SUPORT I OFERTA DE RECURSOS COMPLEMENTARIS PER A ACTUACIONS D ENS LOCALS

Transcripción

1 SUPORT I OFERTA DE RECURSOS COMPLEMENTARIS PER A ACTUACIONS D ENS LOCALS

2 Objectius 1. Donar a conèixer estratègies de reducció de residus i la política de la Unió Europea i dels seus Estats membres en aquesta matèria. 2. Fomentar accions sostenibles per reduir els residus arreu d'europa. 3. Fer públic les tasques dutes a terme pels diversos actors mitjançant exemples concrets de reducció de residus. 4. Fer canviar el comportament quotidià dels europeus (consum, producció). Organitza i impulsa la Setmana a Catalunya Suport específic als ens locals

3 Procediment Donar-se d alta com a participant a la Setmana Europea de la Prevenció de Residus ( Veure l Oferta de recursos conjunts de suport als ens locals i entitats Fer les peticions de suport i recursos per separat a cada entitat ofertant en concret i en l àmbit competencial corresponent a cada municipi.

4 Edició 2014 Tindrà lloc entre el 22 i al 30 de novembre de Com a novetat es proposa l'organització a tot Europa del Dia Temàtic de la Prevenció 2014: Dissabte 22 de novembre, el Dia de la prevenció del Malbaratament alimentari amb un missatge o acció comuna per a totes les entitats participants. (diverses propostes que es poden combinar) Portes obertes de les entitats socials locals dedicades a la recapte d aliments amb finalitats socials, captació de voluntariat. Els horts municipals i socials i la prevenció del malbaratament alimentari. Vinculació amb el mercat municipal Menjar o feeding col lectiu per sensibilitzar Des de la Xarxa, proposem als ens locals organitzar una jornada que vinculi, com a mínim, entitats socials i horts locals.

5 Característiques i requeriments de l oferta Les peticions de recursos i suport s hauran de fer a cada entitat per separat en funció de l àmbit del municipi i el suport a sol licitar: 1. Inscripció a la Setmana i descàrrega de materials: a través de l Agència de Residus de Catalunya Els municipis que demanin accions de suport s ha d haver inscrit a la Setmana Europea de la Prevenció de Residus. 2. Accions de suport per a municipis de l Àrea Metropolitana de Barcelona: a AMB i Secretària tècnica de la Xarxa, es pot demanar per separat però es coordinarà el suport. 3. Accions de suport per a municipis de la província de Barcelona i resta de Catalunya (fora àmbit AMB): a través de la Secretaria tècnica de la Xarxa - Diputació de Barcelona. 4. Adaptació de materials i accions de coordinació: a càrrec de la Secretària Tècnica de la Xarxa.

6 Característiques i requeriments de l oferta de la Diputació de Barcelona 1. Els recursos i suport són complementaris a activitats que el propi ens local organitzi i promogui. 2. Les peticions es poden fer arribar fins el 24 d octubre. 3. Els recursos s assignaran per ordre de petició i en funció de la disponibilitat.

7 RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari 1.Tallers de cuina d aprofitament 2. Exposició Les 4 ERRES o El Mar de Deixalles 3. Material per a la dinamització de jornades de prevenció del malbaratament alimentari als horts municipals

8 RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari 1.Tallers de cuina d aprofitament Tallers oferts conjuntament pel Servei de Salut Pública i l Oficina tècnica d Educació i Promoció Ambiental de la Diputació de Barcelona. Acció de suport NOMÉS per a municipis de la província de Barcelona (fora àmbit AMB). Peticions de recursos a través de la Secretaria tècnica de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat (formulari on line). Tallers a celebrar entre el 17 de novembre al 4 de desembre de 2014, ambdós inclosos Es prioritzaran en cas de limitació de recursos els tallers a celebrar del 22 al 30 de novembre. S atorgarà un taller per municipi.

