FERTILIZACION DE CULTIVOS DE VERANO CAMPAÑA 2012/2013

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1 /6 6/7 7/8 8/9 9/1 1/11 11/12 12/13 kg maíz/kg nutriente 1. Introducción FERTILIZACION DE CULTIVOS DE VERANO CAMPAÑA 212/213 Después de una magra campaña en el ciclo agrícola 211/212, el productor ha quedado muy descapitalizado. Asimismo, los sobresaltos comerciales locales llevan a que, a pesar de tener un contexto de precios internacionales favorables, tanto para el maíz como para la soja (mayo 213), se observe una tendencia hacia la siembra de éste último cultivo. Dado que en esta campaña la siembra de cereales de invierno ha sido escasa, sería deseable, desde el punto de vista de la relación gramíneas/oleaginosas, que se compense parcialmente esta relación a través de una mayor siembra de maíz. TECNOAGRO INFORMA Boletín No. 65 agosto 212 Con los datos de los cuadros anteriores, se elaboraron el cuadro 3 y el gráfico 1, en el que podemos ver los kg de maíz necesarios para pagar 1 kg de nutriente, de los diferentes fertilizantes Gráfico 1 Kilogramos de maíz necesarios para pagar un kilogramo de nutriente PDA Urea En cuanto a las perspectivas climáticas, en términos generales, parecen favorables para el corto y mediano plazo. 2. Precios relativos En el cuadro 1 se consignan los precios orientativos de los fertilizantes más comunes (sin IVA). Se observa un aumento del precio de la urea granulada y una reducción en el precio del UAN y formulaciones de UAN con tiosulfato de amonio (Sol mix ) en relación a la última campaña. En cuanto a los fertilizantes fosfatados, en términos generales los precios medios relevados son más bajos que en la última campaña. Cuadro 1: Precios fertilizantes (en u$s/tn) Fertilizante Precio en agosto (u$s/tn) Urea gran UAN Sol mix (28N, 5S) PDA PMA SPT SPS En el cuadro 2, se consignan los precios netos del maíz y la soja disponibles para el momento de cosecha. Se tomó un precio lleno de 19 u$s/tn para el maíz y 325 u$s/tn para la soja, con gastos de cosecha y comercialización del 25% y del 15%, respectivamente. Cuadro 2: Precios neto de productos (en u$s/tn) Producto Maíz abril Soja mayo Campaña Cuadro 3: kg producto para pagar 1 kg de nutriente Fertilizante Maíz Soja Urea 8,9 1,7 9, UAN 9,5 14, 1, Sol mix (28N, 5S) 9, 12,6 9, PDA 9,4 1,2 7,7 4,3 4,7 3,9 PMA 9,5 1,5 8,2 4,3 4,8 4,2 SPT 1,8 12,4 1,2 4,9 5,7 5,2 SPS 8,3 9,6 8,1 3,8 4,4 4,2 De la información consignada en el cuadro 3 y gráfico 1, se observa una reducción en la cantidad de grano (kg) necesarios para pagar 1 kg de nutriente, que es más significativo en el maíz. Las reducciones en términos porcentuales de las relaciones kg grano/kg nutriente se detallan a continuación: Para maíz: Urea: -14%. UAN: -28%. Sol mix : -25% PDA: -23% PMA: -21%. SPT: -18 % SPS: -16%. Para soja: PDA: -17% PMA: -12% SPT: -9 % SPS: -4,5%.

