NEWSLETTER MERCADO OLEICOLA Nº 94 Mayo 2015

Transcripción

1 La campaña de promoción del aceite de oliva Believe in Olive Oil debuta en Japón El próximo 2 de julio de 2015 tendrá lugar el lanzamiento oficial de la campaña de promoción del aceite de oliva Believe in Olive Oil en Japón impulsada por el Consejo Oleícola Internacional (COI). Los medios de comunicación japoneses estarán convocados a una rueda de prensa como paso previo al evento de lanzamiento de la campaña que tendrá lugar en el restaurante Happo-en en Tokio. El Dr. Matsuike, especialista en medicina interna y digestiva, dará una conferencia sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud. Los asistentes también participarán en una sesión de cata llevada a cabo por un experto. La intervención de un embajador del consumo de aceite de oliva, especialmente designado para la campaña y muy conocido en el país, marcará el final de la presentación dedicada a la prensa. Periodistas, profesionales del sector, importadores, representantes del Ministerio de Agricultura nipón y de la Agencia de Asuntos del Consumidor de Japón, compartirán una experiencia culinaria alrededor del aceite de oliva mediante un show cooking dirigido por el famoso chef de comida japonesa Mr. Tamura del restaurante "Tsukiji Tamura, reconocido por su talento en cocina de estilo kaiseki heredado de su abuelo. El objetivo de estas actividades es divulgar información sobre los beneficios del aceite de oliva para la salud, educar el paladar de los autóctonos a nuevos sabores y demostrar que se pueden elaborar platos tradicionales japoneses sanos y sabrosos a base de aceite de oliva. La presencia de miembros de las autoridades locales también es de interés dentro de la estrategia de promoción del producto en tierras niponas puesto que permitirá al COI promover su norma de comercialización así como su aplicación en Japón. Los representantes de la Secretaría Ejecutiva del COI ya tuvieron la oportunidad de establecer los primeros contactos al respecto con dichas autoridades (citadas más arriba) con motivo de la celebración del evento FOODEX-Japan el pasado mes de marzo. Movimiento de los intercambios del comercio de aceite de oliva y aceite de orujo en los 4 principales países productores - campaña 2013/14 ESPAÑA Ha cerrado la campaña 2013/14 con un volumen exportado al mercado mundial (incluidas las entregas intracomunitarias) de t, cifra que ha representado un aumento del 68% respecto de la campaña anterior. Las exportaciones extracomunitarias durante esta campaña han sido de t., de las cuales el 36% se exportaron a Estados Unidos que ha sido el principal destino seguido por orden de volúmenes de Japón, China, Australia, Brasil, Corea del Sur, Rusia, Méjico, Emiratos Árabes e India, entre otros. El aumento de la producción española durante la campaña 2013/14 ha permitido reducir las importaciones de otros países en un -49% respecto a la campaña anterior. Las entregas intracomunitarias ascendieron a t con un aumento +78% respecto a la campaña anterior. Entre los países intracomunitarios que más aceite compraron por orden de volumen se encuentra Italia con un total de t., cifra que representa el 59% del total de las entregas intracomunitarias (con una aumento del +143% respecto a la campaña anterior), seguido de Portugal t; Francia t, Reino Unido t.,Suecia ,0t., Países Bajos , Alemania t., Bélgica t. y Grecia t. que junto con el resto de países suman el total. En cuanto a las categorías de aceite comercializado por España durante la campaña 2013/14 el 73% corresponde a la categoría aceite de oliva virgen (150910), el 19% a la categoría aceite de oliva (150990) y el 8% a la categoría aceite de orujo de oliva (151000). Las previsiones sobre la producción española para la campaña 2014/15 son de t., que supondrá una disminución de -53% respecto a la campaña anterior. ITALIA Durante la campaña 2013/14 exportó un volumen total de t., +6% respecto a la campaña anterior, el 39% de este volumen se queda entre los países europeos, siendo los principales destinos por orden de volumen, Alemania con el 28% del total seguido de Francia, Grecia, Reino Unido, España, Bélgica, Polonia, Austria, Países Bajos y Dinamarca. Las exportaciones extracomunitarias que representan el 61% de total exportado aumentaron durante la campaña 2013/14 +9% respecto a la campaña anterior. Los principales destinos fueron USA con más un 47% del total, seguido de Canadá, Japón, Australia, China, Suiza, Rusia, Taiwán, Corea del Sur y Brasil. Por otro lado, las importaciones Extra-UE (29 126t.) disminuyeron -64% respecto de la campaña anterior, la mayor parte del volumen 74% del total procede de Túnez seguido de Turquía, Australia, Marruecos y Chile. Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 1

