RECURSOS NATURALES AGUAS SUBTERRÁNEAS AGUAS SUPERFICIALES SUELO ATMÓSFERA FLORA FAUNA PAISAJE

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1 RECURSOS NATURALES AGUAS SUBTERRÁNEAS AGUAS SUPERFICIALES SUELO ATMÓSFERA FLORA FAUNA PAISAJE

2 RECURSOS NATURALES: Suelo RECURSOS NATURALES SUELO 1. INTRODUCCIÓN 2. CLASIFICACIÓN DEL SUELO SEGÚN LA FAO (1974) 3. DISTRIBUCIÓN DE PENDIENTES 4. DISTRIBUCIÓN SUPERFICIAL SEGÚN LA LITOLOGÍA 5. PORCENTAJE DE SUELO CON RIESGO DE EROSIÓN 6. ADECUACIÓN ENTRE SUELO Y SU APTITUD DE USO 7. POTENCIALIDADES Y DEBILIDADES

3 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura 1. INTRODUCCIÓN El suelo, desde el punto de vista agronómico, se define como un conjunto de materias orgánicas e inorgánicas de la superficie terrestre, capaz de sostener vida vegetal 1. En este sentido, es un recurso que el hombre puede utilizar con fines prácticos o exclusivamente agrícolas; en cualquiera de los casos, se hace necesario una correcta planificación del uso del suelo que permita conservarlo para generaciones futuras. Presenta numerosas funciones ecológicas que trascienden los aspectos puramente agronómicos tradicionalmente tenidos en cuenta por el hombre. Entre estas funciones destaca la producción de biomasa, la función de filtrado, tampón, almacenamiento y transformación, muy relacionada con los contaminantes, la función como hábitat ecológico y reserva de genes que representa tanto su microbiología como el banco de semillas que alberga. Mas relacionadas con las actividades humanas destacan sus funciones como soporte físico de infraestructuras y actividades económicas, como fuente de materias primas y como portador de la herencia geológica y cultural de la tierra y el hombre. Como consecuencia de su relación con el hombre, el suelo se ve sometido a grandes desequilibrios ambientales, principalmente representados por los procesos de erosión, derivados de la desaparición de la cubierta vegetal. 1 Definición según la Real Academia Española.

4 RECURSOS NATURALES: Suelo 2. CLASIFICACIÓN DEL SUELO SEGÚN LA FAO (1974) El estudio del suelo de Hornos se ha realizado a partir de los datos del Sistema Español de Información de Suelos sobre Internet (SEISnet) en el cual está publicado el Atlas Digital de Comarcas de Suelos de España. El sistema utiliza la clasificación Soil Taxonomy del servicio de Agricultura de Estados Unidos. Este sistema considera primariamente las propiedades físicas, químicas y biológicas (horizontes de diagnóstico y características de humedad y temperatura) del suelo y secundariamente las genéticas. La clasificación de la Soil Taxonomy se organiza en niveles (6 categorías: orden, suborden, gran grupo, subgrupo, familia y serie) y, dentro de cada nivel, los suelos se separan en clases (taxones) de acuerdo a una serie de características diferenciadoras. En Hornos de Segura se diferencian dos tipos de suelos: inceptisoles y alfisoles. Predominan en el término municipal los inceptisoles, suelos en general poco desarrollados y con horizontes inexistentes o poco diferenciados. Aparecen dos asociaciones predominantes desarrolladas

5 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura bajo condiciones xéricas, típicas de la zona mediterránea (Xerochrept Rhodoxeralf con inclusiones salinas (salorthid) y haploxeralf). Estos suelos tienden a ser fértiles, siendo la falta de agua en determinadas estaciones y la erosión sus principales condicionantes. En el extremo norte aparecen alfisoles, suelos con un horizonte enriquecido en arcillas y bases. 3. DISTRIBUCIÓN DE PENDIENTES

6 RECURSOS NATURALES: Suelo La pendiente del terreno es un carácter del que depende tanto la capacidad productiva del suelo como el riesgo de pérdida de esta capacidad. Primero, por cuanto que sus valores establecen los límites del laboreo mecanizado y segundo, porque tanto la erosión sufrida como la susceptibilidad a la erosión, están reguladas por la pendiente casi con independencia de otros caracteres. En función de estos condicionantes se establecen seis grados de variación. Denominación de pendiente Grado Pendiente (%) < >50 Denominación - Suave Moderada Fuerte Muy fuerte Escarpada Tabla 1 Fuente: Informaciones técnicas. 67/99. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía, El límite de los suelos laboreables se fija en el 20% de pendiente. Con pendientes entre el 20 y 30% el sistema de explotación más adecuado va desde la producción de pastos a la reserva natural. En el 50% se fija la pendiente de los suelos que no admiten ningún sistema de explotación que no sea la reserva natural. En cuanto a los riesgos de erosión, se establece en el 3% el límite de las pendientes que no la inducen. Suelos con esta pendiente y que sufran erosión, por otras causas, se conservan con facilidad mediante la aplicación de técnicas de laboreo muy sencillas, como el cultivo según curvas de nivel o en fajas. Con pendientes comprendidas entre el 3 y 10% aumenta, naturalmente, la susceptibilidad a la erosión, pero sigue siendo factible la conservación del suelo, aunque con técnicas más complejas, como es el empleo de terrazas cultivables. En Hornos de Segura hay una pendiente media del 38,52%, distribuyéndose por intervalos en las siguientes categorías: Superficie según pendiente Pendientes Superficie (ha) Inferior al 3% 0 Entre 3-7% 0 Entre 7-15% 3095 Entre 15-30% 1696 Entre 30-45% 0 Superior al 45% 6968 Tabla 2 Fuente: SIMA, Instituto de Estadística de Andalucía. Junta de Andalucía, Distribución de superficies según pendiente

7 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura 59,25% 26,32% 14,42% 7-15% 15-30% > 45% Gráfico 1 Fuente: SIMA, Instituto de Estadística de Andalucía. Junta de Andalucía, Como se puede observar en el gráfico 1, el mayor porcentaje corresponde a terrenos con pendiente superior al 45%, en los que los suelos que no admiten un sistema de explotación que no sea el de reserva natural. Mapa de pendientes de Hornos de Segura y perfiles topográficos

8 Mapa 1 Fuente: Junta de Andalucía, 2007 RECURSOS NATURALES: Suelo

9 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura 4. DISTRIBUCIÓN SUPERFICIAL SEGÚN LA LITOLOGÍA Se realiza un estudio de la distribución areal de la litología en el municipio de Hornos. Según la litología se clasifican en rocas sedimentarias, rocas metamórficas, rocas ígneas y rocas volcánicas. Toda la extensión en el municipio de Hornos, la ocupan rocas sedimentarias, correspondiendo a una superficie de ha. Litología en Hornos de Segura Mapa 2 Fuente: Junta de Andalucía, 2007

10 RECURSOS NATURALES: Suelo 5. PORCENTAJE DE SUELO CON RIESGO DE EROSIÓN La erosión del suelo es un fenómeno natural causado por la acción del agua y del aire. Este fenómeno puede acelerarse por la deforestación y por prácticas agrícolas inadecuadas. La erosión incluye la pérdida de recursos hídricos, la disminución de la producción agrícola y los daños provocados por las inundaciones. Superficie de erosión en Hornos Superficie con erosión baja Superficie con erosión moderada Superficie con erosión elevada Superficie con erosión muy elevada Tabla 3 Fuente: SIMA, Instituto de Estadística de Andalucía. Junta de Andalucía ADECUACIÓN ENTRE SUELO Y SU APTITUD DE USO Se analiza a continuación los usos del suelo y la capacidad de uso de dicho suelo, la discordancia entre estos dos aspectos supone un desequilibrio ambiental que conduce a la degradación del recurso suelo y facilita su erosión. Para este apartado analizamos las clases agrológicas de la provincia de Jaén. Las distintas clases que predominan en el término municipal de Hornos son las siguientes 2 : Clase II Son terrenos que se cultivan con labor intensiva de secano, cultivos herbáceos en regadío, como hortícola, y también con parcelas de frutales y olivar. Son suelos en general básicos y con buen contenido en materia orgánica, nitrógeno, fósforo y potasio. Los suelos de esta clase se localizan en todas las comarcas de la provincia, pero tienen mayor ocupación en la Campiña Norte con has. y el 32% de la clase. Clase III Se incluyen en esta clase todos los terrenos que, siendo aptos para laboreo permanente sin riesgos de perdida de capacidad productiva, presentan algunas limitaciones que impiden clasificarlos en la clase II ya que tienen unas características más restrictivas. La pendiente de estos terrenos admiten perfectamente el cultivo mecanizado, no obstante gran parte de ellos se asientan sobre laderas con pendientes superiores al 10%, produciéndose moderados riesgos erosivos, por lo que se aconsejan medidas protectoras que frenen esta acción degradante. Presentan, así mismo, defectos en relación con la pedregosidad, profundidad, textura, etc. que sin ser obstáculos graves para los cultivos, sí condicionan los rendimientos de los mismos. 3 Clases agrológicas definidas según la Consejería de Agricultura y Pesca en Clasificación del suelo de la provincia de Jaén desde el punto de vista agrario: clases agrológicas Informaciones técnicas 67/99.

