MENÚ SEAT BARCELONA OCTUBRE 2018 SALTEADO DE PASTA CON CHAMPIÑONES SOLOMILLO DE CERDO Y CEBOLLA CARAMELIZADA PESCADO FRESCO EN SALSA

Transcripción

1 SEMANA 40 LUNES 01 MARTES 02 MIÉRCOLES 03 JUEVES 04 VIERNES 05 CANELONES BOLOÑESA HABAS A LA SALTEADO DE CON CHAMPIÑONES PAELLA MIXTA PIZZA CASERA ENSALADA DE PATATA ENSALADA CÉSAR GARBANZOS ESTOFADOS SALMOREJO ENSALADA DE LENTEJAS FRICANDO BACALAO EN PIPERRADA ALBÓNDIGAS CON SALSA DE ALMENDRAS PALOMETA EN ADOBO DE SOLOMILLO DE CERDO Y CEBOLLA CARAMELIZADA SAN JACOBOS HUEVOS CON CHISTORRA PESCADO FRESCO EN SALSA CABRACHO VIZCAÍNA SALMON EN SALSA DE NARANJA GAMBAS CON ARROZ, BERENJENA Y PIMIENTOS FIDEOS, BRÓCOLI Y ACELGA Y PATATA AL VAPOR GUISANTES SALTEADOS CON GAMBAS JUDIA VERDE CON PATATA SALTEADO MEDITERRANEO BRÓCOLI CON ACEITE AJO Y BISTEC DE TERNERA AGUJA DE CERDO PECHUGA DE POLLO SECRETO DE CERDO BROCHETA DE POLLO BACALAO PALOMETA PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO LUBINA DADOS DE PATATA AL AJILLO ARROZ CON AJO Y PURÉ DE PATATA PATATAS GAJO SALTEADO DE VERDURITAS FUSILLI AL TOMILLO RATATUILLE (PISTO) VERDURAS AL VAPOR PATATAS FRITAS CLÁSICAS PIMIENTOS VERDES FRITOS HOJA 1

2 SEMANA 41 LUNES 08 MARTES 09 MIÉRCOLES 10 JUEVES 11 VIERNES 12 FUSSILLI CREMOSO CON BRÓCOLI Y QUESO RISSOTO FUNGHI LENTEJAS A LA FLORENTINA FIDEUÁ ALICANTINA ENSALADA DE ARROZ Y OLIVAS NEGRAS BERENJENAS RELLENAS ROLLITOS DE PRIMAVERA ENSALADILLA RUSA HAMBURGUESAS DE TERNERA RAGOUT DE POLLO AL CURRY LACÓN A LA GALLEGA FLAMENQUINES EMPERADOR EN SALSA DE CEBOLLA Y TOMATE BACALAO ORLY PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO HAMBURGUESA COMPLETA ALCACHOFAS SALTEADAS DÚO DE JUDÍAS VERDES CON PATATA BRÓCOLI CON ACEITE AJO Y ESPINACAS A LA PECHUGA DE PAVO BISTEC DE TERNERA BROCHETA DE AVE ADOBADA AGUJA DE CERDO EMPERADOR A LA BACALAO A LA PARRILLA PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO PATATAS PANADERA ARROZ BASMATI CHAMPIÑONES SALTEADOS VERDURAS JULIANA AL SÉSAMO PATATAS DADO ESPECIADAS CALABACÍN AL HORNO MONGETES CON AJO Y SALTEADO DE HOJA 2

