CRONOGRAMA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CALIDAD Y CONTROL DE PRODUCCION AGOSTO-DICIEMBRE 2017 IT-7-ACM-04-R02

Transcripción

1 Semana Evidencias de Aprendizaje Criterios de desempeno Actividades Contenidos Recursos Presentación del curso: Presentar a el Alumno las etapas que comprenden el desarrollo de un Nuevo Diseño (Nuevo producto) siguiendo la Planeacion Avanzada APQP (Advanced product quality planning) comprendiendo su impacto en el aseguramiento de la calidad y producción, interactuando 1 en cada una de las demás etapas que no comprende al Diseño. Entendimiento de la importancia de desarrollar proyectos basados en herramientas de calidad que permitan realizar análisis previos de factibilidad del proceso durante la actividad de Diseño para evitar errores que involucren altos costos de calidad. La razón de uso de normas y su aplicación en los diseños de los productos. Que aspectos define Que el alumno comprenda Desarrollo de la habilidades la Ingeniería con respecto los alcances del Exposición sobre el tema, proyección de para obtener información de Entrega de actividad 2 a un nuevo diseño o Diseño y su importancia diapositivas y material audiovisual. los clientes que permitan semanal y avances producto. Alcances de en el aseguramiento de De Aprendizaje extraer el verdadero de proyecto del tema. diseño e ingeniería. la calidad y procesos requerimiento del mismo. de producción. Cómo debemos integrar el Que conceptos de proceso, diseño a los procesos, calidad e ingeniería Exposición sobre el tema, proyección de Ejemplos de Uso de Entrega de actividad 3 la ingeniería y calidad son aplicables para en diapositivas y material audiovisual. Herramientas de calidad semanal y avances en su desarrollo e análisis de la información De Aprendizaje en el desarrollo del producto. de proyecto del tema. implementación? del proyecto Desarrollo, análisis Que el alumno sea y construcción del capaz de comprender Exposición sobre el tema, proyección de Entrega de actividad 4 APQP (Advanced product en que etapas se divide el diapositivas y material audiovisual. Ejemplos de APQP semanal y avances quality planning) APQP,como se define cada De Aprendizaje en el desarrollo de proyecto del tema. para un nuevo diseño una de ellas y análisis del producto. o producto de sus alcances.

2 Desarrollo, análisis y Que el alumno sea Exposición sobre el tema, proyección de Ejemplos de AMEFS Entrega de actividad 5 construción de un AMEF competente en las diapositivas y material audiovisual. de diseño. semanal y avances de diseño con enfoque creación de una De Aprendizaje de proyecto del tema. a la calidad. AMEF de diseño. Cómo hacer Paretos, diagrama causa efecto, Herramientas base Exposición sobre el tema, proyección de Análisis y toma de Entrega de actividad 6 8 Porque, Cp, CPK, de control de calidad y diapositivas y material audiovisual. decisiones en base semanal y avances de proceso, media de procesos. De Aprendizaje a los resultados de proyecto del tema. y mediana. Interacción por parte estadísticos. Normas y estándares: ISO, Normas y estándares que Exposición sobre el tema proyección de Definición de una Entrega de actividad 7 ANSI, UL, NOM, CSA, controlan los materiales, las diapositivas y material audiovisual. norma, su análisis semanal y avances ASTM, ASME, NOM. partes y los diseños De Aprendizaje y aplicación. de proyecto del tema. de producto. Interacción por parte 8 PRIMERA EVALUACION PARCIAL SEMANA DE ACTIVIDADES ACADEMICAS Y CULTURALES Juntas, cursos, talleres de estudiantes y docentes. Simposio y juntas de academia. Desarrollo de PPAPs Que el alumno entienda Exposición sobre el tema, proyección de Definición y Entrega de actividad 9 y su relacion con el Diseño el proceso de PPAPs y diapositivas y material audiovisual. explicación de semanal y avances Industrial que partes son responsa- De Aprendizaje las etapas del PPAPs. de proyecto del tema. bildad de Diseño.

