DATOS DEL CICLO DE VIDA Carne - Vaca (viva) - Palencia - CYL - Exp. 15 2,52 Kg. CO2e
DATOS DEL CICLO DE VIDA
COMPONENTES
COMPONENTES Alfalfa Se aporta al ganado unos 250.000 kg de alfalfa (las emisiones asociadas están contempladas en el ciclo de vida anterior). 0,00 g. CO2e Correctores Se utilizan 14.000 kg de correctores de la alimentación. Se desconoce el factor de emisión, así que se utiliza un factor genérico de piensos para terneros 33,43 g. CO2e Fertilización Se utilizan 1.100kg/ha de fertilizante 20-10- 10. 74,73 g. CO2e
COMPONENTES Leche en polvo Se consumen 1.300 kg de leche en polvo al año. El factor de emisión utilizado incluye el transporte, lo que además se adecua al transporte utilizado, que es un camión aportado por el distribuidor en ruta de reparto. 23,79 g. CO2e Maíz Se consumieron en 2011 50.000 kilos de maíz granulado, producido en la zona. 60,85 g. CO2e Maíz Se obtienen 800.000kg de forraje para silo y aporta al ganado unos 225.000 kg de grano de maíz (las emisiones asociadas están contempladas en el ciclo de vida anterior). 0,00 g. CO2e
COMPONENTES Pienso Se añaden 200.000 kg de pienso para los animales los cuales se mezclan en el silo con el maíz. 176,36 g. CO2e Salvado de Trigo Se consumen 3.900 kg de salvado de trigo como pienso para los animales más jóvenes. Se produce y adquiere en la zona. Comparte el transporte con el camión para el pienso. 2,47 g. CO2e Semillas de algodón Los animales consumieron 49.610 kg de semilas de algodón procedente de Brasil a lo largo del año. Se desconoce el factor de emisión de la producción de algodón en Brasil, se considera el factor más aproximado. 211,89 g. CO2e
COMPONENTES Soja Los animales consumieron 86.220 kg de soja procedente de Argentina 98,99 g. CO2e
PROCESOS
PROCESOS Alimentación externa Se alimenta el ganado con forrajes producidos en la finca así como adquiridos a fabricantes. 0,00 g. CO2e Alimentación propia Se alimenta el ganado con forrajes producidos en la finca así como adquiridos a fabricantes. 0,00 g. CO2e Alzado Se realiza un alzado de la tierra con gradas pequeñas. Se consumen aprox. 20l/h, para un total de 50h. 5,99 g. CO2e
PROCESOS Alzado Se realiza un alzado de la tierra con gradas pequeñas. Se consumen aprox. 25l/h, para un total de 1ha/h. 0,15 g. CO2e Cosechado Se contrata a una cosechadora para esta labor. Sólo 15ha del total son cosechadas. 1,83 g. CO2e Digestión terneros Los animales generan CH4 durante la digestión. 236,10 g. CO2e
PROCESOS Digestión vacas lecheras Los animales generan CH4 durante la digestión. 478,02 g. CO2e Digestión vacas no productivas Los animales generan CH4 durante la digestión. 331,41 g. CO2e Emisiones N2O Emisiones asociadas a procesos de degradación microbiana en el suelo. Se aportan 1.100kg/ha de fertilizante 20-10- 10. También se consideran las emisiones indirectas por volatilización del nitrógeno aplicado. 61,36 g. CO2e
PROCESOS Empacado Se realizan cinco empacados al año con el tractor propio. Se consumen 20l/h, 6ha/h por corte. 3,00 g. CO2e Estabulado en nave La vacas permanecen estabuladas. La nave tiene un consumo eléctrico anual de 70.582 kwh. Se dispone del consumo anual de electricidad a partir de facturas. 36,14 g. CO2e Fertilización Se realiza con el tractor. Se consumen aprox. 12l/h, para un total de 5ha/h. 0,36 g. CO2e
