DATOS DEL CICLO DE VIDA. Nombre: Carne - Porcino - Segovia - CYL - Exp. 17

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "DATOS DEL CICLO DE VIDA. Nombre: Carne - Porcino - Segovia - CYL - Exp. 17"

Francisco José Vargas Espinoza
hace 6 años
Vistas:

1 DATOS DEL CICLO DE VIDA Carne - Porcino - Segovia - CYL - Exp. 17 2,87 Kg. CO2e

2 DATOS DEL CICLO DE VIDA

3 COMPONENTES

4 COMPONENTES Agua Se extrae agua de un pozo, para lo que se utiliza el grupo electrógeno por lo que las emisiones quedan reflejadas en el elemento Naves de cría y cebo. 0,00 g. CO2e Otros piensos Se incluye aquí el pienso para cebo en general kilos al año. 454,07 g. CO2e Pienso concentrado para mezcla Una vez molida la cebada se mezcla con pienso concentrado. La proporción es cercana al 20%. Durante el año objeto de estudio se añadieron kg de pienso concentrado. 71,73 g. CO2e

COMPONENTES Pienso de gestación Durante la gestación las madres consumen 131.292 kg de pienso de Gestación. 235,60 g.

5 COMPONENTES Pienso de gestación Durante la gestación las madres consumen kg de pienso de Gestación. 235,60 g. CO2e Pienso de lactancia Piensos para cochinillos durante los meses de lactancia y adaptación a cebo kilos de pienso para lactantes (1 mes) kilos de pienso de iniciación (20 días) kilos de pienso Prestarter (20 días) kilos de pienso de Destete kilos de pienso de Destete para adaptación a cebo. En total, kg. 153,53 g. CO2e

6 PROCESOS

7 PROCESOS Digestión ganado cebo En el proceso de digestión del ganado se produce una fermentación entérica del alimento en el que se emite metano. Se incluyen aquí todas las emisiones de metano entérico producidas por los animales a lo largo del tiempo que permanecen en las instalaciones. 167,55 g. CO2e Digestión ganado cochinillos En el proceso de digestión del ganado se produce una fermentación entérica del alimento en el que se emite metano. Se incluyen aquí todas las emisiones de metano entérico producidas por los animales a lo largo del tiempo de permanencia en las instalaciones. 18,11 g. CO2e Digestión ganado madres En el proceso de digestión del ganado se produce una fermentación entérica del alimento en el que se emite metano. Se incluyen aquí todas las emisiones de metano entérico producidas por los animales a lo largo del año. 24,86 g. CO2e

8 PROCESOS Ensilado La cebada molida y el pienso se depositan con cinta transportadora en los silos de alimentación automática. Se ha podido hacer una estimación del consumo anual de gasóleo para la explotación porcina: litros al año, destinado al accionamiento del grupo electrógeno y al tractor para transporte de alimentos. No es posible conocer los consumos específicos para cada actividad por lo que se reparte equitativamente entre las actividades que consumen gasóleo (cuatro). 20,70 g. CO2e Gestación Durante este proceso, las madres reciben un pienso especial. 0,00 g. CO2e Gestión del estiércol cebo Se producen emisiones de metano (fermentación anaeróbica) y óxido nitroso (ciclo del nitrógeno) durante la descomposición del estiércol, el cuál se almacena en un depósito que es vaciado para fertilizar las tierras. Al no disponerse de análisis del estiércol, se utilizan factores de emisión medios para España de generación de emisiones por cabeza de ganado (CH4 y N2O). 1,03 Kg. CO2e

9 PROCESOS Gestión del estiércol cochinillos Se producen emisiones de metano (fermentación anaeróbica) y óxido nitroso (ciclo del nitrógeno) durante la descomposición del estiércol, el cuál se almacena en un depósito que es vaciado para fertilizar las tierras. Al no disponerse de análisis del estiércol, se utilizan factores de emisión medios para España de generación de emisiones por cabeza de ganado (CH4 y N2O). 111,76 g. CO2e Gestión del estiércol madres Se producen emisiones de metano (fermentación anaeróbica) y óxido nitroso (ciclo del nitrógeno) durante la descomposición del estiércol, el cuál se almacena en un depósito que es vaciado para fertilizar las tierras. Al no disponerse de análisis del estiércol, se utilizan factores de emisión medios para España de generación de emisiones por cabeza de ganado (CH4 y N2O). 153,40 g. CO2e Inseminación Al principio del ciclo se insemina a las madres. Este proceso es manual. 0,00 g. CO2e

PROCESOS Lactancia Desde su nacimiento, los cerdos se alimentan de la leche de las madres. Las madres reciben alimento especial, y se les añade un pienso también para lactantes.