2 EUN (s+f) RR a dosis máxima TECNOAGRO INFORMA 3. Fertilización nitrogenada de maíces tardíos y de segunda Los modelos de diagnóstico más difundidos para decidir la dosis de nitrógeno en el cultivo de maíz, son curvas que relacionan el rendimiento en grano y el nitrógeno disponible en el suelo a la siembra, sumando el contenido de nitrógeno como nitratos (-6 cm) y el aportado como fertilizante. Así, se han reportado umbrales críticos en el rango de kg N/ha, para maximizar los rendimientos de maíz en la región pampeana central. Estos modelos se han calibrado para maíces sembrados en las fechas tradicionales. En los últimos años comenzaron a validarse estos umbrales en maíces sembrados en fechas tardías y en maíces de 2º (sembrados luego de la cosecha de trigo o cebada). Así, de acuerdo a resultados recientes obtenidos por el Proyecto Regional Agrícola, CERBAN (Ferraris et al. 211), no se observaron diferencias en los umbrales de disponibilidad de nitrógeno (suelo + fertilizante) para los maíces de 1º tempranos (sembrados el 24 de septiembre), tardíos (sembrados el 23 de noviembre) o de 2º (sembrados el 23 de diciembre). Para la población de datos de dichos ensayos, se determinó un umbral de 16 kg N/ha (suelo + fertilizante) para maximizar el rendimiento, valor que se ubica dentro de los rangos reportados para maíces sembrados en fecha tradicional. En cuanto al contenido de nitrógeno (como nitratos) en el suelo a la siembra, se observó mayor concentración en fechas de siembra tardías que tempranas. Esto se pudo asociar con la mineralización de nitrógeno desde la materia orgánica del suelo, que determinaría mayor acumulación de nitratos en fechas tardías o de 2º. Por lo tanto, con lo cual, con objetivos de nitrógeno similares a lograr (suelo + fertilizante) y con mayores contenidos de nitrógeno en el suelo a la siembra, en definitiva las dosis de nitrógeno, aplicadas como fertilizante, terminan siendo más bajas en maíces tardíos o de 2º comparado con maíces tempranos Rendimiento y disponibilidad de nitrógeno De acuerdo con resultados experimentales recientes reportados por el Proyecto Regional Agrícola, CERBAN (Ferraris et al. 211) para maximizar el rendimiento en grano es necesario contar con 18 kg N/ha en el maíz (suelo + fertilizante) convencional y 147 kg/ha en el maíz pisingallo (Gráfico 2) y = -,226x ,265x R 2 =,42 y = -,1219x ,44x + 543,4 R 2 =, Disponibilidad de N (kg/ha s+f) Pergamino 1 Colón 2 Pergamino 3 Pergamino 4 Gráfico 2. Relación entre el rendimiento absoluto (kg/ha) y el nitrógeno disponible (suelo + fertilizante) para maíz convencional (curva superior) y pisingallo (curva inferior) (Ferraris et al. 211) 4.3. Eficiencia en el uso de nitrógeno En términos generales, debido al menor tamaño de las plantas y área foliar, el maíz pisingallo tiene menor eficiencia en el uso del nitrógeno que el maíz convencional. Sin embargo, por el mayor precio del producto, frecuentemente presentan eficiencias de indiferencia (kg de grano para pagar una unidad de nitrógeno) menores que el maíz tradicional (Gráfico 3) Pop Maíz Respuesta (%) =75,26 -,45 Disponibilidad N Maíz Pop Respuesta (%) = 36,44 -,243 Disponibilidad N 4. Fertilización nitrogenada en maíz convencional y pisingallo 4.1. Diferencias entre el maíz convencional y pisingallo El maíz pisingallo ( pop ) presenta algunas diferencias importantes en relación al maíz convencional (Ferraris et al. 211): -Mayor precio y menor eficiencia marginal de la fertilización (cantidad de grano para pagar una unidad de nitrógeno) -Plantas de menor tamaño y menor cobertura (que requiere optimizar el manejo de recursos como agua y radiación) Relación de 1indiferencia actual 4,5 kg Maíz Pop : kgn DispOEc 131 kgn Disponibilidad de N (kg/ha s+f) Relación de indiferencia actual 7, kg Maíz : kgn DispOEc 163 kgn. Gráfico 3. Eficiencia de uso de nitrógeno (EUN) del maíz convencional (recta superior) y pisingallo (recta inferior) y eficiencia de indiferencia (precios analizados para campaña 9/1). Nota: Disp OEc=disponibilidad de nitrógeno (suelo + fertilizante) donde se logra la eficiencia de indiferencia económica (Ferraris et al. 211).

