MENÚ MARTORELL DICIEMBRE 2018 ARROZ CALDOSO PIZZA DE LA CASA CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES PECHUGA DE POLLO AL VAPOR CON SALSA DE NUECES

Transcripción

1 SEMANA 49 LUNES 03 MARTES 04 MIÉRCOLES 05 JUEVES 06 VIERNES 07 TORTELLINI DE QUESO CON NAPOLITANA JUDIAS VERDES CON BUTIFARRA NEGRA OLLA DE GARBANZOS CON BACALAO Y ESPINACAS ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA DE SOJA ARROZ CALDOSO PIZZA DE LA CASA CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES COLIFLOR AL GRATEN CON JAMON YORK LIBRITOS DE LOMO MERLUZA A LA DONOSTI ESTOFADO DE TERNERA STROGONOF SALMON CON MANTEQUILLA DE ALCAPARRAS Y LIMA PECHUGA DE POLLO AL VAPOR CON SALSA DE NUECES HUEVOS FRITOS CON BACON BACALAO A LA VIZCAINA PESCADO FRESCO S/M PLATO EXTRA SEPIA A LA QUICHE LORAINE CON GUARNICION DE ENSALADAS ENTRECOT CON SALSA DE ROQUEFORT Y PATATAS CON AJO LASAÑA VEGETAL CON BECHAMEL DE SOJA WOK / WOK DE VERDURITAS CON TERNERA Y SALSA TERIYAKI BURRITOS MEJICANOS CON GUACAMOLE Y NACHOS WOK DE PASTA TRICOLOR CON RAPE,AJOS TIERNOS Y SOJA WOK DE FIDEOS DE ARROZ CON COSTILLA LACADA RÉGIMEN JUDIAS VERDES CON PATATAS BROCOLI CON PATATAS MENESTRA CON PATATAS COLIFLOR CON PATATAS CONTRAMUSLO DE POLLO A LA CONEJO A LA LOMO A LA CHURRASCO A LA SALMON A LA MARLIN A LA TILAPIA A LA MERLUZA A LA PATATAS AL HORNO COUS COUS CON VERDURITAS AL CURRY PATATAS CON MOJO PATATAS FRITAS CALABACIN PROVENZAL TOMATE CON OREGANO ALCACHOFAS REBOZADAS DUO DE PIMIENTOS HOJA 1

2 SEMANA 50 LUNES 10 MARTES 11 MIÉRCOLES 12 JUEVES 13 VIERNES 14 LENTEJAS RIOJANAS MACARRONES GRATINADOS ARROZ A LA CUBANA FIDEUA CON ALL I OLI ACELGAS SALTEADAS CON CEBOLLA Y BACON CODILLO AL HORNO JUDIAS VERDES CON TOMATE,CHORIZO Y HUEVO DURO ALBONDIGAS CON SEPIA Y CHAMPIÑONES ALCACHOFAS CON BECHAMEL TAJIN DE TERNERA CON VERDURAS Y DATILES CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES CONTRAMUSLO DE POLLO REBOZADO BERENJENA DE ATUN CON VERDURAS AL GRATEN ENSALADA DE POMELO, AGUACATE Y GAMBAS SALTEADO DE LOMO DE CERDO CON JENGIBRE Y JULIANA DE VERDURITAS SALMON CON PESTO ROJO CAZON EN ADOBO ATUN ENCEBOLLADO MERLUZA CON SALSA VERDE PESCADO FRESCO S/M PLATO EXTRA PICANTON AL HORNO CON GUARNICION CHIVITO PITAS RELLENAS ENTRECOTE DE BUEY SALSA PIMIENTA ENSALADA GRIEGA BROCHETA/ BROCHETA DE POLLO Y CORDERO CON COUCOUS MERLUZA A LA CON PATATAS DEL MORTERO BROCHETA DE SALMON CON ENSALADA DE TRIGO PARRILADA DE VERDURAS CON ROMESCO BROCHETA DE SECRETO CON VERDURAS GRILL RÉGIMEN CALABAZA CON PATATAS JUDIAS VERDES CON PATATAS ALCACOFAS CON PATATAS COLES DE BRUSELAS CON PATATAS BROCOLI CON PATATAS LACÓN A LA FILETE DE POLLO A LA HAMBURGUESA A LA CHULETAS DE CERDO CONEJO A LA CAZON A LA SALMON A LA FILETE DE MERLUZA ATUN A LA TRUCHA A LA PATATAS AL HORNO ARROZ CON CURRY PATATAS CON MOJO PATATAS DÓLAR PATATAS FRITAS CALABACIN GRATEN TOMATE AL HORNO ZANAHORIA CON MANTEQUILLA DE COMINO VERDURAS SALTEADAS BERENJENA AL HORNO HOJA 2

