ARGENTINA Mendoza. ESPAÑA DO. Cava

Transcripción

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3 CARTA DE VINOS

4 ESPUMANTE ARGENTINA Mendoza Alma Negra Brut Rose, Ernesto Catena ESPAÑA DO. Cava Brut Nature Vintage 2009, Parxet Gran Reserva de la Finca 2007, Raventós I Blanc FRANCIA AOC Champagne Bollinger Special Cuvée Brut, Bollinger Krug Grande Cuvée Brut, Krug Taittinger Brut Reserve, Taittinger ITALIA Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Foss Marai Guia Milesimato, Foss Marai S/. 35 S/. 35 S/. 35 S/. 120 S/. 110 S/. 450 S/ S/. 450 S/. 135 Nuestros precios incluyen IGV y servicios ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 7

5 BLANCO BLANCO PERU Valle de Ica EE.UU Napa Valley Intipalka Chardonnay 2012, Santiago Queirolo S/. 50 Joseph Phelps Sauvignon Blanc 2010, Joseph Phelps Vineyards S/. 325 Intipalka Sauvignon Blanc 2012, Santiago Queirolo Tabernero Chenin Blanc 2010, Tabernero Tacama Blanco de Blancos, Bodega Tacama S/. 50 S/. 30 S/. 55 NEW ZEALAND Marlborough ARGENTINA Mendoza Catena Alta Chardonnay 2009, Catena Zapata S/. 165 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2012, Cloudy Bay Vineyards SOUTH AFRICA Coastal Region S/. 175 Luigi Bosca Finca Los Nobles 2007, Familia Arizu S/. 155 Durbanville Hills Chardonnay 2011, Durbanville S/. 95 Luigi Bosca Gala 3 Viognier- Chardonnay-Riesling 2010, Familia Arizu Luigi Bosca Reserva Sauvignon Blanc 2012, Familia Arizu Mairena Torrontés 2012, Bodega Mairena S/. 150 S/. 90 S/. 75 ALEMANIA Franken Rutini Colección Sauvignon Blanc 2012, Bodega la Rural S/. 120 Würzburg Scheurebe 2010 VDP, Bürgerspital S/. 95 Salta Colomé Torrontés 2012, Bodega Colomé S/. 80 Würzburg Silvaner 2007 VDP, Bürgerspital Mosel-Saar-Ruwer S/. 100 Kaikén Terroir Series 2012, Bodega Kaikén S/. 80 Prum KG Pinot Blanc 2002 VDP, Weingut Prum S/. 190 CHILE Valle de Casablanca AUSTRIA Niederosterreich Cuvée Alexandre Chardonnay 2009, Casa Lapostolle S/. 120 Stein Und Krems 2013, Rainer Wess S/. 130 Amelia Chardonnay 2011, Concha y Toro Terrunyo Sauvignon Blanc 2011, Concha y Toro Serie Riberas Gran Reserva Chardonnay 2011, Concha y Toro Serie Riberas Gran Reserva Chardonnay 2009, Concha y Toro S/. 180 S/. 95 S/. 95 ESPAÑA Castilla la Mancha DO. La Mancha Valle de Colchagua Secreto Viognier 2012, Viu Manent San Antonio - Leyda S/. 80 El Linze 2010, Bodegas Arúspide Cataluña D.O.Ca. Priorat Clos Maria 2006, Mas Perinet S/. 120 S/. 275 Amayna Chardonnay 2010, Garcés Silva EQ Sauvignon Blanc 2010, Matetic S/. 155 S/. 110 La Rioja D.O.Ca. Rioja Martín Cendoya Viognier 2012, Bodega Heredad Ugarte S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 9

