Universidad de la Empresa Facultad de Ciencias Agrarias. Angiospermas. Ing. Agr. Emilio Terrani. Montevideo Uruguay 2017

Transcripción

1 Universidad de la Empresa Facultad de Ciencias Agrarias Angiospermas Ing. Agr. Emilio Terrani Montevideo Uruguay

2 Características En Griego: Angio «vaso» (receptáculo contenedor) Sperma «semilla» Semillas cubiertas, encerradas dentro de hojas carpelares 2

3 Myrtaceae 3

4 Myrtaceae - Distribución natural: Regiones tropicales y subtropicales, muy diversa en Australia y América tropical géneros/3.000 especies. - Plantas arbóreas o arbustivas, aromáticas por la presencia de aceites esenciales. - Hojas simples, enteras, opuestas o alternas, coriáceas, persistentes. - Inflorescencias: cimosas, a veces racimosas, en umbela o panojas, a veces flores solitarias axilares. - Flores: actinomorfas, hermafroditas, tetrámeras o pentámeras, con disco nectarífero. Cáliz con 4 o 5 sépalos, a veces reducido, ausente, connado con la corola formando un capuchón (opérculo). Corola con 4 o 5 pétalos libres, a veces connada con el cáliz, imbricada. 4

5 Myrtaceae - Androceo: con numerosos estambres, generalmente libres. - Gineceo: 2 a 4 carpelar, ovario ínfero o semiínfero, unilocular o con tantos lóculos como carpelos, óvulos 2 a numerosos, anátropos o campilótropos, placentación axial, estilo largo, estigma capitado. - Fruto: carnoso o cápsula - Usos: Frutal, maderable, extracción de aceites esenciales, medicinales, ornamentales. 5

6 Myrtaceae Subfamilia Mirtoideae Distribución: América y Asia tropical (importante en flora nativa del Uruguay). Hojas solo opuestas, margen entero, flores dialisépalas y dialipétalas, estambres numerosos, ovario ínfero. Fruto: carnoso indehiscente, baya (raramente drupa). Subfamilia Leptospermoideae Distribución: Australia y Oceanía principalmente. Hojas opuestas o alternas, margen entero. Fruto: seco y dehiscente, capsular. 6

7 Eucalyptus globulus ssp. globulus - «eucalipto criollo» - Distribución natural: sur de Australia, incluyendo Tasmania - Árbol de gran tamaño, corteza caduca en largas fajas, ritidoma crema, grisáceo y castaño. - Hojas: juveniles opuestas, sésiles sobre tallos de sección cuadrangular, pruinosos, elípticas u oval-elípticas, ápice obtuso o abruptamente mucronado, base cordada. Adultas alternas pecioladas, falcadas, ápice agudo acuminado, base amplia, cuneada, verdes concoloras, nervaduras secundarias oblicuas. - Flores: solitarias, sésiles o en u muy corto pedúnculo. Con cuatro costillas muy marcadas, opérculo umbonado, verrucoso, de menos largo que el hipantio, a veces igual. - Frutos: sésiles, obcónicos a subglobosos, con cuatro costillas notorias. - Usos: forestal (una de las principales especies de eucaliptus cultivada en Uruguay) para producción de pulpa 7

8 Eucalyptus globulus ssp. globulus MBG,

9 Eucalyptus grandis - «eucalipto blanco» - Distribución natural: centro y sureste de Australia - Árbol grande, de tronco recto y muy buen desrame natural. Corteza caduca en largas fajas, ritidoma gris verdoso a gris blanquecino, la porción basal persistente, escamosa. - Hojas: primeras hojas opuestas, ovales, juveniles alternas pecioladas. Adultas alternas pecioladas, lanceoladas, ápice agudo, acuminado, base cuneada, verde oscuras, discoloras, nervaduras secundarias transversales. - Flores: agrupadas en inflorescencias simples, axilares, sobre pedúnculos achatados, botones florales ovoides o globosos, generalmente glaucos, pedicelos angulosos, opérculo cónico o rostrado, menor que el hipantio. - Frutos: piriformes, contraídos en el orificios y parcialmente en la zona central, pedicelos cortos, disco plano,, incluso, muy poco visible, orificio deformado por la presencia de valvas levemente excertas, curvas, con los ápices convergentes aún en la madurez - Usos: forestal (de las especies de eucaliptus mas cultivadas con este fin) y ornamental 9

