VARIEDADES DE PIMIENTO DE CARNE GRUESA (California rojo y amarillo y lamuyos) - CADREITA 2012 Densidad de plantación: 35.714 plantas/ha (1,60 x 0,35), 2 líneas por mesa Fecha de Siembra: 12 de marzo Fecha de Plantación California: 18 de mayo Fechas de Recolección: 11 de septiembre, 5 y 30 de octubre. Nº Nombre Casa comercial Años Tipo 1 Alcántara R. Arnedo 4 California Rojo 2 AR-37797 (corera) R.Arnedo 1 3 AR-37808 R.Arnedo 1 4 CLX-P673 Clause 1 5 CLX-PI037 Clause 1 6 Corera Test.Morron 4 7 DRP-1174 Seminis 3 8 DSX 57654 Diamond 4 9 Felipe Sakata 3 10 HMU-09545 Fito 1 11 Indra Syngenta Varios 12 Plato Seminis 3 13 Ppad 168 Sakata(recol.unica) 3 14 Trovo Rijk Zwaan 1 15 UG-112408 Jad Iberica 1 16 UG-84304 Jad Iberica 1 17 BYOP-230 Seminis 1 California Amarillo 18 Castilla Fito 2 19 Lirica Rijk Zwaan 2 20 Quark Nunhems Varios 21 Rialto Nunhems Varios 22 Solanor Clause 1 23 Alcudia Fito 2 Lamuyo 24 AR-37800 R.Arnedo 1 25 Claudio Nunhems Varios 26 DS-56603 Diamond 1 27 Emiro Clause 1 28 Manolo Fito 4 29 Pompeo Nunhems Varios 30 PP-10116 Sakata 1 31 Ramonete Fito 2 32 Sarno Sakata 4 33 UG-108108 Jad Iberica 1 34 Favilla Petoseed 4 1
Resultados de producción Variedades de pimiento California con maduración en rojo Variedad Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso Precoz % TOTAL fruto (t/ha) (t/ha) (t/ha) (t/ha) Precoz (t/ha) (g) Ppad 168 49,96 82,38 60,65 3,20 3,93 4,77 212 Alcántara 41,83 74,42 56,20 2,17 1,30 7,45 249 DSX 57654 43,06 77,86 55,30 4,67 1,22 4,22 207 AR-37808 44,30 80,70 54,90 1,35 1,02 9,12 271 Indra 40,29 73,79 54,61 2,60 3,08 6,09 251 Trovo 42,47 78,82 53,89 5,36 1,07 2,83 212 Corera 42,67 80,13 53,25 1,72 0,99 7,31 187 DRP-1174 40,51 78,04 51,91 3,17 0,58 6,54 227 Plato 41,89 81,21 51,58 1,53 2,82 6,54 301 Felipe 34,28 69,23 49,51 3,21 2,46 9,18 204 CLX-P673 40,84 84,92 48,09 1,17 1,73 9,43 273 Ar-37797 36,30 79,64 45,58 1,65 0,76 10,01 181 ( ) UG-112408 31,53 69,35 45,46 1,31 1,82 6,74 274 CLX-PI037 37,31 82,12 45,43 2,72 2,32 13,15 316 HMU-09545 30,77 81,52 37,75 1,34 4,22 7,43 299 UG-84304 22,79 67,44 33,79 0,89 1,77 22,50 274 MEDIA 38,80 77,60 49,87 2,38 1,94 8,33 246 70 Producción comercial (t/ha) precoz y total ROJO 60 50 40 30 20 10 0 Ppad 168 Alcántara DSX 57654 AR-37808 Indra Trovo Corera DRP-1174 Plato Felipe CLX-P673 Ar-37797 (corera) UG-112408 CLX-PI037 HMU-09545 UG-84304 2
Variedades de pimiento California-Lamuyo con maduración en amarillo Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso Variedad Precoz % TOTAL fruto (t/ha) (t/ha) (t/ha) (t/ha) Precoz (t/ha) (g) Rialto (L) 35,25 60,70 58,08 0,69 1,29 6,38 322 Quark (L) 33,35 67,90 49,11 1,31 1,23 9,80 272 Castilla 39,91 83,49 47,80 2,95 0,74 5,31 232 Lirica 34,87 77,86 44,79 3,43 1,61 9,11 233 Solanor 33,18 79,61 41,67 0,96 0,13 8,88 245 BYOP-230 28,39 71,00 39,98 1,24 3,16 17,21 256 MEDIA 34,16 73,43 46,91 1,76 1,36 9,45 260 70 Producción comercial (t/ha) precoz y total AMARILLO 60 50 40 30 20 10 0 Rialto Quark Castilla Lirica Solanor BYOP-230 3