9 RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari 1.Tallers de cuina d aprofitament Objectius Sensibilitzar sobre la problemàtica dels excessos de consum de recursos alimentaris Fomentar la prevenció dels residus orgànics generats a les nostres cuines. Donar consells de cuina vers l estalvi econòmic i consum conscient. Donar consells sobre consum de productes ecològics i de proximitat que generin menys residus i menys impacte en la seva producció. Ensenyar a planificar el menú setmanal o la llista d anar a comprar. Divulgació de receptes realitzades amb restes d àpats Descripció dels tallers Introducció a la qüestió del malbaratament alimentari a diferents escales (global-local). Mitjançant unes explicacions molt senzilles i pràctiques, aprendrem a preparar uns àpats molt resolutius. Com comprar racionalment: llista, calcular quantitats, triar els envasats. En aquest taller s ensenya de manera pràctica l elaboració d una recepta amb aprofitament d aliments.

10 2. Exposició les 4 ERRES RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari Recurs de l Oficina tècnica d Educació i Promoció Ambiental de la Diputació de Barcelona. Disponible tot el trimestre. Peticions a: Lluís Vilaseca Serveis del Medi Ambient, Diputació de Barcelona c/ Comte d'urgell, 187, 2a. Planta Barcelona Tel.: , ext a/e: gs.media@diba.cat a/e: vilasecaol@diba.cat Requeriments tècnics: espai òptim de 90 m2 i alçada superior a 2,50 m amb connexió elèctrica. Més informació sobre el material:

11 2b. La Mar de Deixalles RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari Recurs de l Oficina tècnica d Educació i Promoció Ambiental de la Diputació de Barcelona. Disponible mesos d octubre i desembre (novembre ja ocupat). Peticions a: Lluís Vilaseca Serveis del Medi Ambient, Diputació de Barcelona c/ Comte d'urgell, 187, 2a. Planta Barcelona Tel.: , ext a/e: gs.media@diba.cat a/e: vilasecaol@diba.cat Requeriments tècnics: espai òptim de 80 m2 amb connexió elèctrica. Més informació sobre el material:

12 RECURSOS D ACTIVITATS Prevenció del malbaratament alimentari 3. Material per a la dinamització de jornades de prevenció del malbaratament alimentari als horts municipals Suport i peticions de recursos a través de la Secretaria tècnica de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat (formulari on line). A celebrar el 22 de novembre del 2014

13 RECURSOS DE COMUNICACIÓ Criteris Prevenció del malbaratament alimentari 1. Material identificatiu 2. Adaptació de cartells anunci i impressió per a petits municipis Petició formulari online, segons disponibilitat Petició formulari online, segons disponibilitat

14 RECURSOS DE COMUNICACIÓ COMUNS de la XARXA Difusió d activitats i impacte als mitjans: Twitter i Facebook: difusió i coord. amb Premsa i Comunicació ens locals. Canal Youtube: recursos comuns i enregistraments Portal Sostenible.cat: notícies i monogràfic Premsa, Ràdio i TV: impacte als mitjans, coordinació amb Premsa Diputació i La Xarxa de mitjans per generar recursos comuns. Banc de recursos exclusius a la comunitat virtual de la Xarxa

15 RECURSOS DE SUPORT I FORMATIUS Prevenció del malbaratament alimentari: ACTIVITATS VINCULADES 1. Taller sobre compostatge als horts municipals i socials (15 D OCTUBRE) 2. Taller sobre aspectes socials als horts: la vinculació entre els horts i els bancs o rebosts d aliments seguretat alimentària, prevenció del malbaratament alimentari i gestió d excedents dels horts (ACSA+DIBA) (Setmana del 17 de NOVEMBRE) 3. Cicle de tallers 2015 d aprenentatge d accions locals sobre prevenció de residus

16 RECURSOS DE SUPORT I FORMATIUS ALTRES ACTIVITATS VINCULADES CONAMA 2014) se celebrarà del 24 al 27 de novembre a Madrid, llança un concurs que busca vincular l'ecologia i la gastronomia: CONAMACHEF. Animem a tots els membres de la Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat a fer ne difusió als vostres municipis i us oferim suport des de la Secretaria tècnica de la Xarxa si vinculeu una presentació de recepta amb els vostres horts municipals i la prevenció dels residus.