XI CURSO INTERNACIONAL SOBRE ECONOMÍA AGROALIMENTARIA. 22 de octubre - 16 de noviembre 2001
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- María Cristina Quiroga Marín
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1 Servicio de Investigación Agroalimentaria (S.I.A.) XI CURSO INTERNACIONAL SOBRE ECONOMÍA AGROALIMENTARIA 22 de octubre - 16 de noviembre OBJETIVOS La globalización de la economía favorece que los fenómenos que se presentan en unos países se trasmitan con gran rapidez hacia otros países. Sin embargo, existen condicionantes institucionales, culturales y sociales, que no son fácilmente extrapolables de un país a otro y que es necesario detectar. Tradicionalmente la política agraria ha sido el área de conocimiento que ha ejercido una mayor atracción en los países en vías de desarrollo. En este Curso se trata de integrar esos conocimientos con aspectos relacionados con los recursos naturales, el medio ambiente, la industrialización agroalimentaria, la comercialización, el comercio internacional y el consumo alimentario. En todas estas facetas de la economía agroalimentaria se va a poner un especial énfasis en aquellos temas de primordial importancia. En el Curso se van a exponer y discutir los temas seleccionados a partir de las experiencias de España y de la Unión Europea, como referencia. El Curso está dirigido a profesionales, investigadores y profesores, tanto de instituciones públicas como privadas. 2. ORGANIZACIÓN El Curso está organizado por la Unidad de Economía Agraria del Servicio de Investigación Agroalimentaria, de la Diputación General de Aragón, con la asistencia financiera de la Diputación General de Aragón; Instituto de Cooperación Iberoamericana de la Agencia Española de Cooperación Internacional; Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Las clases serán impartidas por especialistas españoles, relacionados con el sector agroalimentario. Con el objeto de diversificar el enfoque de los problemas y sus posibles soluciones, el profesorado se ha elegido entre distintas instituciones, tales como Universidades, Centros de Investigación, Administraciones Públicas, Empresas, etc. El Curso se desarrollará a lo largo de cuatro semanas, iniciándose el 22 de Octubre y finalizando el 16 de Noviembre de Existirán sesiones de mañana y tarde, lo que exigirá la dedicación plena de los participantes. El Curso está diseñado, de tal forma, que por las mañanas hay 2 módulos, de 2 horas cada uno, y las tardes se dedican a mesas redondas así como a visitas técnicas. En cada mesa redonda habrá profesionales del sector agroalimentario relacionado con el tema y un moderador.
2 Las visitas técnicas serán realizadas a cooperativas, industrias agroalimentarias, centros de distribución y otras instituciones del sector agroalimentario. Director del Curso: Dr. Luis Miguel Albisu Secretario del Curso: D. Joaquín Moreno Unidad de Economía Agraria Servicio de Investigación Agroalimentaria Diputación General de Aragón Apartado Zaragoza (España) Teléfono: y Telefax: Correo electrónico: lmalbisu@aragob.es - jmoreno@aragob.es 3. PROGRAMA ORIENTATIVO - Política Agraria Comunitaria: Evolución de la Política Agraria Comunitaria. Política de estructuras de la Unión Europea. Política de mercados de la Unión Europea. Experiencia española sobre la adhesión a la Unión Europea. Relación entre PAC y la Organización Mundial de Comercio. Desarrollo rural. Política agroambiental. - Economía de los recursos naturales: Evaluación económica de espacios protegidos. Impacto ambiental de la agricultura. Uso y gestión del agua en la agricultura. Valoración de los ecosistemas forestales. - Comercialización agroalimentaria: Análisis de la demanda y el consumo. La industria agroalimentaria en España. Desarrollo de nuevos productos. Lanzamiento de marcas. La publicidad y su incidencia en la comercialización. Evolución de la distribución agroalimentaria. La calidad alimentaria. Investigación de mercados. Técnicas de análisis de datos. Atención al cliente.
