ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 89 FRANCISCO LUNA ARROYO ASADOR DE SALCHICHAS. Alumnos: Romero Fernández Dulce Ivon. López Hernández Ángel Arturo

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Ana María Cuenca Espinoza
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1 Página1 ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 89 FRANCISCO LUNA ARROYO ASADOR DE SALCHICHAS Alumnos: Romero Fernández Dulce Ivon López Hernández Ángel Arturo Sandoval Sánchez Lidia Sofía Méndez Gómez Edgar RESUMEN ES UN PROYECTO CON LA FINALIDAD DE CUBRIR UNA NECESIDAD DEL HOGAR UTILIZANDO ENERGIA ELECTRICA CON MATERIALES DE BAJO COSTO ECONOMICO

López Hernández Ángel Arturo Sandoval Sánchez Lidia Sofía Méndez Gómez Edgar RESUMEN

2 Página2 1. Planteamiento del problema. Este proyecto surge debido a las siguientes necesidades: a) El interés del alumno con el cual se puede preparar un alimento de manera rápida y sencilla. b) La necesidad de un proyecto que de solución a problemas detectados en el hogar y comunidad y que tenga relación directa con la actividad tecnológica de diseño de circuitos eléctricos. c) La necesidad de un proyecto técnico de bajo costo y de fácil acceso a los materiales para su construcción. 2. Análisis de la información. Los estudiantes buscan información sobre asadores de salchichas y descubren que anteriormente existía un asador de salchichas en forma de caja en cuyo interior tenían clavos, los cuales estaban conectados en forma paralela a la base y tapa de la caja en donde se colocaban las salchichas y se cerraba el circuito al cerrar la tapa de la caja. Después de un análisis sobre los diferentes materiales que pueden servir como base del asador de salchichas, se llego a la conclusión de que lo más conveniente es utilizar la madera o el acrílico, birlos de hierro cuya resistividad es de 9.5x10-8 Ωm, en vez de cobre cuya resistividad es de 1.72x10-8 Ωm (1) debido a sus características químicas, eléctricas y de bajo costo. 3. Alternativas de solución. Entre las alternativas que los alumnos propusieron para solucionar la necesidad son: a) Utilizar clavos o birlos de cobre en forma paralela a la base. b) Utilizar clavos o birlos de hierro en forma perpendicular a la base. Propuestas Ventajas Desventajas 1. usar birlos de cobre Son buenos conductores de Su costo es alto electricidad Por su colocación la salchicha no se 2. usar birlos de hierro Su costo es bajo Son de fácil accesibilidad fija adecuadamente. Su resistividad es alta en comparación al cobre 4. Representación gráfica. Con la regla y el lápiz medir y marcar en la tabla o acrílico los 8 puntos en los cuales se realizaran las perforaciones en las cuales se colocaran los birlos. Una vez marcados los 8 puntos en la tabla o acrílico, se realizaran las perforaciones con el taladro y la broca de 3/16 pulgada. Ya realizadas las perforaciones en la madera o acrílico se procede a colocar los 8 birlos de la siguiente manera:

c) La necesidad de un proyecto técnico de bajo costo y de fácil acceso a los materiales para su construcción. 2. Análisis de la información.

3 Página3 o o o Se coloca una tuerca, una roldana y un empaque por encima de la tabla o el acrílico y una tuerca, una roldana y un empaque por debajo de la madera o acrílico. Se le quita 2 centímetros de aislante al cable y se coloca entre el empaque y la base del acrílico por la parte de abajo, se continua con el otro birlo como se aprecia en el diagrama eléctrico de conexión. Se coloca el apagador sencillo en uno de los polos y se atornilla al acrílico.

