Profesional: Plan tetramestral 2007 Septiembre - Diciembre 2012
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- Patricia Gómez Botella
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3 CH06002 Admón. de la RH en la era del conocimiento No requiere libro. Fuente de consulta: N/A DT06003 Agencias de viajes y servicios de transportación Acerenza, M (2010). Agencias de viajes: organización y operación. México:. (ISBN: ) MF04819 Álgebra lineal Poole, David. (2007) Álgebra lineal. Una introducción moderna. Segunda edición. México: Thomson, (ISBN: ISBN ). Editorial Thomson NC07005 Alimentación de la mujer Dra. Elizondo, (2010) Terapia Nutricia Medica en Ginecología y Obstetricia. México. Ed. McGrawHill. ISBN: NC07002 Alimentación del niño Ruíz, M. (2008). El gran libro de la nutrición infantil. México: ONIRO. (ISBN: ) Oniro NC07006 Alimentación en la etapa geriátrica. Gutiérrez, L., Picardi, P., Aguilar, S., Avila, J,. Menémdez, J. y Perez-Lizaur, A. (2010). Gerontología y nutrición del adulto mayor. México D.F, México: Mc Graw Hill. ISBN: HT06005 Alimento y Bebidas II M. de Flores, G., González, M., Torre, C. (2008). Iniciación en las Técnicas Culinarias. (2ª Ed.) México.: Editorial. (ISBN: ) HT06003 Alimentos y Bebidas I Reay, Julia (2008). Administración del Servicio de Alimentos. (2da. Edición) México: Editorial. (ISBN: ) RN07004 Alternativas terapéuticas en nutrición Casanueva, E. (2008). Nutriología Médica. 3ra Edición. México: Panamericana. (ISBN: ) Editorial Médica Panamericana NI04004 Ambiente de negocios internacionales Daniels, J., et al. (2010). Negocios internacionales ambientes y operaciones. (12ª Ed.) México:. (ISBN: ) IL07001 Análisis de circuitos Boylestad, R. (2011). Introducción al análisis de circuitos. (12ª Ed.) México.: Pearson Educación. (ISBN: )
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