Nueva estrategia para la exportación de uva de mesa a USA sin fumigación con bromuro de metilo basado en un Enfoque de Sistemas como mecanismo para el control de Lobesia botrana Proyecto Código CORFO: 13BPC3-19049 David Castro Da Costa, Ing. Agr. Carolina Yáñez Briceño, Ing. Agr. Natali Rivera Cortés, Ing. Agr.
ANTECEDENTES Durante las temporadas 2002/2003, 2006/2007 y 2011/2012 se realizaron planes pilotos, con la participación de USDA/SAG, para la exportación de uva de mesa bajo un Systems Approach en donde los resultados arrojaron un 100%, 76% y 80% de los huertos sin detección de B. chilensis, respectivamente. En agosto 2008, se publica en el Registro Federal (Vol. 73, No.167 / 27 agosto 2008) la propuesta de un Systems Approach para comentario público. En este mismo año en Chile se detecta Lobesia botrana (polilla del racimo). El ingreso de esta plaga al país, detuvo la negociación con USDA para la aplicación del Systems Approach, hasta encontrar una solución de manejo del riesgo de la nueva plaga. El 18 de junio del 2012 se reanudan las negociaciones con USDA para un Systems Approach en el cual USDA propone que sea aplicado sólo para huertos procedentes de áreas libres de Lobesia botrana, quedando excluido todo huerto de uva que provenga de áreas con capturas de la plaga, los cuales estarán obligados a fumigar con BrMe.
ANTECEDENTES No obstante lo anterior, en una carta USDA del 06 de diciembre del 2012 se refiere a: Low prevalence or pest-free, cita textual de la nota señala: para exportar uva de área considerada de baja prevalencia o libre de la plaga, se debe proveer de información adicional a fin de discutir en una reunión bilateral. USDA necesita información que muestre claramente y justificar áreas libres o baja prevalencia con los siguientes datos : Actualización de capturas (no en registros de CTD); Mapas que muestren la localización de las trampas; Mapas con áreas delimitadas y no por sistemas de coordenadas de posicionamiento global.
ANTECEDENTES Es por esto que el proyecto plantea desarrollar un Systems Approach que incluya el concepto de baja prevalencia de la plaga Lobesia botrana. Esto quiere decir que exista un nivel de riesgo aceptable que no constituya un peligro en la introducción de la plaga a USA. El 2013 se inicia esta investigación en búsqueda de una alternativa al tratamiento con bromuro de metilo para la exportación de uva de mesa a USA, denominada Systems Approach, basado en un protocolo acordado con las autoridades del USDA/APHIS. Este proyecto fue apoyado por el SAG, patrocinado por la ASOEX y financiado por la CORFO. Se contó con el apoyo de productores de la V, RM, VI y VII región.
ANTECEDENTES Que es un Systems Approach? (Enfoque de sistemas) Son una serie de medidas de mitigación que individualmente y en forma conjunta reducen el riesgo de la plaga. Es una alternativa equivalente a la eficacia de control de un tratamiento cuarentenario. Es necesario a lo menos dos medidas independientes para constituir un Systems Approach. Estas medidas pueden ser aplicadas en cualquiera o en todas de las siguientes etapas: Pre-cosecha Cosecha Post-cosecha Transporte de fruta
OBJETIVOS Objetivo General Desarrollar un Systems Approach que incluya el concepto de baja prevalencia de la plaga Lobesia botrana con el fin de determinar la máxima cantidad de individuos en trampas con feromonas, que no implique detección de estados inmaduros en la uva de exportación con destino a Estados Unidos. Objetivos Específicos Establecer un nivel de baja prevalencia poblacional Lobesia botrana basado en un umbral de capturas de un área delimitada que no produzca infestación en la fruta, en huertos de uva de mesa destinados al mercado Estado Unidense. Validar el procedimiento de exportación bajo un Systems Approach mediante la ejecución de un plan piloto que integre medidas de manejo de riesgo de plagas, simulando la exportación de uva desde Chile a Estados Unidos.
METODOLOGÍA Selección de huerto/variedad y densidad de trampas Se seleccionaron 20 huerto/variedad de acuerdo a antecedentes de capturas de la temporada anterior (Ref.: SAG). - 6 huertos/variedad V Región - 5 huertos/variedad Región Metropolitana - 5 huertos/variedad VI Región - 4 huertos/variedad VII Región Variedades seleccionadas: Thompson Seedless, Crimson Seedless, Flame Seedless y Superior Seedless (las 4 más exportadas a USA). Instalación de trampas: Densidad de trampas 1 trampa (Pherocon EGVM) cada 2 há., con un mínimo de 2 trampas huerto (Ref.: Carta USDA 7 mayo 2013).