6 BLANCO TINTO FRANCIA Bordeaux PERU Valle de Ica Briot Sec 2007, Château Briot S/. 55 Intipalka N 1 Cabernet Sauvignon-Tannat-Syrah 2009, Santiago Queirolo S/. 160 Bourgogne Chablis Grand Cru 2008, Domaine Laroche Les Blanchots S/. 405 ARGENTINA Mendoza Chablis 1er Cru 2009, Joseph Drouhin S/. 230 Finca Altamira 2009, Achaval Ferrer S/. 490 Meursault en Luraule 2008, Joseph Drouhin S/. 380 Finca Altamira 2008, Achaval Ferrer S/. 490 Chassagne-Montrachet 2009, Joseph Drouhin S/. 435 Quimera 2007, Achaval Ferrer S/. 305 Rhône Altos Las Hormigas Reserva Malbec 2009, Altos Las Hormigas Vista Flores Single Vineyard 2006, Altos las Hormigas S/. 225 S/. 530 Terre d Argence 2008, Château Mourgues du Gres S/. 231 Ave Gran Reserva 2008, Ave S/. 175 Valle de Loire Angélica Zapata Malbec 2008, Catena Zapata Angélica Zapata Cabernet Franc 2008, Catena Zapata S/. 534 Muscat Sevre et Maine 2009, Domaine Gadais Pere et Fils Angélica Zapata Cabernet Franc 2007, Catena Zapata ITALIA Campania Angélica Zapata Cabernet Sauvignon2008, Catena Zapata Nicolás Catena 2007, Catena Zapata Selección de Bodega Malbec 2006, Doña Paula S/. 290 S/. 480 S/. 305 Terredora Greco di Tufo IGT 2010, Terredora Pequeñas Producciones Syrah 2006, Escorihuela Gascón S/. 150 Luigi Bosca Syrah 2009, Familia Arizu S/. 100 Icono 2005, Familia Arizu S/. 710 Antología XXVI Malbec 2008, Felipe Rutini S/. 350 Antologia XXVIII Malbec 2009, Felipe Rutini S/. 350 Finca La Anita Malbec 2007, Finca La Anita S/. 225 Finca La Anita Syrah 2006, Finca La Anita S/. 225 ROSADO Luna Syrah 2006, Finca La Anita Línea Tonel Syrah-Malbec 2000, Finca La Anita S/. 150 S/. 305 Finca la Anita Malbec ,5 L, Finca La Anita S/. 505 CHILE Valle Central Finca la Anita Syrah ,5 L, Finca La Anita Finca la Anita Cabernet Sauvignon ,5 L, Finca La Anita Piedra Negra Malbec 2008, Francois Lurton S/. 570 S/. 565 S/. 140 Las Mulas 2013, Bodegas Torres S/. 70 Piedra Negra Malbec 2003, Francois Lurton S/. 140 ITALIA Sicilia Henry Gran Guarda N , Lagarde Lamadrid Cabernet Franc 2010, Familia Duriguti Luca Beso de Dante 2006, Laura Catena S/. 330 S/. 130 S/. 270 Planeta Rosé Sicilia IGT 2010, Bodega Planeta S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 11

7 TINTO TINTO Luca Beso de Dante 2003, Laura Catena S/. 270 Éclat Carignan-Mouvedre-Syrah 2007, Valdivieso Cadus Malbec 2004, Nieto Senetiner S/. 295 Éclat Carignan-Mouvedre-Syrah 2005, Valdivieso Cadus Cabernet Sauvignon 2003, Nieto Senetiner S/. 295 Caballo Loco N 13, Valdivieso S/. 290 Cadus Syrah 2002, Nieto Senetiner S/. 285 Caballo Loco N 12, Valdivieso S/. 290 Brioso Cab Sauvignon-Malbec-Cab Franc-Petit Verdot-Merlot 2006, Susana Balbo S/. 215 Caballo Loco N 11, Valdivieso S/. 290 Nosotros 2007, Susana Balbo S/. 480 Adobe Cabernet Sauvignon 2010, Viña Emiliana S/. 65 Q Tempranillo 2009, Familia Zuccardi S/. 145 Adobe Carmenere 2010, Viña Emiliana S/. 65 Z 2007, Familia Zuccardi S/. 290 Coyam 2009, Viña Emiliana S/. 190 Patagonia A. Lisa Malbec 2010, Bodega Noemia S/. 160 Cabo de Hornos 2006, Viña San Pedro Valle de Colchagua S/. 240 J. Alberto Malbec 2006, Bodega Noemia S/. 350 Cenit 2007, Caliterra S/. 370 Gran Reserva Merlot 2008, Humberto Canale Hacienda Araucano Alka Carmenere 2007, Francois Lurton S/. 105 Gran Reserva Merlot 2005, Humberto Canale Hacienda Araucano Humo Blanco 2008, Francois Lurton S/. 215 Gran Reserva Cabernet Franc 2008, Humberto Canale Le Dix Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah 2004, Les Basques S/. 205 Gran Reserva Cabernet Franc 2005, Humberto Canale Montes Alpha M Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc-Petit Verdot 2009, Montes S/. 410 Gran Reserva Pinot Noir 2007, Humberto Canale S/. 230 Valdivieso Premiun Cabernet Franc 2008, Valdivieso S/. 80 Centenium ,5 L, Humberto Canale S/ Secreto Syrah 2008, Viu Manent S/. 90 Salta Viu 1 Malbec 2006, Viu Manent Viu 1 Malbec 2004, Viu Manent S/. 350 S/. 350 Colomé Reserva Malbec 2008, Bodega Colomé Arnaldo B, Bodega Etchard S/. 470 S/. 70 Valle del Maipo San Pedro de Yacochuya 2006, Viña San Pedro S/. 330 Escudo Rojo 2009, Barón P. de Rothschild S/. 105 CHILE Valle Central Escudo Rojo 3,0 l 2006, Baron Philippe de Rothschild Almaviva 2008, Concha y Toro & Barón P. de Rothschild Almaviva 1,5 l 2006, Concha y Toro - Barón P. de Rothschild S/. 380 S/. 625 S/ Sideral Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Sangiovese 2005, Altair S/. 145 Alba de Domus 2008, Clos Quebrada de Macul S/. 180 Altair 2005, Altair S/. 430 Domus Aurea 2006, Clos Quebrada de Macul S/. 375 Terrunyo Carmenere 2008, Concha y Toro S/. 215 Stella Aurea 2007, Clos Quebrada de Macul S/. 240 Carmín de Peumo Carmenere 2005, Concha y Toro S/. 670 Calicanto Cabernet Sauvignon-Carmenere-Cabernet Franc-Petit Verdot 2009, El Principal S/. 110 Don Melchor 2008, Concha y Toro S/. 375 El Principal Cabernet Sauvignon-Carmenere 2007, El Principal S/. 440 Don Melchor 2006, Concha y Toro S/. 375 House of Morande Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Carmenere-Carignan 2003, Morande S/. 320 Chateau Los Boldos Grand Cru 2006, Chateau Los Boldos S/. 435 Gran Special Selection Reserva Merlot 2009, Santa Inés S/. 75 Chateau Los Boldos Grand Cru 2004, Chateau Los Boldos S/. 435 Altazor Cabernet Sauvignon, Maipo 2006, Undurraga S/. 485 Orzada Carignan 2010, Odfjell Vineyards S/. 140 Altazor Cabernet Sauvignon, Maipo 2005, Undurraga S/. 485 Morandé Limited Edition 2007, Pablo Morandé S/. 140 Founder s Collection Carmenere 2009, Undurraga S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 13