11 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura En general se dedican a la labor intensiva de secano con predominio de cereales, olivar y ocasionalmente a los cultivos herbáceos de regadío, siendo la fertilidad media. Su dedicación actual se encuentra acorde con su capacidad productiva, aunque deben tomarse precauciones, pues dadas las características hidrogeológicas y climáticas, los procesos de formación y desarrollo son muy lentos favoreciendo la degradación. Los suelos de esta clase se distribuyen por todas las comarcas, si bien tienen mayor representación en la La Loma donde ocupan el 25,3 % siguiéndole la Campiña Sur con el 21,7 %, aunque en Hornos tiene poca representación. Clase IV Esta clase la constituyen todos aquellos terrenos que no resultan apropiados para mantener un laboreo sistemático, aunque se le puede aplicar un laboreo ocasional. Por tanto, presenta limitaciones tan severas que solamente posibilitan el cultivo de dos o tres especies, con rendimiento normalmente bajo y con un manejo muy cuidadoso. Los terrenos de esta clase de textura equilibrada son escasos en materia orgánica y bajos contenido en nutrientes. La orientación de estos suelos debe hacerse buscando la adecuación entre su capacidad productiva y el sistema de aprovechamiento evitando la degradación del suelo. Por ello se hace imprescindible, en muchos casos, sustituir el laboreo permanente por uno ocasional mediante alternativas orientadas a aprovechamientos forrajeros que restablezcan dicho equilibrio y detener la pérdida constante de capacidad productiva. Están representados en todas las comarcas, aunque en la comarca de Sierra Segura tiene poca representación. Clase VI Por sus características topoedafológicas, estos terrenos no son apropiados para el cultivo sistemático, pero son capaces de mantener una vegetación permanente susceptible de mejora por la acción antrópica. Ocupan en la provincia una superficie de Has. que representan el 17,53% del total. Estos suelos de clase VI están representados por todo el ámbito de la provincia, donde la comarca de Sierra Segura muestra un porcentaje de representación del 14% de la Clase. Clase VII Pertenecen terrenos que no son apropiados para un laboreo sistemático ni ocasional y restringen las acciones de mejoras tendentes al mantenimiento de una vegetación herbácea permanente. El factor limitante es la erosión que afecta negativamente sobre los caracteres edáficos. Están ocupados por coníferas y frondosas, pastizal - matorral y olivar. La orientación está indicada hacia la implantación de especies forestales más al manejo adecuado de las masas arbóreas existentes, sistematizando y racionalizando el espacio para permitir incluso el aprovechamiento en pastoreo, así como realizar prácticas que tiendan a disminuir la erosión evitando la degradación de los suelos. En general se dedican a labor intensiva de secano con predominio de cereales, olivar y ocasionalmente a los cultivos herbáceos de regadío, siendo la fertilidad media. Su dedicación actual se encuentra acorde

12 RECURSOS NATURALES: Suelo con su capacidad productiva, aunque deben tomarse precauciones, pues dadas las características hidrogeológicas y climáticas, los procesos de formación y desarrollo son muy lentos favoreciendo la degradación. Se localizan estos suelos en todas las comarcas y municipios. Estos suelos se localizan en todas las comarcas y municipios, destacando la comarca de Sierra Segura con 23,3% de la Clase. Clase VIII Ocupa Has. que representan un 9,17% de la superficie total de la provincia. Se han incluido en esta Clase, todos los terrenos improductivos desde el punto de vista agrario y que no son aprovechables debido a su fuerte pendiente, gran rocosidad, siendo verdaderos litosuelos, predominando grandes afloramientos rocosos, con pendientes superiores al 50%. Los suelos de esta Clase se encuentran cubiertos por asociaciones de matorral-pastizal y en las zonas más altas apenas si hay vegetación predominando los afloramientos rocosos muy poco protegidos. Se incluyen en esta clase la red fluvial, embalses, zonas escarpadas, múcleos urbanos, vías de comunicación, etc. Finalmente, tratándose de un municipio como es el de Hornos, donde el olivar tiene representación mayoritaria sobre otras actividades de la agricultura, destaca el problema que en algunos suelos está ocasionando su cultivo debido a la erosión del suelo por el agua en aquellas parcelas con pendientes de medianas a fuertes. Por ello se ha de tener en cuenta las diversas prácticas de cultivos evitando el laboreo que incluye decisivamente en el proceso de aceleración de la erosión, teniendo a sistemas alternativos como el no laboreo, mínimo laboreo y cubiertas vegetales vivas o inertes que llevados a cabo de forma correcta han demostrado ser elementos importantes en la conservación del potencial productivo del olivar. Respecto a la productividad del suelo diremos que este aspecto depende en gran medida de la tecnología aplicada, así como de la capacidad de las técnicas para superar dificultades impuestas por la existencia de suelos desfavorables. 7. POTEN CIALIDADES Y DEBILIDADES POTENCIALIDADES Promoción de la agricultura de conservación a nivel institucional para una mejor conservación del suelo. Suelos de elevada pendiente. DEBILIDADES Mala conservación de suelos. Niveles elevados de erosión en el territorio con pérdidas notables de la capacidad productiva de la tierra.

13 Diagnosis Técnica Agenda 21 de Hornos de Segura Mala adecuación entre el uso y la capacidad de uso de la tierra. Uso generalizado de prácticas agrícolas agresivas con el medio ambiente. Falta de formación de los agricultores y desconocimiento de técnicas agrícolas que eviten procesos erosivos. Falta de estudios y proyectos relacionados con la gestión del recurso suelo.