METODOLOGÍA Elaboración de mapas, monitoreo y evaluación de frutos Elaborar mapas georeferenciados: Los mapas se elaboraron con el programa Google Earth. Frecuencia de Monitoreo: Durante las temporadas 2013/2014 y 2014/2015, desde el 1 de septiembre al 30 de mayo, se realizaron monitoreos semanales, registro de capturas, retiro y envío de individuos (adultos) al SAG, y cambio de feromonas cada 60 días. Evaluación de frutos: Durante las temporadas 2013/2014 y 2014/2015, en los meses de enero, febrero y marzo, se inspeccionaron visualmente 300 racimos a inicios de cosecha y 300 racimos 14 días después de ésta. En total, se revisaron por consiguiente: 19.200 racimos en ambas temporadas.
Monitoreo con trampas y evaluación de frutos
Evaluación de frutos
N promedio de insectos/trampa/semana RESULTADOS TEMPORADA 2013/2014 Capturas máximas promedio/trampa/semana de Lobesia botrana obtenidas por huerto de uva de mesa con detección de estados inmaduros 16 14 11,5 12 10 8 6 5,5 9,5 Valor pick más bajo con detección UMBRAL: 1,5 Bellavista Santa Elsa, Thompson S., VI Bellavista Santa Elsa, Superior S., VI San Francisco, Crimson S., VI La Estrella, Crimson S., VII La Reserva, Crimson S., VII 4 2 0 14-ago 3-oct 22-nov 11-ene 2-mar 21-abr 10-jun 30-jul Fecha de Captura Umbral de captura con detección de estados inmaduros: 1,5 polillas promedio /trampa/semana obtenido en primer vuelo
RESULTADOS TEMPORADA 2013/2014 UMBRAL: 1.5 Temporada 2013 /2014 Huerto Hijuela Bellavista VI, Thompson Seedless Captura Total 1º Vuelo 2º Vuelo 3º Vuelo Total Detecciones Promedio/Trampa Temporada 2013/2014 4,0 0,5 1,5 6,0 1 Larva
RESULTADOS TEMPORADA 2013/2014 VI, Thompson Seedless
RESULTADOS TEMPORADA 2013/2014 UMBRAL: 1.5 Temporada 2013 /2014 Huerto Hijuela Bellavista VI, Superior Seedless Captura Total 1º Vuelo 2º Vuelo 3º Vuelo Total Detecciones Promedio/Trampa Temporada 2013/2014 2,5 0,0 1,5 4,0 1 Larva
RESULTADOS TEMPORADA 2013/2014 VI, Superior Seedless
Considerando el umbral de 1,5 obtenido en la primera temporada (2013/2014): En la temporada 2013/2014 aprobarían bajo el umbral: 7 huertos (35%). En la temporada 2014/2015 aprobarían bajo el umbral: 2 huertos (17%). Umbral: 1,5 ANALISIS DE UMBRAL 1,5 Temporada 2013/2014 N de huertos que aprobarían bajo el umbral N de huertos que quedarían fuera del Systems App. por superar el umbral Umbral: 1,5 Temporada 2014/2015 N de huertos que aprobarían bajo el umbral N de huertos que quedarían fuera del Systems App. por superar el umbral V (6) 6 0 V (2) 2 0 RM (5) 1 4 RM (2) 0 2 VI (5) 0 5 VI (4) 0 4 VII (4) 0 4 VII (4) 0 4 TOTAL (20) 7 13 TOTAL (12) 2 10
N promedio de insectos/trampa/semana RESULTADOS TEMPORADA 2014/2015 Capturas máximas promedio/trampa/semana de Lobesia botrana obtenidas por huerto de uva de mesa con detección de estados inmaduros 40 36 35 30 Los Hornos, Flame S., RM Chacra Peumal, Crimson S., VI 25 20 15 11,5 Valor pick más bajo con detección UMBRAL: 2,5 11 19 Bellavista Santa Elsa, Thompson S., VI San Francisco, Crimson S., VI Don Ulises, Crimson S., VII La Estrella, Crimson S., VII La Reserva, Crimson S., VII El Rincón, Crimson S., VII 10 5 11,5 11,5 3 0 30-jul 18-sep 7-nov 27-dic 15-feb 6-abr 26-may 15-jul Fecha de Captura Umbral de captura con detección de estados inmaduros: 2,5 polillas promedio /trampa/semana obtenido en tercer vuelo