8 TINTO TINTO TH Syrah 2007, Undurraga S/. 170 Mendocino Gold Reserve Cabernet Sauvignon 2005, Viña Carmen S/. 310 Biodynamic Merlot 2009, Frey S/. 110 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 2003, Viña Carmen S/. 310 Biodynamic, Petite Sirah 2010, Frey S/. 110 Región de Valparaíso Don Maximiano Cabernet Sauvignon-Syrah-Petit Verdot 2009, Errázuriz Don Maximiano Cabernet Sauvignon-Syrah-Petit Verdot 2008, Errázuriz S/. 330 S/. 330 Natural Red NV, Frey SOUTH AFRICA Coastal Region-Tygerberg S/. 65 Kai Carmenere-Petit Verdot-Syrah 2008, Errázuriz S/. 430 Durbanville Hills Cabernet Sauvignon 2009, Durbanville Hills Vineyards S/. 80 La Cumbre Syrah 2005, Errázuriz S/. 320 Durbanville Hills Merlot 2009, Durbanville Hills Vineyards S/. 80 Seña Cabernet Sauvignon-Merlot-Petit Verdot-Cabernet Franc 2008, Viña Seña S/. 580 Rhinofields Pinotage 2010, Durbanville Hills Vineyards San Antonio Amayna Pinot Noir 2011, Garcés Silva Amyana Pinot Noir 2010, Garcés Silva Amayna Pinot Noir 2009, Garcés Silva S/. 235 S/. 235 S/. 235 Rhinofields Shiraz 2009, Durbanville Hills Vineyards ESPAÑA Aragón DO. Campo de Borja EQ Syrah 2007, Matetic S/. 225 Coto de Hayas Crianza 2004, Bodega Coto de Hayas S/. 85 AUSTRALIA South Australia-Langhorne Creek Coto de Hayas Crianza 2004, Bodega Coto de Hayas Coto de Hayas Reserva 2003, Bodega Coto de Hayas Fagus Selección Especial 2005, Bodega Coto de Hayas S/. 85 S/. 140 S/. 350 Lake Breeze 2007, Bullant South Australia S/. 85 DO. Calatayud Garnacha de Fuego 2009, Bodegas Ateca S/. 70 Penfolds Bin 128 Shiraz, Penfolds Winery S/. 145 Baltazar Gracián Viñas Viejas 2004, Bodega San Alejandro S/. 125 EE.UU Napa Valley Cataluña DO. Costa Brava-Emporda Carneros Pinot Noir 2009, Cuvaison S/. 220 Finca Malavenia 2005, Castillo Perelada S/. 190 Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2007, Cuvaison J. Phelps State Cabernet Sauvignon-Merlot-Petit Verdot-Syrah 2009, Joseph Phelps Vineyards S/. 150 S/. 430 DO. Montsant Juslyn Cabernet Sauvignon 2002, Juslyn Vineyards S/. 290 Costers del Gravet 2001, Celler Capcanes S/. 100 Juslyn Cabernet Sauvignon 2000, Juslyn Vineyards Juslyn Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc 2000, Juslyn Vineyards Napa Angel Aurelio s Selection Cabernet Sauvignon 2007, Montes S/. 280 S/. 205 S/. 390 Castilla La Mancha DO. La Mancha Napa Angel Cabernet Sauvignon 2007, Montes S/. 310 El Vínculo Crianza 2006, Bodega Alejandro Fernandez El Vínculo Paraje la Golosa Gran Reserva 2003, Bodega Alejandro Fernandez S/. 325 El Linze 2008, Bodega Arúspide S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 15