10 Eucalyptus grandis 10

11 Acca sellowiana - «guayabo del país» - Distribución natural: Argentina, norte de Chile, Bolivia, sur de Perú y Uruguay (bosques de quebrada) - Arbusto de hasta 4 m de altura, muy ramificado, de follaje persistente. - Hojas: Simples, opuestas, sub-coriáceas, ovoides o elípticas, enteras, verde oscuras y lúcidas en el haz, lanoso-tomentoso blanquecinas en el envés. - Flores: Solitarias, vistosas de 2,5 a 3,5 cm de diámetro, con pedúnculos largos, cáliz con 4 sépalos, tomentosos, corola de 4 pétalos algo carnosos, ovoides, cóncavos, color blanco-róseos en la cara externa, rojizos en la interna, estambres numerosos en varias series, rojos, bien excertos, estilo igual a un poco menor, ovario ínfero, tomentoso. - Frutos: baya oblonga u ovoides, verde oscuro a la madurez, coronada por el cáliz persistente. - Usos: Los frutos son comestibles, en Europa, EEUU y Nueva Zelanda se han obtenido variedades mejoradas con frutos de mayor tamaño. Como ornamental por su floración. 11

12 Acca sellowiana Liz Makings 12

13 Eugenia uniflora - «pitanga» - Distribución natural: Brasil, Paraguay, Argentina y Uruguay. - Árbol de 3 a 7 m de alto, perenne, ramas jóvenes pubescentes, follaje verde lúcido, corteza grisáceas con parches verdosos. - Hojas: simples, opuestas, ovadas, punteado-glandulosas, ápice agudo, apiculado, margen entero. - Flores: blancas en inflorescencias racemosas, a veces solitarias, pétalos prontamente caedizos en la antesis, sépalos foliáceos. - Frutos: baya globosa roja, con 8 costillas marcadas, coronada por los sépalos de apariencia linear debido a sus márgenes revolutos. - Usos: ornamental, frutal. 13

14 Eugenia uniflora 14

15 Lauraceae 15

16 Lauraceae - Distribución natural: Principalmente regiones tropicales, algunas en zonas de climas templados géneros/ especies. - Árboles o arbustos, en general perennes, monoicos o dioicos. Corteza en general lisa. - Hojas alternas u opuestas, simples, de margen entero, en general coriáceas. No presentan estípulas. En general nervaduras y pecíolos amarillentos. - Inflorescencias: axilares, panículas, racimos o falsas umbelas. Raramente capítulos o reducidas a una flor solitaria. - Flores: pequeñas, de 2-8mm de diámetro, usualmente verdosas, amarillentas o blancas. Actinomorfas, hermafroditas o unisexuales. 16

17 Lauraceae - Androceo: usualmente con 4 verticilos. - Gineceo: 1 carpelo unilocular, súpero, estilo con surco profundo, estigma apical, capitado. 1 óvulo, anátropo con placentación apical. - Fruto: baya con una única semilla. - Usos: frutal (Persea americana), aceites esenciales, medicinales, forestal. Andreoni, P. sf. 17

18 Laurus nobilis - «laurel» - Distribución natural: mediterráneo. - Árbol de hasta 20m de altura, dioico, follaje persistente, tronco recto y corteza gris, lisa, copa densa verde oscuro. - Hojas: simples, alternas, coriáceas, olorosas, de 3-9 cm de largo, lanceoladas, hasta oblongo lanceoladas, glabras, nerviación amarillenta, ápice agudo, márgenes eneros algo ondulados, base cuneada, pecíolos cortos. - Flores: amarillas, pequeñas, dispuestas en umbelas axilares. - Frutos: drupa ovoide, negra, de 1-1,5 cm de diámetro. - Usos: ornamental y aromático. 18