RESULTADOS TEMPORADA 2014/2015 UMBRAL: 2.5 Temporada 2014 /2015 Fundo Los Hornos RM, Flame Seedless Captura Total Promedio/Trampa 1º Vuelo 2º Vuelo 3º Vuelo Total Detecciones Temporada 2014/2015 3,5 4,0 5,0 12,5 1 Larva 2 Huevos
RESULTADOS TEMPORADA 2014/2015 RM, Flame Seedless
ANALISIS DE UMBRAL 2,5 Considerando el umbral de 2,5 en la segunda temporada (2014/2015): En la temporada 2013/2014 aprobarían dentro del umbral: 10 huertos (50%). En la temporada 2014/2015 aprobarían dentro del umbral: 2 huertos (17%). Temporada 2013/2014 Temporada 2014/2015 Umbral: 2,5 N de huertos que aprobarían bajo el umbral N de huertos que quedarían fuera del Systems App. por superar el umbral Umbral: 2,5 N de huertos que aprobarían bajo el umbral N de huertos que quedarían fuera del Systems App. por superar el umbral V (6) 6 0 V (2) 2 0 RM (5) 2 3 RM (2) 0 2 VI (5) 2 3 VI (4) 0 4 VII (4) 0 4 VII (4) 0 4 TOTAL (20) 10 10 TOTAL (12) 2 10
SINTOMAS DE DAÑO DE Lobesia botrana TEMPORADA 13/14
SINTOMAS DE DAÑO DE Lobesia botrana TEMPORADA 14/15
CONCLUSIONES En la región de Valparaíso, de los huertos monitoreados en ambas temporadas, sólo se registraron 2 capturas durante la temporada 2013/2014. No hubo detección de estados inmaduros en ambas temporadas. En la Región Metropolitana de los 5 huertos monitoreados durante la primera temporada el promedio de los pick de captura fue de 5,3 polillas trampa semana sin detección de estados inmaduros. Sin embargo, en la segunda temporada, de los 2 huertos monitoreados, el promedio de capturas máximas fue menor, con un valor de 3,7 polillas trampa semana, pero presentó detección de estados inmaduros en uno de ellos. Dicho huerto es el que genera el valor de 2,5 polillas promedio trampa semana, umbral máximo de captura promedio con bajo riesgo de infestación.
CONCLUSIONES En la Región de O'Higgins, de los 5 huertos monitoreados durante la primera temporada el promedio de los pick de captura fue de 8,4 polillas trampa semana. Sólo en 3 de estos hubo detección de estados inmaduros. Entre estos, se encuentran los huertos que generan el valor de 1,5 polillas promedio trampa semana, umbral máximo de captura promedio con bajo riesgo de infestación. En la segunda temporada, de los 4 huertos monitoreados, el promedio de los pick de capturas fue de 9,3 polillas trampa semana. En 3 de estos hubo detección de estados inmaduros. En la Región del Maule, de los 4 huertos monitoreados durante la primera temporada el promedio de los pick de captura fue de 10,5 polillas trampa semana. Sólo en 2 de estos hubo detección de estados inmaduros. En la segunda temporada, de los 4 huertos monitoreados, el promedio de los pick de capturas fue de 17,6 polillas trampa semana. En todos estos hubo detección de estados inmaduros.
CONCLUSIONES En cuanto al análisis de los umbrales determinados, al considerar 1,5 o 2,5 polillas/trampa/semana, la resultante es que aproximadamente el 30% de los huertos monitoreados aprobarían esta etapa del Systems Approach para ambas temporadas. Los huertos que pueden optar a la posibilidad de un Systems Approach con capturas bajo los umbrales propuestos se encuentran ubicados en la región de Valparaíso y, en algunos casos, en la región Metropolitana y de O'Higgins. Todas las detecciones de estados inmaduros se localizaron a orilla de cada cuartel, lo que podría deberse, a la falta de homogeneidad en las aplicaciones químicas o a contaminación de huertos colindantes.
GRACIAS