3 SEMANA 51 LUNES 17 MARTES 18 MIÉRCOLES 19 JUEVES 20 VIERNES 21 ESPAGUETIS CON SALSA FUNGHI ROLLITOS DE PRIMAVERA CON SALSA DE SOJA TORTILLA DE PATATAS CREMA DE CALABACIN CALDO DE NAVIDAD ARROZ MARINERA LASAÑA GRATINADA ENSALADA DE ESPINACAS,QUESO DE CABRA Y VINAGRETA DE BACON Y PIÑONES CARDOS GRATINADOS CON NUECES COCIDO MONTAÑES GALTAS RUSTIDAS EN SU JUGO ASADO DE TERNERA CON SETAS ENTRECOTE DOS SALSAS BUTIFARRA CON ALL I OLI HUEVOS FRITOS CON BACON COLITA DE RAPE AL HORNO ATUN CON CURRY SALMON CON AJOS TIERNOS TILAPIA CON MANTEQUILLA DE GAMBAS PESCADO FRESCO S/M PLATO EXTRA DORADA A LA BILBAINA PANCETA A BAJA Tº CON JUDIAS DEL GANXET TOURNEDO DE LOMO CON VERDURAS SALTEADAS ENTRAÑA DE TERNERA CON CHIMICHURRI CALÇOTS EN TEMPURA Y SALSA ROMESCO BURGUER / BURGUER DE POLLO TANDOORI CON SALSA CEBOLLINO CARPACCIO DE SALMON CON VINAGRETA DE AGUACATE Y LIMA BURGUER DE TERNERA CON BACON,HUEVO FRITO Y CHEDDAR ENSALADA CON RULO DE CABRA,ESPINACAS, MANGO Y VINAGRETA DE CITRICOS BURGUER DE ATUN CON SOJA RÉGIMEN COLIFLOR CON PATATAS MENESTRA CON PATATAS JUDIAS VERDES CON PATATAS CARDOS CON PATATAS ESPINACAS CON PATATAS CHURRASCO DE TERNERA A LA HAMBURGUESA DE POLLO A LA ENTRECOTE A LA CHULETAS DE LOMO SAJONIA A LA CHORIZO CRIOLLO A LA MARLIN A LA CAZON A LA SALMON A LA FOGONERO A LA TILAPIA A LA AROS DE CEBOLLA PATATAS BRAVAS PATATAS CON MOJO ALUBIAS CON PICADA PATATAS FRITAS ARROZ SALTEADO COUS COUS CON ACEITE DE CILANTRO VERDURAS GRILL PATATAS GAJO CEBOLLITAS PERLA CON SOJA HOJA 3

4 SEMANA 52 LUNES 24 MARTES 25 MIÉRCOLES 26 JUEVES 27 VIERNES 28 PLATO EXTRA PASTA / RÉGIMEN HOJA 4

5 SEMANA 53 LUNES 31 MARTES 01 MIÉRCOLES 02 JUEVES 03 VIERNES 04 PLATO EXTRA WOK / RÉGIMEN HOJA 5