PERSPECTIVAS DE LA EXPORTACIÓN PORCINA NICHOS Y BARRERAS

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Alejandro de la Cruz Segura
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1 XVII FORO PORCINO Madrid, 10 de febrero de 2017 PERSPECTIVAS DE LA EXPORTACIÓN PORCINA NICHOS Y BARRERAS Agustín Velilla Sanz Subdirector Gral. de Comercio Internacional de Productos Agroalimentarios Dirección General de Comercio Internacional Secretaría de Estado de Comercio

2 CONTENIDO Datos de comercio exterior 1. OPORTUNIDADES A. Productos españoles con potencial (nichos) B. Negociaciones comerciales. 2. BARRERAS A. Identificación de barreras comerciales. B. Barreras comerciales en productos de origen animal. C. Estrategia de acceso a mercados.

3 Datos de comercio exterior EXPORTACIÓN AGROALIMENTARIA % Variación 2014/2015 Miles de Toneladas Miles de Toneladas Miles de Toneladas Valor Peso TOTAL SECTORES AGRÍCOLAS ,71% 2,78% Sectores Cárnicos ,68% 16,89% PORCINO ,12% 14,39% Animales vivos de porcino ,66% -3,51% Carne fresca y refrigerada de porcino ,07% 16,55% Carne congelada de porcino ,11% 19,75% Tocino de porcino ,21% -0,14% Jamones y paletas de porcino ,68% 9,89% Preparaciones de porcino ,35% 13,45% Despojos de porcino ,57% 14,28% BOVINO ,96% 34,75% AVES Y HUEVOS ,76% 21,44% OVINO-CAPRINO ,91% 15,58% OTROS ANIMALES ,75% -0,03% Fuente: Datacomex

4 Datos de comercio exterior

5 Datos de comercio exterior Crecimiento de las exportaciones de porcino en la mayoría de las partidas, salvo en animales vivos y en tocino. La carne fresca y refrigerada es la partida que más se exporta (en valor y peso). Las exportaciones de despojos y de carne congelada son las que han tenido un mayor crecimiento durante 2015 en términos de valor y de peso respectivamente.

6 Datos de comercio exterior EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES EXTRA-UE E INTRA-UE EN PORCINO ( )

7 Datos de comercio exterior DESGLOSE DE EXPORTACIONES POR PAÍSES (miles de, 2015) TOTAL PORCINO Animales vivos Carne fresca y refrigerada Carne congelada Francia Portugal Francia Japón Portugal Italia Portugal China China Alemania Italia Corea del Sur Italia Moldavia 318 Polonia Francia Japón Francia 240 Alemania Italia Alemania Países Bajos 138 Reino Unido Portugal Reino Unido Dinamarca 117 República Checa Reino Unido Corea del Sur Bélgica 56 Países Bajos Alemania Polonia Hungría 10 Bélgica Bulgaria Países Bajos Grecia 7 Dinamarca Rumanía Tocino de porcino Jamones y paletas Preparaciones de porcino Despojos Alemania Francia Francia China China Alemania Reino Unido Hong-Kong Filipinas Italia Portugal Japón Francia Portugal Alemania Corea del Sur Hungría Reino Unido Italia Francia Portugal México Bélgica Filipinas Dinamarca Bélgica Países Bajos Italia Georgia Países Bajos Dinamarca Vietnam Países Bajos 909 Estados Unidos Andorra Portugal Italia 884 Dinamarca Suecia Bélgica Fuente: Datacomex

Datos de comercio exterior DESTINOS PRINCIPALES EXTRA-UE DEL PORCINO EN 2012 Y 2015

EXPORTACIONES POR PAÍSES "EXTRA UE" (MILES DE, 2015) TOTAL: 1.

Corea del Sur 5% Hong-Kong 9% Otros 17% Japón 14% China 16% Rusia 31% Andorra Serbia

8 Datos de comercio exterior DESTINOS PRINCIPALES EXTRA-UE DEL PORCINO EN 2012 Y 2015 EXPORTACIONES POR PAÍSES "EXTRA UE" (MILES DE, 2012) TOTAL: 814 MILLONES DE EXPORTACIONES POR PAÍSES "EXTRA UE" (MILES DE, 2015) TOTAL: MILLONES DE Estados Unidos 1% México 1% Filipinas 2% Venezuela 2% Andorra 2% Corea del Sur 5% Hong-Kong 9% Otros 17% Japón 14% China 16% Rusia 31% Andorra Serbia 2% 2% México 2% Taiwán 2% Estados Unidos 2% Filipinas 3% Hong-Kong 6% Otros 19% Corea del Sur 11% China 28% Japón 23%

9 1. Oportunidades SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO PRODUCTOS ESPAÑOLES CON POTENCIAL EXPORTADOR (nichos) PRODUCTOS DEL CERDO IBÉRICO. Singularidad del producto. Producto identificado con España. DOPs / IGPs. DOPs: Guijuelo, Jamón de Huelva, Jamón de Teruel, Dehesa de Extremadura, Jamón de Trevélez, Los Pedroches. IGPs: Sobrasada de Mallorca, Salchichón de Vic, Jamón de Serón, Lacón Gallego, Botillo del Bierzo, Chorizo Riojano, Chorizo de Cantimpalos, Chosco de Tineo. Jamón Serrano?

(Comunidad Andina) Centroamérica ACUERDOS CONCLUIDOS Canadá (CETA)

10 1. Oportunidades SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO NEGOCIACIONES COMERCIALES ACUERDOS EN VIGOR Corea del Sur Colombia/Perú/Ecuador (Comunidad Andina) Centroamérica ACUERDOS CONCLUIDOS Canadá (CETA) Singapur ACUERDOS EN NEGOCIACIÓN EE.UU. (TTIP) Mercosur Japón Indonesia, Filipinas, Méjico, Chile,

11 2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO IDENTIFICACIÓN DE BARRERAS COMERCIALES Barreras arancelarias. Prohibiciones o restricciones cuantitativas. Trabas basadas en requisitos técnicos (TBT). Trabas basadas en requisitos sanitarios o veterinarios (SPS). OBJETIVO: REDUCCIÓN/ELIMINACIÓN DE BARRERAS. NECESARIO: RELACIÓN/COMUNICACIÓN EMPRESA ADMINISTRACIÓN.

12 2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO BARRERAS COMERCIALES EN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL. No reconocimiento del estatus sanitario de España. Incumplimiento del principio de regionalización. Procedimientos de apertura de mercados largos, lentos y poco transparentes. Difíciles negociaciones de los certificados veterinarios de exportación. Requisitos técnicos y sanitarios no basados en las normas internacionales. Requisitos técnicos de etiquetado. Otras barreras insalvables en porcino: Certificaciones Halal o Kosher

13 2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO ESTRATEGIA DE ACCESO A MERCADOS TRADE FOR ALL. Eficacia Transparencia Valores IMPLEMENTACIÓN EFECTIVA DE LOS ACUERDOS COMERCIALES. Sensibilización de la sociedad civil Cumplimiento de los acuerdos

2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO ESTRATEGIA DE ACCESO A MERCADOS INSTRUMENTOS DE LA UE PARA DETECTAR Y LUCHAR CONTRA LAS BARRERAS A LA EXPORTACIÓN: COMITÉS: Comité de Política Comercial,

14 2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO ESTRATEGIA DE ACCESO A MERCADOS INSTRUMENTOS DE LA UE PARA DETECTAR Y LUCHAR CONTRA LAS BARRERAS A LA EXPORTACIÓN: COMITÉS: Comité de Política Comercial, Comité Consultivo de Acceso al Mercado (MAAC), Comité de Instrumentos de Defensa Comercial. GRUPOS DE TRABAJO (SPS): Participación de la Comisión, EEMM, Asociaciones. DELEGACIONES DE LA UE EN TERCEROS PAÍSES. BASE DE DATOS DE ACCESO A MERCADOS:

15 2. BARRERAS SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO ESTRATEGIA DE ACCESO A MERCADOS INSTRUMENTOS ESPAÑOLES EN LA ESTRATEGIA DE ACCESO A MERCADOS: PLAN ESTRATÉGICO DE LA INTERNACIONALIZACIÓN DE LA ECONOMÍA ESPAÑOLA (PEIEE). GRUPO DE TRABAJO PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (GTISA). Grupo de Trabajo de Productos Cárnicos. PÁGINA WEB DE BARRERAS COMERCIALES: RED DE OFICINAS ECONÓMICAS Y COMERCIALES EN EL EXTERIOR. RED TERRITORIAL (Direcciones Territoriales y Provinciales de Comercio)

16 GRACIAS POR SU ATENCIÓN AGUSTÍN VELILLA SANZ Subdirector Gral. de Comercio Internacional de Productos Agroalimentarios Dirección General de Comercio Internacional Secretaría de Estado de Comercio

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