2 En cuanto a las adquisiciones intra-ue totalizan t que suponen un aumento del +46% respecto a la campaña anterior, el 99% de estas compras italianas se concentran en tres países el 90% proceden de España, 6% de Grecia y el 3% de Portugal. El 71% del aceite comercializado por Italia durante la campaña 2013/14 corresponde a la categoría aceite de oliva virgen (150910), el 18% a la categoría aceite de oliva (150990) y el 9% a la categoría aceite de orujo de oliva (151000). Las previsiones sobre la producción italiana para la campaña 2014/15 son de t., que supondrá una disminución de -52% respecto a la campaña anterior. GRECIA Ha finalizado la campaña 2013/14 con un volumen total exportado de t., que ha representado una disminución de -70% respecto a la campaña anterior. Cabe recordar que la producción griega para la campaña 2013/14 solo alcanzó t, cuando la media suele ser de t. Las exportaciones hacia países extracomunitarios disminuyeron un -11% siendo Estados Unidos el principal destino seguido de Canadá, Rusia, Australia, China, Suiza, Japón, Ucrania y Taiwán entre otros. En cuanto al comercio intracomunitario, las entregas griegas entre los países UE totalizaron t. con una disminución de -75% respecto de la campaña anterior. Este comercio ha representado para Grecia el 74% del total siendo los principales destinos por orden de volúmenes Italia con el 62% del total, seguido de Alemania, Bulgaria, Reino Unido, Chipre, Austria, España, Francia, Suecia y Bélgica entre otros. En cuanto a las categorías de aceite comercializado por Grecia durante la campaña 2013/14, el 78% corresponde a la categoría aceite de oliva virgen (150910), el 7% a la categoría aceite de oliva (150990) y el 15% a la categoría aceite de orujo de oliva (151000). Las previsiones sobre la producción griega para la campaña 2014/15 son de t., que supondrá un aumento del +127% respecto a la campaña anterior. TÚNEZ Durante la campaña 2013/14 ha exportado un total de t que supone una disminución del -56% respecto a la campaña anterior debido a que la producción durante esta campaña disminuyó un -68% pasando de t de producción en 2012/13 a en la campaña 2013/14. El principal destino de las exportaciones ha sido Italia con el 29% del total de las exportaciones seguido de Canadá, Estados Unidos, Francia, Arabia Saudí entre otros. El 79% de las exportaciones de Túnez corresponden a la categoría aceite de oliva virgen (150910), el 11% a la categoría aceite de oliva (150990) y el 10% a la categoría aceite de orujo de oliva (151000). Las previsiones sobre la producción tunecina para la campaña 2014/15 son de t., que supondrá un aumento del 160% respecto a la campaña anterior. I. MERCADO MUNDIAL DEL ACEITE DE OLIVA Y LAS ACEITUNAS DE MESA 1. MERCADO MUNDIAL DEL ACEITE DE OLIVA COMIENZO CAMPAÑA 2014/15 El comercio de aceite de oliva (código arancelario 15.09) y de aceite de orujo de oliva (15.10) durante los seis primeros meses de la campaña 2014/15 (octubre 2014 marzo 2015) en los 8 países que aparecen en la siguiente tabla muestran un aumento del 9% en Japón (se observa un fuerte aumento en marzo 2015), +5% en Brasil, +2% en Estados Unidos (cabe destacar el aumento de las importaciones americanas en el mes de febrero 2015 que compensan las disminuciones de diciembre y enero) y +1% en China. Sin embargo, disminuyen -14% en Rusia (debido a un cambio de la tendencia a partir de diciembre), -10% en Australia (disminuye a partir de noviembre) y -7% en Canadá. Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 2

