4.1.2 GANADERIA UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 CUADRO

Transcripción

1 ~~ GANADERIA UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 CUADRO CONCEPTO TOTAL SOLO SOLO MIXTA PRIVADA EJIDAL UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS UNIDADES DE PRODUCCION RUFIALES CON GANADO BOVINO CON PASTOS NATURALES OS HASTASHECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS SIN PASTOS NATURALES UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO PORCINO UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO CAPRINO HASTA 5 HECTAREAS o84 52 MAS DE 5 HECTAREAS UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO OVINO HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS UNIDADES DE PRODUCCION RllRALES CON GANADO EQUINO HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON AVES DE CORRAL HASTA 5 HECTAREAS (Continúa) 264

2 UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 CUADR CONCERTO TOTAL SOLO PRIVADA SOLO EJIDAL MIXTA MAS DE 5 HECTAREAS UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON CONEJOS Y COLMENAS HASTA 5 HECTAREAS MAS DE 5 HECTAREAS NOTA: La informacibn corresponde a unidades de produccion rurales que durante el periodo comprendido entre el 1 s de marzo y el 30 de septiembre de 1991, realizaron actividades de crla, desarrollo o engorda de animales, o bien de explotacifin de colmenas, para el aprovechamiento de su carne, leche, huevo, mieloparatrabajo. Los datos de las unidades de produccibn rurales con aves de corral se obtuvieron de la siguiente tuente: "El Sector Agropecuario. Resultados Definitives; Censos Agrlcola, Ganadero y Ejidal, Disco Compacto". INEGI. Para mayor detalle sobre los alcances y/o limltaciones de esta informacidn se recomienda consultar el documento citado en la luente. FUENTE: "Morelos. Resultados Detinitivos; VII Censo Agricola-Ganadero". INEGI. UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES POR TENENCIA DE LA TIERRA 1991 (En porciento) GRAFICA SOLO EJIDAL 80.9 SOLO PRIVADA 10.1 FUENTE: Cuadro

3 UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD GRAFICA DECRIAY EXF LOTACION DEANIMALES 1991 CON GANADO BOVINO 8942 CON GANADO PORCINO I 9893 CON GANADO CAPRINO I 1741 CON GANADO OVINO 992 CON GANADO EQUINO CON AVES DE CORRAL CON CONEJOS Y COLMENAS 996 FUENTE: Cuadro UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991 CUADRO (1a Parte) MUNICIPIO UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRIA Y EXPLOTACION DE ANIMALES UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO BOVINO UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO PORCINO UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON GANADO CAPRINO ESTADO AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL RIO CUAUTLA CUERNAVACA EMILIANO ZAPATA (Continda)

4 UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991 CUADRO (la Parte) MUNICIPIO UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION RURALES CON RURALES CON RURALES CON RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA GANADO BOVINO GANADO PORCINO GANADO CAPRINO Y EXPLOTACION DE ANIMALES HUITZILAC JANTETELCO JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC MAZATEPEC MlACATLAN OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCINGO TEPOiTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC 1 o YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN

5 UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991 CUADRO (2a Parte y última) UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION MUNICIPIO RURALES CON RURALES CON RURALES CON RURALES CON GANADO OVINO GANADO EQUINO AVES DE CORRAL CONEJOS Y COLMENAS ESTADO AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL RIO CUAUTLA CUERNAVACA EMlLlANO ZAPATA HUlTZlLAC JANTETELCO JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC MAZATEPEC MlACATLAN OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCINGO TEPOZTLAN TETECALA ND a/ TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTliAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN (Continúa) 268

6 UNIDADES DE PRODUCCION RURALES CON ACTIVIDAD DE CRlA Y EXPLOTACION DE ANIMALES SEGUN MUNICIPIO 1991 CUADRO (2a Parte y última) MUNICIPIO UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE UNIDADES DE PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION RURALES CON RURALES CON RURALES CON RURALES CON GANADO OVINO GANADO EQUINO AVES DE CORRAL CONEJOS Y COLMENAS XOCHITEPEC YAUTEPEC YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN al La información se omiti6 para respetar el principio de confidencialidad. FUENTE: "Morelos. Resultados Definitivos; VI1 Censo Agrícola-Ganadero". INEGI. POBLACION GANADERA SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de (Cabezas) CUADRO MUNICIPIO BOVINO al PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO bl AVES el ABEJAS di ESTADO O00 AMACUZAC 5 O ATLATLAHUCAN a AXOC H IAPAN o AYAIA COATLAN DEL RiO a CUAUTLA CUERNAVACA EMlLlANO ZAPATA HUlTZlLAC JANTETELCO (Continúa) 269

7 POBLACION GANADERA SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de (Cabezas) CUADRO MUNICIPIO BOVINO a/ PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO b/ AVES c/ ABEJAS d/ JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC MAiAEPEC MIACATLAN a ocurruco O PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCINGO TEPOZFLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTiA TLALTIZAPAN n TLAQU ILTE NANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN XOCHlTEPEC YAUTEPEC YECAPIXRA ZACATEPEC t 68 ZACUALPAN al Comprende bovino para leche, carne y trabajo. bl Comprende caballar, mular y asnal. d Comprende aves para carne y huevo. di Se refiere al nomero de colmenas. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegación de Ganadería. 270