Distribución producción comercial california ROJO(%) 11 sept 9 octubre 30 octubre 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 CLX-P673 Ppad 168 CLX-PI037 HMU-09545 Plato AR-37808 Corera Ar-37797 (corera) Trovo DRP-1174 DSX 57654 Alcántara Indra UG-112408 Felipe UG-84304 Distribución producción comercial california AMARILLO (%) 11 sept 5 octubre 30 octubre 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Castilla Solanor Lirica BYOP-230 Quark Rialto 4
Características del Fruto Variedades de pimiento California con maduración en rojo y amarillo Longitud (cm) Anchura (mm) Grosor carne (mm) % carne % corazón Variedad Alcántara 12,17 7,67 6,09 85,74 14,26 AR-37797 (corera) 12,45 7,57 5,46 78,83 21,17 AR-37808 13,25 8,94 5,96 80,40 19,60 CLX-P673 11,55 9,16 5,45 77,68 22,32 CLX-PI037 10,45 9,37 5,64 75,38 24,62 Corera 14,65 7,14 5,23 82,24 17,76 DRP-1174 11,00 7,98 5,66 82,79 17,21 DSX 57654 10,00 8,23 5,70 81,67 18,33 Felipe 9,41 9,01 5,50 77,47 22,53 HMU-09545 12,95 9,16 5,87 82,60 17,40 Indra 12,30 8,87 5,78 84,20 15,80 Plato 12,54 9,20 5,92 81,40 18,60 Ppad 168 8,90 9,33 5,52 78,57 21,43 Trovo 11,90 7,71 5,47 86,87 13,13 UG-112408 10,50 9,24 5,74 80,72 19,28 UG-84304 13,00 8,30 5,29 83,62 16,38 MEDIA 11,69 8,55 5,64 81,26 18,74 BYOP-230 11,00 9,29 5,39 79,12 20,88 Castilla 11,73 8,28 5,82 80,44 19,56 Lirica 9,65 9,16 5,52 78,50 21,50 Quark 12,00 9,56 5,43 80,71 19,29 Rialto 15,25 9,22 5,31 81,97 18,03 Solanor 10,10 9,43 5,75 79,95 20,05 MEDIA 11,62 9,16 5,54 80,12 19,88 5
Variedades de pimiento LAMUYO con maduración en rojo Variedad Produccion Producción Destrio Lacio Soleado Peso fruto Precoz % TOTAL (t/ha) (t/ha) (t/ha) (g) (t/ha) Precoz (t/ha) Ramonete 45,06 68,00 66,27 2,16 0,46 5,26 271 Claudio 47,80 75,50 63,31 2,18 0,63 6,21 275 Sarno 34,64 58,26 59,45 2,58 2,31 3,24 305 Pompeo 35,70 60,42 59,08 1,49 0,84 6,89 305 DS-56603 44,38 78,01 56,89 3,69 0,63 5,42 224 UG-108108 35,02 66,38 52,75 6,61 2,41 8,01 270 PP-10116 29,70 60,47 49,12 1,23 2,10 7,70 286 Ar-37800 32,39 66,10 49,00 3,13 3,24 11,80 304 Alcudia 37,97 78,63 48,29 2,59 0,31 6,29 313 Manolo 29,01 62,96 46,08 1,15 0,44 8,69 323 Emiro 28,19 64,55 43,67 3,16 0,78 10,17 273 Favilla 26,99 73,13 36,91 2,53 1,50 6,73 304 MEDIA 35,57 67,70 52,57 2,71 1,30 7,20 288 70 Producción comercial pimiento LAMUYO (t/ha) precoz y total 60 50 40 30 20 10 0 Ramonete Claudio Sarno Pompeo DS-56603 UG-108108 PP-10116 Ar-37800 Alcudia Manolo Emiro Favilla 6
Distribución producción comercial pimiento LAMUYO(%) 11 sept 5 octubre 30 octubre 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Alcudia DS-56603 Claudio Favilla Ramonete UG-108108 Ar-37800 Emiro Manolo PP-10116 Pompeo Sarno Características del Fruto Variedades de pimiento LAMUYO con maduración en rojo Variedad Longitud (cm) Anchura (mm) Grosor carne (mm) % carne % corazón Alcudia 14,90 8,51 5,67 83,78 16,22 Ar-37800 16,08 8,49 5,47 85,20 14,80 Claudio 14,55 8,72 5,93 82,95 17,05 DS-56603 15,00 7,11 5,33 86,50 13,50 Emiro 12,05 9,20 5,90 82,14 17,86 Manolo 16,30 8,37 5,31 85,45 14,55 Pompeo 14,85 8,46 5,52 82,76 17,24 PP-10116 16,10 8,21 5,39 83,30 16,70 Ramonete 14,01 8,72 5,18 82,50 17,50 Sarno 13,60 8,80 5,26 81,66 18,34 UG-108108 11,70 8,45 5,60 83,16 16,84 Favilla 13,15 8,64 5,62 81,75 18,25 MEDIA 14,36 8,47 5,51 83,43 16,57 7
En los resultados obtenidos se observa una gran variabilidad entre variedades, tanto en producción como en el peso medio del fruto. Dentro de las variedades de california con maduración en rojo, ha destacado por su mayor producción, la variedad Ppad 168 (60,65 t/ha), que el año pasado no destacó con una producción media. En el extremo contrario, la menor producción, ha correspondido a HMU-09545 con 37,75 t/ha. El peso medio del fruto osciló entre 181 g y 187 g de AR-37797 (tipo Corera) y Corera y 316 g de CLX-PI037. La recolección ha sido muy agrupada, ya que en la primera recolección se recogió un 77,6% de media del conjunto de variedades. En las variedades de california con maduración en amarillo, la producción comercial media del conjunto de variedades fue de 46,91 t/ha y la mayor producción correspondió a las variedades Rialto (58,08 t/ha) y Quark (49,11 t/ha). Como variedad menos productiva y más tardía está BYOP-230 (39,98 t/ha). La variedad más precoz fue al igual que el año pasado Castilla, con más del 80% de fruto comercial en la primera recolección. Por el mayor peso medio del fruto destacaron las variedades Rialto (322 g) y Quark (272 g). Castilla y Lirica fueron las variedades de frutos de menor peso medio, 232 g y 233 g respectivamente. En las variedades tipo lamuyo, las de mayor producción fueron Ramonete (66,27 t/ha) y Claudio con 63,31 t/ha. También en 2011 Ramonete fue la más productiva con 61,48 t/ha. Favilla ha sido la variedad menos productiva (36,91 t/ha). En estas variedades destaca el alto peso del fruto, con una media del conjunto de variedades de 288 g. El peso medio del fruto osciló entre 224 g de DS-56603 y 323 g de Favilla. Todas las variedades son de carne gruesa, tal como indican las medidas de espesor de carne, siendo la media del ensayo de 5,64 mm para las variedades con frutos de california de color rojo, 5,54 mm para las variedades de maduración en amarillo y 5,51 mm en el caso de los Lamuyos. 8
CALIFORNIA ROJO Alcántara (R. Arnedo) AR-37797 (tipo corera) (R.Arnedo) AR-37808 (R.Arnedo) CLX-P673 (Clause) CLX-PI037 (Clause) Corera 9
DRP-1174 (Seminis) DSX 57654 (Diamond) Felipe (Sakata) HMU-09545 (Fito) Indra (Syngenta) Plato (Seminis) 10
Ppad 168 (Sakata) Trovo (Rijk Zwaan) UG-112408 (Jad Iberica) UG-84304 (Jad Iberica) 11
CALIFORNIA AMARILLO BYOP-230 (Seminis) Castilla (Fito) Lirica (Rijk Zwaan) Quark (Nunhems) Rialto (Nunhems) Solanor (Clause) 12
PIMIENTO LAMUYO Alcudia (Fito) AR-37800 (R.Arnedo) Claudio (Nunhems) DS-56603 (Diamond) Emiro (Clause) Manolo (Fito) 13
Pompeo (Nunhems) PP-10116 (Sakata) Ramonete (Fito) Sarno (Sakata) UG-108108 (Jad Iberica) Favilla (Petoseed) 14