 niveles de gran capacidad (53 litros).
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page6 Descubra el horno más grande del mercado El estilo de la AlberTine es funcional, pero sin austeridad. He aquí una cocina que se integra de manera favorecedora en todas las cocinas donde se podrá afirmar con autoridad indiscutible: «Aquí, se cocina!». AlberTine 90 El estilo La Cornue renovado: La elección de la placa de cocción bella disposición de los mandos, compuesta por 5 quemadores resaltada por el marco de la puerta de gas o 5 focos de inducción. del horno, un gran botón y el célebre escudo. 1 Horno eléctrico espectacular 110 litros con revestimiento antiadherente clean-email.
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page7 A CORNUE F R A N C E DEPUIS 1908 A CORNUE F R A N C E DEPUIS 1908 A CORNUE F R A N C E DEPUIS 1908 Descripción técnica Las Cocinas CornuFé 110 2 hornos eléctricos de 62 litros y 67 litros con revestimiento antiadherente clean-email. Placas de Cocción disponibles 5 Fuegos de gas CornuFé 110 CornuFé 90 y AlberTine 910 minimum 937 maximum 650 1092 650 900 910 minimum 937 maximum 935 maximum 650 720 650 935 maximum 720 Dos fuegos de gas (2 quemadores de 3 kw), Un único fuego de gas (4 kw), Dos fuegos de gas (quemador trasero (3 kw, quemador delantero 1,7 kw). 5 Focos Vitrocerámicos CornuFé 90 2 hornos eléctricos de 62 y 53 litros con revestimiento antiadherente clean-email. 650 720 3 x 170 mm Ø (2 x 1,1 kw y 1,4 kw) 1 x 145/220 mm Ø (2,0 kw) 1 x 150/220/285 mm Ø (2,5 kw) 910 minimum 937 maximum 935 maximum Opciones de la placa de cocción de gas La Placa de cocción a fuego lento (Para CornuFé 110 y CornuFé 90) La placa de Grill Se coloca encima del quemador central en lugar de las dos rejillas centrales. Dimensiones: 416 x 516 mm. Se coloca sobre las rejillas de dos fuegos vivos a la izquierda o derecha de la placa. Dimensiones: 220 mm x 510 mm. CornuFé AlberTine 90 1 Horno eléctrico de 110 litros con revestimiento antiadherente clean-email. El adaptador para Wok Se coloca sobre las rejillas del quemador central. Diámetro: 200 mm. Altura: 50 mm. Las Campanas CornuFé 90 y 110 Campana 110 cm Campana 90 cm 650 900 Mural o central. Disponibles en los mismos colores que las cocinas. Acabado en acero inoxidable satinado. Dimensiones no modulables. Equipamiento: 1 o 2 filtros, 4 luces y 1 motor integrado (910 m3/h).
195x195_Cornufe 8p_ESP_Mise en page 1 04/06/10 14:58 Page8 La Cornue 1908 Talleres La Cornue 14, rue de Bois du Pont Z.I. Les Béthunes Saint Ouen L Aumône BP 99006 95070 Cergy Pontoise Cedex - Francia Teléfono: 33 (0)1 34 48 36 36 Fax: 33 (0)1 34 64 32 65 w w w. l a - c o r n u e. c o m correo electrónico: a.table@la-cornue.com Documento no contractual. Dibujos y modelos sujetos a modificaciones sin aviso previo. Colores de los esmaltes ofrecidos a título indicativo.