3 Six Sigma Aplicación de un análisis Exposición sobre el tema, proyección de Definición y Entrega de actividad 10 enfocado a de calidad por medio diapositivas y material audiovisual. explicación de semanal y avances la calidad de Six sigma. De Aprendizaje las etapas del six de proyecto del tema. sigma Exposición sobre el tema, proyección de Que es un costo de Entrega de actividad 11 Mediciones de la pobre Costo de Calidad. diapositivas y material audiovisual. calidad, Como se semanal y avances Calidad. COPQ. De Aprendizaje mide, afectaciones de proyecto del tema. de la pobre calidad. Definición de Conceptos y métodos Comprensión de Exposición sobre el tema, proyección de MRP, DBR, Entrega de actividad 12 para el control herramientas para diapositivas y material audiovisual. puntos de reorden semanal y avances de la producción. el control de producción. De Aprendizaje Peps y Ueps. de proyecto del tema. (Flujo de inventarios). Métodos de control Comprensión de Exposición sobre el tema, proyección de Definición de Entrega de actividad 13 de producción enfocados herramientas para diapositivas y material audiovisual. método de producción semanal y avances al Lean Manufacturing el control de producción. De Aprendizaje Kan Ban de proyecto del tema. Métodos de control Comprensión de Exposición sobre el tema, proyección de Definición de Entrega de actividad 14 de producción enfocados herramientas para diapositivas y material audiovisual. Conceptos Just semanal y avances al Lean Manufacturing el control de producción. De Aprendizaje in time y Genba. de proyecto del tema.

4 Layout Comprensión de Exposición sobre el tema, proyección de Definición de Entrega de actividad 15 de planta productiva layout de una planta diapositivas y material audiovisual. Layout, capaz de semanal y avances productiva y sus De Aprendizaje construccion de proyecto del tema. partes. de un Layout. FINAL Evaluación integral de procesos y productos: (Valor 80%) - Formación de grupos de 3 a 5 alumnos para la construcción de un folleto técnico de elementos de calidad: Bom, Amef, Apqp, Normas, Layout, diagrama de flujo y diagrama de procesos, que se realizarán mediante 3 entregables por parcial y analizando un producto simple existente. - La evaluación del primer parcial correspondera a una investigación con análisis comparativo y conclusion sobre dos herramientas de calidad existente y vigentes (5w y 8d) Producto integrador de aprendizaje de la unidad de aprendizaje: (Valor 20%) - Realización del Advanced planning quality planning (APQP) de proyecto de tesis (Entrega individual). - Entrega final del folleto técnico de calidad integrado con portada, indice y referencias bibliográficas. (Entrega por equipo) Fuentes de apoyo y consulta: Yang, K., El-Hair, B. (2003). Design for six sigma: A roadmap for product development. New York, USA: The McGraw-Hill Companies Inc. Ohno, T. (1991). El Sistema de producción Toyota. Barcelona: Ediciones gestion 2000 Goldratt, E. (2004). The goal: Theory of constrains. USA: North River P.

5 ADMINSITRACION DE LA PRODUCCION Y LAS OPERACIONES: Conceptos, modelos y funcionamiento. México. Prentice-Hall Hispanoamericana (D.I.) SISTEMAS DE PRODUCCION E INVENTARIO: Planeación y control. México. Limusa LOCALIZACION, LAYOUT Y MANTENIMIENTO DE PLANTA. Reed, Ruddell. 2ª. Ed. Buenos Aires. El Ateneo. 197 FECHA DE CONCLUSIÓN DEL PRPROGRAMA: Julio 2017 ELABORADO Y MODIFICADO POR: LDI Gilberto Saldívar Cantú/LDI Jeziel Ramos Moreno/M.A. JUAN MANUEL ORTIZ MATA FECHA DE ACTUALIZACIÓN: 25 Julio 2017 COORDINACIÓN DE GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN M.C. JUAN MANUEL ORTIZ MATA JEFATURA DE DEPARTAMENTO DE TEORÍAS, HUMANIDADES Y GESTIÓN DEL DISEÑO DRA. LILIANA BEATRIZ SOSA COMPEAN SECRETARIO DE LA LICENCIATURA EN DISEÑO INDUSTRIAL M.D.I. JOSÉ ALBERTO ESCALERA SILVA