PROCESOS Gestión estiércol terneros El estiércol se acumula en una fosa que se vacía cada seis meses. La reacción anaeróbica genera emisiones. 138,83 g. CO2e Gestión estiércol vacas lecheras El estiércol se acumula en una fosa que se vacía cada seis meses. La reacción anaeróbica genera emisiones. 223,50 g. CO2e Gestión estiércol vacas no productivas El estiércol se acumula en una fosa que se vacía cada seis meses. La reacción anaeróbica genera emisiones. 149,26 g. CO2e
PROCESOS Hilerado Se realizan cinco hilerados al año con el tractor propio. Se consumen 15l/h, 2ha/h por corte. 6,74 g. CO2e Maquinaria en la nave Un pequeño tractor realiza labores diarias en la vaquería. Se conoce el consumo anual de ese tractor: 7.000 litros. 41,95 g. CO2e Pasada de rulo Se realiza un pasada de rulo. Se consumen aprox. 12l/h, para un total de 2h. 0,14 g. CO2e
PROCESOS Picado Se realiza un picado del maíz cosechado. Se consumen 25l/h, 60horas en total. Sólo se aplica el picado sobre 10ha. 44,95 g. CO2e Preparado Se realiza un preparado del a tierra con el tractor. Se consumen aprox. 20l/h, para un total de 6h. 0,72 g. CO2e Preparado Se realiza un preparado del a tierra con el tractor. Se consumen aprox. 25l/h, para un total de 1h. 0,15 g. CO2e
PROCESOS Siega Se realizan cinco cortes al año con el tractor propio. Se consumen 20l/h, 3ha/h por corte. 5,99 g. CO2e Siembra Se realiza la siembra con el tractor. Se consumen aprox. 17l/h, para un total de 3h. 0,31 g. CO2e Siembra Se realiza la siembra con el tractor. Se consumen aprox. 15l/h, para un total de 1h. 0,09 g. CO2e
PROCESOS Tratamientos fitosanitarios Se realiza aplican insecticidas. Se consumen aprox. 10l/h, a un ratio de 7ha/h. 0,26 g. CO2e Tratamientos fitosanitarios Se realiza aplican insecticidas. Se consumen aprox. 10l/h, a un ratio de 6ha/h. 0,25 g. CO2e
TRANSPORTES
TRANSPORTES Otros mantenimientos Otro técnico se desplaza para otros mantenimientos una vez al año en una furgoneta Citroen Berlingo. 0,05 g. CO2e Recogida sanitaria Una vez al año un camión se lleva a una distancia de 60 km los residuos sanitarios. 0,21 g. CO2e Retirada de cadáveres Aproximadamente 25 viajes al año. Se trata de una ruta desde Soria. Se utiliza un valor estimado, contando con que la ruta realiza 8 paradas al día (asignación 12,5%) y una ruta de 300 km. 0,06 g. CO2e
TRANSPORTES Transporte de Algodón La soja viaja en barco desde Brasil hasta Cádiz y después en camión hasta la explotación, con paradas intermedias. Se utilizan factores por masa transportada. 19,95 g. CO2e Transporte de Correctores Se comercializa desde una zona cercana. Se utiliza un factor por peso de carga. 0,21 g. CO2e Transporte de maíz El maíz se produce en la zona, y se transporta en un camión de 12 toneladas. El camión realiza 17 viajes al año. 4,86 g. CO2e
TRANSPORTES Transporte de pienso y salvado Se comercializa desde una zona cercana. Se realizan 17 viajes en camión de 12t. Viene en el mismo camión pienso y salvado de trigo. 9,24 g. CO2e Transporte de Soja La soja viaja en barco desde Buenos Aires hasta Santander y después en camión hasta la explotación. 31,10 g. CO2e Veterinario El veterinario realiza una visita al mes, recorriendo una distancia de 60 km. Utiliza un vehículo privado y va a otras dos explotaciones más, por lo que se utiliza una asignación del 33 %. Se incluyen una media de 4 visitas de urgencias al año desde una distancia de 60 km. Se incluyen también 8 visitas al año para inseminación. Se traslada 60 km. 0,61 g. CO2e