(Los valores de las tablas corresponden a los límites de detección requeridos, todas las concentraciones se expresan en partes de billón ppb) Estilbenos Multiresiduos: Dietilestrol Hexestrol Dienestrol Estilbenos Multiresiduos: Dietilestrol Hexestrol Dienestrol Estilbenos Multiresiduos: Dietilestrol Hexestrol Dienestrol Antitiroideos Multiresiduos: Tiouracilo Tapazol (metimazol) Etiltiouracilo Dimetiltiouracilo Feniltiouracilo Propiltiouracilo Metiltiouracilo Esteroides Multiresiduos: Acetato Trembolona Naldenona Boldenona Metiltestosterona Estanozolol (16-β-Hidroxiestanozolol) hígado 1 1 1 1 1 orina 1 suero 1 1 1 Orina 10 10 10 hígado 2 2 2 2 2 Pág. 1 de 12
Esteroides Multiresiduos: Acetato Trembolona Naldenona Boldenona Metiltestosterona Estanozolol (16-β-Hidroxiestanozolol) Esteroides Multiresiduos: orina 2 Acetato Trembolona Naldenona Boldenona Metiltestosterona Estanozolol (16-β-Hidroxiestanozolol) Derivados ácido resorcilinico Multiresiduos: Zeranol Taleranol Derivados ácido resorcilinico: Taleranol Zeranol Derivados ácido resorcilinico: Taleranol Zeranol B- Adrenérgicos multiresiduos: Clembuterol Cimaterol Mapenterol Ractopamina Salbutamol Zilpaterol Terbutalina suero 2 2 2 hígado 2 2 2 2 2 orina 2 suero 2 2 2 hígado 1 1 1 1 1 Pág. 2 de 12
B- Adrenérgicos multiresiduos: Clembuterol Cimaterol Mapenterol Ractopamina Salbutamol Zilpaterol Terbutalina Cloranfenicol Nitrofuranos Metabolitos: Pelo/pluma 1 1 1 1 músculo/leche/ miel 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 AOZ AMOZ SEM AHD músculo/miel 1 1 1 1 1 1 Nitrofuranos multiresiduos: Furazolidona Furaltadona Nitrofurazona Nitrofurantoína Nitroimidazoles Multiresiduos: Dimetridazol Metronidazol Ronidazol Ipronidazol HMMNI Hidroximetronidazol Hidroxipronidazol Nitroimidazoles Multiresiduos: Dimetridazol Metronidazol HPLC agua 10 10 10 10 músculo 1 1 1 Suero 1 1 Pág. 3 de 12
Ronidazol Ipronidazol HMMNI Hidroximetronidazol Hidroxipronidazol Nitroimidazoles Multiresiduos: Dimetridazol Metronidazol Ronidazol Ipronidazol Sulfas Multiresiduos: agua 10 10 10 10 Sulfatiazol, 10 10 10 10 10 20 10 Sulfadiazina 10 10 10 10 10 20 10 Sulfamerazina 10 10 10 10 10 20 10 Sulfametazina músculo/leche/ 10 10 10 10 10 20 10 Sulfaclorpiridazina miel/ HPLC 10 10 10 10 10 20 10 Sulfametoxazol Hígado (Solo 10 10 10 10 10 20 10 Pollo y Pavo) Sulfametoxipiridazina 10 10 10 10 10 20 10 Sulfadoxina, 10 10 10 10 10 20 10 Sulfadimetoxina 10 10 10 10 10 20 10 Sulfaquinoxalina 10 10 10 10 10 20 10 Trimetropim 25 25 25 25 25 25 10 Quinolonas Multiresiduos: Enrofloxacino y ciprofloxacino, 50 50 2 2 50 50 Flumequina HPLC músculo/leche 25 25 25 25 25 10 Ácido Oxolínico 50 50 50 50 25 10 Danofloxacino 50 100 100 15 Norfloxacino 10 5 5 Tetraciclina y epimeros: Tetraciclina Clortetraciclina Oxitetraciclina HPLC músculo/leche/ miel 50 50 50 50 50 50 10 Pág. 4 de 12