10 PROCESOS Lactancia Desde su nacimiento, los cerdos se alimentan de la leche de las madres. Las madres reciben alimento especial, y se les añade un pienso también para lactantes. Durante la lactancia se consume gas propano para calefacción de las crías. Se incluye aquí todo el consumo a lo largo del año (2.357kg). 29,95 g. CO2e Limpieza Se realiza una limpieza de las instaciones con hidrolimpiadora, accionada con el grupo electrógeno, apróx. 1 hora al día. Se ha podido hacer una estimación del consumo anual de gasóleo para la explotación porcina: litros al año, destinado al accionamiento del grupo electrógeno y al tractor para transporte de alimentos. No es posible conocer los consumos específicos para cada actividad por lo que se reparte equitativamente entre las actividades que consumen gasóleo (cuatro). 20,70 g. CO2e Molienda El grano de cebada cosechado se muele en la explotación con un molino propio eléctrico con contador independiente. 2,86 g. CO2e

11 PROCESOS Nave almacén Se dispone de una nave para el mantenimiento de maquinaria y alimentos. 0,00 g. CO2e Naves de cría y cebo Los animales son separados de las madres y los que no son vendidos como cochinillos se crían para cebo. Se incluyen aquí los consumos energéticos generales asociados a la cría de animales, como es el derivado del accionamiento de la cinta de alimentación o la iluminación. Están accionados gracias a un grupo electrógeno independiente. Se ha podido hacer una estimación del consumo anual de gasóleo para la explotación porcina: litros al año, destinado al accionamiento del grupo electrógeno y al tractor para transporte de alimentos. No es posible conocer los consu 20,70 g. CO2e Transporte cebada Una vez cosechada la cebada se transporta hasta la nave donde está el molino. La distancia entre la ubicación del molino y la explotación de cebada es de 5.3 km. Se transportan kilos de grano, en 15 viajes. Se ha podido hacer una estimación del consumo anual de gasóleo para la explotación porcina: litros al año, destinado al accionamiento del grupo electrógeno y al tractor para transporte de alimentos. No es posible conocer los consumos específicos para cada actividad por lo que se reparte equitativamente entre las actividades que consumen gasóleo (cuatr 20,70 g. CO2e

12 RESIDUOS

13 RESIDUOS Residuos biomédicos Una vez al año una empresa especializada recoge el material veterinario sobrante para desecharlo adecuadamente. No se incluye por su baja contribución (ver aptdo límites). 0,00 g. CO2e

14 TRANSPORTES

15 TRANSPORTES Transporte piensos Se incluyen aquí los transportes de pienso desde el fabricante, ubicado a 22 km, que se envía en varios portes a lo largo del año, en un camión de unas 25t. 1,83 g. CO2e Transporte piensos Se incluyen aquí los transportes de pienso desde el fabricante, ubicado a 22 km, que se envía en varios portes a lo largo del año, en un camión de unas 25t. 1,83 g. CO2e Transporte piensos Se incluyen aquí los transportes de pienso desde el fabricante, ubicado a 22 km, que se envía en varios portes a lo largo del año, en un camión de unas 25t. 1,83 g. CO2e

16 TRANSPORTES Transporte piensos Se incluyen aquí los transportes de pienso desde el fabricante, ubicado a 22 km, que se envía en varios portes a lo largo del año, en un camión de unas 25t. 1,83 g. CO2e

17 CICLOS DE VIDA ANIDADOS

18 CICLOS DE VIDA ANIDADOS [v. 1] Cereal - Cebada (AUTOCONSUMO) - Segovia - CYL - Exp. 17 Explotación agropecuaria con producción principal de porcino. Se cultivan cereales, entre ellos, la cebada, empleada exclusivamente para la alimentación de los cerdos de la explotación. La superficie cultivada es de 80 hectáreas. En la campaña objeto de estudio se produjeron 900 kg de cebada por obrada (0,4ha). La unidad funcional es el kilo de grano de cebada cosechado. Sin transporte a almacén. Producción de la campaña Se ha eliminado el elemento de emisiones N2O asociadas a la adición de purines, ya que este entorno se ha empleado en la huella de porcino de la explotación 17, donde ya están contempladas en el elemento "Gestión del estiércol". 317,80 g. CO2e

Documentos relacionados

DATOS DEL CICLO DE VIDA. Nombre: Carne - Cabrito (eco) - Almería - CLM - Exp. 01

DATOS DEL CICLO DE VIDA. Nombre: Carne - Cabrito (eco) - Almería - CLM - Exp. 01 DATOS DEL CICLO DE VIDA Carne - Cabrito (eco) - Almería - CLM - Exp. 01 44,02 Kg. CO2e DATOS DEL CICLO DE VIDA COMPONENTES COMPONENTES Leche nodriza Los corderos se alimentan de la leche materna, aprox.