3 Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de marzo 2015 en el momento de publicar esta Newsletter, pero en los cinco primeros meses de la actual campaña las adquisiciones Intra-UE aumentan un +10% y las importaciones Extra-UE +100% respecto al mismo periodo de la campaña anterior. Debido a la fuerte reducción de la producción en España e Italia para esta campaña 2014/15 las importaciones de ambos países han aumentado fuertemente principalmente de Túnez, +599% en el caso de España y +310% en Italia comparado con el mismo periodo de la campaña anterior. Este aumento de las importaciones procedentes de Túnez como ya indicábamos en la Newsletter anterior se constata que este aumento se produce desde diciembre antes de la modificación del reglamento de gestión del contingente arancelario a derecho cero que se relaciona con el fuerte aumento de la producción tunecina en 2014/ MERCADO MUNDIAL DE LAS ACEITUNAS DE MESA- CAMPAÑA 2014/15 El comercio de aceitunas de mesa durante los seis primeros meses de la campaña 2014/15 (octubre 2014 marzo 2015) en los 6 países que aparecen en la siguiente tabla muestran un aumento +13% en Estados Unidos y + 8% en Brasil. Los signos negativos se presentan en Australia con una disminución total del -17% (disminución, que comienza a partir de noviembre), Rusia -7% (a partir de enero) y Canadá -4%. Los datos de la UE no estaban disponibles para el mes de marzo 2015 en el momento de la publicación de estos comentarios, pero en los cinco primeros meses de campaña las adquisiciones Intra-UE aumentan +5% y las importaciones Extra-UE aumentan un total del +18%, respecto al mismo periodo de la campaña anterior. II. PRECIOS EN ORIGEN El gráfico 1 ilustra la evolución semanal de los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en los tres principales países productores de la UE y Túnez y el gráfico 3 ilustra la evolución semanal de los precios en origen del aceite de oliva refinado en los tres principales países productores de la UE. La evolución de precios mensuales para estas categorías se muestra en los gráficos 2 y 4. No corresponde al COI valorar si estos niveles de precios reflejan un equilibrio adecuado entre los costes de producción de toda la cadena y los precios que los consumidores aceptan pagar en su divisa nacional para seguir consumiendo, pero es una preocupación que seguramente tendrán en consideración todos los actores del sector para el equilibrio sostenible a largo plazo del sector y de su desarrollo. Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 3

4 Aceite de Oliva Virgen Extra Los precios en origen en España, a partir del segundo semestre de 2014 han experimentado una subida constante desde primeros de julio A partir de la segunda semana de diciembre y tras romper la barrera de los 3 euros han continuado al alza, tras ligeras fluctuaciones alcanzan en la segunda semana de mayo 2015 el valor máximo del periodo mostrado en el gráfico 1, (3.56 /kg) pero retroceden ligeramente en la última semana de mayo 2015 situándose en 3.51 /kg que supone un aumento del +78% respecto al mismo periodo del año anterior. Si comparamos este precio con el valor mínimo de la tercera semana de mayo 2014 (1,96 /kg) presenta un aumento del 79%. Italia Los precios en origen italianos han mantenido una tendencia muy alcista durante los últimos meses. En la semana del 10 al 16 de noviembre alcanzaron el valor máximo del periodo y de la última década con 6.79 /kg. Tras un ligero descenso en la penúltima semana de diciembre 2014 de nuevo los precios repuntaban y después de ligeros retrocesos, se sitúan a finales de mayo 2015 en (5.83 /kg) +61% respecto al mismo periodo del año anterior. Los niveles más bajos del periodo analizado corresponden a la segunda semana de diciembre 2013 con un precio de 2.64 /kg que si lo comparamos con los actuales representan un aumento del +121%. El gráfico 2 muestra la evolución de los precios mensuales para la categoría aceite de oliva virgen extra durante las últimas campañas. Grecia En los últimos meses los precios en Grecia se mantuvieron en valores máximos del periodo rompiendo en la tercera semana de enero la barrera de los 3,00 euros/kg pero durante las últimas semanas repuntaban ligeramente situándose en la última semana de mayo 2015 en 3.09 /kg, que supone un aumento de +24% respecto al mismo periodo del año anterior. Túnez Los precios en Túnez registraban valores a finales de diciembre 2014 de 2.73 /kg, manteniendo el mismo precio durante algunas semanas, pero a partir de la primera semana de enero 2015 comenzaban a subir, tras ligeras fluctuaciones, durante las últimas semanas de nuevo comenzaban a subir alcanzando valores máximos del periodo, a finales de mayo 2015 alcanzan el precio en 3.43 /kg que supone un aumento del +50% respecto al mismo periodo del año anterior. Gráfico 1 Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 4

5 Gráfico 2 Aceite de oliva refinado: Los precios en origen de aceite de oliva refinado de España e Italia alcanzan valores máximos del periodo, en España se sitúan a finales de mayo 2015 en 3.04 /kg que representa un aumento del +72% comparado con el mismo periodo del año anterior. En Italia los precios a finales del mes de mayo 2015 se sitúan en 3,18 /kg que supone un aumento del +66% respecto al mismo periodo anterior y de nuevo se sitúa por encima del precio español que es lo más frecuente. Para Grecia no hay ningún dato disponible para esta categoría de producto. La diferencia a finales de mayo 2015 entre el precio de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva virgen extra en España es de 0.51 /kg mientras los precios de la categoría virgen extra están en niveles de 3,51 /kg los precios del refinado están en 3,04 /kg. En Italia la diferencia entre las dos categorías de aceite es bastante mayor que en España con una variación de 2.55 /kg, (Gráfico 3) Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 5

6 Gráfico 3 Gráfico 4 Nota: Para seguir las actividades del sector : Y la actualidad del COI: Fuente : Consejo Oleícola Internacional página 6