Antibioticos Screening 4 placas riñón *D o ND *D o ND *D o ND Antibioticos Screening 4 placas hígado *D o ND *D o ND Pirlimicina HPLC leche 50 Eritromicina HPLC musculo/leche 100 100 100 100 20 Estreptomicina 10 HPLC miel Dihidroestreptomicina 10 B-Lactamicos: Amoxicilina 4 Ampicilina 4 Cloxacilina 15 Bencilpenicilina (Penicilinina G) 4 Fenoximetilpenicilina (Penicicilina V) HPLC Leche 4 Nafcilina 15 Cefalexina 50 Cefquinoma 10 Ceftiofur 50 Cefaniprina 30 Tilosina HPLC músculo/leche /miel Amoxicilina HPLC músculo 25 25 25 25 Lincomicina HPLC músculo 50 50 50 Florfenicol (como florfenicolamina) HPLC músculo 100 150 50 50 Bacitracina HPLC músculo 10 10 10 Ceftiofur (desfluroilceftiofur) HPLC músculo 500 500 10 10 500 Tiamulina HPLC hígado 20 50 50 Avermectinas multiresuiduos: 50 10 Ivermectina HPLC hígado/leche 50 7 7,5 7,5 7,5 10 Abamectina 10 10 10 10 10 10 Pág. 5 de 12
Doramectina 50 50 10 10 50 10 Moxidectina 50 10 10 10 50 10 Eprinomectina 750 10 Bencimidazoles multiresiduos: Fenbendazol 250 100 100 100 200 10 Albendazol 500 100 100 100 500 50 Albendazol-2-amino sulfona 500 100 100 100 500 50 Albendazol Sulfona 500 100 100 100 500 50 Albendazol Sulfoxido 500 100 100 100 500 50 Mebendazol 100 100 100 100 100 10 Oxibendazol 50 50 50 50 50 10 Tiabendazol HPLC hígado/leche 50 50 50 50 50 50 5-Hidroxi-Thiabendazol 50 50 50 50 50 50 Oxfendazol 250 50 50 50 250 10 Oxfendazol Sulfona 250 50 50 50 250 10 Triclabendazol 125 50 50 50 125 10 Triclabendazol Sulfoxido 125 50 50 50 125 10 Triclabendazol Sulfona 125 50 50 50 125 10 Ketotriclabendazol 125 50 50 50 125 10 Flubendazol 50 200 200 200 50 Levamizol HPLC hígado/leche 50 50 50 50 50 10 Salinomicina HPLC músculo 5 5 5 5 Nicarbacina HPLC músculo 12,5 12,5 12,5 Amprolio HPLC músculo 100 100 Clopidol HPLC músculo 100 100 Toltrazurilo HPLC músculo 50 50 50 50 50 Lazalocid HPLC hígado 50 50 Fumagilina HPLC miel 10 Piretroides HPLC grasa Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Pág. 6 de 12
Carbamatos HPLC músculo Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Amitraz HPLC miel 100 Clorpromacina HPLC riñón 30 30 30 Xilacina HPLC riñón 50 Azaperona HPLC riñón 50 Virginiamicina HPLC musculo 10 10 10 10 Monensina HPLC hígado 15 4 4 Etopabato HPLC musculo 10 10 Naracina HPLC hígado 25 25 Avilamicina HPLC hígado 150 150 150 Acepromacina HPLC riñón 50 50 50 Flunixino HPLC músculo 25 25 Diclazurilo HPLC hígado 750 750 Fenilbutazona HPLC músculo 18 18 18 18 18 10 Corticoides: Dexametasona HPLC hígado 1 1 1 0,3 Prednisolona 5 5 5 3 Foxim HPLC grasa 10 200 200 Carbadox(QCA) HPLC músculos 5 5 Olaquindox(MQCA) HPLC músculo 5 5 Organoclorados GC grasa Organofosforados GC grasa Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Tabla nº2 Metales Pesados: Mercurio AAS músculo/leche/ miel 40 40 40 40 40 4 Arsénico 50 50 50 50 50 10 Pág. 7 de 12
Plomo 20 20 20 20 20 20 10 Cadmio 20 20 20 20 20 30 2 30 Plomo hígado 10 Micotoxinas Multiresiduos Aflatoxina B1 Aflatoxina B2 Aflatoxina G1 Aflatoxina G2 HPLC hígado 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Aflatoxina M 1 HPLC leche 0,5 Dioxinas y dl-pcbs HRGC-Ms- Ms músculo/leche Los límites de acción cumplen con la normativa nacional (Decreto N 64 del 17/09/2009) *D o ND: según requisitos de tabla Nº2. Pág. 8 de 12
TABLA Nº 2 PIRETROIDES Analitos Límite detección grasa Límite detección miel Cypermetrina (alfa) 10 10 Bifentrin 10 10 Lambda cyalotrina 10 10 Permetrina* 10 10 Fluvalinato 10 10 Esfenvalerato 10 10 Deltametrina 10 10 Fenvalerato 10 10 Cyflutrina 10 10 CARBAMATOS Analitos Límite detección músculo Límite detección miel Carbarilo 15 10 Carbofurano 30 10 3-ceto carbofurano 30 10 3-hidroxi carbofurano 30 10 Carbendazima 30 10 Metomilo 15 10 Aldicarb 10 10 Aldicarb sulfona 10 10 Aldicarb sulfoxido 10 10 Propoxur 10 10 Oxamilo 10 10 Metiocarb 10 10 Metiocarb sulfóxido 10 10 Naftol 10 10 COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS Analito Límite detección grasa Límite detección leche Límite detección miel Azinfos etil 10 5 10 Azinfos metil 10 5 10 Bromofos metil 10 5 10 Bromofos etil 10 5 10 Pág. 9 de 12
Analito Límite detección grasa Límite detección leche Límite detección miel Clorpirifos metil 10 5 10 Clorpirifos etil (clorpirifos) 10 5 10 Diclorvos 10 5 10 Diazinon 10 5 10 Etion 10 5 10 Fention 10 5 10 Dimetoato 10 5 10 Paration etil 10 5 10 Fenitrotion 10 5 10 Malation 10 5 10 Metamidofos 10 5 10 Fenclorfos 10 5 10 Disulfoton 10 5 10 Pirimifos metil 10 5 10 Triclorfon 10 10 10 Cumafos 10 10 50 * Para aves límite acción 50 ppb COMPUESTOS ORGANOCLORADOS Analito Límite detección grasa Límite detección leche Límite detección miel heptacloro epoxido alfa y beta 10 5 10 heptacloro 10 5 10 2,4 D 20 10 10 Aldrin 10 5 10 Dieldrin 20 6 10 Endrin 20 5 10 Hexaclorobenceno(HCB) 30 5 10 HCH alfa 10 5 10 HCH beta 10 5 10 HCH gama (Lindano) 20 5 10 op DDT 20 10 10 pp DDT 30 10 10 op DDE 30 10 10 pp DDE 10 10 10 op DDD 20 10 10 pp DDD 20 10 10 Pág. 10 de 12
Analito Límite detección grasa Límite detección leche Límite detección miel Clordano 20 2 10 Endosulfano sulfato 30 5 10 Endosulfano alfa 10 5 10 Endosulfano beta 10 5 10 Viclozolin 10 20 10 Dicofol 10 5 10 Triadimefon 10 5 10 Antibióticos Aminoglicosidos Limite Detección Máximo Apramicina 700 Dihidroestreptomicina 350 Gentamicina C 1 35 Gentamicina C 1 a 35 Gentamicina C2/C2a 35 Kanamicina 70 Neomicina 350 Paromomicina 350 Espectinomicina 210 Estreptomicina 350 Macrolidos y Lincosamidas Limite Detección Máximo 3-O-acetiltilosina 7 Eritromicina 140 Gentamicina 7 Josamicina 7 Lincomicina 70 Pirlimicina 70 Espiramicina 140 Tilmicocina 35 Turlamicina 7 Tilocina 70 Tilvalocina 7 Penicilinas y Cefalosporinas Limite Detección Máximo Amoxicilina 35 Ampicilina 35 Pág. 11 de 12
Penicilinas y Cefalosporinas Limite Detección Máximo Cefalexina 140 Cefquinoma 35 Ceftiofur 700 Cloxacilina 210 Dicloxacilina 210 nafcilina 210 Oxacilina 210 Penicilina G 35 Penicilina V 7 Tetraciclinas y epímeros Limite Detección Máximo Tetraciclina 70 Clortetraciclina 70 Oxitetraciclina 70 Pág. 12 de 12