3 - Comercio internacional: Acuerdos preferenciales de cooperación. Marketing internacional. La organización logística de las empresas agroalimentarias. Fuentes de información para los mercados exteriores. Los factores del éxito en los mercados internacionales. La distribución internacional. La adaptación del producto a los mercados exteriores. Aplicación de los acuerdos internacionales. Nueva agenda en el comercio internacional. Los procesos de liberalización y de ajuste en América Latina. Los nuevos retos actuales: desarrollo del sector privado. 4. CONDICIONES DEL CURSO El coste de la matrícula se fija en pesetas, que no incluye los posibles gastos de alojamiento y manutención. Los viajes de ida y regreso serán por cuenta del interesado. El número de participantes es limitado. La selección de los alumnos se realizará según los méritos de los aspirantes. 5. INSCRIPCIÓN Y BECAS Para las peticiones de admisión al Curso con acceso a las becas del Instituto de Cooperación Iberoamericana de la Agencia Española de Cooperación Internacional, hay que dirigirse a la Embajada de España en el país de origen antes del 31 de mayo de 2001 y se ruega se envíe una copia del Curriculum Vitae al Director del Curso. Esta beca cubre los gastos de estancia en España y exime del pago de la matrícula del Curso. El resto de candidaturas internacionales, presentadas después del 31 de mayo, estará condicionado a la valoración del currículum del solicitante, que deberá ser enviado directamente al Director del Curso, y a la existencia de financiación, ya sea por parte de algún organismo nacional del país de origen o internacional. Las candidaturas españolas se harán directamente al director del Curso antes del 30 de Septiembre. 6. INFORMACIÓN GENERAL El Curso se realizará en el Servicio de Investigación Agroalimentaria de la Diputación General de Aragón, ubicado en Montañana, a 15 kilómetros de la ciudad de Zaragoza (España) y comunicado con servicio de autobuses (ver mapa). El Servicio de Investigación Agroalimentaria está situado en un Campus que reúne a unos 200 investigadores y especialistas agrarios. Dispone de comedor, bibliotecas, medios informáticos, etc.
4 Zaragoza, tiene habitantes y se sitúa a orillas del río Ebro. A una distancia aproximada de 300 Km. de Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao y San Sebastián. Es un importante nudo de comunicaciones, tanto por carretera como por ferrocarril y avión. Tiene Universidad con diversas Facultades y Escuelas Técnicas Superiores que imparten enseñanzas a alrededor de estudiantes. La climatología de Zaragoza, durante el período de la celebración del Curso, corresponde a un clima continental seco, con temperatura media de ºC. Se recomienda ropa de abrigo. 7. PROFESORES DEL X CURSO - J. ALBIAC (S.I.A. - Diputación General de Aragón) - L.M. ALBISU (S.I.A. - Diputación General de Aragón) - R. BADET (B.P. Consejeros Empresariales) - L.V. BARCELÓ (Universidad Politécnica de Valencia) - J. BRIZ (Universidad Politécnica de Madrid) - A. CADENAS (Universidad Autónoma de Madrid) - J. CARBONELL (ACTEL) - F. CARDELLS (Consellería de Medio Ambiente - Generalitat Valenciana) - R. COMPÉS (Universidad Politécnica de Valencia) - E. DÍEZ PATIER (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación - Madrid) - J.M. GARCÍA ÁLVAREZ-COQUE (Universidad Politécnica de Valencia) - J.M. GIL (S.I.A. - Diputación General de Aragón) - A. GRACIA (S.I.A. - Diputación General de Aragón) - J.M. JORDÁN (Universidad Politécnica de Valencia) - J. JORDANA (F.I.A.B.) - A. LANGREO (SABORÁ - Sociedad de Estudios) - J.L. LÓPEZ (Universidad Politécnica de Madrid) - J. MORANCHO (Comercial Gallo) - J.M. MÚJICA (Universidad Pública de Navarra) - L. PÉREZ Y PÉREZ (S.I.A. - Diputación General de Aragón) - Y. POLO (Universidad de Zaragoza) - L.M. RIVERA (Universidad Politécnica de Valencia) - C. ROMERO (Universidad Politécnica de Madrid) - M. SÁNCHEZ (Universidad Pública de Navarra) - C. TIÓ (Universidad Politécnica de Madrid) - C. VARELA (Universidad Politécnica de Madrid)
5 MAPA ORIENTATIVO
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