UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR 1 H O R A S D E C L A S E P R O F E S O R R E S P O N S A B L E T E O R I C A S P R A C T I C A S Por semana Por cuatrimestre Por semana Por cuatrimestre Dra. Ivana Cotabarren 4 64 4 64 A S I G N A T U R A S C O R R E L A T I V A S P R E C E D E N T E S A P R O B A D A S Para Cursar C U R S A D A S Matemática Aplicada T (8121) Física Aplicada T (3062) Fundamentos de Procesos Industriales (6628) A P R O B A D A S Para Rendir C U R S A D A S Matemática Aplicada T (8121) Física Aplicada T (3062) Fundamentos de Procesos Industriales (6628) OBJETIVOS Que al finalizar el curso el alumno sea capaz de: - Comprender el concepto y aplicación del balance de energía mecánica y su aplicación a través del Balance de Bernoulli. - Comprender el flujo en cañerías y los factores por los que se ve afectado. Identificar distintos tipos de accesorios, nomenclatura y simbología característica. - Comprender el funcionamiento y aplicación específica de distintos tipos de válvulas. - Identificar distintos tipos de bombas y simbología característica. Comprender su funcionamiento y el concepto de ANPA. - Comprender el funcionamiento de diferentes tipos de compresores. Identificar la simbología característica. - Identificar y actuar preventivamente ante problemas operativos en todos los equipos mencionados. PROGRAMA SINTÉTICO 1. NOCIONES ELEMENTALES DE MECANICA DE FLUIDOS 2. CAÑERIAS 3. VALVULAS 4. BOMBAS 5. COMPRESORES PROGRAMA ANALÍTICO 1. NOCIONES ELEMENTALES DE MECANICA DE FLUIDOS Introducción. Definiciones: Variables y dimensiones. Sistemas de unidades. Propiedades de los fluidos. Hidrostática aplicada: Presión. Medidores de presión. Hidrodinámica aplicada: Tipos de
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR 2 energía mecánica. Bernoulli. Medidores de caudal. Flujo laminar y turbulento. Número de Reynolds. Trabajos prácticos de laboratorio: 1) calibración placa orificio, 2) medición de pérdida de carga en tramo recto de cañería. 2. CAÑERIAS Generalidades. Materiales, métodos de fabricación, dimensiones, número de Schedule. Balance de energía mecánica en cañerías. Cálculo de pérdida de carga en tramos rectos. Diagrama de Moody. Rugosidad de cañerías. Accesorios y pérdidas de carga en accesorios. Método de Crane. Cañerías en serie y en paralelo. Redes de cañerías. Flujo bifásico. Diagramas de representación: Diagrama de Flujo, P&ID, Human Machine Interface. Simbología característica. Golpe de ariete hidráulico, golpe de ariete diferencial (condensado en líneas de vapor), golpe de ariete térmico (vapor en líneas de condensado). Bolsones de aire. Trabajos prácticos: 1) medición de pérdidas de carga en cañerías con accesorios, 2) Bomba de ariete. 3. VALVULAS Clasificación, descripción, usos y selección. Válvulas de corte. Válvulas de retención. Válvulas de seguridad y alivio. Válvulas de control. Clasificación de válvulas de control. Selección de válvulas de control. Concepto de Cv. Problemas operativos. Fenómenos de flashing, cavitación y estrangulamiento. Simbología característica. Trabajos prácticos: 1) cavitación, 2) construcción de curva característica de una válvula. 4. BOMBAS Clasificación. Bombas de desplazamiento positivo (Alternativas: de pistón, de diafragma. Rotativas: de rotor simple, de rotor múltiple). Bombas dinámicas (Rotativas: centrífuga, axial, flujo mixto). Bombas centrífugas: Balance de energía mecánica en líneas de bombeo. Curvas características. Altura manométrica del sistema. Construcción gráfica de la curva del sistema. Puntos operativos, significado y consecuencias: mando cerrado (dead heading), máximo caudal (run out), bombeo en seco, caudal mínimo, máxima eficiencia. Efecto de la densidad y de la viscosidad. Cavitación clásica y por recirculación: inconvenientes, región de cavitación, causas secundarias. Aspiración de aire. Altura neta positiva de aspiración: disponible versus requerido. Riesgos operativos asociados. Bombas en paralelo y en serie. Simbología característica. Trabajo práctico: Construcción de curva de bomba, funcionamiento en serie y en paralelo. 5. COMPRESORES Clasificación. Descripción y rangos operativos de los compresores. Compresión en etapas múltiples. Relación de compresión. Enfriamientos intermedios. Compresores de desplazamiento positivo (alternativos, vano deslizante, anillo líquido, lóbulo, tornillo): principio de funcionamiento. Ciclo de compresión. Lubricados y sin lubricación. Problemas operativos: fallas en las válvulas (operativas y mecánicas), presencia de líquido, aumento de temperatura de descarga, "válvulas calientes". Compresores dinámicos (soplante, compresor, soplante axial): principio de funcionamiento. Descripción de las diferentes partes voluta, difusor, rotor, cojinetes, sellos). Accesorios: filtros, silenciadores, intercambiadores de calor, separador de líquido, válvula de seguridad, cañerías. Problemas operativos: stall, surge y stone. Pérdida de eficiencia: reciclo interno, fugas, erosión, ensuciamiento, operación fuera de rango. Riesgos operativos asociados. Simbología característica.