3 TECNOAGRO INFORMA 5. Fertilización de sorgo granífero Los requerimientos de nutrientes del sorgo granífero son similares a los del maíz, aunque con menores valores de extracción (Fontanetto, 211). Los principales nutrientes que pueden limitar el rendimiento del cultivo en las condiciones de la región pampeana son el nitrógeno, fósforo y en menor medida, el azufre Nitrógeno De acuerdo con resultados de ensayos realizados en la provincia de Santa Fe, el rendimiento de sorgo granífero se maximiza (1. kg/ha) con 14 kg/ha de nitrógeno disponible (suelo + fertilizante) (Fontanetto, 211). Sin embargo, cuando limitan otros factores como la disponibilidad hídrica, la relación entre el rendimiento y el nitrógeno disponible se hace menos robusta, y consiguientemente aumenta el error de las estimaciones. Una forma de mitigar parcialmente este aspecto y mejorar la exactitud en la definición de la dosis, es estimar el rendimiento esperado de una forma lo más realista posible, considerando diferentes factores que pueden incidir en el mismo: potencial del lote; disponibilidad de agua en el perfil a la siembra, condición física del suelo, etc Fósforo El límite crítico sugerido para maximizar el rendimiento en grano del sorgo granífero se ubica en ppm de fósforo extractable (Bray 1, -2 cm) (Fontanetto, 211). En suelos con contenidos menores a dicho umbral, existe alta probabilidad de respuesta a la fertilización fosfatada y por encima del mismo, la probabilidad es baja. Existen diferentes criterios o filosofías de manejo de la fertilización fosfatada: (i) suficiencia (respuesta económica), (ii) reposición y (iii) enriquecimiento + reposición. El criterio de suficiencia implica aplicar una dosis para cubrir la inmediata necesidad del cultivo. Este modelo es el más difundido y por las dosis bajas aplicadas, conlleva a una reducción progresiva del status de fósforo extractable del suelo (balances negativos de fósforo). Los esquemas de reposición implican aplicar una dosis de fósforo equivalente a la extracción del cultivo. Finalmente, en los sistemas de enriquecimiento + reposición se aplica una dosis de fósforo para incrementar el contenido del nutriente en el suelo hasta alcanzar un valor adecuado para la rotación (e.g ppm de P Bray 1, en sistemas donde se incluyen gramíneas y leguminosas en la rotación). Una vez logrado ello, se realiza aplicación de reposición Azufre La información disponible sobre fertilización azufrada de sorgo granífero es reducida. En términos generales, tal como ocurre en otros cultivos de granos, se esperaría mayor probabilidad de obtener respuestas a la aplicación de azufre en las siguientes condiciones: suelos de textura arenosa y/o bajos contenidos de MO; suelos degradados y/o con prolongada historia agrícola; antecedentes de respuestas significativas a la fertilización con nitrógeno y fósforo, bajos contenidos de sulfatos en el suelo. Asimismo, es importante evaluar el potencial de rendimiento del cultivo en el sitio donde se implantará el cultivo. En ambientes donde se esperen rendimientos medios o bajos (<6-7 ton/ha), la disponibilidad de azufre en el suelo puede ser suficiente para cubrir la demanda del cultivo. En ambientes donde se esperen rendimientos más elevados (>9-1 ton/ha), aumentan las probabilidades de que el azufre limite el rendimiento. En cuanto a las dosis de aplicación, se pueden explorar dosis de 1-15 kg S/ha. En términos generales, de acuerdo a la experiencia disponible en otros cultivos (trigo, soja o maíz), con estas dosis, las respuestas tienden a estabilizarse. Con respecto a los fertilizantes azufrados, no se han observado diferencias en efectividad entre fuentes que contienen el azufre en forma de sulfato. Agradecimiento: se agradece especialmente al Ing. Agr MSc. Gustavo Ferraris (EEA INTA Pergamino) por la información provista referida a fertilización nitrogenada en maíces pisingallo, maíces tardíos y de 2º. PARA COMUNICARNOS MEJOR Nuestro Tel/Fax: (11) (líneas rotativas) tecnoagro@tecnoagro.com.ar Aprovechamos la oportunidad para invitarlos a visitar nuestra página: En la misma encontrarán una descripción sobre los servicios que prestamos, como así también información técnica de interés, con nuestros boletines informativos y con notas que iremos renovando periódicamente. También encontrarán instrucciones para efectuar muestreos de suelos y foliares para distintos cultivos. Desde ya agradeceremos su visita y serán bienvenidos comentarios y consultas..

