Políticas públicas de Israel para solucionar el problema del agua. Mstro. Marcelo Schottlender Consultor en Desarrollo Rural Consultor Agrícola de la

Transcripción

1 HHM Políticas públicas de Israel para solucionar el problema del agua. Mstro. Marcelo Schottlender Consultor en Desarrollo Rural Consultor Agrícola de la Embajada de Israel en México

2 Objetivos Generar procesos de reflexión y análisis sobre la vinculación e impacto de las políticas públicas en la gestión de la innovación con el fin de contribuir al desarrollo de soluciones a desafíos públicos: Seguridad alimentaria y seguridad financiera para los productores. Dar a conocer el ejemplo de Israel en la gestión de la innovación en el manejo de los recursos hídricos y su impacto en la productividad agrícola e industrial. Identificar tecnologías de irrigación y acciones más inteligentes para aprovechar el agua de manera eficiente y económicamente rentable. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

3 Índice 1. Israel y su problema de agua. 2. Búsqueda de soluciones: medidas adoptadas 3. Políticas públicas de Desarrollo Rural Integrado 4. Innovaciones tecnológicas 5. Hi tech y agricultura 6. Educación para el cuidado del agua 7. Conclusiones y reflexiones finales 8. Propuestas para México. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

4 Promedio Anual (mm) Norte 700 Montañas: 450 Sur: , <100 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

5 Con la creación del Estado de Israel (1948) El agua un elemento clave de la Seguridad Nacional El agua se convirtió desde el comienzo del Estado en una prioridad. Población. (dispersión) Agricultura (producir alimentos) Producir sustento familiar. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

6 Instituciones relacionadas con el agua Autoridad Nacional del Agua Regulación Precios Servicios de agua municipales Supervision Mekorot suministro de agua 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

7 Sistema Nacional integrado de la gestión del agua Medidas adoptadas Asignación de cuotas del agua. Institución de escalas de precios variables de acuerdo al sector. Mejoras en la infraestructura de agua y saneamiento Purificación de aguas residuales Reciclaje de las aguas residuales Control del agua para industria Explotación del agua salobre. Desalinización Aprovechamiento del agua del mar 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

8 una enorme autopista por la que se transportan millones de metros cúbicos de agua al año y que sirve para equilibrar la distribución de agua entre regiones. Este agua se destina tanto a irrigación (aproximadamente un 65%) como para abastecer a ciudades y pueblos (el 35% restante) marcelo@schottlender.net 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

9 Se buscan otras alternativas para aumentar la cantidad de agua: Bombardeo de nubes (un sistema que se inició en Estados Unidos en los años cincuenta. En Israel fue utilizado por primera vez en 1961). Bordos 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

10 Bombardeo de nubes 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

11 Paso en la agricultura de un uso tradicional de agua a uno moderno Políticas publicas de Desarrollo Rural Integrado: Dispersión de la población en todo el territorio nacional. El sector rural debe contar con los mismos servicios que el sector urbano. El agricultor debe ganar lo que gana un profesional libre o pequeño empresario urbano. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

12 Paso en la agricultura de un uso tradicional de agua a uno moderno Se determina que 3 Ha. de tierra, es la superficie suficiente para que una familia rural viva con dignidad. Se programan cultivos para cada zona del país, que permitan producir los alimentos y el sustento económico objetivo para cada familia. En otras palabras: PRODUCIR GANANDO DINERO (CON AGUA CARA) 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

13 Se trabaja en dos direcciones Aumentar el abasto de agua Reducir el uso del agua Bordos Bombardeo de nubes Cosecha de agua Reciclado urbano Desalinización Agua de humedad ambiental Conducción en tuberías Riego presurizado Riego por goteo En paralelo se trabaja en la reducción del uso urbano e industrial. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

14 Paso en la agricultura de un uso tradicional de agua a uno moderno Dos elementos básicos fueron responsables: el factor humano y la introducción y utilización de tecnologías recién conocidas. RIEGO POR GOTEO 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

15 RIEGO POR GOTEO Mejora los cultivos. Ahorro significante de agua y de fertilizantes. Producción uniforme. Mantiene suelos secos entre los surcos húmedos Menos malezas Menos enfermedades por exceso de humedad. Temperatura del suelo mas alta. Ahorro de horas de trabajo en el riego. Mas y mejor calidad de frutos uniformes. Aumenta la rentabilidad. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

16 Abastecimiento y demanda de recursos hidricos limitados Los recursos de agua dulce de Israel, que alcanzan un promedio de millones de metros cúbicos al año, están siendo explotados en la actualidad hasta casi el límite. Sin embargo, la población del país crece constantemente, al igual que la demanda de agua. Deben ser adoptadas medidas urgentes para el abastecimiento de cantidades adicionales de agua. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

17 Hadera (125) Construction phase. Production at 10/09 (100) Shafdan (60) Palmachim (100) Ashdod Ashkelon (100) Full production Since 12/05 Full production Since 9/07 Pre tendering stage Pre tendering stage/ Financial Agreement 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

18 Israel recicla el 80% de aguas residuales El mayor porcentaje del mundo Representa el 50% del agua para la agricultura 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

19 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

20 R&D 250 de las principales corporaciones del mundo han abierto centros de desarrollo en Israel. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

21 Cabezales 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

22 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

23 Agua del aire Marcelo Schottlender 23

24 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

25 Conclusiones, Reflexiones finales... Políticas publicas de manejo y cobro del agua Agua: insumo caro para el agricultor Producir cultivos rentables Investigar métodos ahorrativos de agua Riego por goteo Mejoramiento de la calidad de los productos Búsqueda de nuevos mercados Políticas de exportación (Yaffa) Desarrollo tecnológico para calidad de exportación

26 Conclusiones, Reflexiones finales Inversión en tecnología productiva Necesidad de ampliar frontera agrícola hacia el desierto Necesidad de mas agua: reuso urbano + desalinización Desarrollo de Empresas de tecnología agropecuaria Israel Startup Nation: hi tech Unión de Hi Tech y producción: agricultura de precisión Exportación de tecnología para la producción rural. En defnitiva: AGUA CARA Desarrollo agronómico, tecnológico, económico.

27 futuro Cuidar el medio ambiente garantizando alimentación nutritiva a millones de personas en el año /07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

28 Consideraciones para México 1. Reconocer el costo del agua y cobrarlo a los usuarios. 2. Costos diferenciales por zonas y actividades economicas. 3. Medir resultados por tn/m3 H2O y no solo tn/ha. 4. Subsidios en base a productividad del agua. 5. Reconversion a productos de mayor valor que justifiquen pago del H2O. 6. Fomento de modelos asociativos que permitan efectivizar instalaciones de riego y llegar a ofertas exportables. (Mexico de 3 Ha) 7. Acueducto Sur Norte. Desalinizadoras 8. Con valor residual del agua, se permitirá activar las instalaciones municipales de tratamiento de agua. 9. Ampliar el presupuesto de R&D empleados en el tema de producción, conducción, uso y reuso de agua. 10. Inversion en sistemas hidricos modernos y en la tecnificacion del riego. 12/07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO

29 Muchas Gracias Marcelo Schottlender Cel: /07/2016 VI Encuentro Red INNOVAGRO