Agua Recurso esencial para la seguridad alimentaria. Sofia Lissbrant, PhD Agronomía Observatorio del Caribe Colombiano Octubre, 2012

Transcripción

1 Agua Recurso esencial para la seguridad alimentaria Sofia Lissbrant, PhD Agronomía Observatorio del Caribe Colombiano Octubre, 2012

2 Estamos hechos de agua Tomate: 94% agua

3 El ciclo del Agua Fuente:

4 Dónde está el agua? Fuente:

5 Disponibilidad de agua dulce Fuente:

6 Proyección del uso del recurso agua Fuente:

7 Falta de agua Alrededor de 700 millones de personas en 43 países sufren de escasez de agua En 2025, 1,8 mil millones de personas vivirán en países o regiones con escasez absoluta de agua y dos terceras partes de la población mundial podrían vivir en condiciones de estrés por falta de agua Con el escenario actual del cambio climático, en 2030 casi la mitad de la población mundial vivirá en áreas con alto estrés por falta de agua. Adicionalmente, la escasez de agua causará el desplazamiento de entre 24 millones y 700 millones de personas de áreas áridas o semi-áridas La situación más grave, con más personas afectadas, se encuentra en África subsahariana Fuente: UNDESA,

8 Uso del agua Total Per capita Uso Domestico Uso Industrial Uso en Agricultura (km^3/año) (m^3/p/año) % % % Global (año) Colombia (2000) Guyana (2000) Suriname (2000) Ecuador (2000) Australia (2010) EEUU (2005) España (2002) Fuente: Adaptado de datos de Pacific Institute,

9 PRECIPITACIÓN Y CAUDALES DE ESCORRENTÍA Precipitación media anual Caudal (mm) (lt/s/km 2 ) Global Suramérica Colombia Fuente: Guhl Nannetti, E El futuro del agua, equidad, desarrollo y sostenibilidad. QUINAXI, Instituto Para el Desarrollo Sostenible. Datos basados en IDEAM-UNESCO

10 El recurso de agua en Colombia Fuente: UDEA ultadnacionalsaludpublica/diseno/archivos/home/tab/sistema%20cuencas%20hidrog%20presen T%20UDEA.pdf

11 Precipitación por mes (mm) Distribución de la precipitación Cartagena Barranquilla Santa Marta Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Fuente:

12 Uso del agua de los cultivos Evapotranspiración promedia en zona tropical, árida o semiárida con temperaturas >30 C: 6-8 mm/día Un cultivo como el maíz puede utilizar más que 12 mm/día durante su máximo crecimiento Fuente: FAO, ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/009/x0490s/x0490s00.pdf Howell, T.A. et al Evapotranspiration, yield, and water use efficiency of corn hybrids differing in maturity. Agron. J. 90:3-9

13 Precipitación por día (mm) Evapotranspiración en relación con la precipitación Cartagena Barranquilla Santa Marta Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

14 El poder del agua Fuente:

15 Riego en Colombia Está estimado que se puede utilizar riego en 6,6 millones de hectáreas de tierra apta para la agricultura en Colombia El área bajo riego es alrededor de 842.ooo ha, o solo el 12.8% del área con potencial de riego Fuente: FAO, Presidencia-Planeta-DNP Visión Colombia II Centenario. Basado en datos de INCODER,

16 El agua puede aumentar la producción de alimentos Aumentar cosechas Cultivar áreas áridas Producir varias cosechas al año Cultivar áreas utilizadas para actividades pecuarias Distribución del uso de la tierra en Bolívar 4% 2% 87% 7% Agrícola Pecuario Bosques Otros Usos Fuente: MADR-DANE-CCI Oferta agropecuaria, cifras Basado en la Encuesta Nacional Agropecuaria 2010.

17 Conclusiones El agua es un recurso escaso en una gran parte del mundo El uso más grande del agua a nivel mundial es para la agricultura Colombia tiene una situación afortunada con relativa abundancia de agua No se aprovecha el agua como se podría para incrementar la producción agrícola Con mejor aprovechamiento sería posible aumentar la producción agrícola y la seguridad alimentaria

18 Gracias!