9 TINTO TINTO Castilla y León DO. Ribera del Duero Murcia DO. Jumilla Pesquera Crianza 2010, Bodega Alejandro Fernandez S/. 225 Clío 2009, Bodegas El Nido S/. 430 Pesquera Crianza 2008, Bodega Alejandro Fernandez S/. 225 El Nido 2009, Bodegas El Nido S/ Pesquera Crianza 2007, Bodega Alejandro Fernandez Pesquera Reserva 2008, Bodega Alejandro Fernández Condado de Haza Crianza 2007, Bodegas Condado de Haza S/. 225 S/. 235 S/. 145 La Rioja DO.Ca. La Rioja Condado de Haza Crianza 2006, Bodegas Condado de Haza S/. 145 Predicador 2009, Benjamín Romero S/. 320 Alenza Gran Reserva 2001, Bodegas Condado de Haza S/. 630 Muga Reserva 2008, Bodegas Muga S/. 130 Cepa Gavilán 2007, Bodega Hermanos Pérez Pascua S/. 125 Prado Enea Gran Reserva 2000, Bodegas Muga S/. 430 Viña Pedrosa Crianza 2006, Bodega Hermanos Perez Pascua S/. 210 Prado Enea Gran Reserva 1998, Bodegas Muga S/. 430 Bohórquez Reserva 2006, Bodega Bohórquez S/. 140 Roda Reserva 2005, Bodegas Roda S/. 270 Pago de los Capellanes Reserva 2008, Bodega Pago de los Capellanes S/. 460 Roda I Reserva 2004, Bodegas Roda S/. 395 Pago El Nogal 2005, Bodega Pago de los Capellanes S/. 480 Cuvée Sierra Cantabria 2008, Familia Eguren S/. 215 Alión Cosecha 2008, Bodegas y Viñedos Alion Vega Sicilia S/. 370 Cédula Real 2003, Bodega Heredad Ugarte S/. 305 Tabula 2007, Bodegas y Viñedos Tabula S/. 360 Reserva de Autor 2006, Bodega Heredad Ugarte S/. 205 Gran Tabula 2008, Bodegas y Viñedos Tabula S/. 465 Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2004, Marqués de Murrieta S/. 340 Celeste 2009, Bodegas Torres Dalmau Reserva 2005, Marqués de Murrieta S/. 760 M2 de Matallana 2008, Telmo Rodríguez S/. 165 Viña Lanzaga 2008, Telmo Rodríguez S/. 150 Vino de la Tierra de Castilla y León Mauro Crianza 2008, Bodegas Mauro Mauro Crianza 2003, Bodegas Mauro Vendimia Seleccionada 2004, Bodegas Mauro S/. 405 S/. 405 S/. 550 Viña Ardanza Reserva 2001, La Rioja Alta FRANCIA Bordeaux Libournais Saint Emilion 1er Gran Cru Classé S/. 320 DO. Toro Almirez 2009, Bodega Teso la Monja Gago 2008, Telmo Rodríguez S/. 205 S/. 125 Château Beau-Séjour Bécot 2006 Bordeaux Medoc Haut-Medoc AOC S/. 480 Islas Baleares Vinos de la Tierra de Mallorca AN/2 2006, Anima Negra S/. 105 Château La Lagune Cru Bourgeois 2004 Château Le Crock 2009 Bordeaux 2e Grand Cru Classé S/. 505 S/ voltios 2009, Bodega 4kilos Vinicola S/. 220 Château Brane Cantenac 2004 S/ Kilos 2009, Bodega 4kilos Vinicola S/. 370 Château Brane Cantenac 1997 S/. 705 Château Labergorce 1998 S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 17

