Nutrición y fertilización de soja
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- Ángel Cruz Cortés
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1 Nutrcón y fertlzacón de soja Ing. Agr. Mran Barraco suelosvllegas@correo.nta.gov.ar El cultvo de soja presenta una mayor demanda de nutrentes por tonelada de grano producda que el resto de los cultvos (Tabla 1 (Yamada 99. En térmnos medos, para la produccón de cultvos de soja de 4 kg/ha de rendmento se requeren aproxmadamente 2 kg/ha de N, 2 kg/ha de P, 12 kg/ha de K, 28 kg/ha de S, además de la provsón adecuada de agua y otros nutrentes esencales para el normal crecmento de las plantas. Tabla 1: Requermentos de macro y mcronutrentes en cultvos de soja, maíz y trgo (García 2. Nutrente Ntrógeno (N Fósforo (P Potaso (K Calco (Ca Magneso (Mg Azufre (S Boro (B Cloro (Cl Cobre (Cu Herro (Fe Manganeso (Mn Molbdeno (Mo Znc (Zn Requermentos Soja Maíz Trgo kg/tn grano Indce de cosecha Soja Maíz Trgo % Ntrógeno Las formas de abastecmento de los requermentos de N son varados pudendo provenr tanto del suelo, a partr de la mneralzacón de la MO y de la aplcacón de fertlzantes ntrogenados, como del are a partr del proceso de fjacón bológca (Crspdo et al. 21. Algunos autores han encontrado que en cultvos de altos rendmentos que requeren de una elevada dsponbldad de N el aporte de N por el suelo y la fjacón bológca puede no resultar sufcente y una aplcacón tardía de N puede resultar en aumentos de rendmentos (Wesley et al. 98. Sn embargo estos resultados dferen de lo hallado por Guterrez Boem et al. (24, entre otros autores, quenes no encontraron aumentos de rendmento medante el agregado de N en estadíos de R o R5 de los cultvos. En la regón pampeana se han determnado aportes de N por FBN del orden del -7% de las necesdades totales de N del cultvo, dependendo del nvel de fertldad ntrogenada del suelo y las característcas clmátcas de la estacón de crecmento (González,96. Por lo tanto, la noculacón efcente de las semllas, junto con la adecuada nutrcón del sstema soja- Bradyrhzobum, es una práctca ndspensable para la adecuada provsón de N para los cultvos de soja (Fernández Canga y Díaz- Zorta 97. Díaz- Zorta et al. (22b, entre otros autores, encontraron respuestas medas a la -1 noculacón de aproxmadamente 8 kg ha. Estudos regonales muestran que aún en
2 lotes rotados con este cultvo se recomenda el uso de noculantes que aportan bacteras específcas para la efcente FBN (Racca 2, Pertcar 98; Pertcar. La evolucón de la fjacón bológca de N se relacona con la tasa de acumulacón de carbono, por lo que restrccones ambentales y de nutrentes que nterferan con el normal desarrollo de los cultvos, afectan la tasa de acumulacón de N atmosférco. Díaz- Zorta y col (99 descrberon que la adecuada nutrcón fosfatada del cultvo permte una mayor produccón de grano junto con una mayor nodulacón y FBN (Fg R e n t K g / o h a e m n d ( 5 Doss FDA (kg/ha 1 Fg. 1: Respuesta al agregado de P en cultvos de soja (Díaz- Zorta et al; 99. Fósforo: La adecuada dsponbldad de P es crítca para el logro de un crecmento rápdo y el desarrollo adecuado del cultvo tanto en su parte aérea como radcular. La respuesta de los cultvos a la fertlzacón fosfatada depende del nvel de P dsponble en el suelo, pero tambén es afectada por factores del suelo, del cultvo y de manejo del fertlzante. Los nveles crítcos de P en suelo, aquellos por debajo de los cuales se observan respuestas sgnfcatvas a la fertlzacón, son menores para soja que para otros cultvos tales como alfalfa, trgo y maíz. Esta dferenca ha sdo atrbuda, entre otras causas, a cambos generados en el ambente rzosférco del cultvo y al alto costo energétco de los granos de soja (acete + proteína. Melgar y col (95 determnaron que en suelos con nveles de P menores a 9 ppm, determnados por el método de Bray y Kurtz 1, es factble obtener respuestas mayores a kg/ha por fertlzacón fosfatada. En cuanto a la forma de aplcacón de fertlzantes, sería recomendable evtar la aplcacón junto con la semlla, dada la susceptbldad de la soja a los efectos ftotóxcos generados por la dsolucón de los fertlzantes (salndad, ph, amoníaco. Estos efectos sobre la semlla son ndependentes de la fuente de fertlzante fosfatado (Fg. 2 y se magnfcan en suelos de textura arenosa y con bajo contendo de humedad. Para evtar tales nconvenentes se aconseja la aplcacón separada de la línea de sembra (2- cm o el manejo de la oferta de P a partr de aplcacones de este nutrente en otros cultvos de la rotacón.