Se le quita 2 centímetros de aislante al cable y se coloca entre el empaque y la base del acrílico por la parte de

4 Página4 4 cm 7 cm 4 cm Representación grafica del colocado de los birlos en la tabla o acrílico

5 Página5 Birlo Tuerca Roldan a Empaque Madera o acrílico Empaque Roldan a Tuerca Representación gráfica del armado de los birlos

6 Página6 5. Planeación. Para este proyecto, el equipo decidió distribuir las tareas de la siguiente forma: Responsable Tareas Tiempo Antes del proceso Alumno 1 Conseguirá la base de acrílico 1 día Alumno 2 Conseguirá el material eléctrico 1 día Alumno 3 Conseguirá los birlos, tuercas, roldanas y empaques 1 día Alumno 4 Investigara sobre la instalación eléctrica 1 día Durante el proceso Alumno 1 Marca los puntos sobre el acrílico de birlos y apagador 1 día Alumno 2 Realiza las perforaciones de los puntos 1 día Alumno 3 Quita el aislante a determinada distancia 1 día Alumno 1 y 4 Colocar el cable a los birlos, el apagador sencillo y la clavija 1 día 6. Desarrollo del proyecto. Para la construcción de este proyecto se necesitan los siguientes materiales: Un tramo de madera de 25 x 15 centímetros y ½ pulgada de grueso o espesor o un tramo de acrílico de 25 x 15 centímetros y 6 milímetros de grueso o espesor. 8 birlos de 3/16 pulgadas x 20 centímetros de largo cada uno con 2 tuercas, 2 empaques y 2 roldanas. 2 metros de cable dúplex calibre número Una clavija de hule redonda. Un apagador sencillo de sobreponer. Y las siguientes herramientas y/o equipo: Una broca para metal de 3/16 pulgada. Un taladro de columna. 2 taladros portátiles. Una llave española. Una pinza de electricista. Una cuchilla de electricista. Un desarmador plano. Un desarmador de cruz. Bata de trabajo. Una careta. Acrílico de 25x1 y 6 mm de grueso 8 birlos 16 tuercas 16 empaques Materiales

material eléctrico 1 día Alumno 3 Conseguirá los birlos, tuercas, roldanas y empaques 1 día Alumno 4 Investigara sobre la instalación eléctrica 1 día Durante el proceso Alumno 1 Marca los puntos

7 Página7 16 roldanas 2 metros de cable dúplex cal.16 o 18 Una clavija de hule Un apagador sencillo de sobreponer Una vez colocados los birlos se procede a realizar la conexión eléctrica del asador de salchichas mediante el siguiente procedimiento: Separa los dos polos del cable dúplex unos 35 centímetros aproximadamente. Con la cuchilla quita el forro o aislamiento al cable dúplex con una separación de 5 centímetros, quitando únicamente 2 centímetros de forro a ambos polos del cable dúplex. Para realizar la conexión eléctrica a los birlos se van quitando la tuerca, la roldana y el empaque de la parte de debajo de la tabla o acrílico. Una vez realizadas las conexiones eléctricas, coloca nuevamente el empaque, la roldana y la tuerca en cada uno de los birlos y aprieta las tuercas para que queden bien firmes los birlos. Realiza la conexión del apagador sencillo de sobreponer de acuerdo con el diagrama eléctrico de conexión del asador de salchichas. En el otro extremo del cable dúplex conecta la clavija. Solicita la revisión del profesor antes de conectar y probar el asador de salchichas.

Separa los dos polos del cable dúplex unos 35 centímetros aproximadamente.

8 Página8 Birlo Clavija Interruptor Diagrama eléctrico de conexión en paralelo del asador de salchichas.

9 Página9 7. Evaluación. Después de realizar las actividades correspondientes, se valora el desempeño del proyecto. Fases del proyecto 1. Identifica el problema y su solución 2. Buscar y reunir información 3. Propone alternativas 4. Realiza la representación técnica 5. Planifica las actividades a realizar 6. Identifica los materiales necesarios 7. Elabora una evaluación del proceso 8. Diseña un medio de comunicación para transmitir los resultados a la comunidad 9. Hubo un trabajo de colaboración con los integrantes del equipo 8. Comunicación. Para concluir con el proyecto, los alumnos decidieron comunicarles a sus demás compañeros su logro. para ello, elaboraron un cartel sobre el tema. 9. Fuentes de consulta. 1. Física conceptos y aplicaciones, Tippens, ed. McGrawHill, p.728

Elabora una evaluación del proceso 8. Diseña un medio de comunicación para transmitir los resultados a la comunidad 9. Hubo un trabajo de colaboración con los integrantes del equipo 8.

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