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1 Uranito Editores Ficha pedagógica Título: Mi recetario mágico. Libro de recetas y cuentos de hadas Autora: Patricia Suárez Ilustraciones: Anabella López 128 páginas Colección: Viajeros A partir de 8 años Datos biográficos de la autora Patricia Suárez nació en Rosario en Es narradora, dramaturga y periodista. Asistió a los talleres de la escritora Hebe Uhart y del dramaturgo Mauricio Kartún. Fue distinguida con los premios: Haroldo Conti para Jóvenes Narradores de la Provincia de Buenos Aires, de cuento del Fondo Nacional de las Artes y de novela del diario Clarín, entre muchos otros. Recibió la beca de la Fundación Antorchas para vivir un tiempo en Alberta, Canadá, y allí escribir una novela. Trabajó en los diarios La Prensa, de Buenos Aires, y El País, de Montevideo y actualmente en Clarín (donde escribe muy habitualmente) y Tiempo Argentino. Escribió muchos libros para chicos, como Historia del Pollito Belleza, Habla el Lobo, Las memorias de Ygor, Ratones de cuentos, Amor dragón y La bella demente; en narrativa para grandes, Perdida en el momento, Un fragmento de la vida de Irene S. y Lucy, entre otros; y en dramaturgia, El tapadito y Miracolosa. Para leer más sobre vida y obra de Patricia Suárez se puede visitar: Síntesis de la obra Mi recetario mágico es una selección de bellos cuentos tradicionales con hadas de distintas partes del mundo propuestos a través de versiones libres. Estos cuentos están acompañados, a su vez, por recetas que enseñan a preparar platos de los más variados (una receta por cada cuento: licuado de banana, ensalada de arvejas, tarta de espinacas, etc.). Y todo esto enmarcado por la triste historia de la perdiz, que presenta a los lectores distintas variantes para poder modificar de cuajo su cruel situación de que todos los cuentos de hadas suelen culminar con la dicha universal salvo para ella, la perdiz, que es deglutida junto con sus congéneres. Claro, fueron felices y comieron perdices es la fórmula de conclusión de esos cuentos y eso, para la perdiz, debe cambiar sí o sí. Con el primer cuento, el de El príncipe rana (un cuento popular de León), la perdiz ejemplifica su mal destino. Allí se narra la historia de una princesa que 1

2 no cumple una promesa y que su padre rey, con buen tino, la obliga a que la cumpla porque promesas son promesas. Y cuando la cumple, tiene su premio. Y la princesa y el príncipe, entonces, son felices y qué comen? Sí, eso mismo, tiene razón la pobre perdiz! Los zapatitos gastados de tanto bailar es un cuento de los Hermanos Grimm, muy famosos por recopilar y difundir las historias de hadas. Trata de unas princesas que de noche recorren un pasadizo mágico para ir a bailar. El padre duda de esta situación y contrata a un espía para que las observe con la brava condición de que si no resuelve el misterio, le corta la cabeza. Jack y las arvejas mágicas es el famoso cuento de una mamá y un niño muy pobres que deciden vender lo único que les queda: una vaca. Y el pequeño va al pueblo y la cambia por una bolsita de arvejas. Tan mal negocio cree que hizo su madre que de rabia se las tira por la ventana! Y las arvejas crecen hasta el cielo y en el cielo hay un mundo imaginario con gallinas de huevos de oro, pepitas de oro y arpas mágicas. Dos breves cuentos compilados por Fernán Caballero (autora española con nombre de hombre) le siguen: La gallina duende, de una dueña avara, y El príncipe sin memoria, de un tal Andana que va por el mundo esperando recuperar sus recuerdos. De Charles Perrault el libro presenta tres cuentos, Riquete el del copete, Las hadas y Los deseos ridículos : el primero es la historia que da cuenta de los dones de la sabiduría y la belleza, y cuál es el que prima cuando se habla de amor; el segundo trata de dos hermanas (una bruta y desconsiderada y otra buena y trabajadora), un padre muerto y una viuda mala; y el tercero es el famoso de los tres deseos, que se echan a perder por falta de mesura. El hada Ana Manana es un cuento folclórico de Galicia y trata de lo que le ocurrió a un hombre a quien se le encomienda llevarle a un hada un presente para desencantarla, y a una esposa previsora que desconfía de ese encanto. Mientras que El anillo gritón, de Asturias, retoma la historia de Polifemo en la piel de una niña que sufre por respondona. La infantita que fue convertida en almendro cuenta, como a la Bella Durmiente, lo que le pasa a una beba cuando a su nacimiento no es convidada una de las hadas. Y lo que le sucede a las personas cuando, por dudar o dejarse estar, pierden la oportunidad de sus vidas. También el libro presenta una versión portorriqueña de Blanca Nieves, una Rapunzel argentina en Los melocotones y un cuento popular celta en La enviada del más allá. Guía de actividades De comprensión lectora Discutir entre todos sobre esta cita del cuento Las hadas : Acertó a pasar por allí un príncipe, porque a veces los príncipes aciertan a pasar 2