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR 3 BIBLIOGRAFÍA Equipos para Procesos Químicos, Roberto Echarte, EdiUNS. 2010. Fluid of Fluids, Crane Co. New York. 1977. Fluid Mechanics, F. M. White. Mac Graw-Hill. 2003. Fundamentals of Fluid Mechanics B. Munson, D. Young, T. Okiishi. John Wiley and Sons. 1998. Process Technology Equipment and Systems, Charles E. Thomas. 4th Edition. Cengage Learning. 2014. Estimating Centrifugal Compressors. Vol 1, R. Lapina. Gulf Publishing Co. 1982. Apuntes y material de la cátedra. A Ñ O P R O F E S O R R E S P O N S A B L E A Ñ O P R O F E S O R R E S P O N S A B L E (f i r m a a c l a r a d a) (f i r m a a c l a r a d a) Ivana Cotabarren V I S A D O C O O R D I N A D O R A R E A S E C R E T A R I O A C A D E M I C O D I R E C T O R D E D E P A R T A M E N T O FECHA: FECHA FECHA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR 4 ANEXO SISTEMA DE EVALUACIÓN El cursado y promoción de la asignatura comprende la aprobación de 2 parciales y los informes de todos los trabajos prácticos de laboratorio. La práctica de la asignatura incluye guías de problemas específicos de cada uno de los temas impartidos así como también la ejecución de trabajos prácticos de laboratorio. La ejecución de los TP de laboratorio se realiza en comisiones, pero la entrega de los informes es individual. Requisitos para cursado/promoción: Aprobar cada parcial con al menos 60 puntos y cada informe de laboratorio con al menos 70 puntos. Recuperatorio: Recuperatorio global o del parcial desaprobado al final del cuatrimestre. En la nota final de promoción se considerará el desempeño global del alumno a partir de los resultados de cada parcial, la participación en las clases teóricas y prácticas y la entrega de los informes de laboratorio en tiempo y forma. PRACTICAS EN GABINETE / LABORATORIO / CAMPO Las prácticas de laboratorio, en comisiones de no más de 6 alumnos, se realizan a medida que se van desarrollando los temas. Se llevan a cabo además visitas con prácticas incluidas a industrias relacionadas. Se proponen las prácticas de laboratorio mencionadas en el programa analítico. Los alumnos tienen participación activa durante de los laboratorios. ACTIVIDADES DIRIGIDAS A DESARROLLAR HABILIDADES PARA LA COMUNICACIÓN ORAL Y ESCRITA Los alumnos deben elaborar numerosos informes técnicos a lo largo de la materia que desarrollarán sus habilidades de comunicación escrita. VIAJES DE ESTUDIO Se realizan visitas a industrias locales. METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA La implementación pedagógica consiste en presentar al alumno elementos fundamentales de teoría, para que, tanto en las clases prácticas como en los laboratorios, cuenten con las bases necesarias que les permitan comprender y resolver, por sí mismos, los problemas y prácticos que se proponen. Las clases teóricas incluyen material fílmico, previamente disponible para los alumnos a través de la plataforma Moodle, numeroso material visual y videos para ejemplificar la aplicación práctica de la teoría impartida y el desarrollo de problemas ejemplo. Las clases prácticas se orientan a evacuar las
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR 5 ANEXO dudas de los alumnos respecto a las guías de problemas presentadas y a la explicación de los trabajos prácticos de laboratorio. Esta metodología permite al alumno combinar los conceptos teóricos con la aplicación práctica, posibilitándose el aprendizaje de la materia y la adquisición de criterios propios. A Ñ O P R O F E S O R R E S P O N S A B L E A Ñ O P R O F E S O R R E S P O N S A B L E (f i r m a a c l a r a d a) (f i r m a a c l a r a d a) Ivana Cotabarren V I S A D O C O O R D I N A D O R A R E A S E C R E T A R I O A C A D E M I C O D I R E C T O R D E D E P A R T A M E N T O FECHA: FECHA: FECHA: