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Motivación Si no se hubiera realizado la FC59 A qué hubieran dedicado su tiempo los productores/consumidores de este bien cultural? Cuántos turistas hubieran dejado de venir a la ciudad? Cuántos recursos se hubieran fugado de la economía local? Cuántos empleos se hubieran dejado de generar? 2
Contenido Cómo valorar el impacto? Quiénes asisten? Cuánto dinero moviliza? Qué impacto genera? Síntesis: La Feria en cifras 3
Cómo valorar el impacto de la Feria de Cali? 4
La Feria de Cali Prototipo de un bien cultural complejo 5
La Feria de Cali Generadora de actividad económica 6
Cómo se refleja esto en un evento como el Salsódromo? 9
Salsódromo El Bien cultural
Salsódromo El bien económico
La Feria en cifras Quiénes asisten? Cuánto dinero moviliza? Qué impactos genera?
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Quiénes asisten a la Feria? 14
Número de asistentes Estimación del número por lugar de residencia No. Asistentes Residente Cali A.M.* Residente resto de Colombia Residente en el Extranjero Total Asistentes a eventos (espectadores) 577.354 101.547 32.394 711.294 Frecuencia Asistencia [promedio de veces que una misma persona asiste a distintos 3,3 3,3 3,5 3,3 eventos] No. Asist. Únicos 175.434 30.315 9.169 214.918 (*) Cali y Área Metropolitana: Cali, Palmira, Jamundí, Yumbo, Candelaria Fuente: Estudio de impacto económico y social. Javeriana (2017) 711,294 espectadores asisten a los 9 eventos principales. Corresponden a 214,918 personas que asisten en promedio a 3,3 eventos durante los 6 días de la Feria. El 19% reside fuera de Cali y su área metropolitana. 15
La Encuesta Metodología, muestreo y validez estadística Residencia Número de encuestas Resto de En el Total Cali AM* Colombia Extranjero Cumplen con el filtro "motivo feria" 387 318 296 1.001 No cumplen el filtro "motivo feria" 1.160 333 268 1.761 Total encuestas 1.547 651 564 2.762 Porcentaje encuestados "motivo feria" 25,0% 48,8% 52,5% 36,2% Universo 175.434 30.315 9.169 214.918 Nivel de confianza 95,0% 95,0% 95,0% 95,0% Error muestral 4,98% 5,50% 5,60% 3,10% (*) Cali y Área Metropolitana: Cali, Palmira, Jamundí, Yumbo, Candelaria Fuente: Estudio de impacto económico y social. Javeriana (2017) Se aplicó un cuestionario estructurado a través de entrevista personal cara-cara a los asistentes situados en los diferentes eventos programados. El muestreo fue aleatorio estratificado por lugar geográfico de residencia (Cali y A.M., Nacional, Extranjero) de los asistentes mayores a 18 años. 19
Perfil de los asistentes Perfil sociodemográfico Variables Residente Cali AM* Residente resto de Colombia Residente en el extranjero Sexo Hombre 57,6% 59,1% 61,5% Mujer 42,4% 40,9% 38,5% Rango de Edad (años) 18-25 23,5% 26,1% 18,9% 26-35 27,1% 33,3% 43,6% 36-45 23,8% 19,2% 18,2% 46-55 15,5% 14,5% 11,8% 56-65 8,8% 5,4% 7,1% >66 1,3% 1,6% 0,3% Estado civil Soltero 45,2% 53,8% 62,2% Casado/unión libre 50,7% 41,5% 34,1% Viudo/divorciado 4,1% 4,7% 3,7% Número de personas con las que asiste (incluído el encuestado) Uno 1,8% 4,4% 8,8% Dos 20,9% 24,2% 37,2% Tres 13,7% 14,5% 14,9% Cuatro 19,1% 24,8% 12,5% Cinco o más 44,4% 32,1% 26,7% Número de menores de 12 años con los que asiste Ninguno 85,8% 88,4% 90,9% Uno 6,5% 6,0% 5,4% Dos o tres 6,2% 5,0% 2,0% Cuatro o más 1,6% 0,6% 1,7% El rango de edad con mayor asistencia se sitúa entre los 26 y 35 años. A la Feria asisten, mayoritariamente, adultos; sólo el 14% de caleños asiste con menores de 12 años. A la Feria se asiste en grupo: el 44,4 % de los caleños asistió con 5 personas o más. (*) Cali y Área Metropolitana: Cali, Palmira, Jamundí, Yumbo, Candelaria Fuente: Estudio de impacto económico y social. Javeriana (2017) 20