8 POBLACION GANADERA Al 31 de diciembre de (Cabezas) GRAFICA BOVINO PORCINO CAPRINO OVINO EQUINO FUENTE: Cuadro VALOR DE LA POBLACION GANADERA FOR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL BOVINO a/ PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO b/ AVES c/ ABEJAS d/ ESTADO AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL RIO CUAUTLA CUERNAVACA EMILIANO ZAPATA HUITZILAC JANTETELCO (Continua) 271

9 VALOR DE LA POBLACION GANADERA POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO Al 31 de diciembre de (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL BOVINO a/ PORCINO OVINO CAPRINO EQUINO b/ AVES c/ ABEJAS dl JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC MAZATEPEC O MlACATLAN OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCINGO TEPOZTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN NOTA: El cálculo se basó en el valor comercial para el abasto; las fluctuaciones respecto a la edición anterior, obedecen a ajustes en las cifras. a/ Comprende bovino para leche, carne y trabajo. b/ Comprende caballar, mular y asnal. c/ Comprende aves para carne y huevo. dl Se refiere al número de colmenas. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desanollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegación de Ganaderfa. 272

10 GANADO BOVINO TRASLADADO FUERA DE LA ENTIDAD SEGUN PROPOSITO Y SEXO Al 30 de septiembre de (Cabezas) PROPOSITO Y SEXO CUADRO GANADO BOVINO TRASLADADO FUERA DE LA ENTIDAD TOTAL MACHO HEMBRA SACRIFICIO MACHO HEMBRA CAMBIO DE PASTOS MACHO HEMBRA PIE DE CRiA MACHO HEMBRA ENGORDA MACHO HEMBRA FUENTE: Secretarla de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegaclón de Ganaderla. 273

11 SACRIFICIO DE ÉSPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO a/ (Ca bezac) CUADRO MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES bl ESTADO c/ O00 AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHiAPAN AYALA COATLAN DEL RIO CUAüTLA CUERNAVACA EMiLlANO ZAPATA HUlTZlLAC JANTETELCO JIUTEPEC JOJUTLA o JONACATEPEC MAZATEPEC MIACATLAN o34 96 O00 OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC o TEPALCINGO TEPOiTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC (Continúa) 274

12 SACRIFICIO DE ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO al (Cabezas) MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO CUADRO AVES b/ YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN a/ Se refiere al sacrificio en rastros municipales. b/ Comprende gallos, gallinas, pollos y pollas. Cl No se dispuso de información sobre el sacrificio de equinos. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegación de Ganadería. VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO al (Toneladas) CUADRO MUNICIPIO BOVINO PORCINO OViNO CAPRINO AVES b/ ESTADO AMACUZAC 1 aa ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL A CUAUTLA CUERNAVACA EMiLlANO ZAPATA HUITZILAC JANTETELCO JIUTEPEC NS 642 JOJUTLA O84 JONACATEPEC MAZATEPEC 1 o (Continúa) 275

13 VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS SEGUN MUNICIPIO a/ (Toneladas) CUADRO MUNICIPIO BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES bl MlACATLAN OCUlTUCO NS 176 PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TE PALC INGO NS 649 TEPOZTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO SLAYACAPAN NS 943 TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN a/ Se refiere al volumen de la produccl6n de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en los rastros municipales. b/ Comprende gallos, gallinas, pollos y pollas. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desanollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegaci6n de Ganadería. 276

14 VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL DE LAS ESPECIES GANADERAS (Toneladas) GRAFICA BOVINO J 4543 PORCINO 1901 CAPRINO 234 OVINO 230 FUENTE: Cuadro VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO a/ (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES b/ ESTADO AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL RIO C'JAUTLA CUERNAVACA EMILIANO ZAPATA (Continua) 277

15 VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE SEGUN MUNICIPIO a/ (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL BOVINO PORCINO OVINO CAPRINO AVES b/ HUlTZlLAC JANTETELCO JIUTEPEC NS JOJUTLA 67 O10 2 O JONACATEPEC MAiATEPEC MiACATLAN OCUiTUCO O NS PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCINGO NS TEPOZTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN o TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQU ilte NANGO TLAYACAPAN NS TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACU ALP AN a/ Se refiere al valor de la producci6n de carne en canal resultante del sacrificio de especies ganaderas en los rastros municipales. b/ Comprende gallos, gallinas, pollos y pollas. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desanollo Rural, Delegaci6n en el Estado. Subdelegación de Ganadería. 278

16 VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS SEGUN MUNICIPIO CUADRO MUNICIPIO LECHE al (Miles de litros) HUEVO (Toneladas) MIEL (Toneladas) ESTADO 19 6 i AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOCHIAPAN AYALA COATLAN DEL RIO CUAUTLA CUERNAVACA EMlLlANO ZAPATA 546 I H U ITZ ILAC JANTETELCO JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC MAZATEPEC MIACATLAN OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TEPALCiNGO TEPOZTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNE PANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN XOCHITEPEC YAUTEPEC (Continúa) 279

17 VOLUMEN DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS SEGUN MUNICIPIO CUADRO LECHE a/ HUEVO MlEL MUNICIPIO (Miles de (Toneladas) (Toneladas) Ikroc) YECAPIXTLA ZACATEPEC % CUAL P A N a/ Se refiere Únicamente a la de bovino. FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganaderla y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegacidn de Ganadería. VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS POR TIPO DE PRODUCTO SEGUN MUNICIPIO (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL LECHE a/ HUEVO MIEL ESTADO AMACUZAC ATLATLAHUCAN AXOC H IAPAN AYALA O COATLAN DEL RIO CUAUTLA CUERNAVACA EMlLlANO ZAPATA HUlTZlLAC JANTETELCO JIUTEPEC JOJUTLA JONACATEPEC (Continúa) 280

18 VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS POR TIPO DE PRODUCTO SEGUN MUNICIPIO (Miles de nuevos pesos) CUADRO MUNICIPIO TOTAL LECHE al HUEVO MIEL MAZATE P EC MIACATLAN OCUITUCO PUENTE DE IXTLA TEMIXCO TEMOAC TE PALCINGO TEPOiTLAN TETECALA TETELA DEL VOLCAN TLALNEPANTLA TLALTIZAPAN TLAQUILTENANGO TLAYACAPAN TOTOLAPAN 1 O XOCHITEPEC O YAUTEPEC YECAPIXTLA ZACATEPEC ZACUALPAN a/ Se refiere únicamente a la de bovino. FUENTE: Secretarla de Agricultura, Ganaderla y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Subdelegación de Ganaderla. 28 1

19 VALOR DE LA PRODUCCION GANADERA (En porciento) GRAFICA VALOR DE LA POBLACION GANADERA OTRAS ESPECIES a/ 5.1 PORCINO 6.7 VALOR DE LA PRODUCCION DE CARNE EN CANAL OTRAS ESPECIES b/ 1.1 PORCINO 2.8 BOVINO 7.4 VALOR DE LA PRODUCCION DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS MIEL 3.8 a/ Comprende ovino, caprino y colmenas Comprende ovino y caprino. FUENTE: Cuadros , y

20 GANADOASEGURADO,COBERTURADELSEGURO,GANADO INDEMNIZADO Y MONTO DE INDEMNIZACION SEGUN ESPECIE CUADRO ESPECIE GANADO COBERTURA GANADO MONTO DE ASEGURADO DEL SEGURO INDEMNIZADO INDEMNIZACION (Cabezas) (Miles de (Cabezas) (Miles de nuevos oesosi nuevos Desos) TOTAL NA NA 170 BOViNO PORCINO OVINO EQUINO a/ CIERVO ROJO b/ a/ Comprende caballar, mular y asnal. b/ Esta especie forma parte de un proyecto en el cual se fomenta la producci6n de pie de crla y engorda para consumo humano. FUENTE: AGROASEMEX. Gerencia Estatal. CABEZAS ADQUIRIDAS Y MONTO DE LOS CREDITOS GANADEROS OTORGADOS POR FUENTE DE FINANCIAMIENTO SEGUN TIPO DE CREDITO Y ESPECIE CUADRO TiPO DE CREDITO Y CABEZAS ADQUIRIDAS MONTO DE LOS CREDITOC ESPECIE TOTAL BANRURAL FlRA TOTAL BANRURAL FlRA TOTAL NA NA NA AV10 NA NA NA BOVINO PORCINO AVES a/ ABEJAS b/ OTROS c/ O O REFACCIONARIO NA NA NA BOVINO PORCINO ND ND AVES a/ ABEJAS b/ ND ND 2 2 OTROS c/ a/ Comprende pollos y pollas. bl Se refiere a colmenas. c/ Comprende ovino y caprino. FUENTE: BANRURAL, Gerencia Estatal. FIRA, Residencia en el Estado. 283

21 INVERSION PUBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA E,N LA ACTIVIDAD GANADERA POR NIVEL DE GOBIERNO SEGUN PROGRAMA (Miles de nuevos pesos) CUADRO PROGRAMA INVERCION PUBLICA AUTORIZADA INVERSION PUBLiCA EJERCIDA TOTAL FEDERAL ESTATAL TOTAL FEDERAL ESTATAL TOTAL SERVICIOS Y REGISTROS ZOOCANITARIOS CAMPANAS ZOOSANITARIAS PROGRAMA NACIONAL DE LA ABEJA AFRICANA CAMPANA CONTRA LA VARROASIS DETERMINACION DE COEFICIENTES DE AGOSTADERO FOMENTO PECUARIO REHABILITACION DE INFRAESTRUCTURA FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganaderla y Desarrollo Rural, Delegación en el Estado. Jefatura de Recursos Financieros. Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado. Dirección General de Ganaderla. 284