19 Laurus nobilis 19

20 Persea americana - «palta» - Distribución natural: América central. - Árbol de gran porte, follaje persistente, copa muy frondosa, corteza parda mas o menos rugosa. - Hojas: alternas, coriáceas, enteras, oblongas o elíptico-lanceoladas, de 8 20 cm de longitud, margen íntegro. - Flores: pequeñas, verdosas, en panículas compactas terminales. - Frutos: baya gruesa piriforme, (variando según variedad). Verdes hasta moradas, peridermis lisa hasta áspera o rugosa, pulpa blanda, oleosa, verde amarillenta. - Usos: ornamental, frutal, usos cosméticos. 20

21 Persea americana 21

22 Cinnamomum camphora - «alcanfor» - Distribución natural: China y Japón. - Árbol de gran porte, copa globosa, densa y follaje persistente. Corteza suberosa. - Hojas: alternas, simples, discoloras, coriáceas, glabras, de 5 a 12 cm de largo, ovadas o elíptico-lanceoladas trinervadas solo en la base, largamente acuminadas, con depresiones en las axilas de las nervaduras. Fuerte olor alcanforado. Nervaduras y peciolos amarillentos, al igual que las ramillas, margen entero. - Flores: amarillentas, en panojas axilares mas cortas que las hojas, glaucas. - Frutos: baya, negro-violácea, globosa, de aproximadamente 1cm de largo. - Usos: ornamental, medicinal e industrial. 22

23 Cinnamomum camphora 23

24 Cinnamomum zeylanicum - «canelo» - Distribución natural: Ceylán (Sri Lanka) - Árbol de follaje persistente, copa globosa, brillante, tronco recto con corteza muy aromática, lisa. - Hojas: simples, alternas lanceoladas o elíptico-lanceoladas, de 8 a 12 cm de largo, acuminadas, subopuestas u opuestas, coriáceas, notablemente trinervadas, nervaduras y pecíolos amarillentos. - Flores: amarillentas, dispuestas en panojas terminales. - Frutos: drupa elipsoide, de poco tamaño, azul oscuro, brillante en la madurez. - Usos: aromático, la canela se extrae de su corteza. 24

25 Cinnamomum zeylanicum 25

26 Ocotea acutifolia - «laurel negro» - Distribución natural: Brasil austral, oeste y nordeste de Uruguay y nordeste de Argentina. Común en la mayoría de los bosques del Uruguay - Árbol de 10 a 25 m de altura, perenne, dioico, con troncos rectos, a veces ramificados desde la base, corteza castaño oscura, agrietada longitudinal y transversalmente, que determinan placas irregulares. - Hojas: alternas, simples, glandulosas, de 4 a 14 cm de largo, lanceoladas hasta largamente elípticas, coriáceas a cartáceas, verde lustroso en el haz, verde pálido en el envés, glabras, ápice agudo, margen entero amarillo, base aguda. Olor a morrón. - Flores: amarillentas, trímeras, dispuestas en panículas de cimas axilares o subterminales. - Frutos: baya, glabras, verde o morada oscura, casi negra, cubierta por un receptáculo persistente. - Usos: ornamental. 26

27 Ocotea acutifolia 27

28 Celastraceae: Maytenus ilicifolia - «congorosa» - Distribución natural: Brasil, nordeste de Argentina, todo el territorio Uruguayo. - Arbusto de hasta 3 m de altura, follaje perenne espinoso. - Hojas: simples, alternas, coriáceas, ovalo-oblongas o elípticas, de 2 a 4 cm de largo, a veces de hasta 7cm, lúcidas adaxialmente, pálidas abaxialmente, glabras, ápice espinoso, provistas lateralmente de 3 o 4 pares de dientes espinosos, a veces íntegras, borde marginado amarillo, cortamente pecioladas. - Flores: pequeñas, poco llamativas, dispuestas en fascículos axilares de pocas flores. - Frutos: cápsula obovoide de 1 cm de largo, bivalva, rojiza o verde. - Usos: medicinal, melífera. 28