4 Instrucciones para el muestreo de suelos para diagnóstico de fertilización En el siguiente cuadro se presenta criterios de muestreo de referencia para diferentes variables edáficas. Variable Intensidad (submuestras) Profundidad y época MO, ph, C.E cm. Época variable según objetivo. Observaciones En suelos afectados por sales, las intensidades pueden ser mayores y también puede ser útil medir a diferentes profundidades. Nitratos, sulfatos , 2-4 y 4-6 cm. Presiembra. Fósforo Bray cm. Presiembra Humedad gravimétrica Fuente: Adaptado de Torres Duggan et al. (21). u otros momentos. Es posible estimar la capa 4-6 cm midiendo el contenido de nitratos de -2 y 2-4 cm. En los últimos años se ha observado una elevada variabilidad del P en el suelo. 1-1 cm (mínimo). La intensidad consignada corresponde a unidades de muestreo homogéneas en cuanto a tipo de suelo y cobertura. En caso de observase diferencias en distribución de rastrojos, tipo de suelo, etc. puede ser necesario muestrear en diferentes partes del lote. Las muestras de suelo deben extraerse a través de un sistema de muestreo compuesto a una, dos o tres profundidades por separado (-2 cm, 2-4 cm y 4-6 cm). Para obtener la muestra compuesta de cada profundidad, deben recorrerse las dos diagonales del potrero en zig-zag tomando una submuestra cada 2 ha (2 submuestras como mínimo). Si la superficie del lote es mayor de 5 ha y/o presenta sectores con distintos suelos, diferencias de relieve o cualquier aspecto que considere que puede diferenciar las distintas partes del lote, se deben tomar muestras compuestas por separado. Evite el muestreo de antiguos comederos, bebederos, tinglados, etc. Cuando se requiera la determinación de fósforo, es necesario realizar un muestreo de suelos más intensivo (4 submuestras por muestra compuesta) ya que se observa una mayor variabilidad en este nutriente. Con el conjunto de submuestras de cada profundidad se hace la muestra compuesta final para enviar al laboratorio. Esta muestra compuesta debe homogeneizarse y posteriormente cuartearse hasta llegar a una cantidad de suelo de no más de un kilogramo. Luego se guardan en bolsas de polietileno que se cierran y se rotulan exteriormente, detallando nombre del establecimiento, potrero, sector y profundidad de extracción. Estas muestras se acondicionan en un envase aislante, enfriado con el sistema de transporte usado para las vacunas. Se recomienda especialmente que en ningún caso pasen más de 72 h entre el momento de la extracción y la llegada de las muestras al laboratorio. Si se solicita la recomendación de fertilización, se debe completar la planilla de información adjunta indicando la zona, los años de agricultura, cultivo antecesor, lluvias de los 9 días anteriores (si fuera para maíz o girasol), sistema de labranza, rendimiento esperado y en el caso del trigo indicar el genotipo (cultivar) utilizado. En todos los casos se debe aclarar si el sistema de producción es en secano o riego. TECNOAGRO S.R.L. LABORATORIO INAGRO Girardot 1331 Buenos Aires (C1427AKC) Tel/Fax: (11) tecnoagro@tecnoagro.com.ar ANALISIS DE SUELOS, AGUAS, FERTILIZANTES Y FOLIARES RECOMENDACIONES DE FERTILIZACION - MAPAS DE SUELOS SUBDIVISION DE CAMPOS MANEJO Y CONSERVACION DE SUELOS Y AGUAS Ings. Agrs.: Luis A. Berasategui - Martín R. Weil - Alberto R. Ongaro - Luis A. Taquini José A. Lamelas - Brenda Lüders - Alberto Sánchez - Martín Torres Duggan

5 PLANILLA A COMPLETAR PARA EL ENVIO DE MUESTRAS Nombre y ubicación del establecimiento: Dirección postal para el envío de los resultados y facturación: Nombre a quien facturar y CUIT: Teléfono/fax y/o para adelantar los resultados: Lluvias en los 9 días anteriores (mm): Potrero Análisis requerido por profundidad (cm) Cultivo a implantar (variedad) Sup. ha Años de agric.(*) (**) Datos complementarios Cultivo anterior Sistema de labranza Riego Rendimiento esperado (qq/ha) (*) Nos referimos aquí a cantidad de años consecutivos con agricultura, anteriores a esta campaña. (**) Completar en caso de requerir diagnóstico de fertilización.