3 2 MAP SPS a l e n m 15 a n l / l p a s ( l t D e n s d a d d e p / Doss de P (kg/ha (al costado Fg. 2: efecto de la aplcacón de doss crecentes de P como SPS y MAP en la línea de sembra sobre la mplantacón de cultvos de soja (Barraco y col. 26. Azufre soja, prncpalmente en el centro y sur de Santa Fe, sudeste de Córdoba, centro, oeste y En los últmos años se han observado respuestas a la fertlzacón azufrada en norte de Buenos Ares y este de La Pampa. Las respuestas se observan prncpalmente en suelos degradados, con muchos años de agrcultura contnua (especalmente soja, y con hstora de cultvos de alta produccón con fertlzacón ntrogenada y fosfatada, y en suelos arenosos de bajo contendo de MO (Martínez y Cordone, 98; Martínez y Cordone, 2; Díaz Zorta et al., 22. Estas respuestas han sdo observadas tanto en cultvos de sembra de prmera con aplcacones drectas, como en cultvos de segunda con aplcacones de S en el cultvo antecesor, generalmente trgo. Las respuestas a S varían entre y 8 kg/ha según el sto (Fg.. S ben hay claros ndcos de cuales son los ambentes de respuesta a la fertlzacón azufrada, aun no se dspone de una metodología confable para predecr los stos con respuesta probable a S. Algunas redes de ensayos han permtdo determnar umbrales crítcos de S-sulfatos a -2 cm de profunddad en pre-sembra, con valores generalmente cercanos a 1 mg/kg S-sulfatos, por debajo de los cuales la respuesta es altamente probable. R e n d m e n t o ( k g h a Suelo franco- arenoso Suelo franco Control Fg.. Respuesta al agregado de 2 kg/ha de S como sulfato de amono en soja en dos suelos característcos del noroeste bonaerense (Barraco. 2 S
4 Otros nutrentes Las experencas realzadas en los últmos años no han mostrado respuestas generalzadas a la aplcacón de otros nutrentes más allá de P y S. Los que han demostrado mayores posbldades de respuesta en soja son boro (B, calco (Ca, magneso (Mg, molbdeno (Mo y cobre (Cu. La ntensfcacón de la agrcultura ha resultado en la dsmnucón de los nveles de bases (calco, magneso y ph en algunos suelos, con respuestas sgnfcatvas a la aplcacón de enmendas calcáreas y/o dolomítcas en soja. Algunos trabajos tambén han demostrado la mportanca de una adecuada nutrcón con Molbdeno (Mo y cobalto (Co y respuestas en rendmento cuando estos nutrentes se aplcaron con la semlla y el noculante en lotes de alta produccón (Fg a h m e n t o ( k g R e n d / Control Inoculado Inoculado + Co Mo Inoculado + Co Mo + B Fg. 4: efecto de la aplcacón de mcronutrentes en soja en un lote de produccón de la pampa arenosa (Díaz- Zorta y col. Referencas Díaz Zorta M. 24. Nutrcón balanceada y manejo de la noculacón. Cuadernllo Soja. Revsta Agromercado. pp Díaz Zorta M., F. García y R. Melgar (coord Fertlzacón en soja y trgo-soja: Respuesta a la fertlzacón en la regón pampeana. Boletín Proyecto Fertlzar. EEA INTA Pergamno. 44 pag. Díaz- Zorta, M; Barraco, M; Fernández- Canga, M.V. 22b. Fertlzacón ntrogenada e noculacón de cultvos de soja en el oeste de Buenos Ares. Ensayos de Inoculacón en Argentna 21/2. Edtado por Ntragn. Pp Díaz- Zorta M; Grosso G; Fernandez Canga MV; Duarte G. 99. Efectos de la ubcacón de un fertlzante ntrógeno-fodfatado sobre la nodulacón y la produccón de soja en sembra drecta en la regón de la pampa arenosa, Argentna. Cenca del suelo 17: Fernández Canga MV, Díaz-Zorta M. 97. Ntrógeno: la economía de una buena nodulacón. Fertlzar 8: Gutèrrez- Boem F, Schener J, Rmsk- Korsakov H, Lavado RS. 24. Late season ntrogen fertlzaton of soybean: effects on leaf senescente, yeld and envronment. Nutrent Cyclng n Agroecosystem 68: Martínez F. y G. Cordone. 98. Fertlzacón azufrada en soja. Jornadas de Azufre. UEEA INTA Caslda, Septembre 98. Caslda, Santa Fe, Argentna. Martínez F. y G. Cordone. 2. Avances en el manejo de azufre: Novedades en respuesta y dagnóstco en trgo, soja y maíz. In Jornada de Actualzacón Técnca para Profesonales "Fertldad 2". INPOFOS Cono Sur. Acassuso, Buenos Ares, Argentna.
5 Yamada T. 99. Adubacao balanceada da soja. En: INPOFOS Cono Sur Sur, Jornada de Actualzacón Técnca para profesonales "Fertlzacón de Soja", pp Wesley T, Lamond R, Martn V, Duncan S. 98. Effects of late-season ntrogen fertlzer on rrgated soybean yeld and composton. J. Prod. Agrc 11: 1-6. Pertcar A.. Inoculacón de caldad para un máxmo aprovechamento de la FBN. Actas de Congreso. Mundo Soja. 2 y 24 de juno de. Bs As (Argentna. Pág: Pertcar A. 98. Inoculantes en soja. Agroquímcos 11: 7-9. Racca RW. 2. Inoculacón: el soco slencoso. Fertlzar 2: 8-11.
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