3 en el momento justo. (p. 87) Por qué pasa siempre esto en los cuentos? Qué pasaría si no pasara así? Proponer otras posibilidades disparatadas. Realizar entre todos una compilación de cuentos orales en el barrio. Para eso, deberán llevar grabadores y una libreta de apuntes para entrevistar a vecinos y familiares. Elegir los que les parezcan más interesantes, transcribirlos y presentarlos en algún acto para la comunidad. Qué prometerían a cambio de qué cosa? Y qué les debería pasar si no cumplieran con la promesa? Cuál de todos los secretos del mundo les gustaría descubrir? Pensar y proponer una estrategia paso por paso para lograrlo. Sobre qué cosas le sugerirían que reflexionara la dueña del cuento La gallina duende? Hacer un ranking entre todos a partir de los gustos personales de los mejores pares de hermanos de los cuentos. Justificar cada elección. Qué tres (y sólo tres) deseos le pedirían a Júpiter? Qué tres (pueden ser más en este caso) deseos ridículos le pedirían a Júpiter? De producción de textos Consignar algunas de las fórmulas tradicionales de los cuentos infantiles (por ejemplo, había una vez, el príncipe se enamora de la princesa, la bruja es mala, el príncipe y la princesa se casan, etc.) y proponer, a través de una carta a los escritores de cuentos infantiles, concienzudas modificaciones. Justificarlas con argumentos sólidos. Elegir algún cuento famoso y reescribirlo a partir de versiones libres. Lo importante será modificar la época, el lenguaje, el estilo, la trama o los personajes, para aproximarlo a un tipo de público nuevo. Continuar el relato de las doce bailarinas contando qué pasó con las otras once. Recrear el diálogo que tuvieron en el balcón el príncipe sin memoria y la circasiana. También, el diálogo entre el pastorcito, el escudero y el caballero cuando vieron pasar a la infantita acompañada del príncipe azul por el camino. Buscar información sobre mitos griegos, elegir alguno y escribir un cuento infantil, una noticia policial o una carta de amor con ese personaje. Escribir un cuento en el que Banshee se rebela a su propio destino y deja de ser el espíritu que anuncia la muerte de una persona. 3

4 Cuentos de hadas Escribir el diario íntimo del hada del cuento Riquete el del copete. Y si el hada Ana Manana hablara todo con a? Componer un diálogo fluido entre el hada y otro personaje. Inventar el decálogo de la buena hada. A través de la consulta en biblioteca y/o Internet, armar entre todos el diccionario ilustrado (con nombre, descripción física, poderes mágicos y un dibujo a todo color) de las hadas (y las brujas) que aparecen en los distintos cuentos maravillosos. Para conversar en casa Que mamá, papá, abuelos o tíos les digan cuál es su receta predilecta y se las revelen con los trucos y secretos necesarios. Transcribirla y llevarla al aula para compartirla con los compañeros. Narrar oralmente la historia de Riquete y reflexionar entre todos sobre los valores de belleza y sabiduría a partir de esta cita de la página 55: Y por extraño que sea y por más que uno no lo crea, el amor siempre va a ver bella a la persona amada. Preguntar a cada miembro de la familia cuál es su género musical favorito y que trate de explicar con sus palabras cuáles son las características principales del mismo. Luego, que inventen una canción con letra y música en ese mismo género. Recordar cosas que en distintos países o regiones de Hispanoamérica se digan de distinta manera. Por qué sucederá esto? De conexión con otras disciplinas Con plástica Realizar la tarjeta de invitación para el casamiento del príncipe y la princesa bailarina. Componer las postales (con las imágenes y los textos) que le mandó a su familia el príncipe sin memoria mientras estaba de viaje. 4

5 Con ciencias naturales Investigar sobre qué causas y qué consecuencias trae el problema que le aquejaba al Gran Turco del cuento El príncipe sin memoria, el de las cataratas en los ojos, y sobre qué maneras existen de curarlo en la actualidad. Buscar información sobre estrategias de ejercitar la memoria. Con ciencias sociales Inventar un cuaderno de bitácora de un viaje realizado por Constantinopla. Para escribir en el cuaderno del docente: Mi recetario mágico, de Patricia Suárez Trabajamos con distintos géneros: el narrativo, el descriptivo, el periodístico, el argumentativo, el dialogal. El cuento infantil como género. Los relatos orales. Una compilación. Las estrategias de la investigación. Una reflexión sobre la avaricia. El disparate. La versión. Los mitos griegos. Los géneros íntimos: la carta y el diario personal. Juegos de palabras. Recetarios familiares. Los valores de la belleza y la sabiduría. Variedades y variaciones lingüísticas. Iconografía postal. Para seguir leyendo Lily y sus tías Culebra, de Patricia Suárez (Uranito) Quiero ser titiritero, de Patricia Suárez (Uranito) Quiero ser cómico, de Antonella de Alva (Uranito) Escuela de animales y otros cuentos, de Claudia Morales (Uranito) 5

6 Ana y la maldición de las pecas, de Nicolás Schuff y Damián Fraticelli (Uranito) 6