Perfil de los asistentes Perfil socioeducativo Variables Residente Cali AM* Residente resto de Colombia Residente en el extranjero Nivel educativo Ninguno 0,0% 0,3% 0,3% Primaria 1,0% 1,6% 0,7% Secundaria 21,5% 16,7% 9,8% Técnico 22,0% 15,1% 14,5% Universitaria/Postgrado 55,4% 66,4% 74,7% Ha asistidio a otras Ferias, Fiestas o Festivales en los últimos 3 años Si 71,1% 68,2% 59,8% Primera vez en la ciudad Si 23,6% 50,7% Nivel de ingresos mensuales (pesos colombianos) <$700.000 14,5% 8,2% 4,7% $701.000-$2.100.000 44,7% 42,1% 16,2% $2.101.000-$4.200.000 23,8% 28,6% 27,0% $4.201.000-$7.000.000 12,1% 14,5% 23,3% >$7.001.000 4,9% 6,6% 28,7% 1 y de cada 4 turistas nacionales y 1 de cada 2 residentes en el extranjero están en la ciudad por primera vez. Los asistentes tienen experiencia en la asistencia a otras Ferias, Fiestas o Festivales. 2 de cada 3 asistentes se sitúa en un nivel de ingresos igual o menor a 3 salarios mínimos. (*) Cali y Área Metropolitana: Cali, Palmira, Jamundí, Yumbo, Candelaria Fuente: Estudio de impacto económico y social. Javeriana (2017) 21
Perfil de los asistentes Perfil de gasto Residente Cali y A.M. Turista Nacional Turista Extranjero Gasto medio total durante la estancia Alojamiento $ 0 $ 322.987 $ 596.716 Alimentación $ 606.059 $ 817.453 $ 814.250 Transporte Local $ 161.408 $ 202.732 $ 211.858 Compras/Recuerdos $ 85.157 $ 140.817 $ 157.611 Entradas $ 848.054 $ 849.808 $ 724.149 Total $ 1.700.678 $ 2.333.797 $ 2.504.584 Personas promedio por grupo 4,14 3,78 3,3 Dias promedio 3,81 4,15 4,14 Un asistente típico se encuentra acompañado por 3 o 4 personas y asiste 4 días a 3,3 eventos. Por persona, el gasto promedio por día se encuentra entre $107mil para un local y $183mil para un residente en el extranjero. Gasto medio total por persona durante la estancia Alojamiento $ 0 $ 85.446 $ 180.823 Alimentación $ 146.391 $ 216.257 $ 246.742 Transporte Local $ 38.987 $ 53.633 $ 64.199 Compras/Recuerdos $ 20.569 $ 37.253 $ 47.761 Entradas $ 204.844 $ 224.817 $ 219.439 Total $ 410.792 $ 617.407 $ 758.965 Gasto Medio Total por persona/ día Alojamiento $ 0 $ 20.589 $ 43.677 Alimentación $ 38.423 $ 52.110 $ 59.600 Transporte Local $ 10.233 $ 12.924 $ 15.507 Compras/Recuerdos $ 5.399 $ 8.977 $ 11.536 Entradas $ 53.764,82 $ 54.173 $ 53.005 Total $ 107.819 $ 148.773 $ 183.325 Fuente: Estudio de impacto económico y social. Javeriana (2017) 23
Identidad y making-place Percepción de los asistentes Variables Está de acuerdo 1 con que la celebración de la Feria de Cali genera un impacto positivo en: La generación de ingresos y empleo para la Ciudad. La imagen de Cali y la posiciona como destino turístico. El orgullo y sentido de pertenencia de los caleños por su ciudad. Residente en Cali AM Residente en el resto de Colombia Residente en el extranjero Total 81,9% 90,9% 90,9% 87,4% 89,4% 93,7% 91,6% 91,4% 81,9% 85,2% 87,5% 84,6% 1 indica la proporción de inviduos que contestaron estar de acuerdo o totalmente de acuerdo con cada una de las opciones. Fuente: Estudio impacto económico: Feria de Cali 2016. Pontificia Universidad Javeriana Cali 25
El participante local típico 50,6% Entre 18 y 35 años 42,4% Mujeres, 57,6% Hombres 50,7% Casado/Unión Libre 77,4% Educación Técnica/Universitaria 59,2% Ingresos hasta 3 SMLV 71,1% Experiencia feriante 81,9% Orgullo y sentido de pertenencia 89,4% Imagen y destino turístico 81,9% Generación de ingresos y empleo 26
Cuánto dinero moviliza y qué impactos genera? Producción Empleo Percepción 37
Impacto Total Actividad económica y empleo 39
En síntesis Quiénes asisten? Cuánto dinero mueve? Qué impacto genera?
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Los 6 días de Feria En Síntesis fortalecen la cultura y tradiciones locales posicionan la ciudad como destino turístico aumentan el orgullo de los caleños generan beneficios sobre la economía y el empleo 42
Gracias por sus comentarios 45
Contacto Luis Fernando Aguado, Ph.D. Líder de Proyecto lfaguado@javerianacali.edu.co +57(2)3218200, 8694 Departamento de Economía Línea de investigación en Economía de la Cultura e Industrias Creativas (Grupo de investigación Economía, Gestión y Salud EGESA, Colciencias A1) 46