10 TINTO TINTO Pauillac AOC Valle du Rhône Sud Chateauneuf-du-Pape AOC Château Grand Puy Ducasse 2001 S/. 295 Chateauneuf Du Pape 2009, Domaine Du Vieux Telegraph S/. 580 Château Grand Puy Duvasse 1993 S/. 295 Chateauneuf Du Pape 2008, Domaine La Roquete S/. 340 Pauillac 5e Grand Cru Classé Chateauneuf du Pape 2010, Saint Prefert Terre de Feu 2007, Château Mourgres du Gres S/. 285 S/. 105 Château Les Hauts de Pontet-Canet 2005 Saint Estéphe 2e Grand Cru Classé S/. 460 Sud-Ouest Cahors AOC Château Cos d Estournel 2006 S/. 870 La Coutale 2008, Clos La Coutale S/. 80 Saint Estéphe 3e Grand Cru Classé Château Calon Segur Grand Cru Classé 1997 Saint Julien 4e Grand Cru Classé S/. 455 ITALIA Campania Taurasi DOCG. Caputo 1999, Hacienda Agrícola Domenico Caputo S/. 300 Château Branaire Ducru 2008 Château Branaire Ducru 2002 Bourgogne Beaune Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Pernand Vergelesses 1er Cru 2006, Rapet Pere & Fils S/. 700 S/. 700 S/. 275 Piemonte Barbaresco DOCG Gaja Barbaresco DOCG 2007, Angelo Gaja Barbera d Alba DOCG S/. 740 Pomard AOC Pommard 2008, Joseph Drouhin S/. 360 Icardi Suri di Mu 2004, Hacienda Agrícola Icardi Langhe DOC S/. 155 Bourgogne-Nuits Vosne-Romanee 1er Cru AOC Vosne-Romanée 1er Cru 2007, Bruno Desaunay-Bissey S/. 345 Darmagi Langhe DOC 2005, Angelo Gaja Sicilia Sicilia IGT. S/. 810 Languedoc Rousillon Coteaux-du-Languedoc-Montpeyroux AOC La Boda 2006, Domaine D Aupilhac Provence Cotes de Provence AOC S/. 210 Burdese Cosecha 2006, Bodega Planeta Santa Cecilia Nero D Avola 2007, Bodega Planeta Toscana Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina 2004, Saiagricola La Poderina 2003, Saiagricola S/. 175 S/. 175 S/. 150 S/. 150 La Badiane - Les Bouissons 2007, Jean Luc Poinsot S/. 105 Le Potazzine 2001, Gorelli S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 19

11 TINTO DULCE Rennina 2006, Angelo Gaja S/. 600 ARGENTINA Mendoza-Maipú Chianti Clasico DOCG. Riserva Ducale Oro 2006, Ruffino Toscana IGT S/. 215 Santa Julia Torrontés Tardío, Familia Zuccardi URUGÜAY Canelones-Progreso Etxe Oneko, Pisano S/. 30 S/. 90 S/. 265 Tignanello 2008, Antinori Tignanello Tignanello 2007, Antinori Tignanello Umbria Sangrantino di Montefalco DOCG Collepíano 2003, Arnaldo Caprai Collepíano 2001, Arnaldo Caprai S/. 450 S/. 450 S/. 425 S/. 425 SOUTH AFRICA Western Cape Reserve Noble Late Harvest 2011, Nederburg ALEMANIA Baden S/. 30 S/. 85 Veneto Valpolicella Classico Superiore DOCG. Quintarelli 2003, Giuseppe Quintarelli S/. 430 Eiswein Riesling 2006, Gengenbacher ESPAÑA DO. Jerez-Manzanilla Sanlúcar S/. 395 Veneto IGT Alzero 1998, Giuseppe Quintarelli PORTUGAL Alentejo DOC S/ PX Barbadillo PORTUGAL Port DOC Colheita 2001, Nieeport Ruby, Nieeport S/. 30 S/. 30 S/. 65 S/. 270 S/. 95 Callabriga 2007, Sogrape S/. 135 Tawny 10, Nieeport S/. 30 S/. 120 Douro DOC Vintage 2000, Nieeport S/. 530 Barco Negro 2005, Francois Lurton S/. 100 Callabriga 2007, Francois Lurton S/. 135 Callabriga 2006, Francois Lurton S/. 135 Pilheiros Gran Escolha 2006, Francois Lurton S/. 290 Pilheiros 2005, Francois Lurton S/ ASTRID&GASTÓN RESTAURANTE 21

12 Primera edición de la Carta de Vinos de Astrid&Gastón Casa Moreyra Lima, abril de 2014

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