3 SEMANA 42 LUNES 15 MARTES 16 MIÉRCOLES 17 JUEVES 18 VIERNES 19 MACARRONES A LA CARBONARA LENTEJAS CON CHORIZO CREMA DE CALABACÍN ENSALADA TABOULÉ EMPEDRAT CARRILLERAS AL VINO TINTO POLLO ASADO CON CÍTRICOS PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO PAELLA MARINERA ARROZ TRES DELICIAS CROQUETAS DE LA ABUELA FILETE DE MERLUZA CON CREMA DE MARISCO BUÑUELOS DE BACALAO PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE MILHOJAS DE TOMATE REDONDO DE TERNERA ASADO POLLO AL AJILLO ABADEJO CON AJOS CONFITADOS GAMBAS CON ARROZ, BERENJENA Y PIMIENTOS ATÚN CON ARROZ, BERENJENA Y PIMIENTOS SALTEADO DE VERDURAS Y BACON COLIFLOR PATATA Y ZANAHORIA ACELGAS CON PATATA ESPINACAS AL GRATÉN BRÓCOLI CON PATATA, AJO Y PIMENTÓN BISTEC DE TERNERA SALCHICHAS DE CERDO CONTRAMUSLO DE POLLO HAMBURGUESA DE TERNERA PECHUGA DE POLLO MERLUZA A LA TILAPIA A LA PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO GALLO A LA PATATAS BRAVAS ARROZ CON AJO Y PATATAS FRITAS SALTEADA PATATAS DADO ACELGA Y PATATA AL VAPOR BRÓCOLI REHOGADO CALABAZA ASADA MANZANA ASADA HOJA 3

4 SEMANA 43 LUNES 22 MARTES 23 MIÉRCOLES 24 JUEVES 25 VIERNES 26 PIZZA CASERA MACARRONES BOLOÑESA ENSALADA DE LENTEJAS, RÚCULA Y OLIVAS CREMA DE VERDURAS HOJALDRE DE QUESO CABRA FIDEUÁ MAR Y MONTAÑA ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURITAS PARRILLADA DE VERDURAS CON ROMESCO ALITAS ADOBADAS CON MIEL,CANELA Y LIMÓN LOMO ASADO CON VERDURA CARILLERAS DE CERDO EN SALSA NORMANDA BUTIFARRA DE PAYÉS BACALAO CON TOMATE MERLUZA A LA BILBAÍNA PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO POLLO AL HORNO CON LIMÓN, AJO Y TOMILLO SALMÓN CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS HAMBURGUESA COMPLETA FIDEOS, BRÓCOLI Y MENESTRA IMPERIAL GUISANTES CON PATATA BRÓCOLI GRATINADO ALCACHOFAS SALTEADAS ESPINACAS A LA CHULETA DE CERDO CONTRAMUSLO A LA PECHUGA DE POLLO SOLOMILLO DE CERDO BISTEC DE TERNERA BACALAO AL VAPOR MERLUZA A LA PESCADO FRESCO PESCADO FRESCO SALMÓN A LA PATATAS FRITAS CLÁSICAS ARROZ SALTEADO PURÉ DE PATATA CALABACÍN A LA PROVENZAL GUISANTES SALTEADOS ITALIAN GRILLÉ MONGETES A LA SALTEADO DE VERDURAS JULIANA CON SÉSAMO BERENJENAS ASADAS HOJA 4

5 SEMANA 44 LUNES 29 MARTES 30 MIÉRCOLES 31 JUEVES 01 VIERNES 02 ARROZ A LA CUBANA CON HUEVO TALLARINES BOLOÑESA GARBANZOS ESTOFADOS FIDEOS A LA CAZUELA CREMA DE CALABACÍN ENSALADA DE TOMATE MEDITERRANEA PATATAS GRATINADAS CON JAMÓN DULCE TOSTA DE PRIMAVERA ESTOFADO DE CERDO AL CURRY MERLUZA A LA DONOSTIARRA ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE CODILLO AL HORNO PARRILLADA DE CARNE PALOMETA CON TOMATE Y TOMILLO CALAMARES ROMANA BACACALO A LA LLAUNA FIDEOS, BRÓCOLI Y SALTEADO DE VERDURAS Y BACON BRÓCOLI CON AJO Y ACELGAS CON PATATAS JUDÍAS VERDES REDONDAS AL VAPOR PECHUGA DE POLLO CINTA DE LOMO CONEJO A LA PARRILLA SECRETO DE CERDO MERLUZA A LA PALOMETA PESCADO FRESCO BACACALO AL VAPOR PATATAS DADO AL AJILLO GUISANTES SALTEADOS PATATAS AL CALIU PATATAS FRITAS PIMIENTOS VERDES SAMFAINA TOMATES ASADOS MONGETES A LA HOJA 5