XVIII Jornada Técnica Nacional del Cultivo de Arroz. Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Estimación del área sembrada y Resumen climático 2016/17

Transcripción

1 XVIII Jornada Técnica Nacional del Cultivo de Arroz Bolsa de Cereales de Entre Ríos Estimación del área sembrada y Resumen climático 2016/17

2 Variación interanual de la superficie sembrada a nivel provincial y nacional (Campaña 2015/16 versus 2016/17) Provincias Superficie Sembrada 2015/16 (Ha) Superficie Sembrada 2016/17 (Ha) Variación Interanual (Ha) (%) Corrientes Entre Ríos Santa Fe Formosa Chaco Total Nacional

3 Rendimiento y producción a nivel nacional Provincias Superficie Sembrada (Ha) Superficie No Cosechada (Ha) Superficie Cosechada (Ha) Rendimiento Promedio (kg/ha) Producción (t) Corrientes Entre Ríos Santa Fe Formosa Chaco Total Nacional La producción nacional experimentó un crecimiento del 0,6 % (7.011 t) en relación a la campaña 2015/16 ( t). El rendimiento promedio nacional tuvo un crecimiento del 6 % (344 kg/ha) en relación al ciclo 2015/16 que fue de kg/ha.

4 Hectáreas Evolución de la superficie sembrada en Entre Ríos (Campañas 2000/ /17) 100,000 90,000 80,000 70,000 Promedio ,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0 La superficie sembrada con arroz en el ciclo 2016/17 fue de hectáreas (ha), la cual presenta una caída de ha (-10%) respecto al ciclo anterior.

5 Departamento 2016/17 (Ha) 2015/16 (Ha) Variación (Ha) Variación (%) Colón Concordia Federación Federal Feliciano Gualeguaychú La Paz San Salvador Uruguay Villaguay Totales

6 Hectáreas 1,000 Variación interanual del área sembrada con arroz a nivel departamental ,000-1,500-2,000-2,500 Se observa en tan solo dos departamentos un crecimiento en el área: Concordia (700 Ha) y Federación (300 Ha). En el resto del territorio hay mermas, las más significativas corresponden a: Villaguay ( Ha), Uruguay ( Ha) y Federal ( Ha).

7 Se detectó la presencia de arroz en 35 de los 106 distritos que conforman la provincia. Lucas al Sur (Dpto. Villaguay) posee la mayor cantidad de superficie implantada. En 25 distritos hubo una disminución del área y tan solo en 10 se detectó una expansión de la superficie.

8 4 días con temperaturas inferiores a 12 o C (tres de los cuales ocurrieron en la primera quincena de diciembre) donde los lotes implantados en fechas tempranas se encontraban en diferenciación.

9 Temperatura superior a 35 o C, existe el riesgo de que se genere esterilidad de la espiguilla o bien una reducción del número de espiguillas. Campaña 2016/17 se contabilizaron un total de 12 días versus 18 días en el ciclo 2015/16. Enero del 2016 las máximas promediaron 36,6 o C y las mínimas 16,4 o C. Mientras que en el año 2017 el promedio de las máximas fue de 32,5 o C y el de las mínimas 12,8 o C.

10 El promedio diario de la radiación solar en el trimestre diciembre febrero para la campaña 2016/17 fue de 801 W/m 2, lo que representó una disminución del 10% con respecto al ciclo 2015/16 que tuvo un valor medio diario de 895 W/m 2.

11 kilogamo / Hectárea 9,000 8,000 7,000 Evolución del rendimiento promedio en Entre Ríos (Campañas 2000/ /17) Promedio ,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 El rendimiento promedio provincial se ubicó en kg/ha, con un crecimiento interanual de 717 kg/ha (11%) en comparación con los kg/ha del año pasado.

12 Niña precipitación promedio acumulada Nov Mar 500 mm y el rendimiento kg/ha. Neutros precipitación promedio acumulada Nov Mar 600 mm y el rendimiento kg/ha. Niño precipitación promedio acumulada Nov Mar 900 mm y rendimiento kg/ha.

13 Producción por tipo de arroz comercial en la provincia de Entre Ríos Campaña 2016/17 Tipo Comercial Superficie Sembrada (ha) Superficie Perdida (ha) Superficie Cosechada (ha) Rendimiento Promedio (kg/ha) Producción (t) Largo Ancho 14 % % % Largo Fino % Medio y Corto % Totales %

14 11 distrititos tuvieron una caída en la producción. 15 distritos no presentaron cambios significativos. 9 distritos lograron un crecimiento de la producción.

15 Toneladas 800,000 Evolución de la producción en Entre Ríos (Campañas 2000/ /17) 700, , ,000 Promedio , , , ,000 0 La producción del cereal totalizó toneladas (t) y se verificó un leve crecimiento en t (3%) con respecto a la campaña 2015/16.

16 Área cultivada con arroz: Análisis multitemporal últimos 10 años (Campañas 2007/ /17)

17 Área cultivada con arroz: Análisis multitemporal últimos 10 años (Campañas 2007/ /17) Superficie total sembrada en los últimos 10 años: Ha Superficie que ha tenido arroz: Ha Superficie promedio por lote: 75 Ha Cantidad total de lotes: 4.200

18 35% 30% Promedio de superficie ocupada por arroz en los últimos 10 años de arroz a nivel departamental 25% 20% 15% 10% 5% 0%

19 Entre Ríos: Cantidad de años de arroz en la rotación en los últimos 10 años 40% 37% ( Ha) Ha 35% 1 año de 10 30% 25% 25% No se detectaron lotes con 10 años consecutivos de arroz en la rotación. 20% 15% 10% 5% 0% 16% 11% 9 años de 10 6% (945 Ha) 2% 1.3% 1.4% 0.3%

20 Entre Ríos: Cantidad de años de arroz en la rotación en los últimos 10 años (9.450 Ha) 3% 19% ( Ha) Baja (1 a 3 años) Medio (4 a 6 años) 78% ( Ha) Alto (7 a 9 años)

21 Departamentos productores de arroz: Cantidad de años de arroz en la rotación en los últimos 10 años 100% Bajo (1 a 3 años) 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Medio (4 a 6 años) Alto (7 a 9 años)

22 Zona La Paz y Feliciano alta presencia alta presencia

23 alta presencia Zona Villaguay, San Salvador y Colón

24 Buena campaña 2017/18! Muchas gracias!