29 Celastraceae: Maytenus ilicifolia 29

30 Sapotaceae: Pouteria salicifolia - «mataojo» - Distribución natural: sur de Brasil, Paraguay, Mesopotamia Argentina, en Uruguay muy abundante y común en bosques ribereños. - Árbol de 7-10 m de altura, muy ramificado, follaje perenne, corteza persistente, inerme, ramillas jóvenes con pubescencia parda, pelos malpígeos. - Hojas: simples, alternas, glabras cuando adultas, lanceoladas, oblanceoladas hasta largamente lanceoladas, ápice variable apiculado, base cuneada, pecíolo corto, borde íntegro con vestigios de algunos dientes. - Flores: blanco-verdosas, pequeñas y fragantes, en glomérulos axilares, pedúnculos tan largos como las flores. - Frutos: drupáceo elíptico ovoideo, de ápice largo y recurvo, verde en la madurez, de 3-5 cm. 30

31 Sapotaceae: Pouteria salicifolia 31

32 Euphorbiaceae: Sebastiana comersoniana - «blanquillo» - Distribución natural: América subtropical, presente en todos los tipos de bosques de Uruguay. - Árbol de hasta 6m de altura, no laticifero, ramas agudo espinosas y corteza persistente. Follaje semi-persistente, color verde claro con tonalidades rojizas en otoño e invierno. - Hojas: simples, alternas, de tamaños variables, elíptico-lanceoladas, glabras, ápice obtuso o agudo, base cuneada o redondeada con una o tres glándulas en la base del limbo, margen apenas dentado. Morfología de hoja muy variable. - Flores: de 3 a 5cm de largo, amarillas, dispuestas en espigas amentiformes. - Frutos: cápsula globosa (tricoco), de 8 a 10 mm de diámetro, marrón, dehiscente. 32

33 Euphorbiaceae: Sebastiana comersoniana González, A

34 Boraginaceae: Patagonula americana - «guayubira» - Distribución natural: Brasil, Argentina, Paraguay, norte de Uruguay. - Árbol de hasta 15m de altura, tronco recto, de corteza grisácea, con ramitas nuevas densamente pilosas y con lenticelas muy características, follaje caduco. - Hojas: simples, alternas, de 4 a 8cm de largo, lanceoladas u obovadas, a veces elípticas, algo coríáceas, glabras, de margen entero o a veces aserrado en la mitad superior, brevemente pecioladas. - Flores: blancas, pequeñas dispuestas en cimas corimbosas laxas y terminales, con pedúnculos y pedicelos pubescentes. - Frutos: drupáceo, negruzco, pequeño, apiculado, coronado por los sépalos foliáceos, uniseminado. - Usos: forestal 34

35 Boraginaceae: Patagonula americana 35

36 Bibliografía - Brussa, C Eucalyptus. Hemisferio Sur, Montevideo. 325 p. - Brussa, C.; Grela, I Flora arbórea del Uruguay. Con énfasis en las especies de Rivera y Tacuarembó. COFUSA. 544 p - FAGRO Curso de Botánica. Montevideo, UY, Facultad de Agronomía. 222 p - Jolochin, G.; Speroni, G Árboles y arbustos del parque de la facultad de agronomía. Montevideo, UY, Facultad de Agronomía. 207 p - Kubitzki, K., Rohwer, J.G. & Bittrich, V. (Editores). The Families and Genera of Vascular Plants. II. Flowering Plants - Dicotyledons. Springer-Verlag: Berlín. 36